Tartalom
Oroszországban nincs olyan nyári lakos, aki ne hallott volna a Sineglazka burgonyáról. Ez egy régi, bevált és több ezer kertészfajta, amely nyolcvan éve nem veszítette el jelentőségét. A gazdák imádják a Sineglazka burgonyát a gumók felülmúlhatatlan íze miatt - egyetlen holland hibrid sem hasonlíthatja össze. A burgonya betakarításából bármit főzhet, amit csak akar, a kultúra ritkán betegszik meg, tökéletesen meghozza gyümölcsét - csak egy nyári lakó álma! De Sineglazkának megvannak a maga hátrányai is, amelyek közül a legfontosabbak a szakértők szerint a gyenge tartási minőséget.
Fotók, vélemények és leírások a Sineglazka burgonyáról - minden információt ebben a cikkben gyűjtünk össze. Az alábbiakban felsoroljuk a régi hazai fajta összes előnyét és hátrányát, és megmondja, hogyan kell ezt a burgonyát megfelelően termeszteni.
Származási történet
A Sineglazka burgonyafajtát 1940-ben tenyésztették. Az új burgonya szerzője S. Demin, a Keményítőtermékek Intézetének tenyésztője volt. A Sineglazk hibridjének megszerzéséhez a tudós a termesztett burgonya több fajtáját keresztezte egy vad fajtával.
A burgonya számos teszten megfelelt az ország kísérleti állomásain, és ennek eredményeként nem ígéretesnek találták. A szakemberek ez a döntése azonban nem akadályozta meg az ország gazdáit abban, hogy Sineglazka telkeken évtizedeken át sikeresen termeljenek.
Fajtajellemzők
A Sineglazka burgonyafajta leírását a sajátosságaival kell kezdeni: ennek a burgonyának átlagos érési ideje és nagyon hosszabb tenyészideje van. Június végén betakaríthatja a fiatal gumók első termését, a burgonya pedig szeptemberig lehet a földben.
A Sineglazka burgonya jellemzői a következők:
- az érési időszak 85-100 nap;
- a burgonyabokrok erőteljesek, meglehetősen magasak, terjednek;
- a hajtások vastagok, a gyökérzet fejlett;
- a zöld tömeg növekedése bőséges;
- közepes méretű levelek, sötétzöldre festve;
- virágzatai Sineglazkánál kicsiek, világoskék színűek;
- a bokrokon magokat tartalmazó bogyók ritkán alakulnak ki;
- a burgonya a könnyű, homokos, tápláló talajt kedveli, nehéz és hajós talajon rosszul terem;
- a Sineglazka fajta hozama magas - körülbelül 500 centner hektáronként;
- 8–12 gumó érik minden bokorban;
- nagy burgonya, a gumók átlagos tömege 170 gramm;
- a burgonya alakja ovális, kissé lapított;
- a gumókat rózsaszínes-szürke árnyalatban festik;
- a szem sekély, kevés van belőlük, kék-lila árnyékban festve
- a hús fehér, sűrű;
- a keményítő aránya 15%;
- A Sineglazka gumókat nagyon táplálónak tartják, alkalmasak étrendi táplálkozásra;
- a burgonya íze magas - aromás és finom burgonyapürét nyernek a Sineglazka fajtából, ez a burgonya alkalmas sütésre, párolásra, saláták és egyéb ételek elkészítésére;
- A Sineglazka burgonyafajta rezisztenciát mutat az éjjeli kagylónövények gyakori betegségei ellen (burgonyarák, késői folt, fonálféreg, varasodás);
- a gumók bőre meglehetősen vékony, ezért őket a drótféreg - a kattogó bogár lárvái - károsíthatják;
- Sineglazka gyorsan elfajul, elveszíti erős tulajdonságait, ezért a gazdáknak több évig egymás után nem szabad saját anyagukat használni ültetésre;
- a Sineglazka aratását rosszul tárolják, különösen nagy mennyiségben - a gumók nagy részét rothadás érinti;
- a sikeres tárolás érdekében a burgonyát kis fadobozokba kell hajtani, és tágas, száraz pincébe kell helyezni;
- a Sineglazka hozama és a gumók minősége nagymértékben függ az időjárási körülményektől és a talaj összetételétől.
A fajták minősége csak a magvakból termesztett burgonyában marad teljes megőrzésben. A kiváló minőségű Sineglazka termesztéséhez, amely megőrzi hozamát, ízét és immunitását a betegségekkel szemben, rendszeresen frissíteni kell az ültetési anyagot.
Előnyök és hátrányok
Sineglazka ilyen hosszú ideig nem őrizte meg népszerűségét, ha nem voltak erős tulajdonságai. A nyári lakosok és kertészek véleménye erről a burgonyáról a legpozitívabb - az oroszok szeretik a Sineglazka fajtát, és nem sietnek modernebb hibridekre váltani.
A hazai burgonyafajta előnyei a következők:
- kiváló íz, kifejezett burgonya íz és aroma;
- széles kulináris lehetőségek (Sineglazkából bármit főzhetsz);
- az éjjeli kagylónövények leggyakoribb fertőzései elleni immunitás;
- nagy, igazított alakú és gyönyörű megjelenésű gumók;
- vékony héja és felületesen elhelyezkedő néhány szeme;
- nagy termőterület;
- magas termelékenység.
