Obsah
Amanita muscaria patrí do rodiny Amanita. Táto huba sa vyskytuje v lete a na jeseň. Aj keď je odroda klasifikovaná ako podmienene jedlá, neodporúča sa ju jesť. Ovocné telieska si vyžadujú dlhé spracovanie, zatiaľ čo ich chuť je priemerná. Najnebezpečnejšie sú jeho náprotivky - ostatní členovia rodiny. Sú pre človeka jedovaté a spôsobujú otravu.
Opis agaru silného muchu
Podľa fotografie je muchovník hustý lamelárna huba. Jeho ovocie možno rozdeliť na stehno a čiapku. Odroda je známa aj pod inými názvami - vysoký alebo zavalitý muchotrávka.
Popis klobúka
Horná časť meria od 6 do 10 cm. U najväčších exemplárov čiapka dorastá do priemeru 15 cm. Tvar je polguľovitý, časom konvexný a plochý. Vláknité, hladké hrany. Povrch je po dažďoch slizký. Za jasného počasia je hodvábnej, hnedej alebo šedej farby. V strednej časti je farba tmavšia.
Mladí reprezentanti majú na čiapke deku. Ako huba rastie, zostávajú na nej sivé, šupinaté zvyšky, podobné vločkám. Dosky sú biele, úzke, časté, priliehajú k stopke. Spóry sú tiež biele.
Popis nohy
Stonka je svetlo sfarbená, hnedastá alebo sivá. V hornej časti je vláknitý krúžok. Výška od 5 do 15 cm, hrúbka - do 3 cm Tvar je valcový, vo vnútri sú dutiny. Základňa nohy je zhrubnutá, pripomína palcát. Dužina je biela, chuť a vôňa slabá, pripomína reďkovku alebo aníz.
Štvorhra a ich rozdiely
Tuková muchotrávka má dvojčatá. Jedná sa o huby, ktoré majú podobné vonkajšie vlastnosti. Patria sem hlavne ďalšie druhy, ktoré patria do rodiny Amanita. Väčšina z nich je jedovatá, nejedia sa.
Hlavné náprotivky agaru s muchou:
- Amanita muscaria. Jedovatá odroda, má čiapočku s veľkosťou od 5 do 25 cm, tvarom je sférický alebo vyčerpaný, na povrchu sú početné biele vločky. Noha je dlhá až 20 cm a nemá priemer viac ako 3,5 cm. Tvar je valcovitý, rozšírený v blízkosti základne. Je dosť ťažké ho odlíšiť od hustého muchového agaru: majú podobnú farbu a stavbu tela.
- Amanita muscaria. Nejedlý jedovatý druh, ktorý rastie v zmiešaných a ihličnatých lesoch. Klobúk má veľkosť až 12 cm, je v tvare zvona alebo je otvorený. Farba je sivá, hnedá, pokrytá bielymi bradavicami. Dosky sú biele, úzke a sú umiestnené voľne. Noha je dlhá až 13 cm, jej priemer dosahuje 1,5 cm.Jedna z najnebezpečnejších húb pri konzumácii spôsobuje otravu. Prakticky na nerozoznanie od silnej mušej agariky.
- Amanita muscaria. Huba s čiapočkou až do veľkosti 10 cm, plochá konvexná alebo depresívna. Farba je biela, žltozelená, pokrytá bielymi alebo sivými vločkami. Dužina je ľahká, žltkastá, nepríjemnej chuti a vône.Noha dlhá až 10 cm, do priemeru 2 cm, dutá, biela. Od podmienečne jedlých druhov sa líši svetlejšou farbou. Huba je jedovatá a nepoužíva sa na jedlo.
- Amanita je šedo-ružová. Odroda má čiapku do 20 cm, sférickú alebo konvexnú. Šupka je hnedá alebo ružovkastá. Noha dlhá až 10 cm, valcovitá. Tento druh sa vyznačuje ružovkastou dužinou, ktorá je po rozrezaní červenejšia. Považuje sa za podmienečne jedlé, používa sa na potraviny po tepelnej úprave.
