Peynirli salatada fare: fotoğraflı 8 tarif

Peynirli Salatadaki Fareler lezzetlidir ve birçok pişirme seçeneği vardır. Herhangi bir hostes, hanelerin ve misafirlerin damak tadına tam olarak uyacak yemeği seçebilecek. Festival masasında sevimli farelerle orijinal bir meze harika görünecek.

Peynirli Salatada Fare Nasıl Yapılır

Salatanın hazırlanmasında sadece taze, kaliteli ürünler gereklidir. Ürünün raf ömrüne ve bileşimine dikkat etmek gerekir, çünkü örneğin acı peynir tüm yemeğin tadını bozabilir.

Pişirme süreci:

1. Tavuk göğsünü yumuşayana kadar kaynatın. Et suyu daha sonra çorba veya güveç yapmak için kullanılabilir. Yıkanmış filetoyu ciltten arındırılmış soğuk suya koyun, kaynatın ve orta ateşte 1.5 saat, tuz hazır olana kadar yarım saat pişirin. Filetoyu soğutun, varsa kemikleri çıkarın.
2. Yumurtaları tuzlu suda 20 dakika kaynatın, hemen soğuk su dökün ve soğumaya bırakın. Bu sır sayesinde kabukların soyulması daha kolay.
3. Tarife göre sebzelere ihtiyaç duyuluyorsa iyice yıkanmalı, soyulmalı, kabuğu soyulmalı ve tekrar durulanmalıdır.
4. Soğanın fazla keskinliğini gidermek için üzerine 2-4 dakika kaynar su dökün.
5. Yeşiller ayıklanmalı, iyice durulanmalıdır (paket yıkandığını söylese bile). Soğuk tuzlu suda 15-25 dakika bekletilmesi tavsiye edilir.

Ananaslı peynir salatasında fareler

Muhteşem görünen ve birçok kişiye hitap edecek inanılmaz lezzetli salata.

Ürün:% s:

• haşlanmış tavuk göğsü - 0.65 kg;
• konserve ananas - 0,65 kg;
• sert peynir - 0,45 kg;
• haşlanmış yumurta - 5 adet;
• petrol - 0,5 kg;
• şalgam soğanı - 145 g;
• tuz - 8 g;
• mayonez - 350 ml;
• yumuşak işlenmiş peynir lorları - 250 g;
• Hindistan cevizi parçaları;
• öğütülmüş biber, karanfil salkımı.

Nasıl pişirilir:

1. Mantarları ve soğanları durulayın, küp küp doğrayın, tuz ekleyin, su tamamen buharlaşana kadar yağda kızartın.
2. Peyniri ince ince rendeleyin, göğsü ince lifler halinde kesin.
3. Ananas ve yumurtaları küpler halinde doğrayın.
4. Düz bir tabağa bir salata tabağı yerleştirin, 5-8 cm genişliğinde bir sektörden üçgen bir şeyle (bir dilim peynir kesilmiş gibi) çitleyin, kalan alanı katmanlarla doldurun, sıkıca bastırın. Öncelikle tavuk eti, her katmandan mayonez, mantar ve soğan, ananas, yumurta.
5. Peynir serpin, 20 dakika buzdolabında bekletin.
6. İşlenmiş peyniri ince ince rendeleyin, küçük fareler oluşturun, hindistancevizi içinde yuvarlayın.
7. Sert peynir dilimlerinden yuvarlak kulakları ve ince kuyrukları kesin, her fareye iki tane ve bir kuyruğa yapıştırın.
8. Gözleri karanfil veya karabiberden yapın, siyah havyar kullanabilirsiniz.
9. Salatayı buzdolabından çıkarın, kalıbı ve elmas şeklindeki tıpayı çıkarın, kenarlarını rendelenmiş peynirle süsleyin.
10. Fareleri yerleştirin, salatayı ince dilim peynirlerle süsleyin.

Fareler bütün haşlanmış yumurtalardan ve kulaklardan, gözlerden ve kuyruklardan elde edilebilen herhangi bir malzemeden yapılabilir: sebze parçaları, zeytinler, mısır, otlar.

Siyah veya kırmızı havyar, fare gözetleme deliği yapmak için mükemmeldir.

Bıldırcın yumurtalı "fareli peynir" salatası

Bıldırcın yumurtası çok faydalıdır, sadece 2 parça vücudu faydalı mikro ve makro elementlerle doyurur. Minyatür fareler gibi onlarla harika bir salata yapabilirsiniz.

Hazırlamanız gerekiyor:

• bıldırcın yumurtası - 7 adet;
• tavuk yumurtası - 5 adet;
• haşlanmış patates - 0,35 kg;
• Hollanda peyniri - 225 g;
• yağsız jambon veya sosis - 225 g;
• mayonez - 180 ml;
• yeşil elma - 150 g;
• dereotu veya maydanoz yeşillikleri - 20 g;
• mor soğan - 50 g;
• tadına bakmak için tuz;
• karabiber.

