Tartalom
A padlizsánt több mint 1,5 ezer éve ismeri az ember. Ázsiát szülőföldjének tartják, ott kezdték először háziasítani. A botanikában magát a növényt lágyszárúnak tekintik, gyümölcse bogyó, főzés közben azonban zöldségként ismerik el. A padlizsánt termofilitása megkülönbözteti, ezért a közepes szélességi fokon inkább üvegházakban termesztik, azonban a tenyésztőknek és a nyílt talajviszonyok között tisztességes termést lehet elérni. Meg kell jegyezni, hogy a padlizsán különböző fajtáit nemcsak a viszonylag zord éghajlati viszonyokhoz való alkalmazkodóképességük jellemzi, hanem sokféle forma, szín és méret is. Egy adott fajta kiválasztása a kertész termesztési körülményeitől és preferenciáitól függ.
A legjobb üvegházi fajták
A padlizsán üvegházban történő termesztésekor fontos figyelembe venni a fajta növekedését. Tehát a bokor magassága elérheti a 2,5 m-t, ami nagyobb telepítési területet és gondos növényápolást igényel. A 40 cm magas miniatűr bokrok sokkal könnyebben megnőhetnek, azonban a kis termet befolyásolja a padlizsán hozamát. Az optimális fajta kiválasztásához a legjobb ízű, kiváló hozamú és különböző bokros magasságú lehetőségeket adják meg.
gyémánt
Alacsony növekedésű padlizsánfajta, bokros magassága 45-55 cm, ajánlott ültetési sűrűség üvegházban 3-4 db / m2... A magok vetését a palánták számára lehetőleg március közepén végezzük, legkorábban május 20-án merülve a földbe. A zöldség érése 110-150 nappal a palánták csírázása után következik be.
Magzat Almaz fajták hengeres formában, sötétlila bőrrel van ellátva, hossza 14-18 cm, súlya 120-160 g. A padlizsánpép sűrű, zöldes, nem tartalmaz keserűséget, alkalmas konzerválásra. Vizuálisan értékelheti ezt a zöldséget a fotón.
A gyémánt padlizsánok megkülönböztető jellemzője a garantált 8 kg / m hozam2.
Robin a motorháztető
Korán érő fajta. A bokor magassága 70-100 cm, az ültetéstől a termésig tartó időszak 90-120 nap. A palánták vetésének legjobb ideje március eleje; ajánlott az üvegházba merülni május végén - június közepén. Az üvegházban a leszállás sűrűsége nem haladhatja meg a 2,5-3 db / m-t2.
Lila zöldség, legfeljebb 21 cm hosszú, körte alakú. A gyümölcs átlagos tömege 300 gr. Az íze magas.
Góliát F1
Közepesen korai érésű hibrid, amelynek magassága 170–250 cm, kizárólag üvegházakban termesztik. A palánták szedésének gyakorisága nem haladhatja meg a 2 bokrot 1 m-enként2 talaj. A termés a vetéstől számított 118-125 nap után következik be.
A Goliath F1 fajta gyümölcse körte alakú és sötétlila héjú. Hossza eléri a 27 cm-t, átmérője legfeljebb 19 cm, az ilyen padlizsán súlya 650 és 1100 gramm között van. A zöldség húsa sűrű, zöldes. A hozam magas és eléri a 18 kg / m-t2... A Goliath F1 látható a fotón.
Érdemes megjegyezni, hogy minden fajta alkalmas üvegházra, mivel a magas páratartalom és a hőmérséklet optimális környezet a növények növekedéséhez. Ugyanakkor úgy gondolják, hogy a hibridek a legtartósabbak, gyümölcsözőbbek és a legjobb ízűek.
Az ültetési feltételeket és a padlizsán üvegházban történő termesztésének szabályait a videó mutatja:
Nyílt talajú fajták
Kizárólag olyan adaptált fajták tudnak sikeresen növekedni és gyümölcsöt teremten, amelyek ellenállnak a kedvezőtlen hőmérsékleti viszonyoknak.
