Tartalom
A kínai káposzta őshazája Kína. Ott a petsait (ahogy a kínaiak nevezik) ősidők óta művelik. Az oroszok nem is olyan régen ismerték fel a káposztát. Eddig nem minden kertész termeszt egészséges zöldséget a telkein. De hiába, mert a káposzta és a levelek feje hatalmas mennyiségű vitamint és ásványi anyagot tartalmaz. Ezenkívül a káposzta nem csak egyszer, hanem évszakonként is betakarítható, még zord kontinentális éghajlat esetén is.
Kínai káposzta hosszú távú tárolásra szánják, miközben a hasznos tulajdonságok gyakorlatilag nem vesznek el. A gazdag terméshez pontosan meg kell tudni, hogy mikor és hogyan kell ültetni a pekingi káposztát nyílt terepre, és be kell tartani az agrotechnikai előírásokat.
Népszerű fajták
A tenyésztők sok pekingi fajtát és hibridet hoztak létre. Vannak káposzta, félkáposzta és leveles fajták.
A legnépszerűbb kínai káposzta:
- Asten;
- Borospohár;
- Vorozheya;
- Boszorkány;
- Manoko;
- Nika;
- Cha-cha.
A káposzta feje lédús, a levelei lágyak. Vastag fehér ereket tartanak a legtáplálóbbaknak. De a fő dolog, amiért a zöldségtermesztők értékelik ezeket a fajtákat, az a káposzta virágzásával szembeni ellenállás. Valójában ő a zöldség csapása, egyes kertészek félnek kultúrával foglalkozni.
A leveles fajták közül gyakrabban kérik a "Khibinskaya" magvakat. Ez a saláta jó termést ad mind a kertben, mind az üvegházban.
Melyik káposztafajtát választja, rajtad múlik, minden az ízlés preferenciáitól és a terület éghajlati viszonyaitól függ.
Hogyan döntsön a határidőről
Még egy zöldségtermesztő sem, aki nagy tapasztalattal rendelkezik ennek a termesztett növénynek a termesztésében, nem adja meg a pontos dátumot, amikor a pekingi káposztát szabad talajra vetni.
Ennek számos oka van:
- Mindenekelőtt ez a régió éghajlati sajátosságait érinti. Oroszország anyja hatalmas távolságra húzódik, a tavasz délen, északon, nyugaton és keleten különböző időpontokban kezdődik. Ez azt jelenti, hogy ahhoz, hogy megtudja, mikor szabad pekingi káposztát ültetni nyílt terepen, a régió éghajlatára kell összpontosítania.
- Miért lehetetlen egyetlen "receptet" adni ennek az értékes zöldségnek a vetési idejéről. Az a tény, hogy óriási fajtája van, amelyek különböznek az érés szempontjából: korai érésű, közép érésű, késői érésű. Ez azt jelenti, hogy a magok vetésétől a technikai érettségig más napok telnek el.
- A harmadik ok a leszállási módszer megválasztása. Ha korai zöldeket kell kapnia az asztalhoz, akkor a palánták termesztésével kell foglalkoznia. Ha egy egészséges zöldséget őszi-téli fogyasztásra szánnak, akkor a magokat közvetlenül a szabad földbe vetik.
Reméljük, hogy kitalálta magának az időzítés árnyalatait, és megértette, mikor kell elkezdeni Pekinget csinálni, és mikor szabad vetni a szabad talajra.
Palánta módszer
Amikor kínai káposzta termesztése palántákat, nem szabad megfeledkezni arról, hogy a palántáknak legalább 30 nappal a nyílt terepen történő ültetés előtt meg kell nőniük. Ha Oroszország déli régióiban él, akkor áprilisban elolvad a hó, a föld elkezd melegedni, és április végére elkészítheti az ágyakat. Ez azt jelenti, hogy a magokat palántákra lehet vetni március végén.
A zordabb éghajlatú régiókban a tavasz később következik be, gyakran még június elején is van esély a fagy visszatérésére.Mikor kell vetni a pekingi káposztát a földbe? Számoljunk. 30 napot vonunk le június elejéről, kiderül, hogy április vége - május eleje.
Ha van megbízható üvegház, akkor a káposzta palántákkal ellátott edényeket oda lehet tenni, majd a palánták vetését áprilisban lehet elvégezni.
Jobb a palántákat szedés nélkül termeszteni, mert az átültetés során a gyökerek megsérülnek, a káposzta lelassítja a növekedést, ezért a növények elvesztése nem kerülhető el.
A pekingi káposzta rövid napi zöldség. A palántanevelés során ezt a tényt figyelembe kell venni. Ezenkívül a helyiségnek, ahol a palánták állnak, hűvösnek kell lennie. Ellenkező esetben a kínai káposztát kinyújtják, nehéz lesz elültetni. Ha a palánta termesztésével járó nappali idő több mint 12 óra volt, akkor a növények egy része az ültetés után elszíneződhet.
Palántákat ültetünk a földbe
Mikor és hogyan kell palántákat ültetni nyílt terepre? Amint a föld felmelegszik, omladozni kezd a kezedben, elkezdhetsz dolgozni. A talajba ültetés idejére a káposztának legalább 4-5 igazi levele és fejlett gyökérzete kell, hogy legyen.
Olyan helyet választunk, hogy az a nap első felében jól meg legyen világítva, a második leszálláskor pedig árnyékos legyen. Az ásás előtt komposztot és hamu kerül a talajba. Az ásás után előkészítik a lyukakat. A növények közötti távolságnak legalább 40 cm-nek kell lennie, a sorok között - fél méter. Ez az illesztés megkönnyíti a karbantartást.
