Ahol szarvasgomba terem Oroszországban: Leningrád, Szaratov és Rjazan régióban

A szarvasgomba egy drága gomba, amelyet nagy íze és szokatlan aromája miatt értékelünk. Átlagosan mérete nem haladja meg a diót, de időnként vannak óriási példányok, amelyek súlya eléri az 1,5 kg-ot. Egészen a közelmúltig azt hitték, hogy ez a gomba csak Európában található meg, de a szarvasgomba Oroszországban is nő, és hogy megtalálja őket, ismernie kell a gomba helyeket. Sajátosságuk abban rejlik, hogy 5-7 darabos kis csoportokban nőnek a föld alatt, és szokatlanul húsos vagy morzsás állagúak a gyümölcs teste.

Szarvasgomba nő-e Oroszországban

Ezeket a gombákat leggyakrabban a meleg, mérsékelt éghajlatú országokban találjuk. De Oroszországban többféle szarvasgomba is létezik.

Közülük a legritkábbat tekintik fehérnek. A termés időszaka Oroszországban ősz elejére esik, és télig tart. Megjelenésében a csicsóka gumókra hasonlít, világosbarna bőrrel és finom pépes textúrával.

Kezdetben felülete sima, és ahogy érik, ráncos lesz

A termőtest lekerekített, nincs különálló sapkája és lába. Mérete eléri a 15 cm-t, súlya 100 és 500 g között változik. A fehér megjelenésnek kifejezett aromája van, ezért ajánlott önálló ételként főzni.

Oroszországban a szarvasgombát a középső zónában és a Volga régióban találják. Ezenkívül a következő területeken is találtak sikeres leleteket:

• Moszkva;
• Szmolenszkaja;
• Tula;
• Lepedék;
• Voronyezs;
• Leningrádszkaja;
• Orlovszkaja;
• Vlagyimirszkaja.

Oroszországban a gomba fekete változatát is megtalálhatja. Ezeknek a szarvasgombáknak a termési ideje hosszabb. Júliustól novemberig tart, ha az időjárás engedi. A termőtest mérete 2,5-10 cm, alakja lekerekített, felülete érdes, kékesfekete vagy sötétbarna, kifejezett szemölcsökkel. A gomba pépe kezdetben sárgásfehér sűrű, és érése közben laza, fehér erezetű kávéárnyalat válik belőle, amely márványmintára hasonlít. A fekete szarvasgomba íze édes diós, aromája hasonló az erdei alom szagához. Főzheti ezt a típust önállóan, más gombákkal és zöldségekkel kombinálva.

A fekete szarvasgomba szokatlan márványmintával rendelkezik

Ez a képviselő évente és rendszeresen megtalálható a Kaukázus Fekete-tenger partján és a Krím-félsziget erdős sztyeppén.Ezenkívül a szarvasgomba élőhelye Oroszország következő régióira kiterjed:

• Podolskaya;
• Belgorod;
• Volgograd;
• Tula;
• Ryazan;
• Nyizsnyij Novgorod;
• Kaluga;
• Saratov;
• Tverszkaja;
• Kalinyingrád;
• Tambov;
• Orlovszkaja;
• Pskov;
• Moszkva;
• Krasznodar régió.

A felsorolt ​​régiók mellett ez a fajta gomba megtalálható Szibériában, az Urálban és Baskíriában.

Hogyan nő a szarvasgomba a természetben

Ennek a gombának a megtalálásához ismernie kell azokat a helyeket, ahol előszeretettel növekszik, valamint azt, hogy mely fák alatt kell keresni, az érés időszakát. Ezenkívül fontos, hogy az erdőbe lépés előtt alaposan tanulmányozza a gyümölcs testének megjelenését és szerkezeti jellemzőit.

Milyen mélyen nő a szarvasgomba?

Ez a faj inkább 10-20 cm mélyen nő a talaj felszínétől, de néha kissé alacsonyabban is elhelyezkedhet. Növekedésével a gyümölcstest magasabbra mozog, de az érési időszakban még mindig a földben marad.