Polgári F1
Korán érett hibrid.A magcsírázás napjától a termésig 105 nap telik el. Annak ellenére, hogy a fajtát védtelen talajnak szánják, felhasználható meglehetősen korai betakarításhoz. Ehhez március közepén ültetheti a palántákat, és május végétől júniusig merülhet el. Korai ültetés esetén a palántákat ideiglenes filmtakaróval kell védeni. Az ilyen típusú padlizsán optimális ültetési rendszere 3-4 bokor / 1 m2.
Polgári F1 gömb alakú, héja sötétlila színű (fotó). A gyümölcs átlagos átmérője 10 cm, súlya körülbelül 300 gramm. A zöldség húsa zöldes, keserű utóíz nélkül. A termelékenység eléri az 5 kg / m-t2.
Maratonfutó
Korai érett fajta nyílt talajba ültetésre. A magvetés napjától a betakarítás napjáig legfeljebb 105 nap telik el. Gyakrabban palánta módszerrel termesztik, március közepén vetik magokat, május végén pedig szedik a palántákat.
Padlizsán maraton futó henger alakú, héja sötétlila színű. Egy ilyen zöldség hossza eléri a 35 cm-t, súlya körülbelül 400-600 g. A padlizsánpép fehér, sűrű, nem tartalmaz keserűséget. Terméshozam 6 kg / m-ig2... Az alábbiakban egy fotó a Marathon fajtáról.
Epic F1
A padlizsán korai érett hibridje. Az érése legfeljebb 65 napig tart. A növény bokora kicsi, legfeljebb 90 cm magas, kevéssé terjed, ami lehetővé teszi 4 bokor / 1 m ültetés ültetését2 talaj.
A padlizsán nagyon szép, lila-fekete, ovális kúpos alakú (fotó). Az ilyen gyümölcsök hossza eléri a 21 cm-t, az átmérője 10 cm. Egy zöldség átlagos tömege 220-230 g. A zöldség húsa fehér, sűrű. A fajta hozama nem haladja meg a 6 kg / m-t2.
A felsorolt fajták mellett az Ermin F1, a Berinda, Vera, Giselle, Lilac Mist és még néhányan. A padlónövények nyílt terepen történő megfelelő ültetésére vonatkozó javaslatokat a videó tartalmazza:
Népszerű fajták
A fent leírtakon kívül más gyümölcsös padlizsánfajták is népszerűek, amelyek ízét a fogyasztók értékelik:
Észak királya F1
Korai érésű hibrid (érési időszak 100 nap). Jól alkalmazkodik az alacsony hőmérsékletekhez, és kiváló a középső és az északi szélességi fokokon. A bokor magassága legfeljebb 40 cm, míg jó hozama 15 kg / m-ig terjed2.
A padlizsánok hosszúkás hengeresek, élénklila színűek (az alábbiakban egy fotó látható). Az átlagos gyümölcshossz 25-30 cm, azonban vannak legfeljebb 40 cm hosszú zöldségek, ennek a fajtának a pépje fehér, nagyon ízletes és abszolút nem tartalmaz keserűséget, tökéletes főzéshez és konzerváláshoz.
Marcipán F1
Évközi hibrid, amely különösen ellenáll a szárazságnak, a magas és az alacsony hőmérsékletnek, alkalmas az északi régiókban történő termesztésre. Növényházakban, melegágyakban, nyílt területeken termeszthető. Ennek a fajtának az első padlizsántermése 120 percen belül örömet okoz a tulajdonosnak a magok vetése után.
Gyümölcs Marcipán F1 körte alakúak, mély lila héjúak. Hosszúságuk nem haladja meg a 15 cm-t, az átmérője 7-8 cm A padlizsán meglehetősen masszív, súlya néha meghaladja az 1 kg-ot. A fajta megkülönböztető jellemzője a csodálatosan ízletes pép, krémes fehér színű édeskés utóízzel.
Delfin
Középkorai padlizsánfajta, amelynek érése 120-130 napig tart. A bokor erőteljes, legfeljebb 2 méter magas, kötelező harisnyakötőt igényel. A kultúrát kizárólag üvegházban termesztik, ültetési sémája legfeljebb 3 bokor / méter.
A Dolphin fajta gyümölcse kard alakú, orgonafehér színű. Az ilyen padlizsánok hossza eléri a 45 cm-t, súlya körülbelül 450 g. A hús zöldes, ízletes, meglehetősen sűrű. A termelékenység eléri a 9 kg / m-t2.
