Υπάρχει ένας μεγάλος αριθμός ποικιλιών μαύρης σταφίδας. Μερικά από αυτά είναι νεαρά, αλλά υπάρχουν επίσης "παλιές" ποικιλίες που εξακολουθούν να είναι δημοφιλείς λόγω των μοναδικών ιδιοτήτων τους. Έτσι, η μαύρη σταφίδα Veloy, που δημιουργήθηκε τον περασμένο αιώνα, δεν αφήνει αδιάφορους γνώστες του πολιτισμού.
Σε ορισμένες πηγές, η ποικιλία ονομάζεται Leningradskaya Sweet. Ίσως επειδή ένας από τους γονείς ήταν γίγαντας του Λένινγκραντκαι οι άλλοι είναι Ojebyn. Η ποικιλία δημιουργήθηκε από τους κτηνοτρόφους E. V. Volodina, S. P. Khominskaya, N. N. Khabarova. Σχεδόν αμέσως, σταφίδες Veloy προστέθηκαν στο Κρατικό Μητρώο και προτάθηκαν για καλλιέργεια στις βόρειες και κεντρικές περιοχές της Ρωσίας.
Περιγραφή
Στην περιγραφή της μαύρης σταφίδας Veloy που δίνεται από τους κτηνοτρόφους, αναφέρεται ότι η ποικιλία ανήκει στην καλλιέργεια μεσοπρόθεσμων ωρών ωρίμανσης. Οι έμπειροι κηπουροί μπορούν να αναγνωρίσουν ένα φυτό από την εμφάνιση και τις βοτανικές του ιδιότητες.
Θάμνοι
Ένα ξεχωριστό χαρακτηριστικό της ποικιλίας μαύρης σταφίδας Veloy είναι η ημι-εξάπλωση του θάμνου. Δεν παρατηρείται πάχυνση, σύμφωνα με τους κηπουρούς.
Ο θάμνος αποτελείται από όρθιους βλαστούς διαφορετικών ετών:
- Οι βλαστοί του πρώτου έτους της ζωής είναι εφηβικά, παχιά με άνιση ροζ χρώμα.
- Τα παλαιότερα κλαδιά σταφίδας είναι γκρι-καφέ ή μπεζ. Το κάτω μέρος των βλαστών είναι παχύ, ελαφρώς λεπτότερο προς την κορυφή.
Στα κλαδιά Veloy ή Leningradskaya γλυκό φραγκοστάφυλο, παχιά, μεσαίου μεγέθους μπουμπούκια είναι καθαρά ορατά. Έχουν ροζ ή ροζ-μοβ χρώμα σε σχήμα αυγού. Η θέση των μπουμπουκιών είναι παράλληλη με τη βολή. Η βάση πιέζεται πάνω στο κλαδί και η αιχμηρή άκρη είναι ελαφρώς εκτροπή.
Λεπίδες φύλλων
Τα φύλλα της μαύρης σταφίδας είναι στρογγυλεμένα με πέντε λοβούς. Είναι ματ, σκούρο πράσινο με χάλκινη απόχρωση. Η εφηβεία παρατηρείται κατά μήκος των φλεβών στο άνω μέρος του φύλλου. Η κάτω πλευρά είναι εντελώς εφηβική. Οι λεπίδες των φύλλων είναι φυσαλίδες, πυκνές, ακόμη και χονδροειδείς.
Οι λεπίδες των φύλλων είναι κυρτές, οι κορυφές των λοβών είναι ελαφρώς διπλωμένες κατά τη διάρκεια του midrib. Οι φλέβες δεν διακρίνονται από το χρώμα. Οι λεπίδες της λεπίδας των φύλλων έχουν διαφορετικά μήκη. Ο μεσαίος λοβός προεξέχει πολύ μπροστά, τα πλευρικά μέρη του φύλλου είναι κοντύτερα. Τα φύλλα κάθονται σε χοντρές πράσινες μίσχους.
