Deniz yıldızı salatası: kırmızı balık, havyar, karides ile

Deniz yıldızı salatası sadece lezzetli değil, aynı zamanda şenlikli masanın son derece faydalı bir dekorasyonu olarak kabul edilir. Ana özelliği yıldız şeklindeki tasarımı ve deniz ürünleri içeriğidir. Yemeğin özgünlüğü kesinlikle her olayı süsleyecektir.

Denizyıldızı salatası nasıl yapılır

Çok bileşenli salatanın besin değeri yüksektir. Bütün bir deniz ürünleri kokteyli içerebilir. Bir yemeği dekore etme sürecinde, bir hayal gücü uçuşu ve standart olmayan bir yaklaşım memnuniyetle karşılanmaktadır. Salata hazırlamak için birkaç seçenek var. En sıradışı kombinasyonları kullandıkları için her biri özel ilgiyi hak ediyor.

Yemeğin ana malzemeleri kırmızı havyar, yengeç çubukları, karides ve balık filetolarıdır. Bazı tarifler et veya tavuk eklemeyi içerir. Bayram yemeğini daha doyurucu hale getirmek için üzerine pirinç veya patates eklenir. Pansuman olarak mayonez, ekşi krema veya sos kullanılır. Dekor yeşillik, kırmızı havyar, susam, limon dilimleri ve zeytin olabilir.

Deniz ürünleri seçimine özel dikkat gösterilmelidir. Mümkün olduğunca taze olmalılar. Yemeğin bir yıldız gibi görünmesini sağlamak için özel bir form kullanabilirsiniz.

Deniz yıldızı salatası için klasik tarif

Yemeğin geleneksel tarifi en bütçeli ve hazırlanması en kolay olanı olarak kabul edilir. Çubuk veya yengeç eti ana malzemelerdir. Küçük parçalar halinde kesin ve katmanlar halinde düz bir tabağa koyun.

Bileşenler:

• 5 yumurta;
• 2 patates;
• 200 gr yengeç eti;
• 1 kutu konserve mısır;
• 150 gr peynir;
• 1 havuç;
• tatmak için mayonez.

Pişirme adımları:

1. Pişene kadar sebzeleri ve yumurtaları kaynatın. Soğuduktan sonra temizlenir ve küpler halinde kesilir.
2. Yengeç eti eşit büyüklükte parçalara doğranır.
3. Peynir, kaba bir rende üzerine doğranır.
4. Mısır konservesi açılır, ardından sıvı dökülür.
5. Tüm bileşenler herhangi bir sırayla katmanlar halinde yerleştirilir, ancak altta patateslerin olması arzu edilir. Her seviyede çanak mayonez ile kaplanır.
6. Yukarıdan ince yengeç çubukları plakaları ile dekore edilmiştir.

İstenirse, yemeğin her katmanı tuzlanabilir.

Kırmızı balık ve peynirli deniz yıldızı salatası tarifi

Tatil ikramlarında en başarılı kombinasyonlardan biri, herhangi bir peynirli kırmızı balık olarak kabul edilir. En uygun seçenek alabalık veya somon balığıdır. Yemeği süslemek için zeytin ve limon dilimleri kullanılabilir.

Malzemeler:

• 2 patates;
• 150 gr kırmızı balık;
• 150 gr sert peynir;
• 5 yumurta;
• 1 havuç;
• mayonez - gözle.

Pişirme süreci:

1. Çok haşlanmış yumurta. Sebzeler soyulmadan ateşe verilir.
2. Ürünlerin geri kalanı hazırlanırken peynir rende ile parçalanır.
3. Balık ince dilimler halinde kesilir ve ardından denizyıldızı şeklinde tabağın dibine yayılır.
4. Ürünlerin geri kalanı küçük küpler halinde doğranır ve katmanlar halinde dağıtılır.Her birinin ardından mayonez sürülür.
5. Çanak, üstüne balıklarla süslenmiştir.

Güzellik için salata kasesinin dibi marul yapraklarıyla kaplıdır.

Yengeç çubukları ile denizyıldızı salatası

Yengeç çubukları ve tavuk ekleyerek, deniz salatası çok doyurucu ve sıradışı çıkıyor.