A fajták népszerűsége elsősorban a kiváló ízlésnek és a kertészek sikerének köszönhető a növénytermesztésben. A videóban megismerkedhet más népszerű padlizsánokkal:
Nagy hozamú fajták
A termelékenység a fő paraméter, amikor sok kertész számára választanak fajtát.Ez különösen igaz a padlizsánokra, amelyeket télen szüretelés céljából termesztenek. Tehát a kertészek véleménye alapján a legtermékenyebbek a következők:
Beyonce F1
A hibrid magas hozamú és korai érésű. A szabadban és az üvegházakban termesztik. A magvetés pillanatától a termésig terjedő időszak 105 nap. Vetőmagvetés májusban ajánlott. A növény közepesen bokros, ültethető 4-6 db / m2.
A gyümölcs körte alakú, lila színű. A padlizsán átlagos tömege 300 g, húsa fehér, kellemes, édeskés ízű. A fajta sajátossága a rekordtermés - akár 27 kg / m2.
Thelma F1
A hibrid a holland válogatás korai érésű képviselője. A mag elvetése után 102-105 nap alatt érik meg. A növény elég magas, bokros. 4-6 db / m gyakorisággal szabad vagy védett talajba ültethető2... A magvetés legjobb ideje május.
A gyümölcsök körte alakúak, sötétlila héjúak. Hosszuk eléri a 25 cm-t, a súlya körülbelül 260 g. A pép sűrű, zöldes. A Thelma F1 fajta hozama eléri a 20 kg / m-t2.
Elképesztő fajták
Nem minden kertész tudja, milyen csodálatos padlizsánfajtákat kínál a modern tenyésztés. Nem csak ízletesek és nagyon egészségesek, hanem rendkívül aranyosak is:
Hattyú
Évközi padlizsán, nyílt területeken és üvegházakban történő termesztésre alkalmas. A bokor tömör, 70 cm-ig viszonylag alulméretezett, ezért 1 m2 talajba ajánlott 4-6 növényt telepíteni. A zöldség érési ideje 100-105 nap a vetés után. A fajta jó hozama akár 18 kg / m2.
Hattyú padlizsán hengeres alakú és fehér (néha sárga) színű. A zöldség hossza eléri a 22 cm-t, súlya 200-240 g. A pép nagyon fehér, gyengéd, keserű íz nélkül. Az alábbi fotón értékelheti a fajta külső tulajdonságait.
Malacka
Évközi szőlőfajta, a magvetés után 108 nappal érik. Kizárólag üvegházban termesztik. Alacsony hozam - akár 6 kg / m2.
A malac padlizsánok gömb alakúak és világos lilás színűek. Egy gyümölcs súlya eléri a 350 g-ot, a zöldség húsa fehér.
Tengerész
Szezonban közepes padlizsán eredeti színnel. A mag elvetése után 102-105 nap alatt érik meg. Alkalmas nyitott és védett talajra. A növény kompakt, legfeljebb 75 cm magas. A terméshozam eléri a 10 kg / m-t2.
Padlizsán Matrosik fehér, hosszanti orgona csíkokkal. A zöldség alakja ovális-körte alakú. Gyümölcs hossza legfeljebb 17 cm, súlya 250-400g.
Következtetés
Érdemes megjegyezni, hogy a padlizsánt a fajták olyan széles választéka képviseli, hogy kiválaszthatja azt a terményt, amely akár az edényben történő termesztéshez is alkalmazkodik, ami lehetővé teszi beltéri termesztését. Ilyen "apartman" fajtákra példa a Stripe és a Medallion.
A padlizsán korai, gazdag betakarításához megfelelő időben és helyesen kell vetni a magokat, és be kell tartani a növénytermesztés szabályait, amelyek részletesen megtalálhatók a videóban:
A padlizsán a hazai szélességi körökben nem olyan népszerű, mint például a paradicsom vagy az uborka. A kultúra azonban külön figyelmet érdemel, mivel természetes káliumsók és egyéb vitaminok, amelyek jótékony hatással vannak az emberi testre. Nem csoda, hogy ezt az egyedülálló zöldséget "a hosszú élettartam forrásának" nevezik, amelyet sikeresen termeszthet a saját kertjében.