Hogyan lehet palántákat ültetni nyílt terepre? Ha tőzegedényeket vagy tablettákat használtak termesztésre, a növényeket közvetlenül azokba ültették. Ha csészékben vannak, akkor vágják őket, hogy ne károsítsák a gyökérzetet, és tegyék a lyukba. Ültetés után a növényeket öntözik.
Mikor kell magokat vetni a földbe
Most találjuk ki mikor kell káposztamagot vetni közvetlenül a földbe? Ez egy komoly pillanat a pekingi káposzta termesztésében. Leggyakrabban a földbe vetett magokat arra használják, hogy zöldséget nyerjenek tárolásra, amelyet ősszel és télen fogyaszthatnak.
Annak eldöntésekor, hogy mikor kell elvetni a magját, figyelembe kell venni az éghajlati viszonyokat. Ha a fagyok szeptember elején kezdődnek, akkor a vetés ideje július közepe. Késői fajtákat nem lehet termeszteni. Enyhe éghajlaton késői érésű pekingi káposzta is alkalmas.
Magvetés
Mire eljött a magvetés ideje, az ágyak egy része kiürült. Nem szabad ültetéseket elhelyezni azon a helyen, ahol a káposzta rokonai nőttek. Ez segít elkerülni számos betegséget. Peking jól működik a hagyma, csillagfürt, facélia, sárgarépa után.
A hegygerincet kiásják, megtermékenyítik és megjelölik. A kertészek különböző módon közelítik meg a káposzta vetésének kérdését:
- magok vetése lyukakba;
- a barázdába.
Ha a káposztát magokkal ültetjük, akkor először egy kis fésűt gereblyéznek, amelyen lyukakat készítenek. Mindegyikbe 2-3 magot tesznek, földdel letakarják és tenyérrel megtapogatják, hogy biztosítsák a mag és az aljzat kapcsolatát. Tehát, a mag jobban nő.
Annak érdekében, hogy a kártevők ne támadják meg a megjelenő zsenge csírákat: tetejére keresztes bolha, káposztalepke, csigák és csigák, nyitott fedélű műanyag palackok kerülnek. Két héttel később a növényeket elvékonyítják, így a legerősebb hajtás a lyukban marad.
Ha barázdába vetjük a magokat, a magokat vastagon vetjük, kb. 10 cm után. Ebben az esetben gyakrabban kell elvékonyodnia. Először a második levél megjelenésekor. Aztán ahogy a növények nőnek. Palántákat lehet használni salátákhoz. Ennek eredményeként a káposztafejek közötti távolságnak legalább 40 cm-nek kell maradnia.
A kínai káposzta termesztése Szibériában, videó:
Kültéri gondozás
Függetlenül a pekingi káposzta termesztésének módjától, a nyílt talajba ültetés után ugyanúgy gondozzák. A növény igénytelen. A lényeg, hogy időben öntözzük, lazítsuk, gyomláljuk gyomok.
A tapasztalt kertészek megmentik magukat a rutinmunkától. A talaj talajtakarása a káposzta alatt, az öntözés mennyisége csökken, a gyomok gyakorlatilag hiányoznak. A talajtakaró, ha túlmelegszik, tápanyagokkal telíti a növényt.
Virágzás okai
Hogyan kell ültetni a káposztát szabadföldön, hogy túl sok veszteség nélkül gazdag lomb- vagy káposztafajtákat szerezzen? Mikor kell palántákat és magokat vetni, hogy a káposzta ne virágozzon? Végül is nem azért ültetik, hogy magokat kapjanak! Egy ilyen virágos növényből, mint a fotón, már nem lehet kapni egy fej káposztát.
Próbáljunk elmondani a leggyakoribb hibákról:
- Leggyakrabban a virágzás oka abban rejlik, hogy a magok palántákra való ültetése és a nyílt talajba ültetés helytelenül választott időpontja van. Ez azt jelenti, hogy a növénynek nem volt ideje fejlődni, miközben a nappali idő megfelelő hosszúságú volt. Ha nem bízik képességeiben, próbálja meg felvenni a hibrideket, azok ellenállnak a lövöldözésnek.
- Válasszon korán érő fajtákat, egyszerűen nincs idejük nyílvesszőt alkotni.
- A megvastagodott kínai káposzta nem kapja meg a szükséges helyet, táplálékot. Valószínűleg a növények egy része virágozni fog. Ez azt jelenti, hogy a ritkítás a növények gondozásának elengedhetetlen része.
- Ha a káposztát hideg talajba ültetjük, a növény egy ideig megfagy, a növekedésben elmarad. Nincs ideje érett a megadott időn belül, és rendszerint kidobja a nyilat.
- A pekingi káposzta extrém melegben hajt. A 22 fok feletti hőmérséklet káros a megfelelő növekedésre. Ezt a problémát nem nehéz megoldani: hozzon létre egy mesterséges árnyékot úgy, hogy sűrű szövetet dob az ültetvényekre.
- Virág megjelenhet, ha a káposzta megérett, de nem vágták el időben.
Következtetés
Reméljük, hogy tanácsaink arról, hogy mikor kell kínai káposztát ültetni a földbe, hasznosak lesznek olvasóink számára.
A szabadban kínai káposzta termesztése izgalmas élmény. Az időben ültetett zöldség gazdag aratással örvendeztet meg. Ezenkívül nyáron és télen finom zöldségekkel látja el az oroszokat. A káposztafejeket legfeljebb három hónapig tárolják.
