Tartalom
A kertészek, akik szorosan foglalkoznak az ültetéssel és a termesztéssel, általában parcellákra próbálnak különféle zöldségeket ültetni, amelyek sokak és gyakran fogyasztanak. Az egyik ilyen kultúra az Sárgarépa, amelyet különféle ételek készítésére használnak, tartósítható, fagyasztható és frissen tartható. A gyökérnövényeket a kora tavaszi ültetés során különösen előnyben részesítjük, de melyik fajtát válasszuk, hogy ízletes korai érésű növényt kapjunk, és jelentős mennyiségű gyökérnövényt készítsünk télre? Hogyan lehet választani, és mitől függ?
Hogyan válasszuk ki a legjobb fajtát
Manapság a tenyésztők különféle zöldségnövény-fajtákat tenyésztenek, különböznek a termés, az íz és a gyümölcs mérete között. De a legfontosabb, ami minden kertészt érdekel az ültetési anyag kiválasztásakor, a sárgarépa érési ideje. A fajtákat és a hibrideket e kritérium szerint három alfajra osztják: korai érés (a tenyészidő a mag keltetésétől számított 50-60 napon kezdődik), középérésű - 90-től 110 napig, késői - négy hónapon át.
Ugyanakkor figyelni kell arra, hogy a gyártó milyen termesztési körülményeket ajánl egy adott hibridhez. A sárgarépa mint gyökérzöldség meglehetősen ellenáll a levegő és a talaj hőmérsékleti szélsőségeinek, de bizonyos típusokra igényes lehet táplálás és rendszeres bőséges öntözés.
Ezenkívül az utasítások feltétlenül feltüntetik a gyökérnövények termesztésére optimális régiót és éghajlati viszonyokat. A sárgarépa korai fajtája nyílt terepen stabil és magas hozamot ad a déli régiókban és Oroszország középső részén.
Főbb lépések és tippek a korai sárgarépa termesztéséhez
Azok, akik először vállalják a sárgarépa termesztését, gondosan közelítsék meg nemcsak az ültetési anyag kiválasztását, hanem az ültetés és a gyökérnövény gondozásának feltételeit is. Az első dolog, amire különös figyelmet kell fordítania, az a kert előkészítése.
A sárgarépát háromféle módon ültetik nyílt terepre:
- Lapos ágy. Egy meglehetősen népszerű és elterjedt módszer a sárgarépa ültetésére, amelyet gyakran a nyitott területeken használnak kis nyaralókban. Számos hátránya van: a növény öntözésének és a talajból való eltávolításának kényelmetlensége;
- Varrás illeszkedés. Nagyban megkönnyíti a növény gondozását. Minden sor közepén kis fésűk készülnek, ahol a gyökérnövényt elültetik. A kényelem abban rejlik, hogy az érett növényt egyszerűen úgy öntözik, hogy vizet öntünk a hosszanti barázdákba. Kényelmes a sárgarépát összebújni és etetni.
- Magas ágy. A magokat több sorban ültetik egy magas ágyra. Ebben az esetben a talaj megköveteli a szükséges előkészítést. Nem tartalmazhat felesleges nagy darabokat és köveket.
A korai sárgarépa ültetésének másik fontos állomása az ültetési anyag előkészítése. Ha a tenyészet különleges megkeményítést és fertőtlenítést igényel, akkor nagy valószínűséggel erről a fajta leírásának elolvasásával tudhat meg.
Áztatáskor korai magok fajták sárgarépa 1,5-2 órán át szobahőmérsékleten, majd 24 órán át nedves pamutszövetben kell tartani. Ezen eljárás után az ültetési anyag mennyisége megduplázódik. Annak elkerülése érdekében, hogy a magok duzzadás után ne tapadjanak össze, keverje össze őket kis mennyiségű finom folyóhomokkal.Ez nagyban megkönnyíti az anyag ültetésének folyamatát.
Függetlenül a javasolt sémáktól, amelyekbe ültetési anyagot ültetett a földbe, az első megjelenő levelekkel továbbra is megfigyelheti az ültetés sűrűsödését. Az erős hajtások és a sorok közötti gyomlálást kudarc nélkül kell elvégezni. Annak érdekében, hogy a sárgarépa egyenletes és nagy legyen, hagyjon legalább 6-7 cm távolságot a jövőbeni gyökérnövények között.
