Tartalom
Sok kertész foglalkozik különféle fajták és fajták káposztával. A saját kertjéből származó zöldséget a környezetbarátsága miatt értékelik. Végül is senkinek sem titok, hogy a nagy gazdaságokban a káposzta termesztésekor sok műtrágyát, valamint vegyszereket használnak fel a betegségek és kártevők elleni küzdelemben.
A fajtaválasztás a nyári lakosok számára fontos szempont, mert nagy hozamú és betegségekkel szemben ellenálló növényekre van szükség. A fehér káposzta Megaton megfelel az összes követelménynek, nem okoz különösebb nehézségeket az ellátásban. Cikkünkben talál egy leírást, a fajta jellemzőit és érdekes fotókat.
Kirándulás a történelembe
Elsőként a Megaton káposztafajta leírását adták meg alkotói - a Bejo Zaden vetőmagcég holland tenyésztői. Sikerült megszerezniük a fehér káposzta ilyen hibridjét, amely jellemzőiben ötvözi számos mezőgazdasági termelő igényeit:
- nagy és rugalmas káposztafejek;
- magas immunitás a betegségek és kártevők ellen;
- képesség a kedvezőtlen időjárási viszonyok ellenállására;
- átlagos érési idők;
- az aratás hosszú ideig tartó megőrzésének képessége.
Oroszország területén a fajtát 1996 óta engedélyezték a termesztést, miután felvették az állami nyilvántartásba. A megaton káposzta nem ajánlott termesztésre a Közép-Volga régió egyes régióiban:
- Mordoviai Köztársaság;
- Tatarstan;
- Penza régió;
- Szamara régió;
- Uljanovszk régió.
Kertészek, akik már több mint egy éve termesztik a Megaton fehér káposztát, véleményük szerint a holland tenyésztőknek "öt" -t adnak.
A káposztafajta leírása
Amikor a fehér káposzta ültetésére szolgáló magokat választják, a zöldségtermesztők figyelnek a fajta leírására, különösen a termesztésre. Minden részlet fontos számukra. Vessünk egy pillantást ezekre a kérdésekre.
A Megaton F1 káposztafajta a kertészek jellemzői és véleményei szerint a szezon közepe. A magvetés pillanatától a technikai érettségig 136 naptól 168 napig tart.
A holland hibrid levelei nagy méretű rozettával rendelkeznek. Lehetnek vízszintesek vagy kissé megemelkedettek. A nagy, lekerekített levelek széle konkáv, észrevehető hullámosságú, világos zöld, viaszos bevonata miatt matt. Az integumentáris levelek ráncosak.
A villák nagyok, kerekek és sűrű szerkezetűek. Sok kertész, megjegyezve ezt a funkciót, véleményekben írja, hogy a fehér káposzta Megaton F1 műszaki érettsége szilárd, mint egy kő.
Egy körülbelül 15 cm hosszú kis belső tuskón 3-4 kg súlyú káposztafejek nőnek ki. De jó gondossággal, az összes agrotechnikai szabvány betartásával néhány kertész 10-15 kilogrammos villát kap. A vágáson a káposzta hófehér, mint az alábbi fotón.
A fehér káposzta Megaton, a fajta leírása szerint, a több éve növekvő kertészek véleménye nagyon ízletes és egészséges. Nagy mennyiségű, az ember számára szükséges anyagot tartalmaz. Íme néhány adat 100 gramm nyers káposztáról:
- fehérje - 0,6-3%;
- aszkorbinsav 39,3-43,6 mg;
- cukor 3,8 és 5% között;
- szárazanyag 7,9-8,7%.
A káposzta jellemzői
Bár 1996 óta nem telt el sok idő, a Megaton F1 káposztafajtát nemcsak a kertészek szeretik, hanem az orosz gazdák is nagy mennyiségben termesztik eladásra.
Derítsük ki, milyen előnyei vannak ennek a fehér zöldségnek:
- Kiváló ízű, a káposzta nevezetessége lédús és ropogós, leginkább a hibrid alkalmas pácolásra.
- A fajta nagy hozamú, hektáronként 586–934 centner betakarítható.
