Tartalom
Az Antennae hericum (Creolophus cirrhatus) a Hedgehog család, a Creolophus nemzetség képviselője, eredeti formájával és sajátos szépségével megkülönböztetve. Egy másik név a Creolophus antennák. Külsőleg egy virágzó virágra hasonlít, amely több eredeti csavarodó termőtestből áll.
Termőteste egyáltalán nem hasonlít közönséges gombára, ami a márna sörényének legfőbb "fénypontja"
A márna sündisznó leírása
Az Antennae hericum többszintű, legyező alakú, húsos gomba. A felső része érezhető. Alsó felületén számos hosszú, függőleges kúpos alakú tüske (bajusz) található. Színük elején fehér, majd sárgássá válik. Magasságában a gyümölcs teste 15 cm-ig, átmérője 10-20 cm-ig nő.
Alakja - félgömb alakú, hússzíne - fehér vagy rózsaszín
A kalap leírása
A kalap kerek, legyező alakú, szabálytalan alakú. Ülő, tekervényes, összegömbölyödő, oldalirányban felgyülemlett. Néha nyelvi, az aljához keskenyedő, leeresztett vagy behúzott élű. A sapka felülete tapintásra kemény és érdes. Préselt és benőtt halom borítja. Mindig egy színnel van festve.
Fiatalon a gomba meglehetősen könnyű, később a beburkolt él vöröses árnyalatot nyer.
A láb leírása
Mint ilyen, az antennás kreolofusz kocsánya hiányzik. A gomba a sapka szélével kapcsolódik a fához.
A gombagyűjtés nem túl egyszerű, mivel gyakran elég magas fatörzseken nőnek
Hol és hogyan nő
A márna sündisznó vegyes ültetvényekben nő. Oroszország, Szibéria és a Távol-Kelet európai részén mindenütt jelen van. Főleg a fatörzseken és a tuskókon növekszik. Előnyben részesíti az erdő nedves területeit.
Néha ugyanazon a fán egyszerre több gyümölcstest nő, egy virágzattá fonódva, hasonlóan egy csokorhoz. A talajtakarón meglehetősen ritkák. Ősszel meghozza gyümölcsét. Néha a gombaidőszak nyár végén kezdődik.
Ehető-e a gomba vagy sem
3-4 kategóriájú ehető gombához tartozik. A legízletesebb íz fiatalon figyelhető meg. A régi gomba húsa kemény (parafa) és íztelen lesz. Alacsony kalóriatartalmú termék, 100 g legfeljebb 22 kcal-t tartalmaz.
Emésztőrendszeri betegségek kezelésére is alkalmazzák, különösen a rák megelőzésére.
Párosok és különbségeik
A márna nem mutat hasonlóságot a közönséges gombákkal. Néha a gombaszedők összetéveszthetik az ehetetlen északi klimakodonnal. Megkülönböztető jellemzők:
- a termőtest helyes alakja;
- az alsó rész tüskéinek és kinövéseinek konzolos alakja van.
Következtetés
Az Antennae hericum eredeti gomba sapka és láb nélkül, ezáltal különbözik a közönséges hasonló képviselőktől. Nem csak finom, de nagyon egészséges is. Daganatellenes szerként alkalmazzák. Ez egy meglehetősen ritka faj, ezért gyakran mesterséges körülmények között termesztik.