Malzemeler:

• 150 gr salatalık turşusu;
• 300 gr tavuk fileto;
• 5 yumurta;
• 200 gr havuç;
• 200 gr surimi;
• 2 patates;
• 2 diş sarımsak;
• mayonez sosu tadı.

Pişirme adımları:

1. Tavuk fileto, deri ve kemiklerden ayrılarak ateşe verilir. Toplamda et 20-30 dakika pişirilir.
2. Pişene kadar sebzeleri ve yumurtaları kaynatın.
3. Surimi küçük dilimler halinde kesilir. Malzemelerin geri kalanı için de aynısını yapın.
4. Sarımsak dişleri bir preste geçirilir ve mayoneze eklenir.
5. Tavuk, aynı anda bir denizyıldızı şeklini alırken, yemeğin ilk katmanına yerleştirilir. Üzerine yumurta kütlesi, havuç ve ardından salatalık ve patates yerleştirilir. Her katman sosu ile kaplanır.
6. Salata, üstüne yengeç dilimleri ile süslenmiştir.

Üst katman hem büyük katmanlar halinde hem de ince kıyılmış surimi şeklinde düzenlenebilir.

Kırmızı havyarlı deniz yıldızı salatası

Bileşenler:

• 200 gr soğutulmuş kalamar;
• 1 havuç;
• 200 gr yengeç eti;
• 3 yumurta;
• 1 kutu mısır;
• 2 patates;
• 150 gr peynir;
• mayonez, kırmızı havyar - gözle.

Yemek tarifi:

1. Havuç, patates ve yumurtaları pişene kadar pişirin. Soğutulduktan sonra bileşenler küpler halinde kesilir.
2. Mısırdan herhangi bir şekilde sıvı ayrıştırılır.
3. Kalamarlar kaynar suya atılır ve içinde en fazla 3 dakika bekletilir. Daha sonra yengeç çubukları ile birlikte ince kıyılırlar.
4. Peynir ürünü ince bir rende kullanılarak ezilir.
5. Tüm bileşenler, mayonez ile tatlandırılmış derin bir kapta karıştırılır.
6. Şenlikli ikramların yüzeyi dikkatlice düzleştirilir. Üzerine denizyıldızı şeklindeki kırmızı havyar serpilir.

Kırmızı havyarın içeriğinden dolayı bu tarife göre hazırlanan salataya genellikle kraliyet denir.

Kırmızı balık ve mısırlı denizyıldızı salatası

Malzemeler:

• 1 kutu mısır;
• 1 havuç;
• 3 yumurta;
• 250 gr kırmızı balık;
• 200 gr yengeç eti;
• 2 patates;
• 2 işlenmiş peynir;
• tatmak için mayonez.

Yemek tarifi:

1. Yumurtalar ve sebzeler orta ateşte kaynatılır, soğutulur ve ardından soyulur ve küp küp doğranır.
2. Mısırdan sıvı süzülür.
3. Yengeç eti küçük küpler halinde doğranır. Peynir, orta boy bir rende kullanılarak doğranır.
4. Malzemeler, her birine mayonez sürülerek yıldız şeklinde katmanlar halinde yerleştirilir.
5. Son seviyeye kırmızı balık dilimleri yerleştirilir.
6. Tabakta kalan boşluk mısırla doldurulur.

Konserve mısır seçerken son kullanma tarihine dikkat etmek önemlidir.

Pirinçli Denizyıldızı salatası için basit bir tarif

Bileşenler:

• 150 gr haşlanmış pirinç;
• 5 yumurta;
• 2 patates;
• 1 kutu mısır;
• 200 gr yengeç çubukları;
• tatmak için mayonez.

Pişirme adımları:

1. Çiğ yiyecekler önceden kaynatılır ve soğutulur. Sonra soyulurlar ve küpler halinde kesilirler.
2. Patatesler ilk kat olarak bir salata kasesine yerleştirilir. Yumurta kütlesini üstüne yerleştirin.
3. Daha sonra mısır, pirinç ve yengeç çubuklarının üzerine yayın. Her yemekten sonra mayonezle dikkatlice kaplayın.
4. Salatanın üstünü dilediğiniz gibi süsleyin.

