Contingut
El floc multicolor és un bolet poc estudiat de la família Strophariev, per la qual cosa és millor admirar-lo sense posar en risc la seva vida i salut. Entre d’altres del gènere, és el més bell i rar.
Com és el floc multicolor?
És poc probable que les escates multicolors es confonguin amb altres bolets, són molt brillants i inusuals. Té diversos noms, la majoria estrangers. al territori de Rússia, l'espècie es va descobrir no fa gaire:
- Flammula polychroa;
- Agaricus ornellus o policrò;
- Pholiota ornella o appendiculata;
- Pholiota Gymnopilus policrosa.
L'escamós multicolor pertany al departament Basidiomycota, la família de les Strophariaceae i el gènere Pholiota.
No se sap res sobre la comestibilitat de l’espècie, però la majoria d’exemplars relacionats són molt amargs. Es mengen flocs comuns. Els exemplars no comestibles tenen propietats medicinals úniques, per això es conreen a escala industrial a la Xina i el Japó. El floc multicolor no té cap valor nutritiu.
Descripció del barret
L'escat multicolor es distingeix no només pel color, sinó també per la mida de la gorra, que creix fins a 12 cm de diàmetre. En els multicolors petits i en creixement, és cúpula, convexa, amb un gran nombre d’escates a la superfície. El color pot variar des de l’oliva rosada fins al porpra brillant. Amb l’edat, la tapa es torna més plana, es torna totalment fosca, s’il·lumina només a les vores, que poden quedar de neu o adquirir un to groguenc. Els bolets vells es descoloren.
La pell es separa bé. La polpa és de color groc blanquinós.
En temps humit, la gorra és especialment enganxosa i relliscosa.
Les vores de la tapa estan cobertes amb una manta esponjosa que s’assembla a una trena calada, per la qual cosa les escates semblen encara més interessants. Les plaques a la part inferior de la tapa són freqüents i estretes, de color blanc o rosa-groc, adherents a la tija.
Els exemplars joves tenen un anell visible sota les fulles, fibrós i fràgil, que desapareix, deixant una subtil zona anular.
Descripció de la cama
Les escates multicolors poden créixer fins a 8 cm d’alçada, el diàmetre de la cama és d’1 cm. Per sobre de la zona anular, la cama és sedosa, no té escates, però les que es troben a sota són rares. El més freqüent és que la cama sigui blanca o groguenca, però també pot ser blava o maragda. La forma és cilíndrica, uniforme, lleugerament estret cap a la base, en adult multicolor està buida.
El bolet és comestible o no
Hi ha molts més multicolors no comestibles que poden causar una intoxicació gàstrica lleu que els comestibles, però, els flocs multicolors encara no han estat classificats pels científics ni com a uns ni amb els altres. Això vol dir que serà més intel·ligent tastar fins que es tasti el bolet. Els boletaires tenen una vella dita: "Com més verinós és el bolet, més bonic és el barret".
On i com creix
L’escala multicolor viu als boscos mixtos i caducifolis de Canadà i Amèrica del Nord. Recentment, l’espècie es va començar a trobar a les latituds del nord de Rússia.Es troben exemplars individuals als boscos del sud, per exemple, al territori de Krasnodar.
El període d’aparició és de maig a novembre, als parcs, parcel·les enjardinades i places. Creix individualment o en grups reduïts sobre socs vells, fusta morta o arbres de fulla caduca.
Els dobles i les seves diferències
L'escamós multicolor no té bessons, però exteriorment sembla una estrofòria blavosa.
Aquests bolets, malgrat el seu aspecte inusual, són comestibles de manera condicional, però, menjar-ne un gran nombre pot provocar al·lucinacions. Probablement per això a Amèrica es considera estrofàrsia verinosa.
Conclusió
Les escates a escala multicolor són un bolet d’una bellesa sorprenent, és impossible passar indiferentment. Els científics encara no han fet conclusions sobre la seva comestibilitat, de manera que és millor negar-se a recollir exemplars exòtics.