Az idősebb példányok már fentről is láthatók a felszínen. De ebben a korban alkalmatlanok az élelemre, ezért nem ajánlott gyűjteni őket. Kívülről az ilyen gombákat összekeverhetik egy kis tuskóval vagy a talajban lévő tályoggal a felszínen található nagy számú szemölcs miatt. Ebben az esetben a sapka sűrűvé válik, hasonlít egy fa kérgére.

Milyen fák alatt nő egy szarvasgomba?

Ez a gomba különféle fákkal alkot mikorrhizát. Vizet és tápanyagokat vesz el tőlük, így csak egészséges növények közelében nőhet. A szarvasgomba a nagy gyökerek közelében található, ahol több a nedvesség. Ebben az esetben fontos, hogy a talaj laza, homokot és mészet tartalmazzon.

Előnyös fafajták (cserjék):

• Tölgyfák;
• bükkösök;
• gyertyán;
• nyír;
• mogyoró.

A szarvasgomba Oroszországban lombhullató és vegyes erdőkben található. Tapasztalt gombaszedők azt állítják, hogy miután találtak egy példányt, folytatni kell a rokonai felkutatását. A legtöbb esetben egyszerre öt darabot állíthat össze. Nagyon ritkán nő a szarvasgomba egyenként.

Mennyi szarvasgomba nő

Ez a faj tavasszal kezd növekedni, amint a tél után felmelegszik a talaj. Az ekkor megjelenő gombák akkorák, mint egy kis borsó. Fokozatosan nőnek, de még a nyári szezon elején sem alkalmasak a betakarításra. A szarvasgomba csak a nyár második felében szerzi meg jellegzetes ízét és aromáját. Ezért ajánlott ezt a fajt ásni legkorábban az ősz beköszöntével.

Amikor szarvasgombát szüretelnek Oroszországban

Gyűjtés július-augusztus végétől november végéig szükséges. Kedvező időjárási körülmények között a szarvasgomba szezon további 2-3 hétig tarthat.

Hol terem a gomba szarvasgomba Oroszországban?

Ezt a fajt elegendő tapasztalat nélkül nagyon nehéz megtalálni az erdőben. Ezért a keresés szűkítése érdekében pontosan ismernie kell Oroszország adott régiójának gombahelyeit, ami nagyban megkönnyíti a feladatot.

Hol nőnek a gombás szarvasgombák a Leningrádi régióban

Nagyon nehéz megtalálni a pontos koordinátákat, ahol ez a faj nő Oroszország ezen régiójában, mivel a tapasztalt gombaszedők megpróbálják titokban tartani az információkat. És ez nem véletlen, mert a szarvasgomba ára magas, és sikeres megtalálásával jelentősen megnövelheti a családi költségvetést.

Gomba helyek a leningrádi régióban, ahol megtalálható ez a faj:

• Priozersky kerület, Borisov és Michurinskoye falvak közötti erdők;
• Podporozhsky kerület, Agalatovo falu közelében;
• Tosno körzet, Nadino falu, Stekolny falu;
• nyír szélek a Khondrova-tó mentén;
• lombhullató erdők a murmanszki autópálya mentén a Szinjavinszkij mocsarakban;
• leszállás Solnechnoye, Motornoye és Pochinok falvak között, amelyek Priozersktől délkeletre találhatók.

Csendes szarvasgomba-vadászatra indulva fel kell fegyverkeznie egy praktikus eszközzel

Ahol a szarvasgomba terem Szaratov régióban

Oroszország ezen régióját a Volga folyó két részre osztja. És a jobb oldalon található számos vegyes erdő.

A szarvasgomba teremésének helyei a Szaratov régióban:

• Tatishchevsky kerület, Yagodnaya Polyana és Kamenka falu;
• Engels régió, partraszállás a Tin-Zin tó mentén;
• erdők a Bazarny Karabulak városi típusú település közelében;
• Marksovsky járás, Zvonarevka falu;
• Petrovsky járás, Ozerki falu.

Ahol a szarvasgomba terem a Rjazan régióban

Ez az oroszországi régió gombahelyeiről híres az őszi elegendő csapadékmennyiség, a nyári mérsékelt hőmérséklet és a nagy számú tározó miatt. Ezért teljesen lehetséges szarvasgombát találni a Rjazan régióban, de figyelembe véve növekedésük sajátosságait, készen kell állnia az állóképességre és a türelemre.