Ek unsurların yardımıyla yemek gerçek bir sanat eserine dönüştürülebilir.

Salata tarifi Jambonlu deniz yıldızı

Malzemeler:

• 200 gr jambon;
• 4 yumurta;
• 150 gr sert peynir;
• 200 gr yengeç eti;
• bir demet yeşillik;
• tatmak için mayonez.

Yemek tarifi:

1. Yumurtalar kaynatılır, soğuk suyla dökülür ve soğuduktan sonra soyulur ve küpler halinde kesilir.
2. Yengeç eti küçük parçalara bölünür.
3. Jambonu herhangi bir şekilde doğrayın.
4. Peynir rendelenir.
5. Tüm bileşenler, mayonez ekledikten sonra bir salata kasesinde iyice karıştırılır.
6. Ortaya çıkan kütle, deniz yıldızı şeklinde düz bir tabağa yayılır.
7. Çanak üstüne yengeç tabakları ve otlar ile süslenmiştir.

Servis yapmadan önce ikramlar buzdolabında saklanmalıdır.

Ananaslı deniz yıldızı salatası tarifi

Malzemeler:

• 200 gr ananas;
• 1 kutu mısır;
• 5 yumurta;
• 200 gr yengeç eti;
• tatmak için mayonez.

Pişirme süreci:

1. Yumurtalar kaynatılır, soğutulur ve soyulur. Salatada küçük küpler halinde ufalanırlar.
2. Ananas eti ve yengeç eti doğranır. Tüm malzemeler derin bir salata kasesinde karıştırılır. Onlara mısır ve mayonez eklenir.
3. Ortaya çıkan salata karışımı, bir yıldız şeklinde özenle dizilir ve istediğiniz gibi dekore edilir.

Susam tohumlarını süslemek için kullanabilirsiniz.

Karides ve kırmızı balıklı deniz yıldızı salatası

Karides salatası, herhangi bir tatil masası için harika bir dekorasyon olacak besleyici bir protein yemeğidir.

Malzemeler:

• 200 gr kalamar eti;
• 5 yumurta;
• 250 gr kırmızı balık;
• 200 gr surimi;
• karides - gözle;
• mayonez sosu tatmak için.

Yemek tarifi:

1. Yumurtalar orta ateşte kaynatılır ve ardından soğuması için soğuk suya konur. Soyun ve ince ince doğrayın.
2. Kalamarlar sıcak suyla dökülür ve bir kapak altında en fazla 10 dakika tutulur. Karides de aynı şekilde, ancak sadece 3 dakika demlenir.
3. Surimi ve kalamar küpler halinde kesilir.
4. Ezilmiş malzemeler karıştırılır ve herhangi bir sosla baharatlanır. Elde edilen karışım yıldız şeklinde bir tabağa yayılır.
5. Üst salata ince balık dilimleri ile süslenmiştir.

Tedaviye baharatlı bir lezzet katmak için, üstteki balık tabakasına limon suyu serpebilirsiniz.

Tavuklu deniz yıldızı salatası

Bileşenler:

• 200 gr yengeç çubukları;
• 100 gr işlenmiş peynir;
• 4 yumurta;
• 1 tavuk göğsü;
• tatmak için mayonez.

Pişirme adımları:

1. Yumurtalar kaynatılır, soğutulur ve küpler halinde kesilir.
2. Yengeç çubukları keyfi bir şekilde doğranır.
3. Tavuk göğsü kemiklerden ve derisinden ayrılır, pişene kadar kaynatılır ve sonra liflere bölünür.
4. Peynir ürünü kaba bir rende üzerine sürülür.
5. Denizyıldızı salatasını katmanlar halinde bir tabağa koyun. Önce tavuk, sonra kalan malzemeler dağıtılır. Her katmana mayonez sürülür.
6. Çanak yengeç çubukları ile süslenmiştir.