Egyéb előnyök mellett az emberek megjegyzik Sineglazka nagyobb ellenállását a coloradói burgonyabogárral szemben, mint más népszerű burgonyafajták. Ezeket az információkat azonban hivatalosan nem erősítették meg.
A Hannibal fajtának hátrányai is vannak, miattuk nem ültetik ezeket a burgonyákat ipari léptékben. Az agrárok a következő hátrányokat jegyzik meg:
- az ültetési anyag gyors és nyilvánvaló elfajulása;
- minőségi vetőmaghiány eladó;
- a gumók tárolásra való alkalmatlansága;
- a burgonya drótféreg általi károsodásának lehetősége.
A felsorolt hátrányok miatt megpróbálják a Sineglazka burgonyát új, korszerűbb társaikkal helyettesíteni. Az elmúlt években többféle burgonya jelent meg, hasonlóan a Sineglazkához. A legnépszerűbb és legsikeresebb burgonyát Dubravkának hívják: a gumók ugyanolyan ízletesek és gyönyörűek, valamint kiváló tartási minőséggel is rendelkeznek.
Sok kertész nem tudja, hogyan kell kiválasztani a megfelelő Sineglazka burgonyát az ültetéshez, és hogyan kell szaporítani - emiatt a fajtáról negatív vélemények jelenhetnek meg. A tény az, hogy a Hannibal fajtában nagyon kevés gyümölcs képződik, és problémás a bokrokból magokat gyűjteni. Ezért szinte lehetetlen reprodukálni és megújítani saját magjaival. A legjobb megoldás a vetőburgonyát értékesítő mezőgazdasági cégek keresése, amelyek megőrzik a fajtajellemzőket.
Mezőgazdasági technológia
Ha magvakból nyert, vírusokkal és baktériumokkal nem fertőzött, kiváló minőségű ültetési anyagból termesztesz burgonyát, biztos lehetsz az eredményben - Sineglazka nem hagy cserben.
Természetesen ez a burgonya, a többihez hasonlóan, a műtrágyában gazdag laza talajt kedveli, öntözésre, gyomlálásra és feldolgozásra szorul. De, amint azt a gyakorlat mutatja, kedvezőtlen időjárási körülmények között és minimális mezőgazdasági technológiával is a Sineglazka fajta jó termést ad.
Ültetés és távozás
A Hannibal gumókat április második felében vagy május elején kell ültetni. Az ültetés pontos idejét úgy számoljuk ki, hogy a kihajtott bokrok ne fagyjanak meg a májusi fagyok idején (az időzítés régiónként egyedi).
A burgonyabokrok gondozása nem nehéz, de meg kell tenni - a figyelem hiánya nagyban befolyásolja a termés mennyiségét és minőségét. A Sineglazka gondozásának szabályai egyszerűek:
- A burgonya öntözéséhez mérsékelt öntözésre van szükség - a talajt évszakonként legfeljebb ötször nedvesítik. A természetes csapadék gyakran elegendő a burgonya normális növekedéséhez.
- A talajt meg kell lazítani, és a szétszóródó bokrokat fel kell domborítani. A gumók túlmelegedésétől és a talaj kiszáradásától védendő talajtakaró használata.
- A Sineglazka felső öltözködése nagyon fontos. Ez a nagy burgonya a szerves trágyákkal, például hígtrágyával vagy vízzel hígított madárürülékkel való gyökérkezelést részesíti előnyben. Az ammónium-nitrát, szuperfoszfát vagy ammónium-szulfát formájában lévő ásványi műtrágyák szintén hatékonyak. Nem szabad buzgó lenni a nitrogén miatt, az csak zöld tömeget növeszt.
- A magvakból termesztett burgonya az első pár évben ellenálló marad a betegségekkel szemben. Ezt követően a kémiai kezelések nem kerülhetők el, és az ültetés előtt nem csak a bokrokat, hanem a gumókat és a talajt is érdemes feldolgozni. A burgonya drótférgektől való megvédése érdekében, amelyek károsíthatják a forgalmazható gumókat, a növényeket rovarölő szerekkel kell permetezni a kattogó bogár ellen.
- A legjobb íz a kék szemekben figyelhető meg augusztus végén. Ebben az időszakban ajánlott a burgonya betakarítása. Az ásás után azonnal a gumókat friss levegőn kell szárítani, így 3-5 órán át a szabadban hagyják. Ha esős az idő, a betakarítást lombkorona alá szárítják.
Visszacsatolás
Következtetés
Sineglazkának sok előnye van, ez a burgonya ízletes, látványos megjelenésű (amit a fénykép is megerősít), tetszik a nagy terméseknek. Az ország kertészei beleegyeznek abba, hogy beletörődjenek a fajta hiányosságaiba, és az ellenük való küzdelem módját keresik: burgonyanövényeket termesztenek saját magjukból, szellőztetik a tárolókat, rendezik a betakarítást.
Annak ellenére, hogy minden évben új hibridek és analógok jelennek meg, a kék szeműek továbbra is az egyik legkedveltebb fajta az ország nyári lakói és kertészei körében.