Helyek, ahol megtalálható ez a faj:

• partraszállás a Chernenkoe és a Segdenskoe tavak közelében;
• Csucskovszkij körzet, Nazarovka falu;
• erdő a Ranova folyó jobb partján az Iberdsky falu közelében;
• Klepikovsky kerület, Tuma település;
• Kasimovsky kerület, Kochemary falu.

Ahol szarvasgomba terem a Nyizsnyij Novgorod régióban

Oroszország e régiójának nagy részét vegyes erdők alkotják, így gombában nincs hiány. A szarvasgomba szintén nem kivétel, de a csendes vadászat minden kedvelője sem tudja, hol keresse őket. Ezért ahhoz, hogy az erdei kirándulás ne okozzon csalódást, tudnia kell, melyik irányba kell haladnia. A tapasztalt gombaszedők titokban térképet is készítettek a szarvasgombák elterjedéséről, mivel a gomba helyének ismeretében évente betakaríthatják.

A Nyizsnyij Novgorod régió főbb helyei, ahol megtalálható ez a faj:

• Krasznobakovszkij és Urensky körzet határa, Shemanikha falu;
• Gorodetsky körzet, falu Fedurino;
• Volodarsky kerület, erdők a Pyra folyó mentén;
• A Kutizhma folyó közelében leszálló Vszevolozhsk régió;
• erdők a Svetloyar-tó körül.

Ahol szarvasgomba terem a Vlagyimir régióban

Sok gombaszedő megpróbálja titokban tartani azokat a gombahelyeket, amelyek Oroszország ezen régiójában találhatók. Ez érthető, ismerve a szarvasgomba értékét. De a probléma abban is rejlik, hogy megtalálhatjuk ezt a fajt az erdőben, mert mint tudják, a föld alatt nő. Ezért csendes vadászatra indulva a Vlagyimir régió és Oroszország más régióinak erdőiben figyelni kell a jellegzetes jelekre, amelyek megmondhatják, hol van a szarvasgomba.

Helyek, ahol ez a faj megtalálható:

• Murom körzet, Moshok falu;
• Vyaznikovsky kerület, Rytovo falu;
• Gus-Khrustalny kerület, Neklyudovo falu;
• Sudogodsky kerület, Kartmazovo falu, Baraki falu.

Ahol a szarvasgomba terem a Kaluga régióban

Oroszország ezen régiójában különösebb nehézségek nélkül lehet gombákat találni, ha ismeri azok feltételezett élőhelyeit. A kedvező időjárási viszonyok miatt a csendes szarvasgomba vadászat sikeres. Az erdőbe menve azonban nem szabad a gyors sikerre számítani, mivel ennek a gombának a keresése különös kitartást és türelmet igényel.

A Kaluga régió főbb helyei, ahol szarvasgombát találhat:

• Przemysl régió, Bolshiye Kozly falu;
• negyedek a Kék-tavak mentén;
• Zsukovszkij kerület, Tarutino falu;
• Maloyaroslavets kerület, Rozhki falu;
• Zsukovszkij kerület, Verhovye falu.

A fehér szarvasgombát sokkal magasabbra értékelik, mivel kevésbé gyakori.

Ahol szarvasgomba terem a Voronezh régióban

Oroszország ezen régiója fekvéséből adódóan ideális hely a gombatermesztéshez. Több mint 200 ehető faj található itt, és a szarvasgomba is ezek közé tartozik. Ezért az erdei kirándulás sikeres lesz, ha pontosan tudja, hová kell mennie ennek a drága fajnak a keresésére.

A főbb helyek, ahol szarvasgomba található:

• Khokholsky kerület, Kostenki és Borsevo falu;
• Ramonsky kerület, Medovka és Yamnoe falu környéke;
• Nizhnedevitsky járás, Andreevka falu;
• Semiluksky körzet, Orlov log falu, Malaya Pokrovka falu.

