Tartalom
A besorolás felülvizsgálata után a lány esernyegombáját a Champignon család Belochampignon nemzetségéhez rendelték. A tudományos írásokban Leucoagaricus nympharum vagy Leucoagaricus puellaris néven ismert. Korábban a mikológusok a lányt Macrolepiota puellaris ernyőnek nevezték, a piruló esernyő egyik alfajának tartva.
A kislányos esernyők rojtos kalapját kecses, vékony lábakon tartják
Hol nő a lány ernyőgomba?
A faj Eurázsiában gyakori, de rendkívül ritka. Különösen Oroszország európai területén. Egy ritka faj kecses képviselői gyakrabban láthatók Északnyugat-Európa erdőiben, valamint a Távol-Keleten. Kis fehér gombák termőtestei augusztus-október között találhatók:
- fenyvesekben;
- erdők, ahol tűlevelű és lombhullató fajok nőnek egymás mellett;
- termékeny réteken.
Hogy néz ki egy lány esernyője
A fehér gomba változatossága közepes méretű:
- sapka szélessége 3,5 és 9-10 cm között;
- a láb magassága ritkán magasabb 15 cm-nél, általában 6-11 cm-en belül;
- lábvastagság 9-10 mm-ig.
A földből előbújt gomba alakjában először egy tojásra hasonlít. Ezután a fátyol letörik, a sapka megnő, harang alakúvá válik, majd később teljesen kinyílik, kissé domború marad és közepén alacsony tuberkulcs van. A fehér bőrt világos szálas pikkelyek borítják, kivéve a sapka sötétebb középpontját. A felső rész vékony szegélye rojtos. A régi gombáknál a mérleg megbarnul.
A fehér pikkely keskeny szálai rojtot képeznek a sapka tetején
A pép fehér, vékony húsú, gyenge retekszagú. A lábtól való leválás helyén vágás után kissé pirosra vált. Sűrűn elhelyezett lemezek nincsenek a kupakhoz rögzítve, szabadon el vannak választva a péptől. A fiatal termőtesteken a lemezek fehérek, alig észrevehető rózsaszínű árnyalattal. Sérüléskor és az életkor előrehaladtával megbarnulnak. A spórapor fehér krém.
A gomba alapja megvastagodott, volva nélkül egy vékony szár szűkül a csúcsa felé, néha meghajlik. A rostos szár belül üreges, fehéres, sima felülete az életkor előrehaladtával barnul. Az eredeti fátyol maradványai széles és mozgatható gyűrűvé alakultak át, hullámos, rojtos szegéllyel a pelyhes plakett miatt.
Lehet enni egy lány esernyőjét
A gomba ehető, tápértékét tekintve, mint minden esernyő, a 4. kategóriába tartozott. De most, sok régióban a fehér sampinyonfajtát a védett vadon élő állatok száma tartalmazza.
Hamis kettős
Az ernyőgomba lányos, a fotó és a leírás szerint is elpiruló esernyőnek tűnik, szintén ehető.
Szembeötlő különbség az elpiruló esernyők között a vágott pép változása
Más:
- könnyebb kalap;
- kecses, közepes méretű termőtestek;
- a pép a kettőshöz képest kissé pirosra vált.
Gyűjtési szabályok és felhasználás
A Belochampignon nemzetség egy kis faja ritka, ezért a törvény védelmet nyújt, megtiltva annak gyűjtését. Számos régióban, az általánosakon kívül - Oroszországban és Fehéroroszországban a gomba szerepel a helyi Vörös Könyvekben:
- Adigea, Baskortosztán, Tuva;
- Asztrakhan, Kemerovo, Szaratov, Szahalin régiói;
- Primorje és Habarovszk terület.
Ha a betakarítás megengedett, a gombákat megsütjük, főzzük, pácoljuk.
Következtetés
A kislányos esernyőgomba valóban meghökkenti a kegyelmet. A pép ehető, de a faj a törvény által védett természeti tárgyakhoz tartozik. Ezért a gyűjtés nem ajánlott.