Λουλούδια
Τα μπουμπούκια της ποικιλίας Veloy σταφίδας είναι μεγάλα, σε σχήμα γυαλιού, πρασινωπό λευκό χρώμα με ελάχιστα αισθητή ροζ απόχρωση. Τα στρογγυλεμένα πέταλα συλλέγονται σε ένα ωοειδές κάλυκα. Τα αμφιφυλόφιλα λουλούδια είναι διατεταγμένα σε ισχυρές ρακέτες διαφορετικών μηκών.
Μέχρι οκτώ μούρα είναι δεμένα σε κάθε χέρι των Βέλων. Διατηρούνται ομοιόμορφα σε απόσταση και συγκρατούνται σταθερά στο ίδιο το χέρι. Η παρακάτω φωτογραφία δείχνει ένα ανθισμένο φραγκοστάφυλο της ποικιλίας Veloy.
Μούρα
Σύμφωνα με την περιγραφή, η σταφίδα της ποικιλίας Veloy έχει μεγάλα στρογγυλεμένα μαύρα μούρα με παχύ, μεσαίο γυαλιστερό δέρμα. Τα μεγέθη των μούρων είναι από 1,6 έως 3,5 γραμμάρια. Κάθε μούρο περιέχει μεγάλη ποσότητα σπόρων. Το μίσχο είναι παχύ, μικρό. Τα σχισμένα ώριμα φρούτα στεγνώνουν. Αυτά τα χαρακτηριστικά της σταφίδας Leningradskaya επιβεβαιώνονται από τις κριτικές των κηπουρών και τις φωτογραφίες που τους στέλνουν.
Τα μούρα για γεύση αντιστοιχούν στο όνομα Leningradskaya Sweet. Είναι πραγματικά έτσι, επειδή υπάρχουν περίπου 9,9% των διαφόρων σακχάρων στα μαύρα φρούτα. Veloy μούρα με αληθινό άρωμα σταφίδας.
Χαρακτηριστικά
Το Chokeberry οποιασδήποτε ποικιλίας έχει τα δικά του πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα.Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο, για να αποφασίσετε αν απαιτείται Veloy στον ιστότοπο, είναι απαραίτητο να γνωρίζετε τα χαρακτηριστικά της ποικιλίας με όλα τα πλεονεκτήματα και τα μειονεκτήματα.
Θετικές πλευρές
- Πρώιμη ωριμότητα. Η σταφίδα της ποικιλίας Leningradskaya Sweet αμέσως μετά τη φύτευση δίνει μια καλή αύξηση με τη μορφή νεαρών βλαστών, τα οποία το επόμενο καλοκαίρι αρχίζουν να απολαμβάνουν τη συγκομιδή.
- Μεγάλο καρπό και γεύση. Τα μαύρα μούρα προσελκύουν με το μέγεθός τους, αλλά το πιο σημαντικό είναι η γλυκιά γεύση και το άρωμα.
- Υψηλή και σταθερή απόδοση. Οι ποικιλίες μαύρης σταφίδας Leningradskaya Sweet καλλιεργούνται όχι μόνο σε εξοχικές κατοικίες, αλλά και σε βιομηχανική κλίμακα. Σύμφωνα με τη γεωργική τεχνολογία, συλλέγονται έως και 4 κιλά νόστιμα και αρωματικά μούρα από έναν θάμνο.
- Ευελιξία χρήσης. Τα μούρα μαύρης σταφίδας Velaya είναι νόστιμα φρέσκα, και πηγαίνουν επίσης στην προετοιμασία μαρμελάδας και κονσέρβες, μαρμελάδες και παστίλιες, χυμούς και κομπόστες. Τα φρούτα μπορούν να στεγνώσουν και να καταψυχθούν.
- Variety Το Veloy είναι μια γόνιμη σταφίδα, δεν χρειάζεται επικονιαστές.
- Η δυνατότητα μεταφοράς είναι καλή. Τα πυκνά μούρα, εάν δεν είναι υπερβολικά, αφαιρούνται με ξηρό διαχωρισμό, έτσι δεν ρέουν κατά τη μεταφορά.
- Χειμερινή ανθεκτικότητα. Ήδη αρχικά, όταν δημιουργήθηκε η ποικιλία σταφίδας Velaya, οι κτηνοτρόφοι σκέφτηκαν την ασυλία του φυτού. Μόνο εκτράφηκε για ανάπτυξη στις σκληρές συνθήκες της βόρειας και κεντρικής Ρωσίας.
- Αντοχή σε ασθένειες και παράσιτα. Τα ακάρεα από ωίδιο και μπουμπούκια σπάνια επηρεάζουν τους θάμνους σταφίδας Veloy.
μειονεκτήματα
Η ποικιλία Leningradskaya Sweet δεν έχει ιδιαίτερα μειονεκτήματα. Παρόλο που μερικές από τις αποχρώσεις αξίζει να προσέξετε:
- τα μούρα δεν ωριμάζουν ταυτόχρονα, οπότε πρέπει να μαζευτούν σε διάφορα στάδια.
- Αν και η περιγραφή λέει ότι ο διαχωρισμός των φρούτων είναι ξηρός, όταν είναι υπερβολικά, τα μούρα σκάσουν και ρέουν.
Όπως μπορείτε να δείτε, τα πλεονεκτήματα είναι αρκετές φορές λιγότερα από τα μειονεκτήματα. Αυτό έχει κάνει την ποικιλία Leningradskaya Sweet δημοφιλής εδώ και αρκετές δεκαετίες.
Σχετικά με την ποικιλία φραγκοστάφυλου Veloy:
Σχετικά με τη φύτευση σταφίδων
Για τη φύτευση μαύρων φραγκοστάφυλων, απαιτούνται φυτά υψηλής ποιότητας. Δεν είναι φθηνά. Φυσικά, εάν δεν έχετε συγκεκριμένη ποικιλία, μπορείτε να αγοράσετε ένα ή δύο φυτά. Και μόνο τότε πάρτε το υλικό φύτευσης μόνοι σας.
Πώς να διαδώσει
Σύμφωνα με την περιγραφή και τις κριτικές των κηπουρών, καθώς και τις φωτογραφίες που στάλθηκαν, η ποικιλία της μαύρης σταφίδας Veloy διαδίδεται παραδοσιακά:
- πράσινα μοσχεύματα;
- οριζόντια και τόξο:
- διαιρώντας τον θάμνο.
Η μαύρη σταφίδα δημιουργεί γρήγορα το ριζικό της σύστημα. Η εργασία μπορεί να γίνει την άνοιξη, το καλοκαίρι ή το φθινόπωρο. Αλλά οι έμπειροι κηπουροί προτιμούν την αναπαραγωγή του φθινοπώρου. Δενδρύλλια που φυτεύτηκαν στα τέλη Σεπτεμβρίου, αρχές Οκτωβρίου (ανάλογα με τις κλιματολογικές συνθήκες της περιοχής), τα φυτά αρχίζουν να αναπτύσσονται την άνοιξη, ο θάμνος αναπτύσσεται καλά.
Προετοιμασία για προσγείωση
Πριν από τη φύτευση, πρέπει να αποφασίσετε για ένα μέρος για τους θάμνους. Αν θέλετε η γλυκιά μαύρη σταφίδα του Leningradskaya να δικαιολογήσει πλήρως το όνομά της, οι θάμνοι θα πρέπει να μεγαλώνουν σε ένα καλά φωτισμένο μέρος.
Η μαύρη σταφίδα Veloy είναι λάτρης του εύφορου εδάφους με αδύναμη αλκαλική αντίδραση. Το Loam θεωρείται η καλύτερη επιλογή. Το λάκκο φύτευσης πρέπει να είναι μεγάλο, ώστε να υπάρχει αρκετός χώρος για το ριζικό σύστημα - βάθος τουλάχιστον 40 cm και διάμετρο εντός 50 cm.
Το ανασκαμμένο χώμα διπλώνεται δίπλα στο λάκκο. Παρασκευάζονται επίσης χούμους και τέφρα ξύλου. Η αποχέτευση τοποθετείται στην τρύπα. Είναι καλύτερο να χρησιμοποιείτε κομμάτια ξύλου, τα οποία, όταν σαπίζουν, θα ζεσταίνουν το ριζικό σύστημα και θα τροφοδοτήσουν το φυτό.
Η αφαιρεθείσα γη και τα έτοιμα συστατικά αναμιγνύονται και η οπή γεμίζεται κατά ένα τρίτο. Στη συνέχεια γεμίστε το με νερό. Σε αυτήν την κατάσταση, το λάκκο πρέπει να σταθεί για τουλάχιστον μία εβδομάδα για να καθιερώσει το έδαφος.
Φύτευση δενδρυλλίου
Τα δενδρύλλια, ειδικά εκείνα που αγοράζονται στο δίκτυο λιανικής, πρέπει να εμποτιστούν για μια ημέρα σε ένα διεγερτικό ανάπτυξης. Εάν δεν υπάρχει τέτοια θεραπεία, το συνηθισμένο μέλι θα κάνει. Μια κουταλιά της σούπας γλυκύτητα προστίθεται σε έναν κουβά με νερό. Τα φυτά θα τρέφονται με θρεπτικά συστατικά και το άγχος από τη μεταφύτευση θα είναι μικρότερο.
Λίγο εύφορο χώμα χύνεται σε μια προηγουμένως προετοιμασμένη τρύπα, ένα δενδρύλλιο τοποθετείται υπό γωνία 45 μοιρών. Οι ρίζες ισιώνονται καλά. Εάν το ριζικό σύστημα του δενδρυλλίου είναι πολύ μεγάλο, συντομεύεται. Το βέλτιστο μήκος ρίζας είναι 20-25 cm.
Το δενδρύλλιο καλύπτεται με χώμα, ποτίζεται άφθονα. Μια μεγάλη ποσότητα νερού είναι σημαντική σε αυτό το στάδιο. Απλώνει το έδαφος σε όλο το λάκκο, γεμίζει τις τσέπες αέρα και παρέχει καλύτερη πρόσφυση των ριζών στο έδαφος.
Κατά τη φύτευση δενδρυλλίων, η τρύπα δεν γεμίζει αμέσως σε όλο το βάθος. Μετά το πότισμα, όταν το έδαφος υποχωρήσει, ο θάμνος ανυψώνεται ελαφρώς έτσι ώστε το κολάρο της ρίζας να βρίσκεται πάνω από την επιφάνεια. Στη συνέχεια το χώμα χύνεται ξανά και ποτίζεται. Προκειμένου η υγρασία να λειτουργήσει περισσότερο για τη ριζοβολία του δενδρυλλίου, τα φυτεύονται αμέσως. Η τύρφη, το χούμο ή το πριονίδι μπορούν να χρησιμοποιηθούν ως στρώματα.
Οι φυτευμένοι θάμνοι μαύρης σταφίδας πρέπει να κοπούν. Απομένουν 3-4 μπουμπούκια στο βλαστό, το ύψος του στελέχους δεν πρέπει να υπερβαίνει τα 15-20 εκ. Αυτό όχι μόνο αυξάνει την αντίσταση στο στρες του φυτού, αλλά δίνει επίσης στο φυτάριο την ευκαιρία να αναπτυχθεί το ριζικό σύστημα. Σε τελική ανάλυση, οι σταφίδες δεν χρειάζεται να σπαταλούν ενέργεια στη "συντήρηση" ενός μεγάλου υπεράνω τμήματος.
