Pinaatti: kasvaa kotona siemenistä aloittelijoille

Tuoreen vehreyden ystävät ovat kiinnostuneita siitä, onko pinaattia mahdollista kasvattaa kotona ikkunalaudalla ja mitkä lajikkeet sopivat tähän. Tietenkin supermarketista voi ostaa vihreitä jokaiseen makuun, mutta itsenäisesti kasvatettuna se on aina maukkaampaa. Pinaatti kasvaa hyvin asunnossa, sekä ikkunalaudalla että lasitetussa loggiassa, ja asianmukaisella hoidolla ympäri vuoden voit korjata täysikasvuisen sadon, joka on kasvanut.

Onko mahdollista kasvattaa pinaattia ikkunalaudalla talvella

Yleensä he harjoittavat vihannesten kasvattamista ulkona tai kasvihuoneessa lämpimänä vuodenaikana, mutta pinaatti ikkunalaudalla kylmänä vuodenaikana ei ole harvinaista. Jos noudatat yksinkertaisia ​​kylvösääntöjä ja luo kasvien kasvulle suotuisat kotiolosuhteet, vehreyttä ikkunalaudalla voidaan kasvattaa ympäri vuoden. Tätä tarkoitusta varten talon eteläpuolelle päin olevat ikkunat tai lasitetut parvekkeet sopivat. Vaikka tarjoat laitokselle lisävalaistuksen, on mahdollista kasvattaa vehreyttä pohjoiseen päin olevien ikkunoiden ikkunalaudoilla.

Mitkä pinaattilajikkeet soveltuvat kasvattamiseen ikkunalaudalla

Pinaatin kasvatusta kotona harjoitetaan yleensä varhain kypsyvistä lajikkeista. Suosituimmat pinaatin kasvattamisen ikkunalaudalla fanit ovat seuraavat:

  • Rasvalehti on varhain kypsyvä lajike, joka kypsyy 30-35 päivää. Siinä on pieni ruusuke, jonka halkaisija on 17-28 cm;
  • Mansikka - miedolla mansikkatuoksulla, varhainen, nopeasti kasvava, ei vaadi erityistä hoitoa; myös marjoja, jotka muistuttavat vadelmia, kulutetaan, minkä ansiosta lajike erottuu ylimääräisestä koristeellisuudesta;
  • Virofle on myös varhainen lajike, ja sato voidaan korjata jo 20-25 päivässä. Siisti ruusukkeen halkaisija on 30 cm.

Edellä mainittujen lisäksi voit kasvattaa pinaattia kotona lajikkeiden Victoria, Matador, Melody, Krepysh, Gigantic, Stoic jne. Siemenillä.

Mitkä olosuhteet on luotava

Pinaatin kasvattamiseksi ikkunalaudalla talvella on välttämätöntä, että kasvista ei puutu valoa, ruokintaa ja kastelua. Lisäksi maaperä on irrotettava säännöllisesti.

On erityisen tärkeää kiinnittää huomiota lämpötilajärjestelmään. Kasvi on melko kylmänkestävä, joten sinun ei pitäisi laittaa sitä ikkunalaudalle paristolla. Kasvi tuntuu mukavimmalta +15 - 18 ° C: ssa, joten sen kasvattaminen kotona lasitetulla parvekkeella on erinomainen ratkaisu. Jos parveketta ei ole, on parempi järjestää ruukut talon länsi- ja pohjoisikkunoihin ja kesällä etelä- ja kaakkoisikkunoihin. +25 ° C: n lämpötilassa pinaatti alkaa ampua nuolia, mikä on vihreyden haittaa, koska jalkojen ilmestymisen jälkeen lehdistä tulee sitkeitä ja sopimattomia ruokaan. Pinaatin kasvattamista on parasta harjoittaa keittiöikkunoiden ikkunalaudoilla, koska keittiön kosteus on paljon korkeampi kuin huoneessa. Lisäksi keittiö on usein tuuletettava, mikä tarjoaa sopivat olosuhteet: pinaatti tuntuu hyvältä vedossa.