Ahol szarvasgomba terem a Rosztovi régióban

Ez a régió az Orosz síkság déli részének sztyeppei zónájában található, és részben az Észak-Kaukázus területét is elfoglalja. A Rosztovi régiót a gomba növekedésének kedvező feltételei jellemzik. Ezért az erdőbe lépve teljes mértékben számíthat egy sikeres leletre. A keresés szűkítéséhez meg kell adnia a gomba helyét. Nem szabad azonban számítania a gyors szerencsére, mivel a csendes szarvasgomba vadászat bizonyos nehézségekkel jár.

A Rosztovi régió főbb helyei, ahol megtalálható ez az értékes faj:

• Millerovsky kerület, Degtevo falu;
• leszállás a Don folyó mentén;
• Schepkinsky-erdő;
• erdei ültetvények Kamensk-Shakhtinsk város közelében;
• a Sholokhovsky és Oblivsky kerületek partraszállása.

Ahol szarvasgomba terem Szamara régióban

Ez az oroszországi régió híres gombafoltjairól a hosszan tartó szezonális esőzések és a mérsékelt léghőmérséklet miatt. De ahhoz, hogy szarvasgombát találjon a szamarai régió erdeiben, ennek a fajnak igazi ismerőjének kell lennie. Sok leszállás egyszerűen nem érhető el személyes szállítás nélkül. De a tapasztalt gombaszedők azzal érvelnek, hogy miután kitartást tanúsítottak, megtalálhatja ezt a fajt, figyelembe véve növekedésének sajátosságait.

Szamara régió fő gombás helyei, ahol szarvasgombát találnak:

• Kinelsky kerület, Malaya Malyshevka falu;
• Sztavropol régió, Sirjajevó falu;
• Shigonsky kerület, Volzhsky Utes falu, Muranka falu;
• Syzran körzet, Zaborovka falu;
• Kinelsky kerület, Spiridonovka falu;
• Volzsszkij járás, Dubovy Gai falu;
• Krasznoglinszkij járás, Vintai falu.

Ahol a szarvasgomba terem a Krasznodar területén

Oroszország ezen régiója magas gombaterméssel rendelkezik. Ezt elősegíti a meleg éghajlat, a tápanyagokban gazdag talaj és a nagyszámú lombhullató erdő. Ezért ennek az értékes fajnak a csendes vadászata sikeres lehet, ha pontosan tudja, hová menjen utána.

A krasznodari terület fő helyei, ahol a szarvasgomba terem:

• Seversky körzet, Shabanovskoye falu;
• Agursky-szurdok területe;
• Khosta kerület, Plastunka falu;
• Yeisk kerület, Vorontsovka falu a Bolshaya Khosta folyó közelében;
• Adler körzet, Galitsyno falu;
• leszállás a Zmeikovsky-vízesések közelében.

Szarvasgomba megtalálása a földben nem könnyű feladat

Ahol a szarvasgomba terem a Tambov régióban

Ez a régió Oroszország középső részén található. Minden oldalról erdők veszik körül. A Tambov régió viszonylag kicsi területe ellenére itt nagyon is megtalálható ez az értékes gombatípus. És miután már találtunk jó helyeket, évente lehet majd szarvasgombát gyűjteni bennük. Ezért a begyűjtéskor gondosan le kell pengetni a termőtesteket, hogy ne károsítsák a micéliumot.

Oroszország ezen régiójának főbb helyei, ahol ritka fajokat találhat:

• Tambov körzet, városi típusú település Novaja Lyada;
• Rasskazovsky kerület, Mekhovaya Fabrika falu;
• Kirsanovsky kerület, Chutanovka falu;
• Uvarovsky kerület, Verkhneye Chuevo falu;
• Inzsavinszkij kerület, Kraszivka és Karaul falu;
• leszállás a Vorona folyó mentén.

Ahol szarvasgomba terem a Volgograd régióban

Oroszország ezen régiójában a csendes vadászat jóval később kezdődik, fekvésének sajátosságai miatt. És itt nem talál mindenhol gombát. Ezért az erdőbe kijutva nem lesz felesleges előre megismerkedni azokkal a helyekkel, ahol szarvasgombát találhat.Érdemes átgondolni a mozgás útvonalát, és elegendő mennyiségű ételt készíteni.