- A Megaton F1 ellenáll számos betegségnek, melyektől általában más káposztafajták és fajták szenvednek: fuzárium hervadás, keel, szürke rothadás. Néhány kártevő a villákat is „megkerüli”.
- A kedvezőtlen időjárási körülmények nem befolyásolják negatívan a káposztafejek minőségét és a hozamot: a hosszan tartó esőzések nem vezetnek repedéshez.
- A fehér káposztát három hónapos vágás után értékeljük hordozhatósága és tárolási képessége miatt.
Figyelembe vettük a pozitív pontokat, de a fehér káposzta Megaton F1-nek is van néhány hátránya:
- a vágást követő első napokban a fajta levelei kemények;
- nagy mennyiségű cukor jelenléte nem teszi lehetővé a saláták és a káposzta tekercsének főzését a levelekből;
- sok kertészt zavaros a véleményük szerint rövid eltarthatóság.
Ha megnézi az előnyök és hátrányok arányát, akkor érdemes magokat vásárolnia, és meg kell próbálnia a Megaton F1 káposzta termesztését a webhelyén.
Hogyan lehet palántákat termeszteni
Ha választott, vásároljon Megaton káposzta magot csak szaküzletekben. Ebben az esetben biztos lehet a minőségben és a csírázásban. Végül is a magok sajnos nem olcsók.
Tehát, a magokat megvásárolták, palántákat kell vetni. Az a tény, hogy a Megaton káposztát a jellemzői és leírása szerint csak palántákban termesztik. Mivel a fajta közepesen késő, a palánták magjait április végén, május elején vetik.
Magok előkészítése ültetésre
A megaton káposzta egészséges palántájának termesztése és a szoros káposzta, valamint nem bozontos "seprű" megszerzése érdekében a magokat külön kell elkészíteni.
Nézzük meg a szakaszokat:
- A vizet 50 fokra melegítik, és a magokat harmad órán át leengedik. A legjobb, ha szövetszatyorba tesszük őket. Ezt követően hideg vízbe kerülnek.
- A következő lépés az Epin vagy a Cirkon áztatása néhány órán át. Nitrophoska oldatot is használhat áztatáshoz. Az eljárás után a magokat tiszta vízzel le kell öblíteni és szárítani.
- A magot vetés előtt három nappal meg kell keményíteni. Ideális hely a hűtőszekrény alsó polcára. Ez az eljárás növeli a növények ellenállását a könnyű fagyokkal szemben.
Magvetés és palánták gondozása
Termékeny talajt öntenek a palántadobozba, és összekeverik fahammal. Öntsön forrásban lévő vizet a talajra, feloldva benne a kálium-permanganátot. Amikor a talaj szobahőmérsékletre hűl, 6-7 cm-es lépésekben barázdákat készítenek. Magokat 3-4 cm távolságra, 3 cm mélységig tesznek bele. Ha a palánták szedését nem tartalmazza a A jövőbeni palánták közötti távolságot növelni kell. A hajtások felgyorsítása érdekében felülről filmet húznak.
Jellemzően a káposzta magjai 3-4 nap alatt kelnek ki. Mivel a palántadoboz kívül van, a fóliát vagy az üveget nem távolítják el, hogy bent tartsa a meleget. Forró napokon a menedéket felemelik, hogy a palánták ne égjenek ki, és friss levegőhöz juthassanak.
A palánták növekedése során meleg vízzel kell öntözni, gyomlálni gyomok... Hasznos a kis káposztát fahammal megszórni. Elijeszti a keresztes bolhát.
Sok kertész külön palackokba meríti a palántákat. Ezt a munkát akkor kell elvégezni, ha 2-3 igazi levél képződik. A talajt termékenynek választják, forrásban lévő vízzel kezelik.
Miután kivette a növényt az óvodából, a gyökeret harmadával elvágják. Ez biztosítja a rostos gyökérzet kialakulását. A Megaton F1 fajtájú ültetett káposzta üvegházba vagy ideiglenes fóliasarok alá helyezhető.A lényeg az, hogy jó a megvilágítás, és éjszaka a növények ne fagyjanak be.