És az utolsó, fontos tényező abban, hogy a sárgarépa nagyra nő és kiváló ízű lesz, a felső öltözködés. Szezononként 4-5 alkalommal hajtják végre, és az első műtrágyákat a talaj első lazításával juttatják a talajba, amikor a sárgarépa teteje 3-4 levelet fog adni.
1m2-re a következő komponensekből készítenek oldatot:
- 10 liter víz;
- 30-50 mg ammónium-nitrát;
- 30-50 ml szuperfoszfát.
Az első öntözést nagyon gondosan végezzük - egy nagyon keskeny és hosszú kiöntővel ellátott kis öntözőkannából. Annak érdekében, hogy a műtrágyák gyorsabban fejtsék ki hatásukat, készítsen kis keskeny barázdákat a palántsorok között.
Ne feledje, hogy a korai sárgarépa szezonális etetése során az oldatokban lévő nitrát mennyiségének minden egyes későbbi alkalommal csökkennie kell. És a negyedik és ötödik etetést egyáltalán nem kell elvégezni.
A sárgarépa legjobb korai fajtái
Amikor a korai fajtákat választja az ültetésre, meg kell értenie, hogy ennek a sárgarépának egy másik fontos minőséggel kell rendelkeznie - hosszú eltarthatósági idővel. Fontoljon meg többféle sárgarépát, amelyek rendelkeznek ezzel a minőséggel.
Alenka
Magas hozamú, közepesen korai sárgarépafajta, gyökérnövény érési ideje 80-90 nap. Az egyik sárgarépa hossza a teljes érettség időszakában 15-16 cm, átmérője körülbelül 4 cm. A fajta kiváló ízű, lehetővé teszi az "Alenka" nyers használatát gyümölcslevek és bébiételek készítéséhez. A gyümölcs illatos, íze enyhén édes, elképesztő képessége alacsony hőmérsékleten (pincék, pincék, erkélyek) hosszú ideig fennmaradni. Egy négyzetméterről legfeljebb 10-12 kg érett sárgarépát takarítanak be. Az "Alenka" termesztése üvegházakban és nyílt területeken gyakorlatilag Oroszország egész területén ajánlott.
Amszterdam
A sárgarépa legkorábbi fajtája univerzális, termesztésére üvegházakban, üvegházakban és nyitott ágyakban van lehetőség a déli régiókban és Oroszország középső részén.
A gyökérnövény sűrű, sima, élénk narancssárga héjjal; érés közben a súly elérheti a 150 grammot, a hossza pedig elérheti a 15 cm-t is. Az amszterdami fajta megkülönböztető jellemzői: igénytelen etetés és rendszeres öntözés, repedésállóság a gyümölcs.
Boltex
A fajta korai érésű, sokoldalú. Az első gyümölcsök már a 60. napon megszerezhetők, a teljes súlyú, barátságos betakarítás pedig 70-75 napig betakarítható. Az ízletes és lédús pépnek köszönhetően, kissé édeskés ízű, a Boltex sárgarépa friss fogyasztásra és főzésre egyaránt termeszthető. A gyümölcsök egyenletes hengeres formájúak, héja gazdag narancssárga színű. A Boltex fajta megkülönböztető jegyei - még akkor is, ha a gyümölcsök túlérettek a talajban, nem repednek meg és nem keserűek. A növény ellenáll az alacsony levegő hőmérsékletének, ezért alkalmas Közép-Oroszországban, az Urálban és Szibériában történő termesztésre.
Az Elnökség
Ennek a korai gyümölcsöző fajtának irigylésre méltó eltarthatósága van, ugyanakkor egyáltalán nem veszíti el ízét. A korai sárgarépa "Bureau" érési ideje 75-80 nap. A gyökértermés hosszúkás, kissé hosszúkás, egyenletes. A gyümölcs elérheti a 18-20 cm hosszúságot.A héja egyenletes, sűrű, élénk narancssárgára festett. A növény nagyon ellenáll a lövöldözésnek.