Gomba helyek a Volgograd régióban, ahol szarvasgombát találnak:

• Gorodishchensky kerület, Panshino farm;
• Csernyevszkij kerület, Tsimljanszki erdő;
• Ilovlinsky kerület, Krasznodonsky farm;
• Lebyazhya Polyana szomszédsága.

Ahol szarvasgomba terem a kalinyingrádi régióban

Oroszország ezen régiójának területén kevert típusú erdők nem ritkák. Ezért itt is találhat szarvasgombát, mivel ezt elősegítik az időjárási viszonyok és a kalinyingrádi régió éghajlata. De nem minden erdőtraktus számíthat szerencsére, ezért érdemes előre tanulmányozni Oroszország ezen régiójának gombahelyeit. Ez jelentősen megtakarítja az időt és az erőfeszítést.

A régió főbb helyei, ahol szarvasgomba található:

• Gurjev városi körzet, Ushakovo település;
• Bagrationovsky kerület, Kornevo falu;
• Pravdinsky kerület, Domnovo település;
• Paraszterdő;
• Csernyahovszkij városi körzet, Pasztuhovo település;
• Polesskiy kerület, Krassny Bor falu.

Ahol szarvasgomba terem Szibériában

Ez az oroszországi régió híres erdőinek gazdagságáról. Itt kell összegyűlnie egy csendes vadászatra augusztus végén és egész szeptemberben. Szibériában nagyon nagy a valószínűsége annak, hogy szarvasgombát találjanak, ezért csak fel kell rakni ételeket és elmenni az erdőbe. Érdemes előre megvizsgálni az útvonalat, és megtudni, hol találhatók a gombazónák.

Szibéria fő helyei, ahol szarvasgombát találnak:

• Tyumen régió, Mullashi falu;
• leszállás a novoszibirszki régió Suzunsky kerületében;
• Volchikhinsky járás Altajban, Malyshev Log falu közelében;
• Velizhany falu a Nyizsnetavdinsky régióban;
• erdők a novoszibirszki régióbeli Bolotny város közelében.

Ez a faj inkább tölgygyökerek közelében nő.

Ahol szarvasgomba terem az Urálban

Oroszország ezen régiójának erdői gombagazdagok. A legkülönfélébb fajok találhatók itt. Ez kedvező feltételeket jelez. De a szarvasgomba érésének időszaka az Uralban nagyon rövid életű, ezért augusztus végén és szeptember közepéig értékes fajokat kell keresnie.

Az Urál főbb helyei, ahol megtalálható ez a fajta:

• Tominsky falu, Cseljabinszk régió Sosnovsky járása;
• Kasli város külterülete;
• Norkino falu, Argayashsky kerület, Cseljabinszk régió;
• Ayat falu, Sverdlovsk régió;
• erdők Nizhnie Sergi város közelében, Sverdlovsk régióban;
• Verkhnee Dubrovo falu, Sverdlovsk régió.

Ahol szarvasgomba nő Baškíriában

A Köztársaság időjárási viszonyai hozzájárulnak a gomba aktív növekedéséhez. Tekintettel arra a tényre, hogy hatalmas területet foglal el, és öt különböző éghajlati zónát foglal magában, a szarvasgomba megtalálásának valószínűsége itt nagyon magas.

Oroszország ezen régiójának főbb helyei, ahol ez a faj elterjedt:

• Ufa kerület, Krasznyar Jár falu, Kamyshly falu;
• az Irisevszkij járásbeli Ikarkarovo falu környezete;
• Blagovarsky kerület, Yazykovo falu;
• a belorecki régió erdei;
• Abzelilovsky járás, Askarovo falu.

Hogyan találhatunk szarvasgombát az erdőben

A szarvasgomba gombák megtalálása és összegyűjtése nem könnyű, tekintettel a növekedés sajátosságaira. Ezért a csendes vadászat sok kedvelője különböző trükköket és finomságokat használ, hogy ne pazarolja el a kívánt zsákmányért való erdei utat. Annak ellenére, hogy ez a gomba a föld alatt növekszik, megtalálható a talaj felszínén található jellegzetes dudorok által. Ezért a keresés során figyelnie kell ezekre a részletekre.

Ezenkívül, amikor Oroszországban keres gyümölcsötet, először meg kell keresnie azokat a fákat, amelyek alatt inkább nőnek. De ugyanakkor válasszon nagy, jól fejlett gyökerű példányokat.