Kde a ako rastie tukový muchotrávka
Odroda sa nachádza v ihličnatých a listnatých lesoch. Tvorí mykózu so smrekom, borovicou, jedľou. Niekedy rastú vedľa buka a duba. Na území Ruska sa nachádzajú v strednom pruhu, na Urale a na Sibíri.
Pre rast ovocných telies musia byť splnené dve podmienky: vysoká vlhkosť a teplé počasie. Nachádzajú sa v lesných pasekách, v roklinách, v blízkosti vodných plôch, riek, lesných ciest a chodníkov. Plodovým obdobím je leto a jeseň.
Je zavalitý muchovník jedlý alebo nie
Agarikum s hustou muchou patrí do skupiny podmienene jedlých. Kombinuje šampiňóny, ktoré sú dovolené na konzumáciu. Predtým sa ovocné telieska očistia od lesných zvyškov, namočia sa do vody a varia sa hodinu.
Príznaky otravy a prvá pomoc
Otrava hustou muchou agarickou je možná, ak sa nedodržiavajú pravidlá jej prípravy. Negatívne následky sa prejavujú pri nadmernej konzumácii buničiny.
Otrava je diagnostikovaná s mnohými znakmi:
- bolesť brucha;
- nevoľnosť a zvracanie;
- hnačka;
- slabosť v celom tele;
- zvýšené potenie, horúčka.
V prípade otravy sa postihnutému poskytne prvá pomoc. Určite zavolajte lekára. Pred jeho príchodom musíte zvracať, aby ste si vyčistili žalúdok od zjedených častíc. Potom vezmú aktívne uhlie a teplé nápoje. Otrava sa lieči na nemocničnom oddelení. Pacient sa umyje žalúdkom, podajú sa mu posilňovacie látky. V závislosti od rozsahu lézie môže byť liečebné obdobie niekoľko týždňov.
Zaujímavé fakty o zavalitej muške
Kuriózne fakty o manmanite:
- Amanita je jednou z najznámejších húb. Je určená farbou viečka a bielymi vločkami, ktoré sa na ňom nachádzajú.
- Medzi huby manmanita patria najjedovatejšie huby na svete - muchotrávka biela a odroda panter.
- Tieto huby dostali svoje meno vďaka tomu, že sa používali na boj s muchami. Dužina obsahuje látky, ktoré majú na hmyz uspávací účinok. Výlisky z uzáverov sa naliali do nádoby s vodou. Muchy vypili tekutinu, zaspali a utopili sa. Hustá mucha však nemá na hmyz taký vplyv.
- Druhy s červeným klobúkom boli mnohými ľuďmi považované za posvätné. S ich pomocou vstúpili šamani staroveku do tranzu a komunikovali s duchmi. Hustá muchová agarika neobsahuje halucinogénne látky.
- Úmrtia z podsaditého vzhľadu sú zriedkavé. Je to spôsobené ich neobvyklým vzhľadom a nedostatkom jedlých náprotivkov. Smrteľný výsledok je možný, keď sa konzumuje 15 alebo viac viečok surových.
- Jedovatí predstavitelia rodiny Amanita jedia losy, veveričky, medvede. Pre zvieratá je to vynikajúci liek na parazity. Koľko húb je treba zjesť, aby ste sa neotrávili, určujú intuitívne.
- V prípade otravy sa prvé príznaky prejavia po 15 minútach.
- V ľudovom liečiteľstve sa infúzia týchto húb používa na mletie, ošetrenie chorôb kĺbov, dezinfekciu a hojenie rán.
Záver
Amanita muscaria uprednostňuje vlhké oblasti v listnatých a zmiešaných lesoch. Odroda sa považuje za podmienene jedlú.Neodporúča sa ho však zbierať, najmä pre začínajúcich hubárov. Hustá muchová agarika má jedovaté náprotivky, ktoré sú pre človeka smrteľné.