Yeşiller balık tadı mükemmel bir şekilde ortaya çıkaracak

Yengeç çubukları ve domatesli deniz yıldızı salatası

Malzemeler:

• 4 domates;
• 5 yumurta akı;
• 1 kutu mısır;
• 200 gr yengeç eti;
• 150 gr peynir;
• mayonez sosu tadı.

Domatesler ince dilimler veya küpler halinde kesilebilir

Yemek tarifi:

1. Yumurta akı sert kaynatılır, soğutulur ve kabukları alınır. O zaman ince doğranmış olmaları gerekir.
2. Yengeç eti küçük parçalara bölünür.
3. Mısır, sıvıyı çıkarmak için süzülür. Peynir, rende kullanarak kırıntı yapmak için kullanılır.
4. Domatesleri orta büyüklükte parçalar halinde kesin.
5. Ürünler, herhangi bir sırayla katmanlar halinde bir salata kasesine yerleştirilir. Üstüne domates ile süsleyin.

Somonlu deniz yıldızı salatası

Salatada ana malzeme olarak somon da kullanılabilir. Sadece zengin bir Omega-3 kaynağı değil, aynı zamanda son derece lezzetli bir besindir.

Malzemeler:

• 150 gr haşlanmış havuç;
• 4 yumurta;
• 150 gr peynir;
• 2 patates;
• 250 gr somon;
• 1 paket surimi;
• mayonez - gözle.

Pişirme adımları:

1. Yumurtalar haşlanarak pişirilir ve soğuk su ile üzerine dökülür.
2. Surimi küçük dilimler halinde kesilir.
3. Sebzeler ve yumurtalar soyulur ve ardından küpler halinde ezilir. Peynir rendelenir.
4. Tüm bileşenler, katmanlar halinde yıldız şeklinde dikkatlice yerleştirilmiştir. Patatesler temel teşkil eder. Üzerine yengeç eti, ardından yumurta karışımı, havuç ve peynir konur. Aralarına az miktarda mayonez serpilir.
5. Üst katman dilimlenmiş somon ile süslenmiştir.

Malzemeler katmanlanabilir veya karıştırılabilir ve yıldız şeklinde olabilir

Portakallı deniz yıldızı salatası nasıl yapılır

Malzemeler:

• 4 sarısı;
• 150 gr portakal;
• 1 kutu mısır;
• 150 gr sert peynir;
• 200 gr yengeç eti;
• mayonez.

Yemek tarifi:

1. Çiğ yiyecekler pişene kadar kaynatılır.
2. Bu sırada yengeç eti kesilir.Daha sonra mısır eklenir.
3. Peynir, rende kullanılarak ezilir. Yumurta küpleriyle birlikte diğer malzemelerle birlikte koyarlar.
4. Salata kasesine portakallar da eklenir.
5. Ürünler, daha önce mayonez ile tatlandırılmış homojen bir kütle elde edilinceye kadar karıştırılır.
6. Muamele, deniz yıldızı şeklinde düz bir tabağa yerleştirilir. İnce havuç dilimleri ile süslenmiştir.

Dekorasyon için kullanılan havuçlar rendelenebilir

Sonuç

Denizyıldızı salatası, seçilen tarife bakılmaksızın başarılı bir yemek olarak kabul edilir. Mümkün olduğunca lezzetli hale getirmek için ürünlerin tazeliğine özellikle dikkat etmeniz gerekir. Bileşenlerin oranlarını gözlemlemek de aynı derecede önemlidir.

Önerilen girişler

Tuzlu eğreltiotu salatası: fotoğraflı 12 tarif

Evde tuzlu bracken eğreltiotu nasıl pişirilir

Korece eğreltiotu salatası: havuçlu, etli, baharatlı

Karides ve avokado salatası: yumurta, roka, çam fıstığı ile tarifler

Beyaz mantar salatası: marine edilmiş, kızartılmış, tuzlanmış, taze

Kış için kabak, salatalık ve domatesden hazırlıklar: konserve salata tarifleri

Peynirli salatada fare: fotoğraflı 8 tarif

Tuzlu süt mantarları: ev yapımı tarifler

Bademli Salata Konileri: Fotoğraflı 14 tarif