A káposzta palántáinak első hetei különös figyelmet igényelnek. Szükséges a talaj folyamatos lazítása, a gyomok eltávolítása és a takarékos öntözés. Végül is ebben az időben alakul ki a jövőbeni szüret. Csak az erős palánták lesznek képesek szorosan káposztázni.
Ágynemű
A nyílt talajba ültetés előtt a palántáknak magasaknak (15–20 cm), vastag szárúaknak és 4–6 levelűeknek kell lenniük. A megaton káposztát május vége körül ültetik. Bár az időzítés hozzávetőleges, minden a régió éghajlati viszonyaitól függ.
A Megaton káposztafajták ültetésére szolgáló gerinceket ősszel készítik el, ehhez nyílt, napos helyet választanak. Fontos megjegyezni, hogy a káposztát nem azokon a hegygerinceken termesztik, ahol keresztes növények nőttek. A legjobb, ha a káposztát hüvelyesek, sárgarépa, hagyma után ültetjük. Ősszel a gerinceket megtisztítják a növényi maradványoktól, korhadt trágyát adnak hozzá (ásványi műtrágyák használhatók), és kiásták őket.
Tavasszal nem lehet ásni a talajt, de azonnal lyukakat kell készíteni legalább 50-60 cm távolságra a növények között. Az ápolás megkönnyítése érdekében a Megaton káposztát a fajta leírása szerint egy kétsoros módon, mint az alábbi fotón.
A növényeket eltávolítjuk a földről, gondosan behelyezzük a lyukba, a gyökereket egyenesen lefelé irányítva. Amikor a palántákat föld borítja, az első igazi levél vezérli őket. A felszín fölé kell emelkednie. Az ültetés után azonnal öntözik a káposztát.
Káposztaápolás
A Megaton változat további gondozása:
- Bőséges öntözésben. Legalább 15 liter vizet öntenek a térre, különösen száraz nyarakon. De nem szabad túlnedvesíteni a talajt, hogy a gyökerek ne rothadjanak. Száraz időben hasznos egy sprinkler használata a Megaton káposzta öntözéséhez (lemezjátszókat minden üzletben forgalmaznak).
- Gyomlálás, lazítás és feldarabolás az alsó levelek záródásáig, valamint tőzeggel történő mulcsozás.
- Rendszeres etetés során. Először a káposztát a talajba ültetés után azonnal etetik műtrágyával és salétrommal. A már nitrogén műtrágyákkal történő második etetés a villa kialakulásának pillanatára esik. A harmadik - 21 nap után nitrogéntartalmú és foszfor-műtrágyákkal. Az ásványi műtrágyák használatakor gondosan olvassa el a használati utasítást.
- A kártevők és betegségek elleni küzdelemben. Bár a leírás szerint, valamint a kertészek véleménye szerint a Megaton káposzta fajta sok betegségnek ellenáll, és a kártevők szinte nem befolyásolják, a megelőző kezelések nem fognak beavatkozni. Végül is általában egy káposztafajta nincs korlátozva. Az olyan kártevők közül, mint a káposzta levéltetű, a fehér lepke, a káposzta lepke, az immunrendszer nem képes önmagában megbirkózni. A gombás betegségek spórái pedig esővel vagy széllel kerülhetnek a helyszínre.
A megaton káposztát az első fagy után betakarítják. Addig nem szabad letépni a leveleket, hogy ne csökkenjen az ágyak hozama. A vágás idejére a káposzta feszessé válik, alig tartja a csonkot. Néha valamit alá kell tenni.
Fehér fejű zöldséget száraz időben vágnak, a leveleket letépik és a napra fektetik, hogy megszáradjanak. Tárolt káposzta pácolás előtt esőtől és fagytól védett helyen. Olvasóinkat gyakran érdekli, mennyi időbe telik a Megaton káposzta sózása. Ha újra elolvassa a fajta leírását, akkor egyértelműen kijelenti, hogy a levágás után a levelek kemények. Mire télire megsózzák őket, csak időben érkeznek.
A Megaton káposztáról:
