İçerik
Son yıllarda, sadece güney bölgelerinin sakinleri üzüm yetiştiriciliği ile hastalanmakla kalmadı, orta şeritteki birçok bahçıvan da şarap meyvelerini tarlalarına ve oldukça başarılı bir şekilde yerleştirmeye çalışıyor. Birçoğu artık sadece tat ve gösterişsiz özenle yetinmiyor, mümkün olan en büyük çilek ve salkımlarla bir üzüm çeşidi yetiştirmeye çalışıyor. Son yıllarda yetiştirilen birçok üzüm çeşidi ve hibrit biçimi arasında, amatör damızlık V.N. Krainova. Bu makale, incelemeleri çok çelişkili, ancak meyvelerin fotoğrafları çok çekici olan Ataman üzüm çeşidinin açıklamasına ayrılmıştır.
Ataman çeşidinin tanımı
Ataman üzümü, iki çok popüler üzüm çeşidinin - Talisman ve Rizamat - melezlenmesi sonucu doğmuştur. Her iki ebeveyn formunun da olağanüstü özellikleri vardır ve Ataman, büyüme koşullarına çok duyarlı olduğu kanıtlanmış olmasına rağmen, çoğunu miras almıştır. Rizamat onu büyük meyveler ve yüksek verimle ödüllendirdi ve Tılsım'dan stabilite, iyi sürgün olgunluğu ve kesimlerde köklenme miras aldı.
Ataman üzümlerinin yaprakları iri olup, yaprağın alt kısmında hafif bir tüylenme vardır. Çiçekler biseksüeldir, bu nedenle çalı muhteşem bir izolasyonda bile dikilebilir, hasat hala orada olacaktır. Kesimler iyi köklendiğinden ve aşılama sırasında anaçlarla füzyon da en üst düzeyde gerçekleştiğinden, bu üzüm çeşidinin çoğaltılması ile ilgili sorunlar öngörülmemektedir.
Olgunlaşma açısından, Ataman üzüm çeşidi orta veya hatta orta-geç dönemlere aittir - tomurcukların meyvelerin olgunlaşmasına açıldığı andan itibaren yaklaşık 130-145 gün sürer. Güneyde, meyveler eylül ayının başından ilk yarısına kadar olgunlaşmaya başlayabilir. Daha kuzey bölgeleri için olgunlaşma tarihleri Ekim ayına yaklaştı. Aşağıdaki videoda gösterildiği gibi, Ataman üzümlerinin olgunlaşması erken olgunlaşan anaçlara aşılanarak önemli ölçüde hızlandırılabilir.
Ataman çalıları, özellikle kendi köklerinde hatırı sayılır bir büyüme gücüne sahiptir. Bu nedenle, hasadı normalleştirmeleri zorunludur, aksi takdirde olgunlaşma dona kadar ertelenebilir, asmanın olgunlaşması için zaman kalmaz ve çalılar kışın hazırlıksız bırakılır. Bu sadece çalıların donma direncini etkilemekle kalmaz, aynı zamanda gelecek sezon asmalar meyve vermeyi reddedebilir ve bir önceki yılın hasat fazlası için harcanan gücü geri kazanmaya çalışır.
Yetişkin bir çalı üzerindeki en uygun yük, çeşitli kaynaklara göre 30-40 ila 55-60 göz arasında olmalıdır. Bu durumda, verimli sürgünler toplam sürgün kütlesinin% 50-65'ini oluşturur. Meyve verme faktörü bu nedenle 0.9 - 1.1'dir.
Meyveli asmaların budaması 8-10 tomurcuk için tavsiye edilir ve sonbaharda, meyve vermenin bitiminden sonra, üzüm çalılarını kışın barındırmadan önce yapılması daha iyidir. Yaz aylarında, sadece çalıları kalınlaştıran bireysel sürgünleri ve üvey oğulları kesmek gerekir.
Ataman hibrit formunun donma direnci ortalamadır - üzümler barınak olmadan -24 ° C'ye kadar dayanabilir. Bu nedenle, Rusya'nın bölgelerinin ezici çoğunluğunda, kış için korunaklı olmalıdır. Bahçıvanlara göre, bu üzüm toprakla barınağı en iyi şekilde tolere etmiyor - kontrplak veya ahşap kalkanlar, iğne yapraklı ladin dalları ile kayrak ve barınak olarak saman kullanmak daha iyidir.
Ataman üzümünün avantajlarından biri de kuşkusuz verimidir. Sürgünlerin tayınlanması sayesinde çerçeve içerisinde tutulabilir ancak bu hibrit formu özenle çok şey yapabilir. Çoğu yetiştirici, bir çalıdan 10-12 litrelik çilek kovalarını kolayca toplar.
Ataman üzümlerinin hastalık direnci, bu çeşidi tarlalarında yetiştirenler arasında en tartışmalı olanıdır. Yetiştiriciye göre ortalama. Küf ve küf ile ilgili olarak - direnç 3 -3,5 puandır. Aslında, üzümler için birkaç koruyucu tedavi genellikle yeterlidir. Ancak çeşitli çürükler hakkında görüşler daha az elverişlidir. Gri çürük lezyonları özellikle yaygındır. Birçok yetiştirici, Ataman üzümlerinin bu fenomene elverişli koşullar altında meyveleri kırma eğilimine dikkat çekiyor: sıcaktan şiddetli yağışlara keskin bir geçiş. Ve zaten çatlaklardan bir enfeksiyon içeri girer ve meyveler kötü bir şekilde çürümeye başlar. Bu rahatsız edici anlardan kaçınmak için, önleyici fungisit tedavilerine ek olarak, düzenli bir nemlendirme rejimi de kullanabilirsiniz. Endüstriyel dikim için ideal çözüm, bir damla sulama sisteminin kurulması olacaktır.