Mangó
Korai fajta kicsi, kerek, kúp alakú gyümölcsökkel.Jó íze és nagy ellenállása a hosszú távú tárolásnak. Miután elkészítette a "Mangót" a télre, még kora tavasszal is fogyaszthat olyan gyümölcsöket, amelyek ízében és megjelenésében nem különböznek az eredetitől. A sárgarépa mérete legfeljebb 15 cm, átlagos súlya 100-120 gramm. Az érési időszak 75-80 napon kezdődik. „A mangókat tavasz elején és közepén ültetik, és a gyümölcsök téli betakarítása érdekében egy későbbi ültetést alkalmaznak - július közepétől későig.
Nantes-4
Kiváló korai hibrid, nagyon korai tenyészidővel. A gyümölcsök már az első csírázástól számított 50-55 napon belül betakaríthatók. A sárgarépa tökéletesen megmarad a talajban, nem reped meg és nem nő ki, ezért a téli téli gyümölcs betakarításához a "Nantes-4" -t legfeljebb 2,5-3 hónapig a földben ajánlott tartani. A sárgarépa hossza a betakarítási időszakban nem haladja meg a 12 cm-t, a gyümölcs átlagos súlya - legfeljebb 120 gramm. A héja sűrű, egyenletes, gazdag narancssárga színnel festett; a téli betakarításkor a nyár második felében ültetési anyagot vetnek.
Red As
Mivel ez a fajta a kora közepéig tartozik, a gyümölcsök már a mag csírázása után 95-100 nappal kiáshatók. A "Red AS" sokoldalú fajta, ezért széles körben használják salátákhoz, kulináris feldolgozáshoz és téli felkészüléshez. A Red Asa megkülönböztető jellemzője a magas hozam és a kiváló íz. A fajta ellenáll a hőmérséklet csökkenésének és a lövöldözésnek.
Tuchon
Ez a legnépszerűbb korai fajta a kertészek körében, amelynek magjai kora tavasszal nyílt terepen történő vetéshez vannak adaptálva. Az érlelési időszakban minden sárgarépa elérheti a 20-22 cm hosszúságot, súlya pedig 150 gramm és több. A sárgarépa héja feszes, kicsi, szimmetrikus szemekkel. A gyümölcs élénk narancssárga színű, sűrű szerkezetű és édes, lédús ízű. Saláták, köretek elkészítéséhez, télire való felkészüléshez használják.
Shantane
Ez egy közepesen korai sárgarépafajta, kiváló hozammal, nagy, klasszikus alakú gyökerekkel. A shantane sárgarépa a teljes érettség időszakában elérheti a 20-25 cm nagyságot, átlagos gyümölcstömege 250-300 gr. Az érés 90-95 nappal a palánták megjelenése után következik be. A gyümölcs sajátos jellemzője a bizonyos tárolási és szállítási feltételek. A gyökérzöldségek tárolásának legjobb helye a száraz homok dobozokban.
Artek
A korai érésű sárgarépa másik fényes képviselője, amelyet üvegházakban és szabadföldi termesztésre szánnak. A fajta a tavasz közepén már nyílt terepen magok ültetésére alkalmas, és az első a sárgarépát fel lehet lapátolni már a 60. napon. A gyökérnövények egyenletesek, henger alakúak, lekerekített hegyűek. A sárgarépa ritkán növekszik 15-16 cm-nél nagyobb, súlya pedig nem haladja meg a 150 grammot. A fajta fő jellemzői közé tartozik az a tény, hogy az "Artek" a legszeszélyesebb fajtája a korai sárgarépának, és időben meg kell ásni. Nem ajánlott a sárgarépát túlexponálni a földben - a héja megrepedt, és a gyümölcsök elveszítik megjelenésüket.
Vitamin
Az a fajta, amely ilyen hangzatos nevet kapott, valójában magas cukor- és karotintartalommal rendelkezik összetételében. Az érési időszakban a sárgarépa meglehetősen nagy méretet ér el. Egy "Vitamin" sárgarépa átlagos tömege elérheti a 150-200 grammot. A héja élénk narancssárga színű és kicsi a szeme, a gyümölcsök egyenletesek, hengeresek, lekerekített hegyekkel.
Hogyan válasszunk különféle sárgarépát és megfelelően ültessünk magokat nyílt terepre, lásd a videót:
