Tartalom
A fehér káposzta diétás termék, amelyet az étrendben saláták, első fogások és meleg ételek alapanyagaként használnak. A zöldség sok vitamint (D, K, PP, C csoport) és ásványi anyagokat tartalmaz. Több száz fajtája létezik, de leginkább a kertészeket érdekli a korán érő fajok. A Cabbage Express F1 egyedülálló ízét és érési idejét tekintve is felülmúlja a legmerészebb elvárásokat.
A Cabbage Express F1 2-3 hónap alatt érik
Express káposztafajta leírása
Ez egy ultrakorai érett hibrid, amelyet Moszkvában tenyésztettek a 2000-es évek elején. Ha a korai fajok érési ideje általában 70-130 napig tart, akkor ebben a fajtában a tenyésztők ezt az időszakot 60-90 napra tudták csökkenteni. A káposztavillák ezen időszaka alatt az Express F1 teljesen kialakul és beérik, megszerezve egyedi nedvességgel és tápanyagokkal telített ízét.
Maga a növény kompakt méretű, kis emelt rozettával és széles ovális levelekkel. Az Express F1 káposztafejek kerekek, bevonat nélkül, súlyuk átlagosan 900 g és 1,3 kg között van. Mindez az adott termesztési körülményektől függ. A rövidített tuskónak köszönhetően a villák meglehetősen szorosak. Ez a korai érésű fajták ritka jellemzője. A villa belső szerkezete vékony, a vágás finom tejszerű árnyalattal rendelkezik.
Az Express F1 káposztafejek lekerekítettek, körülbelül kilogrammot nyomnak
Az üvegházakban történő termesztéshez a fajtát rendkívül ritkán használják, de az ágyásokban ez a káposzta nagyon jól érzi magát. Az ültetési időpontok változhatnak, ami lehetővé teszi az első betakarítás júliusban történő megszerzését.
Előnyök és hátrányok
Mint minden más fajta, az Express F1 káposztának is vannak pozitív és negatív oldalai.
A szilárd pluszok a következők:
- a villák egyenletes érése;
- magas hozam (a gyűjtést évszakonként kétszer végzik);
- ellenáll a fejrepedésnek;
- sokoldalúság (a fajta sikeresen növekszik a különböző típusú talajokon és szinte bármilyen éghajlati viszonyok között), a káposztát mind ipari méretben, mind magán nyaralókban ültetik;
- kiváló íz;
- az a képesség, hogy hosszú ideig jó előadást tartson.
Az Express F1 káposztafejek nem repednek meg
Ennek a fajtának vannak hátrányai is. Főleg betegségekkel és kártevőkkel társulnak. A Cabbage Express F1 alacsony ellenálló képességgel rendelkezik a különféle betegségekkel szemben, és könnyű prédája a rovaroknak. A leghatékonyabb gyógyszerek és népi gyógymódok rendszeres és időben történő megelőzése segít megvédeni a növényeket.
Emellett az Express F1 káposzta nem tűri a túl meleg időjárást: a villák nem híznak jól, és megjelenésük példátlan. A betakarított termés nem alkalmas hosszú távú téli tárolásra. Ezt a pontot figyelembe kell venni a palánták telepítésekor, hogy ne legyen túl sok fej, amely nagy valószínűséggel egyszerűen eltűnik.
Fehér káposzta hozama Express
A gazdaságok körülményei között 1 hektáros területről 33-39 tonna Express F1 káposztát takarítanak be. Ha kertben való termesztésről beszélünk, akkor 1 m2-től körülbelül 5-6 kg-ot kaphat. A jó betakarításhoz fel kell használni a palántákat. Így biztos lehet benne, hogy az ültetési anyag kiváló minőségű.
Ne vastagítsa az ültetést túlságosan, és helyezze a káposztát árnyékos területekre (fény nélkül nem fog megnőni). Elfogadhatatlan a palánták nehéz, savas talajba történő ültetése. Fontos, hogy rendszeresen alkalmazzuk az öntetet, öntözzük a növényeket szórással, és tartsuk be a vetésforgó szabályait.
Betegségek és kártevők
Leggyakrabban az Express F1 káposztafejeket érintik az ilyen kártevők:
- káposzta levéltetű;
A növények nedvével táplálkozik, dehidratálja őket, ennek eredményeként a levelek megsárgulnak és lejtenek
- fehérrépa hernyók;
Átrágják a levélszövetet, és lyukakat hagynak maguk után
- keresztes hibákat;
A levelek sérülése, amely fehéres foltok, majd kis lyukak kialakulásához vezet
- káposztagombóc;
Erősen befolyásolja a leveleket, hatalmas lyukakat eszik meg bennük, majd a kártevők mélyen behatolnak a káposzta fejébe, és ürülékükkel megfertőzik őket.
A legveszélyesebb betegségek közé tartozik a fekete láb, a keela, a fusarium és a peronosporosis. Az első főleg a palántákat érinti, ennek következtében a gyökérgörcs deformálódik és rothad. A káposzta keel egy gombás betegség, amelyben a gyökereken növekedések keletkeznek. A gyökérszőrök nem képesek elegendő mértékben felszívni a talaj nedvességét, ami gátolja a talajrész növekedését. A peronoszpóra másik neve a peronoszpóra. A gombaspórák mind a palántákon, mind a felnőtt egyedeken meggyökereznek. Először sárga aszimmetrikus foltok jelennek meg a levél tetején, majd egy szürke virágzás alakul ki a hátsó oldalán. A fuzárium (káposzta hervadása) nemcsak a felnőtt növényeket, hanem a palántákat is érintheti. Ennek a betegségnek a jelenlétében a levelek sárgulása és pusztulása figyelhető meg a növényeken. Az érintett példányokat nem lehet megmenteni, azokat a gyökérrel együtt el kell távolítani. A Fusarium sajátossága, hogy a talajban sok éven át képes fenntartani életképességét. Ezért a mikroorganizmusokkal szemben rezisztens kultúrákat fertőzött területeken kell termeszteni.
Alkalmazás
A főzés során az Express F1 káposztát csak frissen használják. Erjesztésre és tartósításra gyakorlatilag alkalmatlan. Általános szabályként az üres helyeket nem tároljuk. Ez a fajta ideális friss salátákhoz, könnyű zöldséglevesekhez, pörköltekhez és borscshoz.
Következtetés
A Cabbage Express F1 sok kertészbe beleszeretett az ország különböző régióiban. Fő előnye a gyors érlelés és az egyszerű karbantartás. Az ideális betakarítás érdekében időben meg kell nedvesíteni a talajt, fel kell öltözni és ne feledkezzen meg a megelőző intézkedésekről sem. Ha megfelelően termesztik, egész nyáron és ősszel friss, lédús és finom, ropogós káposzta salátákat fogyaszthat.
Vélemények a káposzta Expressről
