Smaragdsstersallad: med kiwi, med kyckling, med druvor

Emerald scatter sallad anses vara en utmärkt dekoration för festbordet. Det fick sitt namn från den nyans som uppnås med kiwiskivor. Skålen är beredd i lager, var noga med att lägga kött eller kyckling i den. Majonnäs eller gräddfil används som förband.

Hur man gör Emerald Scatter-sallad

Smaragdspridningen visar sig vara en ganska tillfredsställande och attraktiv semesterupplevelse. Under beredningsprocessen behövs inte delikatesser alls. Alla ingredienser är fritt tillgängliga för alla hemmafruar. Ibland läggs gröna druvor på toppen istället för kiwi. Det ger skålen dess karakteristiska surhet och en vacker smaragdfärg.

Salladen kan beredas på ett vanligt sätt - i form av en cirkel eller i form av en ring. Det andra alternativet innebär att man lägger mat på ett fat runt ett glas. Smaken på Emerald Placer är ganska ovanlig. Detta beror på kombinationen av kött och frukt.

För att göra maträtten välsmakande och fungera som en dekoration för festbordet måste du ägna stor uppmärksamhet åt valet av produkter. Frukten måste vara tillräckligt mogen utan synliga ytskador. Färgen på deras massa beror också på detta. Ägg måste vara hårdkokta. Annars har skålen en flytande konsistens.

Majonnäs används oftast som förband. Du kan också ersätta den med fettfri gräddfil. För att göra maträttens smak mer pikant, läggs vitlök, passerad genom en press eller svartmalt peppar i förbandet.

Classic Emerald Scatter Salad Recept

Komponenter:

• 200 g hård ost;
• 2 ägg;
• 250 g kycklingbröst;
• 1 tomat;
• en massa gröna lökar;
• 2 kiwi;
• majonnäs efter smak.

Tillagningsprocess:

1. Koka kycklingbröstet tills det är kokt och skär det sedan i små kuber.
2. Ägg är hårdkokta, kylda och skalade. Sedan gnuggas de på ett grovt rivjärn.
3. Frukt och tomater skärs i små skivor.
4. Osten krossas med ett rivjärn.
5. Bröstet läggs ut i det första lagret. Den är täckt med finhackad lök.
6. Lägg ost ovanpå och tomater ovanpå. Nästa steg är att lägga till lite mer lök.
7. Det sista lagret innehåller riven ägg och ost.
8. Varje lager är generöst smurt med majonnäsförband. Lägg kiwiskivorna ovanpå.

Salladen blir mer utsökt om den förvaras i kylen innan den serveras.

Smaragdspridningssallad med kiwi och kyckling

Ingredienser:

• 400 g kycklingfilé;
• 2 tomater;
• 3 ägg;
• 2 kiwi;
• 1 lök;
• 100 g hård ost;
• salt, peppar - efter smak;
• majonnässås - i ögat.

Recept:

1. Filén kokas i en halvtimme. Efter kylning skärs den i kuber.
2. Hårdkokta ägg. Tomaterna tvättas noggrant under rinnande vatten.
3. Kycklingfilé läggs i det första lagret i en salladsskål. Finhackad lök läggs på den. Gör ett majonnäsnät efter varje lager.
4. Nästa steg är att lägga ut riven ost och lägga försiktigt tomater på den.
5. Slutligen fördelas finhackade ägg och garneras med kiwiskivor.

Kiwi kan skäras på vilket lämpligt sätt som helst

Smaragdspridningssallad med druvor

Komponenter:

• 150 g hård ost;
• 2 ägg;
• Druvklase;
• 1 kycklingbröst
• 100 g valnötter;
• majonnäsdressing.

Tillagningsprocess:

1. Koka ägg och kyckling tills de är kokta.
2. Dela upp köttet i fibrer och lägg ut det första lagret med sallad. Ovanifrån är den belagd med förband.
3. Nästa är att dela ut riven ägg. Så att de inte är torra, läggs majonnäs igen på toppen.
4. Valnötter krossas grundligt med en kavel och sprids sedan ut i ett nytt lager.
5. Strö riven ost ovanpå skålen.
6. Druvorna skärs i hälften, separeras från fröet och försiktigt dekoreras med dem på skålen.

Före servering kan godis garneras med örter.

Smaragdspridningssallad med kyckling och oliver

Komponenter:

• 2 färska gurkor;
• 100 g valnötter;
• 2 kiwi;
• 1 kycklingbröst
• 1 burk oliver;
• 100 g ost.

Recept:

1. Kycklingen kokas och skärs i små bitar. Den läggs ut med det första salladsskiktet.
2. Lägg finhackade gurkor på toppen.
3. De gropiga oliverna skärs i hälften och läggs i nästa lager.
4. Strö skålen med riven ost och smörj med majonnäs. Det är också nödvändigt att fördela förbandet till varje lager.
5. Salladen är dekorerad med finhackade nötter. Tunna lager kiwi läggs på dem.