Çileklerin özellikleri
Ataman üzümlerinin melez formunun salkımları ve meyveleri, her şeyden önce büyüklükleriyle ünlüdür. İncelemelere göre, bazı bireysel meyveler iyi bir erik boyutuna ulaşabilir.
- Demetler çoğunlukla silindirik-konik şekildedir, bazen loblu bir şekle dönüşür.
- Salkımların uzunluğu 35 cm'ye kadar, genişliği ise yaklaşık 15 cm olabilmektedir.
- Bir salkımın kütlesi ortalama 900-1200 gramdır, ancak genellikle 2 kg'a ulaşır.
- Fırçaların yoğunluğu orta, bazen artmıştır.
- Meyvelerin şekli çoğunlukla ovaldir.
- Meyvelerin güzel bir pembemsi-kırmızı tonu vardır; güneşte koyulaşır ve daha mor olurlar.
- Cilt yoğundur, ancak hafif mumsu bir çiçekle tamamen yenilebilir.
- Meyve eti sulu ve etlidir.
- Meyvelerin boyutları: uzunlukta -35-40 mm, genişlikte - yaklaşık 25 mm.
- Bir meyvenin ortalama ağırlığı 12-16 gramdır.
- Meyvelerde çok az tohum var - 2-3 adet.
-
Meyvenin tadı uyumlu, hoş, aşırı tatlılık olmadan oldukça ferahlatıcı. Tadımcılar bunu 4,2 puan olarak tahmin ediyor.
Ataman üzüm çeşidi amacına göre sofralık bir üzüm çeşididir. Kuru üzüm veya ev yapımı şarap yapmak için çok az kullanılır. - Meyvelerdeki şeker içeriği 16-20 g / 100 cc, asit - 6-8 g / cc'dir. dm.
- Yaban arıları tarafından orta derecede hasar gördü.
- Üzümlerin taşınabilirliği yüksek olarak beyan edilmiştir. Bazıları buna katılıyor. Diğerleri için, bu özellik şüphe uyandırır, çünkü meyveler çatlarsa, o zaman herhangi bir ulaşım söz konusu olamaz.
Bahçıvanlar yorumları
Yukarıda belirtildiği gibi, Ataman üzümünün incelemeleri çok tartışmalıdır. Görünüşe göre bu, bu melez formun yetiştirme koşullarına olan güçlü bağımlılığından kaynaklanıyor. Muhtemelen yanlış derecelendirilen gerçekler de vardır.
Üzüm Ataman Pavlyuk
Benzer bir ada sahip, ancak biraz farklı özelliklere sahip başka bir melez üzüm formu vardır. Ataman Pavlyuk üzüm çeşidinin tanımına bakılırsa, ebeveynlerden birinde Ataman üzümü ile akrabalıkları var ve meyvelerin birbirine biraz benzediği fotoğraftan açıkça görülüyor.
Çileklerin tanımı ve özellikleri
Ataman Pavlyuk üzümü, amatör bir damızlık V.U. Tılsım ve Sonbahar Siyahı çeşitlerini geçerek bir damla vasıtasıyla. Ayrıca, ekim alanına bağlı olarak genellikle Eylül ayında olgunlaştığı için orta-geç üzüm çeşitlerine aittir.
Çalıların asmaları ortalamanın üzerindedir, asma tüm büyüme boyunca oldukça erken bir tarihte olgunlaşır. Her çekimde iki ila dört çiçek salkımı döşenebilir, bu nedenle üzümlerin normalleştirilmesi gerekir. Genellikle çekim başına bir, en fazla iki çiçek salkımı bırakılır.
Hastalık direnci iyidir. Elbette mantar ilacı tedavisi olmadan yapamazsınız, ancak her mevsimde sadece birkaç koruyucu sprey yaparak sağlıklı çalılar elde edebilirsiniz.
Verim iyidir, çalı çok ağır bir yük taşıyabilir. Aşağıdaki video, bu üzüm çeşidinin neler yapabileceğini açıkça göstermektedir.
Demetler 2 kg'a kadar önemli boyutlara ulaşabilir, ortalama ağırlıkları 700-900 gramdır. Meyveleri koyu mor, neredeyse siyah renktedir. Şekil ovaldir, meyvelerin büyüklüğü büyüktür, bir meyvenin ortalama ağırlığı 10-12 gramdır. Genellikle soyulma görülmez. Tadı çok hoş, uyumlu bir ekşilikle tatlı. Meyve eti sert ve etlidir.
Uygun koşullarda üzüm salkımları Yeni Yıla kadar, hatta bazıları ilkbahara kadar kolaylıkla saklanabilir.
Görüşler
Ataman Pavlyuk üzümü, bilinmeyen bir nedenden ötürü, bağcılar arasında pek popüler değildir; sadece az sayıda amatör tarafından yetiştirilmektedir. Özellikle olağanüstü özelliklere sahip olmasa da, tarlalarında yetiştirenler ondan tamamen memnun ve güvenilirliği, verimi ve güzel tadı için takdir ediyor.
Sonuç
Hem Ataman hem de Ataman Pavlyuk üzümleri, en büyük değeri meyvelerinin büyüklüğü ve verimi olan, değerli melez formlardır. Tabii ki, her çeşidin ekimde dikkate alınması gereken kendi nüansları vardır. Ancak her bahçıvan, kendisi için hangi özelliklerin daha önemli olduğunu kendisi seçer.
