Съдържание
Непретенциозна грижа и висок добив - това са изискванията, които летните жители поставят върху ранните сортове домати. Благодарение на животновъдите, градинарите имат много голям избор от различни сортове, от класически сортове до нови хибриди. Сред това разнообразие е трудно да се намери такъв, който с право да бъде наречен универсален във всички отношения. Не е достатъчно да отглеждате домат, важно е той да има отличен вкус и широка гама от приложения.
По всички горепосочени параметри доматът „Дебел Джак“ в много отношения превъзхожда своите колеги. Каква е уникалността на този сорт, кои са основните му характеристики? Наистина ли е непретенциозно и високо добивно? Ще намерите отговори на всички въпроси в тази статия.
Кратка характеристика на сорта
Доматът "Дебел Джак" вече е оценен от много фермери и летни жители. И този сорт заслужава специално внимание. Сортът е отгледан сравнително наскоро. Регистриран е в Държавния регистър едва през 2014 г.
Доматните семена се отличават с много висока кълняемост (98-99%). Отглеждането на разсад не изисква използването на специални умения и устройства. Растенията покълват и растат красиво без светлина.
"Fat Jack", според декларираните характеристики, е подходящ за отглеждане дори на открито, дори в оранжерии, дори в оранжерии. Принадлежи към ранните сортове, тъй като първата реколта от домати може да бъде събрана в рамките на 95-105 дни след активно покълване на семената.
Когато доматите се отглеждат в отопляеми оранжерии, те започват да дават плодове в началото до средата на юни. На открито плододаването започва 2-3 седмици по-късно, което показва ранната му зрялост.
Чрез засаждането на някои от растенията в оранжерията, а други на открито, можете да разтегнете периода на плододаване и да получите реколта от вкусни домати за по-дълъг период.
Засаждането на семена от домати "Fat Jack" директно на открито е възможно само в южните райони с топъл климат. Но в централните и северните райони се препоръчва да се отглеждат разсад от домати. Но любител на домати от Сибир отглежда "Дебел Джак", засаждайки семена директно на лехите и в суров климат получава отлична реколта.
Доматните храсти са ниски. Достигнете не повече от 40-60 см височина, разстилайки се. Средна зеленина, стандартен цвят и форма на листа.
Домат "Fat Jack" не се нуждае от редовно прищипване. Но това състояние трябва да се спазва само ако вече сте оформили храст от 3-4 стъбла.
Домат "Fat Jack" принадлежи към определящите сортове. Плодовете имат класически яркочервен цвят, формата на доматите е кръгло-плоска.
Както всички нискорастящи растения, доматите от този сорт изискват своевременно отстраняване на долните листа, за да се подобри аерацията на кореновата част на растението и да се предотврати загниването на корените.
Доматите не се нуждаят от задължителен жартиер. Но предвид броя и размера на плодовете, все пак си струва да привържете растенията към опората, за да избегнете счупването на четките.
Характеристики на плодовете
Кратко описание и характеристики на плодовете на домати "Fat Jack" се свежда до следните параметри:
- Заоблена плоска форма;
- Яркочервен цвят;
- Средно тегло 250-350 грама;
- Пулпът е плътен, ароматен, сладък;
- Домати за универсална употреба.
Освен всичко друго, доматите се отличават с висок добив - до 6 кг на храст - с доста скромни размери.
Тези градинари, които вече са засадили домати от този сорт, отбелязват, че доматите се отличават със сладък, богат вкус на домати с едва забележима киселост. Плодовете узряват по вълнообразен начин, което дава възможност на домакините да обработват събраната реколта без затруднения и ненужна бързина.
Предимства и недостатъци на сорта
Сорт домати "Fat Jack" е отглеждан за отглеждане в лично помощно стопанство. Но предвид многото предимства, той е подходящ и за ферми, специализирани в отглеждането на зеленчуци. Разграничете "Джак" от другите сортове домати със следните предимства:
- Може да се отглежда в оранжерии, оранжерии или на открито;
- можете да засаждате домати както по разсад, така и по разсад;
- устойчив на леки температурни промени;
- устойчиви на много заболявания;
- висока кълняемост на семената;
- отличен набор от плодове при всяко време;
- с малък размер на храста, отлични показатели за добив;
- размера и вкуса на доматите;
- не изисква специални умения и допълнителни главоболия по време на засаждането и последващите грижи;
- ранна зрялост;
- отлична презентация;
- понася добре транспортирането;
- не се нуждае от редовно закрепване;
- широк спектър от приложения;
- не е хибрид, което прави възможно събирането на семена самостоятелно.
С такъв огромен брой предимства, "Fat Jack" практически няма недостатъци, с изключение на два:
- необходимостта от оформяне на храст за получаване на високи добиви;
- необходимостта от извършване на превантивни мерки срещу болести и вредители.
Но тези недостатъци са толкова незначителни, че отглеждането на домати няма да ви създаде сериозни проблеми или трудности.
Област на приложение
Първоначално доматът Fat Jack се отглежда като сорт за салата. Тоест плодовете му са подходящи главно за рязане на летни салати и прясна консумация. Но онези градинари, които са засадили домати на своя сайт и са успели да оценят качеството на доматите, говорят за него като за универсален домат. Доматите могат да се използват в почти всяка област:
- за приготвяне на доматени сокове и пасти;
- приготвяне на различни сосове, кетчупи и аджика;
- като компонент при приготвянето на различни ястия, гювечи и печени изделия;
- за консервиране на пълноплодни плодове;
- за зимни приготовления - салати, лечо, сола.
