Tartalom
A barnássárga tejszerű (Lactarius fulvissimus) a russula családba tartozó Millechniki nemzetségből származó lamellás gomba. Henri Romagnese francia mikológus osztályozta először a múlt század közepén.
Ezeknek a termőtesteknek a második tudományos szinonimája: nyálkás tej
Ahol a barna-sárga tejszerű nő
Lombhullató erdőkben elterjedt, de fenyőerdőkben és lucfenyőerdőkben rendkívül ritkán fordul elő. Kölcsönösen előnyös szimbiózist képeznek a bükk, a mogyoró, a nyár, a hárs és a tölgy között. Az első gomba júliusban jelenik meg, és október végéig tovább növekszik.
Millers barna-sárga vegyes erdőben
Hogyan néz ki a tejszerű barna-sárga?
A fiatal gombák lekerekített domború, erősen behúzott sapkákkal rendelkeznek. Ahogy öregszenek, kiegyenesednek, első ernyőssé válnak, majd kinyílnak, sőt kupásak, homorúak. Az élek egyenletesen lekerekítettek, vékonyak. Néha hullámos fogú, deformálódott, lefelé irányul egy kis, rendezett tekercsben. A benőtt példányokban a sapka gyakran szabálytalan, hajtogatott alakú, letört és fűrészfogakkal. A szárral való találkozásnál észrevehető mélyedés van, egy kis lekerekített tuberkulccsal.
Színe egyenetlen, csíkok észrevehetőek, egyenetlen lekerekített foltok, közepe sötétebb. Színe a vörösesbarnától és a vörösfeketétől a világos homokosig, szinte krémesig terjed. A kifejlett egyedek átmérője eléri a 9 cm-t, felülete sima, enyhe fényű, nedves időben enyhén nyálkás.
A pép vékony, törékeny, szürke-fehér, a károsodás helyén aktívan hófehér levet bocsát ki, krémes sárgára sötétedik. Íze édesen lágy, borsos utóízzel. Az illata semleges, néha kellemetlen is lehet.
Közelebb a gyökérhez, a lábát nedves fehér pihe borítja
A himenofor lemezei gyakoriak, összehúzódnak, kissé leereszkednek a kocsány mentén. Sima, egyenetlen hosszúságú. Színe lehet fehér-krém, sárgás-piros, rózsaszín-sárga vagy kávé tejjel.
Miller barnás-sárga hengeres vagy hordó alakú, gyakran ívelt lábbal rendelkezik. Sima, enyhén bársonyos, 8 cm-ig növő és 0,6–2,3 cm vastagságú, színe egyenetlen, formátlan foltok. A színe világosabb, mint a sapka, a krémes okkertől és az aranyból rózsaszín-barnától a narancssárga csokoládéig és gazdag rozsdás.
A kupak széle fel van húzva, a tányérokon vastag fehér lé cseppek láthatók
Párosok és különbségeik
Megjelenése szerint a barna-sárga lactarius nagyon hasonlít saját nemzetségének egyes képviselőihez.
Tejszerű tejszerű. Feltételesen ehető. A kalap lapos, sima felülettel, barnásbarna színű, élén világos szegéllyel. A tejlé íze lágy, nem csípős.
A himenofor lemezek fehér krémszínűek, vöröses foltokkal, a lábuk könnyű
A molnár vöröses övű. Ehetetlen, nem mérgező. A deformált ráncos sapka és a himenofór lemezek különböztetik meg, amelyek sérüléskor világos azúrkék árnyalatot nyernek.
Ez a faj a mycorrhizát kizárólag bükkökkel hozza létre
Lehet-e barna-sárga tejszerűt enni?
Miller barna-sárga az ehetetlen gombák közé tartozik. Összetételében nem találtak mérgező anyagokat, a tápérték rendkívül alacsony.
Következtetés
Miller barna-sárga nő a lombhullató erdőkben és a régi parkokban. Elterjedt a mérsékelt éghajlati övezetben, valamint Oroszország és Európa déli régióiban. Ehetetlen, mérgező társaival rendelkezik, ezért a tapasztalatlan gombaszedőknek rendkívül óvatosnak kell lenniük.