Megerősítés arról, hogy ezen a helyen szarvasgomba terem, a föld fölött körözõ kocsányraj. Lárváik ebből a gombából táplálkoznak, ezért a nőstények inkább a közelében tojnak.A felnőtteket egyszerűen elcsábítja a termőtest sajátos illata. A túlérett példányok már a talaj felszínén is megtalálhatók, de rokonaiknak mellettük kell lenniük, ezért van ok a talaj közel vizsgálatára.

A gyűjtést évente, ugyanott lehet elvégezni. Ezért memorizált jegyzeteket kell készíteni, hogy később könnyebben meghatározhassa a megfelelő helyet.

Tapasztalt gombaszedők egy fapálcával a földre csapva képesek pontosan meghatározni a szarvasgomba növekedési helyét. Ugyanakkor jellegzetes tompa hang hallható. De tapasztalat kell ehhez a módszerhez egy csendes vadászathoz.

Ki segít keresni a gomba szarvasgombát

Speciálisan kiképzett kutyák segítenek megtalálni a szarvasgombát

A speciálisan kiképzett kutyák vagy sertések jelentősen leegyszerűsíthetik a feladatot. Az állat segít a gombaszedőknek szarvasgomba keresésében, és amikor megtalálják a helyüket, elkezd aktívan ásni a földet.

Korábban csak disznókat használtak. De mivel ők maguk sem idegenkednek ettől a gomba lakmározásától, nem mindig sikerült időben levinni az állatot, mielőtt az károsítaná. Annak érdekében, hogy a disznó szarvasgombás megtalálóvá váljon, már fiatal korától kezdve hozzá kell szokni az illatához. De nagy területeken ezek az állatok nem képesek hosszú munkát végezni, mivel gyorsan elfáradnak és pihenésre van szükségük. Ezért nemrégiben kutyákat kezdtek használni. Képesek nagy távolságokat megtenni, és emellett összekapcsolódhatnak a kereséssel, félelem nélkül, hogy a gomba meg lesz fogyasztva.

Egy speciálisan kiképzett kutya több ezer dollárba kerül. De ha akarja, maga is felnevelhet ilyen kutyát. Ehhez folyamatosan meg kell inni tejjel, gomba hozzáadásával.

A képzés szintén fontos:

1. Keressen egy megfelelő botot.
2. Dörzsölje a végét szarvasgombával.
3. Adj szippantást a kutyának, és dobd el egy rövid távolságra.
4. Növelje fokozatosan a távolságot.
5. Minden lelet után jutalmazza kedvence egy csemegével.

Amint a kutya megtanulja pontosan meghatározni a helyet szag alapján, nyugodt vadászatra vihetik.

Következtetés

A szarvasgomba Oroszországban számos régió erdeiben nő. De a kezdő gombászok nem is tudnak róla, tekintve a keresés és gyűjtés sajátosságait. Csak tapasztalt nyomkövetők képesek pontosan megtalálni a növekedés helyét.

Ezért amikor egy drága faj csendes vadászatára indul, nem szabad gyors eredményre számítania. Csak a kitartás és a türelem megmutatásával érheti el a kívánt sikert.

Az alábbi videóban további információt találhat a szarvasgomba kereséséről az erdőben.

Ajánlott bejegyzések

Szarvasgomba: hogyan lehet otthon nőni Oroszországban, fotó és videó

Szarvasgomba: hol nőnek a moszkvai régióban, hogyan kell gyűjteni és mikor kezdődik a szezon

Himalája szarvasgomba: ehetőség, leírás és fotó

Gombás fekete szarvasgomba: hogyan kell használni, hol kell keresni, és hogy lehetséges-e a növekedés

Nyári szarvasgomba (fekete orosz szarvasgomba): ehetőség, leírás és fotó

Szarvasgomba téli fekete: ehetőség, leírás és fotó

Toadstool szarvasgomba: hogyan lehet megmondani, hol nő, leírás és fotó

Gombás szarvasgomba: mi hasznos, tulajdonságai és összetétele

Szarvasgomba tárolása: a gomba tartósításának feltételei