İçerik
Sphinx üzümü, Ukraynalı damızlık V.V. Zagorulko tarafından elde edildi. Çeşitleri geçerek getirildi Strashensky koyu meyveli ve beyaz küçük hindistan cevizi Timur... Çeşitlilik, meyvelerin erken olgunlaşması ve uyumlu tadı ile karakterizedir. Üzümler hastalıklara dayanıklıdır, ilkbaharda soğuk çıtırlara duyarlı değildir, ancak kış için ek barınağa ihtiyaç duyarlar.
Çeşit özelliği
Sfenks üzümlerinin çeşidinin ve fotoğrafının tanımı:
- ultra erken olgunlaşma;
- tomurcuk şişmesinden hasada kadar geçen süre 100-105 gün sürer;
- güçlü bitkiler;
- büyük parçalara ayrılmış yapraklar;
- asmanın erken ve tam olgunlaşması;
- ilkbahar donlarından kaçınmak için yeterince geç çiçeklenme;
- silindirik şekilli demetler;
- demetlerin ortalama ağırlığı 0,5 ila 0,7 kg'dır;
- -23 ° C'ye kadar don direnci.
Sfenks meyvelerinin bir dizi özelliği vardır:
- koyu mavi renk;
- büyük boy (uzunluk yaklaşık 30 mm);
- ağırlık 8 ila 10 g;
- yuvarlak veya hafif uzun şekil;
- belirgin aroma;
- tatlı tadı;
- yoğun sulu hamur.
Sfenks üzüm salkımları, pazarlanabilirliklerini ve lezzetlerini kaybetmeden çalıların üzerinde uzun süre asılı kalırlar. Soğuk ve yağışlı yaz aylarında bezelye görülür ve meyvelerdeki şeker konsantrasyonu azalır.
Sfenks çeşidinin olgunlaşması bölgeye bağlıdır. Hasat genellikle ağustos ayının başından ortasına kadar başlar. Meyveler taze kullanılır. Taşınabilirlik ortalama bir seviyede derecelendirilir.
Üzüm dikimi
Sfenks üzümleri hazırlanan alanlara ekilir. Mahsulün tadı ve verimi, yetiştirmek için doğru yer seçimine bağlıdır. Dikim için güvenilir üreticilerden sağlıklı fideler alın. Çalışma ilkbahar veya sonbaharda yapılır. Toprağa ekilirken gübre uygulanır.
Hazırlık aşaması
Sfenks üzümleri iyi aydınlatılmış alanlarda yetiştirilmektedir. Kültür için güney, batı veya güneybatı tarafında bir yer seçilir. Meyve ağaçlarından ve çalılardan izin verilen uzaklık 5 metredir.Ağaçlar sadece gölge oluşturmakla kalmaz, aynı zamanda besinlerin önemli bir bölümünü de alır.
Yamaçlara ekerken üzümler orta kısmına yerleştirilir. Bitkilerin dona ve neme maruz kaldığı ovalar Sfenks çeşidi yetiştirmeye uygun değildir.
Üzüm, kumlu tınlı toprak veya tınlı tercih eder. Yeraltı suyu 2 m'den fazla derinlikte bulunur.Sfenks çeşidinin kök sistemi topraktan nem alacak kadar güçlüdür. Kaba nehir kumu ağır toprağa karışır. Turba ve humus, kumlu toprağın bileşimini iyileştirmeye yardımcı olacaktır.
Dikim için, gelişmiş bir kök sistemine sahip yıllık Sfenks fidelerini seçin. Sarkık gözlü aşırı kurumuş bitkiler kök salmaz.
İş emri
Üzümler dikim çukurlarına ekilir. Hazırlık ekimden 3-4 hafta önce başlar. Gerekli miktarda gübre hazırladığınızdan emin olun.
Sfenks üzüm dikim sırası:
- Seçilen alanda 0,8 m çapında ve 0,6 m derinliğinde bir çukur kazılmıştır.
- Tabana kalın bir drenaj tabakası dökülür. Genişletilmiş kil, öğütülmüş tuğla veya kırma taş onun için uygundur.
- Çukura dikey olarak plastik veya metalden yapılmış bir sulama borusu sokulur. Borunun çapı yaklaşık 5 cm'dir Boru yerden 20 cm yukarı çıkmalıdır.
- Çukur toprakla kaplanır ve burada 0,2 kg potasyum sülfat ve 0,4 kg süperfosfat verilir. Minerallere bir alternatif kompost (2 kova) ve odun külüdür (3 l).
- Dünya çöktüğünde, çukura küçük bir verimli toprak tepesi dökülür.
- Sfenks fidesi kesilerek 3-4 tomurcuk bırakılır. Kök sistemi biraz kısaltılır.
- Bitkinin kökleri biraz sıkıştırılmış toprakla kaplıdır.
- Üzümler 5 litre su ile sulanır.
İncelemelere göre, Sfenks üzümleri hızla kökleniyor ve güçlü bir kök sistemi oluşturuyor. Dikimden sonra Sfenks çeşidine sulama yapılarak bakılır. Ay boyunca, her hafta nem uygulanır, daha sonra - 14 gün arayla.