Pinaatti ei siedä paahtavia aurinkosäteitä, joten erityisen kuumina päivinä nuorten vihreiden kylvämistä ja kasvattamista kotona ei suositella, varsinkin jos kaikki huoneiston ikkunat ovat etelään päin. Jos kuitenkin halu kasvattaa talon kulttuuria on vahvempi, pensaat tulisi varjostaa epäonnistumatta, jotta lehdet eivät haalistu. Lisäksi suora auringonvalo heikentää yrttien maittavuutta ja tekee niistä katkerat.

Tämä on myös tärkeää, koska pinaatti kuivissa olosuhteissa kiihdyttää nuolien ulkonäköä, joten on hyödyllistä suihkuttaa kasveja suihkepullolla päivittäin tai pestä ne kerran viikossa suihkussa.

Tärkeä! Kun kukkanuolet on heitetty, pinaatinlehtiin muodostuu liikaa oksaalihappoa, mikä on terveydelle vaarallista syödessään, koska aine on myrkyllistä.

Säännöt pinaatin viljelystä siemenistä ikkunalaudalla talvella

Pinaatin kasvattaminen siemenistä kotona on aloitettava istutusastioiden, maaperän ja istutusmateriaalin valmistelulla.

Astioiden ja maaperän valmistelu

Pinaatin kasvattaminen on mahdollista sekä tavallisissa kukkaruukkuissa (keraamisissa tai muovisissa) että noin 20 cm korkeissa puulaatikoissa.On tärkeää, että astiassa on viemärireikiä. Täydelliseen kehitykseen aikuinen kasvi tarvitsee 8x8 cm - juuri tätä istutusjärjestelmää on noudatettava kylvettäessä siemeniä laatikoihin. Jos viljely suunnitellaan ruukkuihin, on valittava vähintään 2 litran astia ja istutettava 2-3 kasvia kussakin. Viemärinä käytetään kiviä, rikkoutunutta tiiliä tai paisutettua savea, jolla istutusastian pohja peitetään 3 cm: n kerroksella.

Tätä vihanneslajia ei ole sallittua kasvattaa happamassa maaperässä. Pinaatti, joka kasvaa kotona, tuntuu mukavimmalta neutraalissa maaperässä. Voit ostaa valmiin substraatin (taimille tarkoitettu universaali maaperä, ilman turpetta, joka edistää hapettumista) tai voit valmistaa sen itse laskelmasta: kaksi osaa puutarhamaata, yksi osa humusta ja yksi osa hiekkaa.

Saviseosta kalsinoidaan korkeassa lämpötilassa tunnin ajan, jotta taimet eivät saastuisi sienillä ja taudinaiheuttajilla. Tätä varten maaperän koostumus kaadetaan leivinpaperille 5 cm: n kerroksella ja lähetetään uuniin. Asiantuntijat neuvovat altistamaan myös ostetun maaperän tällaiselle menettelylle.

Lisäksi on usein tapauksia, joissa pinaatin viljelyä kotona harjoitetaan kookoskuidun ja vermikompostin seoksessa suhteissa 2: 1, vastaavasti. Kookoskuitu säilyttää kosteuden hyvin vähentäen samalla kosteuden pysähtymisen riskiä.

Siementen valmistelu

Pinaatin kasvattamiseksi kotona siemenistä ikkunalaudalla talvella itämisen parantamiseksi ne on valmisteltava ennalta kovan siemenisen kuoren pehmentämiseksi. Liotus suoritetaan 1-2 päivän ajan lämpimässä vedessä 18-20 ° C: n lämpötilassa. On myös suositeltavaa, että siirrostetta pidetään 30-40 minuuttia ennen kylvämistä heikosti väkevöityyn kaliumpermanganaatin tai kaliumpermanganaatin liuokseen desinfiointia varten. Pelletoituihin siemeniin ei sovelleta tätä menettelyä, eikä niitä liota.

Välittömästi ennen kylvöä siemenet on poistettava vedestä ja kuivattava paperipyyhkeellä.