Pişirme adımları:

1. Jambonu ve elmaları küpler halinde kesin.
2. Biri hariç peyniri ve tavuk yumurtasını iyice ovalayın.
3. Kaba bir rende üzerine patatesleri rendeleyin.
4. Soğanı küp veya şeritler halinde doğrayın.
5. Jambonu, ardından soğanı ve patatesi kat kat yayın, tuzla baharatlayın, sosu ile yağlayın.
6. Sonra rendelenmiş yumurtaların yarısı, doğranmış otlar, bir elma, bir kat mayonez.
7. Rendelenmiş yumurta ve peynir serpin, küfü çıkarın.
8. Bıldırcın ve tavuk yumurtasından fareler yapın, kulak ve peynir kuyrukları, karabiberden gözler ve burunlarla süsleyin. Salatanın üzerine sürün.

Bitmiş yemeği tadı, dilimleri ve peynir parçalarıyla süsleyebilirsiniz.

Tavuk yumurtasından büyük bir fare yapılır, bıldırcın faresi yapılır.

Konserve balıklı "Fareli peynir parçası" salatası

Bu bir çeşit Mimoza salatası. Gerekli Malzemeler:

• yağda veya kendi suyunda konserve balık - 0.68 kg;
• tavuk yumurtası - 9 adet;
• bıldırcın yumurtası - 12 adet;
• havuç - 0,58 kg;
• patatesler - 0,75 kg;
• soğan - 90 g;
• sert peynir - 120 g;
• mayonez - 180 ml;
• tuz - 8 g;
• tadı yeşillikler - 10-15 g;
• karanfil, kimyon tohumu, kabak çekirdeği.

Nasıl pişirilir:

1. Sebzeleri kaynatın, soyun, ince bir rende üzerine sürün. Soğanı durulayın, şeritler veya küpler halinde doğrayın.
2. Sarıları proteinlerden ayırın, her şeyi ince ince rendeleyin.
3. Peyniri kaba bir rende üzerine rendeleyin, dekorasyon için birkaç dilim bırakın.
4. Suyu balıktan boşaltın, bir çatal veya blender ile iyice yoğurun, ilk kattaki bir tabağa koyun ve bir parça peynir oluşturun.
5. Sonra soğan, bir kat mayonez.
6. Patates, tuz, yine mayonez ve havuç, doğranmış otlar, biraz tuz.
7. Bir kat protein, tekrar mayonez, üstüne ve yanlara yumurta sarısı, sonra da peynir serpin.
8. Bıldırcın yumurtasını soyun, fareler için karanfilden bir burun, tohumlardan gözler ve kulaklar yapın, sanatsal bir şekilde bitmiş bir salataya yerleştirin.

"Myshki" salatasını güzelleştirmek için, özel çıkarılabilir formlar kullanmak daha iyidir

"Fareli peynir parçası" mantarlı salata

Özgün bir tada sahip mükemmel, doyurucu bir salata.

Ürün:% s:

• füme kümes hayvanı filetosu - 0,35 kg;
• salatalık turşusu - 0.23 kg;
• sert peynir - 0.21 kg;
• konserve mantarlar - 0,2 kg;
• patatesler - 0,35 kg;
• yumurta - 4 adet;
• mayonez - 70 ml;
• tuz biber.

Pişirme adımları:

1. Filetoyu liflere ayırın veya ince doğrayın.
2. Mantar ve salatalıkları küpler halinde kesin.
3. İnce bir rende üzerine peynir ve patatesleri rendeleyin.
4. Beyazları iki yumurtanın sarılarından ayırın, ince ince rendeleyin.
5. Bir kapta et, mantar, salatalık, patatesleri mayonezle birleştirin.
6. Bir peynir dilimi yapın, bol miktarda protein serpin, ardından sarısı peynirle karıştırın.
7. Peynir dilimleri, karabiber ve karabuğday taneleri kullanarak iki yumurtadan fareler yapın, peynir parçasının yanına yerleştirin.

Lezzetli "Fare" salatası hazır.

Konserve mantarları 20 dakika yağda kızartarak yenileriyle değiştirebilirsiniz.

Üzümlü Yılbaşı Salatası "Peynirli Fareler"

Harika bir baharatlı salata, tatil için mükemmeldir.

Alman gerekiyor:

• tavuk fileto - 0,75 kg;
• sert peynir - 0,85 kg;
• yumurta - 7 adet;
• ceviz - 160 g;
• çekirdeksiz üzüm - 450 g;
• mayonez - 190 g;
• tuz, karabiber;
• bir domates veya kırmızı biber, dekorasyon için karabiber.

Hazırlık:

1. Sarıları ve beyazları 3 yumurtadan ayırın, ince ince rendeleyin.
2. Peyniri kaba bir rende üzerinde öğütün, dilimleri dekorasyon için bırakın.
3. Üzümleri ikiye veya dörde bölün.
4. Bir karıştırıcıda fındık ve eti öğütün.
5. Sarısı hariç tüm malzemeleri mayonez, tuz ve karabiberle karıştırın.
6. Bir tabak koyun, güzel bir şekil verin, yumurta sarısı kırıntıları serpin.
7. Dört yumurta ve peynirden fareler yapın, bir salataya koyun.