Çeşitlilik bakımı
Sfenks üzümleri, beslenme, budama, hastalıklardan ve zararlılardan korunma dahil olmak üzere sürekli sulamaya ihtiyaç duyar. Soğuk bölgelerde çalılar kışın örtülür.
Sulama
3 yaşından büyük olmayan genç bitkilerin düzenli sulamaya ihtiyacı vardır. Belli bir desene göre bir drenaj borusundan sulanırlar:
- barınağı kaldırdıktan sonra erken ilkbaharda;
- tomurcuklar oluştururken;
- çiçeklenme bitiminden sonra.
Sfenks çeşidinin her bir çalı için su tüketimi 4 litredir. Nem, önceden güneşte veya bir serada ısıtılması gereken fıçılara yerleştirilir. Üzümlerin sulanması üst pansuman ile birleştirilir. Suya 200 gr odun külü eklenir.
Sezon boyunca olgun üzümler sulanmaz. Sığınaktan önceki sonbaharda nem getirilmelidir. Kış sulaması mahsulün donmasını önler.
Üst giyim
Dikim çukuru için gübre kullanıldığında, bitkilere 3-4 yıl boyunca faydalı maddeler sağlanır. Gelecekte, Sfenks üzümleri düzenli olarak organik veya mineral bileşenlerle beslenir.
Barınağın üzümlerden çıkarılmasından sonra yapılan ilk yemleme için azotlu gübre hazırlanır. Organik maddelerden tavuk dışkısı veya bulamaç kullanılır. Üzüm, toprağa 30 gr amonyum nitrat verilmesine olumlu yanıt verir.
Çiçeklenmeden önce, işlem 25 g süperfosfat veya potasyum sülfat eklenerek tekrarlanır. Yeşil kütlenin aşırı büyümesine neden olmamak için, meyvelerin çiçeklenmesi ve olgunlaşması sırasında nitrojen bileşenlerini reddetmek daha iyidir.
Meyveler olgunlaşmaya başladığında, üzümler süperfosfat (50 g) ve potasyum sülfat (20 g) ile beslenir. Gevşerken maddeler toprağa gömülür. Sonbaharda hasattan sonra toprağa odun külü eklenir.
Budama
Asmanın doğru oluşumu, iyi bir mahsul verimi sağlar. Sfenks üzümleri, kış için barınmadan önce sonbaharda budanır. Çekimde 4-6 göz kalmıştır. Yük arttıkça verim azalır, meyve verme gecikir, meyveler küçülür.
Sfenks üzüm çalıları yelpaze şeklinde oluşturulmuş olup, 4 kol bırakmaya yeterlidir. Çeşitlilik, üvey oğul demetleri oluşturmaya eğilimli değildir.
Yaz aylarında, meyvelerin daha fazla güneş ışığı alması için yapraklar salkımların üzerinden kesilir. İlkbaharda asma "gözyaşı" verdiği için budama yapılmaz. Sonuç olarak bitki verimini kaybeder veya ölür. Kar eridikten sonra sadece kuru ve donmuş sürgünler çıkarılır.
Hastalıklara ve zararlılara karşı koruma
Sphinx çeşidi, külleme ve küflenmeye karşı yüksek direnç ile karakterizedir. Hastalıklar doğası gereği mantardır ve tarımsal teknolojiye uyulmadığında, aşırı nemde ve bakımsızlıkla yayılır.
İncelemelere göre, Sfenks üzümleri gri çürümeye duyarlı değildir. Dikimleri hastalıklardan korumak için önleyici tedaviler yapılır: erken ilkbaharda, çiçeklenmeden önce ve hasattan sonra. Dikimler Oxyhom, Topaz veya bakır içeren diğer müstahzarlarla püskürtülür. Son işlem üzüm hasadından 3 hafta önce yapılır.
Bağ, eşekarısı, akvaryum balığı, keneler, yaprak merdaneleri, thrips, filoksera, böceklerden etkilenir. Zararlılardan kurtulmak için özel müstahzarlar kullanılır: Karbofos, Actellik, Fufanol.
Sağlıklı bitkiler, sonbaharın sonlarında bir Nitrafen çözeltisi ile muamele edilir. 1 litre su için 20 gr madde alın. İlaçlamadan sonra kültürü kışa hazırlamaya başlarlar.
Kış için barınak
Sfenks çeşidinin dona dayanımı oldukça düşüktür, bu nedenle ekimlerin kışın kapatılması önerilir. Üzümler +5 ° C'ye kadar sıcaklıklara dayanabilir. Daha ciddi bir soğuk çatırtı başladığında, çalıları örtmeye başlarlar.
Asma, desteklerden çıkarılır ve yere yerleştirilir. Çalılar çapaklı ve malçla kaplıdır. Üzerine agrofiberin çekildiği arklar yerleştirilir. Üzümlerin çürümemesine dikkat edin.
Bahçıvanlar yorumları
Sonuç
Sphinx üzümü kanıtlanmış amatör bir sofra çeşididir. Özelliği erken olgunlaşma, iyi tadı, hastalıklara karşı dirençtir. Bitki bakımı zararlıları beslemek ve tedavi etmekten oluşur. Sonbaharda üzümlere daha çok önem veriyorlar. Bitkiler budanır, beslenir ve kışa hazırlanır.