Kuinka istuttaa pinaatti ikkunalaudalle

Pinaatin kasvattaminen siemenistä kotona on mahdollista milloin tahansa vuoden aikana. Ennen kylvämistä istutusastioiden maaperä on kostutettava hyvin. Alla on vaiheittainen opas pinaatin kasvattamiseen ikkunalaudalla talvella aloittelijoille:

  • Istutusastioissa, jotka on täytetty viemärillä ja alustalla, urat tehdään 1,5 cm: n syvyyteen, rivien väliin tulee olla vähintään 8 cm;
  • Valmistetut siemenet kylvetään uriin, jotka on tehty 8 cm: n askelella, minkä jälkeen ne sirotellaan maaperällä;
  • Sen jälkeen maaperä kostutetaan lämpimällä vedellä suihkepullolla, ja istutusastiat peitetään lasilla tai kalvolla kasvihuoneilmiön luomiseksi;
  • Säiliöt poistetaan lämpimässä (18-20 ° C) pimeässä paikassa;
  • 5 - 6 päivän kuluttua, kun ensimmäiset versot ilmestyvät, kalvo tai lasi poistetaan ja laatikot järjestetään uudelleen ikkunalaudalle.

Jos noudatat tarkasti yllä olevia suosituksia maaperän ja siementen valmistamiseksi, pinaatin kasvattaminen kotona ei aiheuta vaikeuksia edes aloittelijoille tässä asiassa.

Jos istutusohjelma on liian tiheä, on mahdollista sukeltaa taimet erillisiin ruukuihin heti, kun niillä on ensimmäiset 2-3 todellista lehtiä. Pinaatti sietää elinsiirrot hyvin ja juurtuu nopeasti uuteen paikkaan. On tärkeää olla vahingoittamatta juurijärjestelmää prosessissa, joten ennen taimen poistamista maaperästä se on kostutettava hyvin.

Käsityöläisten arvosteluista seuraa, että pinaatin kasvattaminen siemenistä ikkunalaudalla ei ole ainoa tapa saada vihreitä kotona. Kokeneet kesän asukkaat syksyllä kaivavat puutarhassa kasvaneet nuoret pensaat ja istuttavat ne ruukuihin kasvun jatkamiseksi kotona parvekkeella tai ikkunassa.

Kuinka kasvattaa pinaattia talvella ikkunalaudalla asunnossa

Pinaatin kasvattamiseksi kotona ja samanlaisen sadon saamiseksi kuin avomaalla sinun tulee kiinnittää huomiota säännölliseen kasteluun, ruokkia kasveja ja järjestää valaistus.

Kastelu

Pinaatti on kosteutta rakastava kasvi, joten kastelun on oltava runsasta ja ilman kosteuden korkea. Riittämätön kastelu vihreät alkavat kuihtua, mikä voi johtaa koko pensaan kuolemaan. Samanaikaisesti on tärkeää välttää seisovaa vettä sieni-infektioriskin välttämiseksi. Nuoret iteet on kasteltava lämpimällä (vähintään huoneenlämmössä) vedellä.

Lisäksi sadon kasvattaminen kotona kesällä edellyttää istutusten ruiskuttamista ruiskusta kerran päivässä (aikaisin aamulla tai auringonlaskun jälkeen) ja talvella, kun ilma on liian kuiva, kahdesti päivässä. Tarvittavan ilman kosteuden aikaansaamiseksi ikkunalaudoille laatikoiden tai kattiloiden väliin sijoitetaan useita avoimia vesisäiliöitä. Lisäksi voit venyttää muovikääriä pinaattiholkkien päälle erityisellä kehyksellä kasvihuoneilmiön saavuttamiseksi.

Pinaatin kasvattaminen kotona riittämättömällä maaperällä tai ilman kosteudella on täynnä sitä, että vihreät ovat pieniä, sitkeitä ja karkeita. Lisäksi ylikuivattu maaperä stimuloi jalkojen vapautumista.

Pukeutuminen

Pinaatti tulisi lannoittaa vain kerran koko kasvukauden ajan - kun taimet siirretään pysyvään paikkaan monimutkaisilla lannoitteilla kukkia varten. Orgaanisia lannoitteita (mulliini, kananjätteet) käytetään pukeutumisena, mutta varoen, koska niiden ylimäärä vaikuttaa lehtien makuun.