Домакините, които активно събират щедра реколта за зимата, също използват домати за бързо замразяване, нарязани или за сушене. Впоследствие тези заготовки се добавят към първото и второто ястия по време на процеса на готвене.
Трябва да се отбележи, че в процеса на консервация доматите не губят отличния си вкус. Плодовете не се напукват при консервиране на цели плодове.
Правила за засаждане и последващи действия
Сортът домати "Fat Jack" се препоръчва за отглеждане в оранжерии, на открито и оранжерии. Съответно има два начина на отглеждане - разсад и разсад.
Но който и метод да изберете, можете да бъдете сигурни, че с минимални физически разходи ще получите обилна реколта от ароматни и необичайно вкусни домати.
Отглеждане на разсад
Отглеждането на домати Fat Jack не е по-трудно от отглеждането на конвенционални сортове домати. Самосъбираните семена трябва да се накиснат за 2-3 часа в 2% разтвор на калиев перманганат (розов). Придобитият семенен материал не се нуждае от такава обработка.
Ако желаете, можете да накиснете семената за един ден в топла вода с добавка на всякакъв състав, който стимулира образуването и растежа на кореновата система. Но и без това събитие доматите поникват бързо и приятелски.
Трябва да сеете семена за разсад в края на март - началото на април. Брането трябва да се извърши във фазата на 2-3 добре оформени листа, като се комбинира с първото торене с минерални торове.
Трябва да трансплантирате разсад:
- до оранжерията в края на април - началото на май;
- в оранжерия в средата - края на май;
- на открито в началото - средата на юни.
Много летни жители добавят натрошени черупки от яйца към всяка дупка, когато пресаждат домати. Но този тип хранене е напълно безполезно. Да, яйчените черупки са богати на калций и минерали, но по време на активен растеж на зелената маса растението се нуждае от азот.
Освен това, преди наторяване на почвата с черупки, тя трябва да бъде измита, изсушена и буквално смляна на прах. Дали усилията си заслужават и дали резултатът от тези действия е спорен въпрос.
След пресаждането трябва да нахраните доматите два пъти: по време на активен цъфтеж и формиране на плодове.
Въпреки факта, че жартиерът "Fat Jack" не се изисква, все пак се препоръчва да се завържат растенията на опора - не всеки храст може да издържи натоварване от 5-6 кг.
Трябва да оформите храстите в 3-4 стъбла. След образуването пасинките не растат толкова активно, следователно е необходимо от време на време да се отстраняват излишните странични издънки, така че всички сили и хранителни вещества да бъдат насочени към образуването, растежа и узряването на плодовете.
Отглеждане на домати по безсемен начин
Възможно е да се засаждат семена от домати "Fat Jack" на открито в средата - края на май. Основното условие е достатъчно добре загрята почва и липсата на заплаха от възможни пролетни слани.
Площта за засаждане на домати трябва да е достатъчно осветена, а почвата да е рохкава и плодородна. Трябва да изкопаете земята предварително, 7-10 дни преди предложената работа по засаждане.
Веднага след засаждането лехите трябва да се поливат обилно с топла, утаена вода и да се покрият с всякакъв нетъкан покривен материал или филм. Отворете леглата в топли, слънчеви градински легла и не забравяйте да ги затворите през нощта.
След 2-3 седмици трябва да изтъните разсада и да подхраните доматите със сложни минерални торове.
Последващите грижи за растенията се състоят от обичайните дейности за всеки градинар:
- плевене;
- поливане;
- разхлабване;
- формиране на храсти;
- отстраняване на доведени деца;
- подхранване.
Препоръчителната схема за засаждане е 5-6 растения на 1 m². Когато отглеждате домати в лехи, разстоянието между растенията трябва да бъде най-малко 35-40 cm.
Трябва да се помни, че когато отглеждате домати "Fat Jack" на открито, доматите узряват седмица или половина по-късно, отколкото в оранжерия.
За да предотвратите загниване на корените, отстранете долните листа, за да осигурите достатъчен въздушен обмен. И още една препоръка - премахнете от сайта плевелитака че те да не станат причина за болестта по доматите.
Доматите са силно устойчиви на много заболявания. Но не трябва да забравяте и за превантивно лечение срещу болести и вредители.
Ако се спазват препоръките за засаждане и последващи грижи, доматите "Fat Jack" дават обилна реколта, дори когато се отглеждат на открито по безсемен метод. Жителите на сибирските и уралските региони, чиито климатични условия са известни с късното пристигане на пролетта и късно връщащите се пролетни слани, оцениха този сорт.
Авторът на видеото споделя впечатленията си от сорта домати "Fat Jack", отглеждането му, а също така дава кратко описание на плодовете му
Заключение
Характеристиките и описанието на сорта домати "Fat Jack", както и многобройните рецензии на любители градинари и градинари, предполагат, че си струва да отглеждате поне няколко храста на вашия сайт като експеримент. Може би вкусът на доматите ще ви хареса и той ще заеме полагащото му се място в списъка ви със задължителни сортове.
