Tartalom
A Daikon Minovashi olyan fajta, amelyet csak a tapasztalt kertészek kedvelnek. Ennek oka, hogy a növény csak akkor képes fejlődni, amikor a nappali órák fogynak. Korai ültetéssel a gyökértermés minden bizonnyal a nyílra megy.
A nyár második felében későn érő zöldséget kell ültetni a földbe, ami megzavarja az agrotechnikai munka szokásos ritmusát.
A fajta tenyésztéstörténete
A Daikon egyfajta retek és retek. Velük ellentétben azonban nincs külön keserűsége. Japánt tekintik a gyökérzet hazájának. Ott a daikon az első helyen áll a termésterület szempontjából.
Oroszországban a kultúra nem kapott ilyen terjedést. Néhány kertész azonban megnöveli a zöldséget. A Daikon Minovashi egyike azon kevés népszerű fajtáknak. 2005-ben az Avista cég kérelmet nyújtott be a Minovashi bejegyzésére. És 2007 óta a fajtát felvették az Orosz Föderáció állami nyilvántartásába.
A Daikon Minovashi leírása
A Minovashi fajta gyökértermésének hossza eléri a 60 cm-t, átmérője pedig - 10 cm. A gyökér súlya eléri az 1,5 kg-ot. A gyümölcs alakja hengeres, a hegye felé keskenyedő. A kimenet lombja függőlegesen felfelé helyezkedik el, a külső a föld felé dől. A levelek boncoltak, sötétzöldek, szürke árnyalattal, közepes méretűek.
A Minovashi gyökérzöldség húsa lédús, lágy, sűrű. Nincs olyan, hogy porózus és laza. Íze édeskés. A bőr vékony, fehér, zöld az alap közelében.
A fajta jellemzői
A Minovashi daikon fajtát termesztésre az ország minden régiójában ajánlják. Késő érésű fajta. A gyümölcsök biológiai érettsége körülbelül 70-75 nappal a magok vetése után következik be. De nem várhatja meg ezt az időszakot, hanem használja a daikont 7-10 nappal korábban. Annak érdekében, hogy a zöldség hosszú tárolási idővel rendelkezzen, teljes mértékben be kell érnie, íze legfeljebb hat hónapig megőrződik.
A fajtának vannak más "duplái" is.
Hozam
A Minovashi daikon fajtatulajdonságai szerint 1 négyzetmétertõl. m betakarítás 13 kg-ig. Betakarítás után a gyümölcsöket lerázzák a földről, kissé megszárítják és sötét helyre helyezik. Kedvező tárolási hőmérséklet: 0-5 ° C Felhasználhatósági idő 2-3 hónap.
Betegségek és kártevők ellenállása
Helytelen gazdálkodási gyakorlatok esetén a Minovashi daikon a következő bakteriális betegségekben szenved:
- vaszkuláris és nyálkahártya bakteriosis;
- mozaik;
- tőkesúly;
- csaló.
A fertőzés kezeléséhez és a kertből való eltávolításához antibakteriális gyógyszereket kell használni, például Planriz, Binoram.
A gyökértermésre valódi veszélyt jelentő kártevők közül érdemes kiemelni a meztelen csigákat, káposztalégyet, keresztes bolhát, kerti gombócot, levéltetveket. A parazitákkal szemben mosószappan, alacsony koncentrációjú kálium-permanganát-oldat, forró pirospaprika és más népi módszerek segítségével harcolhat. Vagy folyamodjon bioinszekticidekhez "Bitoxibacillin", "Aktofit", "Lepidocide" formájában. A mellékelt utasításoknak megfelelően kell használni őket.
A fajta előnyei és hátrányai
A Minovashi daikon a következő pozitív tulajdonságokkal rendelkezik:
- korai érettség;
- hozam;
- daikon telepítésének lehetősége, miután az előző zöldségfélét már betakarították;
- kiváló íz;
- a gyökérnövény értékes ásványi összetétele;
- a megnövekedett követelmények hiánya a növekedési folyamatban;
- környezetbarát, a zöldség nem halmoz fel káros anyagokat.
Most a hátrányokról. Először is alacsony fagyállóság. A + 10 ° C vagy annál alacsonyabb levegő hőmérsékletet kedvezőtlennek tartják a Minovashi fajta daikon számára. Másodszor, a hosszú nappali órák. Ennek eredményeként a gyökérnövény virágzik és elveszíti értékes ízét. A zöldséget kora tavasszal vagy nyár végén ültetik.
A Minovashi daikon telepítése és gondozása
A daikon termesztése ugyanolyan egyszerű, mint egy másik zöldség termesztése. A nehézség csak az ültetés megfelelő időpontjában rejlik. Minden nem csak a régió éghajlati adottságaitól függ, hanem a kiszállás napjának időjárási viszonyaitól. Fontos, hogy a zöldség a gyökérig menjen, és ne kezdjen virágozni.
Leszállási dátumok
Vannak tavaszi és nyári daikon telepítések.