Mineraaleja, typpeä sisältäviä lannoitteita tulisi välttää kokonaan, koska pinaattivihreät, erityisesti sen petioles, pyrkivät aktiivisesti keräämään nitriittejä, mikä tekee niistä epäterveellisiä.

Jos pinaattia kasvatetaan hedelmällisessä ja ravitsevassa maaperässä, kasvi ei vaadi ruokintaa.

Valaistus

Pinaatille on annettava vähintään 10 tuntia päivänvaloa (optimaalisesti 12 - 14 tuntia) korkean sadon saamiseksi. Kasvien kasvattaminen kotona kesällä ei vaadi lisävaloa: luonnollinen riittää. Tällöin laatikoita on käännettävä säännöllisesti 180 °, jotta kasvi saisi tasaisen valaistuksen kaikilta puolilta. Muuten ne voivat muodostaa yksipuolisia ruusukkeita, joilla on runsaasti vehreyttä, ja toisaalta niukkaa.

Tämä ei riitä pinaatille, joka kasvaa kotona ikkunalaudalla talvella, joten laatikkojen yläpuolelle 60 cm: n korkeuteen on asennettu loisteputki, spektri-LED tai fytolamppu. Pilvisellä säällä sen tulisi olla päällä koko päivän. Normaalina talvipäivänä on tarpeen täydentää valaistusta vähintään 4 tunnin ajan, kun auringonvalon voimakkuus ikkunan ulkopuolella vähenee.

Milloin ensimmäinen sato voidaan korjata?

Koska pinaatin kasvatusta kotona suositellaan varhain kypsyvien lajikkeiden siemenistä, yleensä 25. - 30. päivänä saat ensimmäisen sadon. Tähän mennessä jokaiselle pensaalle muodostuu 6 - 8 lehteä, joiden korkeus on 8 - 10 cm. Maun kannalta kotona ikkunalaudalla saadut pinaattivihreät eivät ole millään tavoin huonompia kuin avomaalla kasvatetut kasvit . Ja terveysvaikutukset ovat paljon parempia kuin kaupassa ostetut pinaatit. Sadonkorjuua varten vihreät leikataan varovasti saksilla tai lehden varsi rikkoutuu. Et voi vetää, muuten voit vetää koko pensaan tai vahingoittaa sen juurijärjestelmää.

Pinaatin kasvattaminen kotona ikkunalaudalla tai lasitetulla parvekkeella antaa sinulle mahdollisuuden nauttia tuoreista, erittäin terveellisistä vihreistä myös talvella. On kuitenkin tärkeää muistaa, että sadosta on mahdollista kerätä vain 1,5 - 2,5 kuukautta. Sen jälkeen kasvi tuottaa kukkavarsia, ja sen jatkoviljely on epäkäytännöllistä, koska lehdistä tulee myrkyllisiä. Siksi parvekesängyt on päivitettävä joka toinen kuukausi, jotta sadonkorjuu voidaan tehdä ympäri vuoden. Samanaikaisesti ei ole välttämätöntä ottaa uutta substraattia joka kerta: uusien pensaiden kasvattaminen on sallittua vanhassa maaperässä. Riittää vain levittää orgaanisia lannoitteita 10 päivän välein suoraan kunkin kasvin alle.

Johtopäätös

Kuka tahansa voi kasvattaa pinaattia kotona ikkunalaudalla, jopa aloittelija tällä alalla. Loppujen lopuksi kaikki tämä kulttuuri tarvitsee vain hyvää valaistusta, säännöllistä kastelua ja lämpötilan hallintaa. Ja koska pinaatti on runsaasti vitamiineja, kivennäisaineita ja kasviproteiineja, kasvattaminen on tilaisuus täydentää kehon ylimääräisen hyödyllisten aineiden tarjontaa talvikuukausina. Siksi mahdolliset vaikeudet, joita voi syntyä tämän tieteen hallitsemisessa, ovat oikeutettuja omalla kädellä saadulla sadolla!

Antaa palautetta

Puutarha

Kukat

Rakentaminen