Hazırlanan "Mouse" salatayı peynir, domates ve kırmızı dolmalık biber dilimleri ile süsleyin.

Jambonlu "Fareli peynir dilimi" salatası

Hem yetişkinlere hem de çocuklara hitap edecek fareli harika salata.

Alman gerekiyor:

• jambon veya az yağlı sosis, süt sosisi - 0,45 kg;
• yumurta - 6 adet;
• sert peynir - 0,68 kg;
• taze salatalık - 0,6 kg;
• yeşil soğan - 45 g;
• ekşi krema - 120 ml;
• tuz.

Nasıl pişirilir:

1. Bir peynir parçası oluşturmak için peynirden 4 ince dilim kesin, bunlara 2 daire kesin - fareler için gidecekler.
2. 4 yumurtayı küpler halinde kesin.
3. Kalan peyniri rendeleyin.
4. Salatalıkları ince ince doğrayın, soğanı doğrayın.
5. Tüm malzemeleri ekşi krema, tuz ile karıştırın.
6. Bir tabağa bir üçgen koyun, peyniri yanlara koyun, başka bir dilimle kapatın.
7. İki yumurta ve peynir parçasından fareler yapın, peynir parçasına koyun.

Baharatlı yemekleri seviyorsanız, birkaç diş sarımsak, öğütülmüş karabiber ekleyebilir ve ekşi krema yerine mayonez, hardal sosu alabilirsiniz.

Myshki salatasını süslemek için taze salata ve diğer yeşillikleri tatmak için kullanabilirsiniz.

Peynirli atıştırmalık "Peynirli Myshata"

Orijinal fareler meze inanılmaz derecede iştah açıcı görünüyor.

Alman gerekiyor:

• yengeç çubukları - 0,35 kg;
• sert peynir - 0,35 kg;
• yumurta - 4 adet;
• sarımsak - 6-8 diş;
• mayonez - 150 ml;
• turp;
• tuz, karabiber.

Pişirme adımları:

1. Yumurtaları peynir gibi ince ince rendeleyin.
2. Yengeç çubuklarını sarımsakla birlikte bir karıştırıcıda öğütün.
3. Her şeyi mayonez, tadı tuzu ile homojen bir kütleye karıştırın.
4. Yarım saat buzdolabına koyun.
5. Fareleri oluşturun, bir daire şeklinde marul yapraklarının üzerine koyun, kulaklar için turp dilimleri kullanın, biberden gözleri ve burunları yapın.
6. Ortasına birkaç parça peynir koyun.

Bayram yemeği hazır.

Farelerin kuyrukları için yengeç çubukları, yeşil soğan tüyleri, peynir şeritleri alabilirsiniz.

Fare şeklindeki peynirli salata

Muhteşem tadı olan salata, şenlikli bir masa için tam anlamıyla şenlikli görünüyor.

İhtiyaç duyulacak:

• yağsız haşlanmış sosis veya sosis - 450 g;
• turuncu - 0,28 kg;
• sert peynir - 160 g;
• işlenmiş peynir - 120 g;
• yumurta - 6 adet;
• siyah zeytinler;
• mayonez - 60 ml.

Nasıl pişirilir:

1. Sosisleri ince ince doğrayın, portakalı soyun ve doğrayın, çöken suyunu süzün.
2. Her iki peyniri ve yumurtayı ince ince rendeleyin.
3. Sosis, peynir ve portakalları mayonezle karıştırın, tepside bir fare oluşturun.
4. Yumurta serpin. Zeytinden göz ve burun yapın, ince bir sosis diliminden bacakları, kulakları ve kuyrukları kesin.

İstenirse zeytinlerin bir kısmı salataya eklenebilir. Tuzlu mezeyi servis yapmadan önce yarım saat buzdolabına koyun.

Antenler, dereotu saplarından veya diğer uygun yeşilliklerden yapılabilir.

Sonuç

Peynirli Salatadaki Fareler, mükemmel tadı ve orijinal görünümü ile ayırt edilir. Çocuklarla böyle bir atıştırmalık pişirebilirsiniz - çocuklar fareleri süslemekten ve yerlerine yerleştirmekten mutluluk duyacaktır. Yemek pişirmek için özel bir malzeme veya çok fazla zaman gerekmez. Konuklar ve haneler için masada böyle bir yemek hoş bir sürpriz olacak.

Önerilen girişler

Avokado ve Yengeçli Çubuk Salata Tarifleri

Karahindiba salatası: yararları ve zararları

Avokado ve Tavuklu Salata Tarifleri

Ton Balıklı Avokado Salata Tarifleri

Avokadolu somon tartar

Avokado kinoa tarifleri

Kırık salatalık: Çin salatası yapmak için tarifler

İstiridye mantarı salatası: her gün ve kış için fotoğraflı basit tarifler

Kış için salatalık, kabak ve biber salataları: evde fotoğraflı tarifler