Tavasszal a zöldségfélék ültetése a lehető legkorábbi. Nem kell félni a hideg időjárástól, a magok a súlyos fagyokat is túlélik. A tavaszi daikon gyümölcse azonban sokáig nem tárolható. A retekhez hasonlóan érlelés után is el kell fogyasztani. Ez a zöldség hajlamosabb a lövöldözésre is. Az üvegházi termesztéshez jobb, ha március végén vagy április első napjaiban rendezik az ültetést. A nyílt terepen az idő kissé elmozdul - április utolsó hetében vagy május elején.
Nyáron a Minovashi fajtát július elejétől augusztus elejéig ültetik. Általában a gyökérmagokat kapor, zöldhagyma, saláta után vetik az ágyakba. A nyári ültetés előnye, hogy ebben az időszakban kevesebb a kártevő, és egy ilyen zöldség hosszú távú tárolásra képes. Előfordulhat azonban, hogy a gyökérnövénynek nincs ideje a maximális méretre nőni.
Kerti ágy előkészítése
Célszerű napos helyet választani a daikon számára. Növény árnyékban történő termesztésekor a lombozat vékony és hosszú lesz, maga a gyökértermés pedig kicsi, esetlen. Azok az ágyak, ahol korábban paradicsomot, burgonyát, uborkát és hagymát termesztettek, megfelelőek. A retek és a káposzta nem lesz a legjobb előd. A Minovashi daikon fajta igénytelen a talaj összetételét illetően. Az egyetlen dolog, hogy sűrű talajból nehezebb kihúzni egy érett zöldséget.
A daikon telepítésének előkészítése a korábban megtermékenyített talaj felásásával jár. 1 négyzetméterre amire szükséged van:
- 10 liter térfogatú humusz és 200 g fahamu;
- 10-15 g kálium-szulfát és karbamid;
- 20-30 g nitroammophoska.
Ezzel az ásványi komplexummal táplálják a talajt, helyreállítva az elfogyasztott tartalékokat.
Leszállási szabályok
Miután eldöntötte a Minovashi daikon telepítésének időzítését, folytassa az ültetés és gondozás közvetlen folyamatát.
- Az ágyon egymástól 50-60 cm távolságban, 3 cm mélyen barázdák képződnek.
- Öntse meg a talajt meleg vízzel, és várja meg a teljes felszívódást.
- A Daikon Minovashi fajta magjait 20 cm-enként ültetjük.
- Megszórjuk földdel, és kicsit megtapogatjuk.
- A gyorsabb csírázás érdekében a helyet film vagy agroszál borítja.
- 5-6 nap elteltével a menedéket eltávolítják.
Utókezelés
A zöldségfélék gondozásának további intézkedései a rendszeres öntözés, lazítás, gyomlálás.
A Minovashi fajta Daikont rendszeresen és mérsékelten kell itatni. A nedvesség hiánya megkeseríti, száraz és durva. A túlzott nedvesség pedig a gyümölcs megrepedéséhez vezet. Az öntözés átlagosan 5 naponta egyszer elegendő. Melegebb napokon az eljárást gyakrabban kell elvégezni. Az esős évszakban ritkábban. Szükséges, hogy a daikon körüli föld nedves legyen. A száraz talaj negatív következményekkel jár.
A vegetációs időszak során ügyelni kell arra, hogy a növény közelében ne teremjen gyom, a talaj pedig laza legyen. Minden nedvesítési eljárás után meg kell gyomlálni és meglazítani a talajt. Amikor a gyökerek megjelennek a felszínen, elkezdenek ömleni, hogy megvédjék őket a lehetséges károsodásoktól.
Gyűjtés és tárolás
Az öntözést 2 héttel a Minovashi daikon fajta betakarítása előtt leállítják. Betakarítás előtt kissé megnedvesítik a talajt. Magát a gyökértermést aláássa, és a teteje óvatosan húzza. A lényeg, hogy ne szakadjon le. Az eldeformálódott, törött, megbetegedett növényeket nem kell hosszú távon tárolni. Először használják őket.
Szárítás után a talajt és a leveleket eltávolítják. A zöldséget hűtőszekrényben vagy pincében tárolhatja. A Minovashi fajta tárolási ideje legfeljebb hat hónap.
Kártevő és betegség elleni védekezés
A megelőző intézkedések segítenek megvédeni a zöldségféléket az egészségügyi problémáktól:
- megfeleljen a vetésforgó követelményeinek;
- előkészíti a magokat ültetésre;
- töröl gyomok, a talaj fellazítására;
- a kártevőkből származó gyökérnövények időben történő feldolgozása;
- növényi körömvirágokat a daikon Minovashi ágya mellett.
Következtetés
A Daikon Minovashi későn érő fajta. Kedvező időjárási körülmények között súlya eléri a 4 kg-ot. A gyökérzöldség értékes gyógyászati tulajdonságai miatt. Nyáron ültetve a zöldséget szinte tavaszig tárolják, és megszabadítja a szervezetet a vitaminhiánytól és a megfázástól.