Du kan servera Emerald Placer i absolut vilken behållare som helst, men i en platt en ser den bäst ut

Salladsrecept Smaragdspridning med kiwi och nötter

De karakteristiska egenskaperna för beredningen av Emerald Placer inkluderar frånvaron av behovet av att lägga ut komponenterna i lager. De blandas i en salladsskål och kryddas sedan helt enkelt. Detta recept är snabbmatlagning.

Ingredienser:

• 1 morot;
• 3 ägg;
• 3 vitlöksklyftor;
• 100 g valnötter;
• 250 g ost;
• 50 g russin;
• 3 kiwi;
• fettfri gräddfil - i ögat.

Steg för matlagning:

1. Ägg och morötter kokas på medelvärme tills de är kokta. Efter kylning skalas produkterna och skärs i kuber.
2. Russin tvättas med rinnande vatten, hälls sedan med kokande vatten och hålls i 15 minuter.
3. Kiwi skärs i små kuber.
4. Hacka nötterna med en kniv och stek lätt i en stekpanna.
5. Alla ingredienser blandas i en vacker salladsskål och kryddas sedan. Tillsätt peppar och salt efter smak.

Frukt kan läggas ovanpå eller blandas med resten av ingredienserna.

Smaragd spridd sallad med ananas

Komponenter:

• 400 g kycklingfilé;
• 1 burk ananas på burk;
• 100 g ost;
• 1 lök;
• 4 ägg;
• 3 kiwi;
• 4 tomater;
• majonnäs efter smak.

Recept:

1. Köttet kokas i minst en halvtimme och skärs i små kuber.
2. Skalade lökar skållas med kokande vatten och finhackas sedan.
3. Osten krossas med ett grovt rivjärn.
4. Hårdkokta ägg. De kan hackas med en kniv eller ett rivjärn.
5. Ananas och kiwi skärs i snygga skivor. Gör detsamma med tomater.
6. Lägg ut ett lager kycklingkött i skålen. Finhackad lök läggs på den. Sprid ostblandningen ovanpå.
7. Tomater läggs ut i det fjärde lagret i salladen. Lök och ägg fördelas på dem. Frukt används för att dekorera en maträtt.
8. Varje lager mat smörjs generöst med majonnäs.

Valnötter används ofta för att dekorera en godis.

Smaragdspridningssallad med rökt ost och svamp

Komponenter:

• 300 g inlagda champinjoner;
• 150 g kycklingfilé;
• 1 tomat;
• 150 g rökt ost;
• 1 gurka;
• malet peppar, majonnäs - efter smak.

Steg för matlagning:

1. Champignonerna skärs i små kuber.
2. Kycklingfilé kokas tills den är kokt, kyld och skuren i små bitar.
3. Gurka och tomat hackas på samma sätt.
4. Ost är riven.
5. Alla komponenter blandas i en djup salladsskål.
6. Den resulterande blandningen sprids på en skål och täcks med kiwiskivor.

Den optimala impregneringstiden är 30 minuter.

Läcker sallad Emerald scatter utan ägg

Du behöver inte lägga till kokta ägg för att göra en läcker och tillfredsställande Emerald Placer. Behandlingen visar sig vara ganska framgångsrik utan dem. Denna version av maträtten är perfekt för personer som är allergiska mot denna produkt.

Ingredienser:

• 2 tomater;
• 400 g kycklingfilé;
• 2 kiwi;
• 1 lök;
• 100 g ost;
• 100 g majonnäs;
• salt, peppar - efter smak.

Steg för matlagning:

1. Filén kokas i 30-35 minuter. Efter att ha tagit bort den från pannan skärs den i kuber. Sedan läggs köttet ut på en platt tallrik.
2. Lägg den hackade löken ovanpå.
3. Nästa lager är hackade tomater. Riven ost sprids över dem.
4. Varje lager är rikligt smurt med majonnäsförband.
5. Stora fruktskivor fungerar som dekor för godis.

Salladen kan också garneras med granatäpplefrön.

Slutsats

Emerald Scatter-salladen hjälper inte bara till att snabbt hantera hunger utan är också en utmärkt dekoration för festbordet. Varje gourmet hittar själv den mest lämpliga variationen av receptet. Det viktigaste är att bara använda färska produkter och följa tillagningsschemat.

Rekommenderade bidrag

Hur man lagar saltad ormbunkebärn hemma

Tonfiskrecept av avokadosallad

Laxtartare med avokado

Avokado quinoa recept

Trasiga gurkor: recept för att göra kinesiska sallader

Ostronsvamp sallad: enkla recept med foton för varje dag och för vintern

Snow Queen sallad med krabba pinnar: 9 bästa recept

Nyårs sallad Snöflinga med kyckling och ost

Swan fluff sallad: 5 recept med foton