Μπορείτε να δείτε για την αναπαραγωγή των μαύρων σταφίδων διαιρώντας τον θάμνο εδώ:
Μπους φροντίδα
Δεν απαιτούνται ειδικοί κανόνες κατά τη φροντίδα των μαύρων φραγκοστάφυλων Veloy, όλα είναι παραδοσιακά
Πότισμα
Η άρδευση με υγρασία πραγματοποιείται στις αρχές της άνοιξης και του φθινοπώρου πριν από το χειμώνα. Οι σταφίδες χρειάζονται περισσότερο νερό κατά τη διάρκεια της ανθοφορίας και του μούρου. Σε άλλες περιόδους, οι θάμνοι ποτίζονται μέτρια.
Λίπασμα επιφάνειας
Τα γεύματα καθορίζονται για πρώτη φορά κατά την προσγείωση. Στη συνέχεια, η σίτιση γίνεται κάθε χρόνο. Σήμερα, οι κηπουροί προσπαθούν να καλλιεργήσουν μια φιλική προς το περιβάλλον καλλιέργεια, έτσι προσπαθούν να μην χρησιμοποιούν ορυκτά λιπάσματα.
Από οργανική ύλη, οι θάμνοι μαύρης σταφίδας λατρεύουν περισσότερο το mullein, τις εγχύσεις πράσινου γρασιδιού, την τσουκνίδα. Η έκχυση της τέφρας ξύλου κάτω από τη ρίζα παρέχει στα φυτά χρήσιμα μικροστοιχεία. Πολλοί κηπουροί συμβουλεύουν την άνοιξη και το φθινόπωρο να τοποθετούν τριμμένες πατάτες ή φλούδες κάτω από τους θάμνους.
Το ντύσιμο γίνεται την άνοιξη και το φθινόπωρο, καθώς και κατά την πλήρωση και ωρίμανση των μούρων, συνδυάζοντάς τα με πότισμα.
Χαλάρωση και αφαίρεση ζιζανίων
Μετά το πότισμα, η επιφάνεια κάτω από τους θάμνους μαύρης σταφίδας πρέπει να χαλαρώσει, αφαιρώντας ταυτόχρονα τα ζιζάνια. Η χαλάρωση πρέπει να είναι επιφανειακή, ώστε να μην προκαλεί βλάβη στο ριζικό σύστημα.
Κλάδεμα
Προκειμένου η σταφίδα να αποφέρει καρπούς, κόβεται κάθε χρόνο. Οι εργασίες εκτελούνται την άνοιξη, το καλοκαίρι και το φθινόπωρο. Κατά το κλάδεμα το φθινόπωρο, αφαιρούνται τα παλιά κλαδιά και οι επιπλέον βλαστοί του πρώτου έτους της ζωής. Την άνοιξη, αφαιρέστε τα σπασμένα κλαδιά και κόψτε το καθένα κατά 5 εκατοστά. Οι βλαστοί με σημάδια ασθένειας υπόκεινται επίσης σε αφαίρεση.
Δεδομένου ότι η μαύρη σταφίδα της ποικιλίας Veloy, σύμφωνα με την περιγραφή και τις κριτικές των κηπουρών, έχει μέση αύξηση νεαρής ανάπτυξης, αποκόπτονται επίσης οι υπερβολικοί βλαστοί. Διαφορετικά, οι θάμνοι θα πυκνώσουν έντονα. Αυτό μπορεί να οδηγήσει σε μείωση των μούρων, μείωση της απόδοσης και εμφάνιση ασθενειών και παρασίτων. Μερικές από τις ισχυρότερες βολές απομένουν για αντικατάσταση.
Κανόνες κλάδεσης:
Ασθένειες και παράσιτα
Η μαύρη σταφίδα της ποικιλίας Veloy είναι ανθεκτική σε πολλές ασθένειες όσον αφορά την περιγραφή και τα χαρακτηριστικά. Όμως, επειδή μπορεί να υπάρχουν άλλοι θάμνοι κοντά, θα είναι απαραίτητο να πραγματοποιούνται προληπτικές θεραπείες με ειδικές προετοιμασίες.
Αν μιλάμε για παράσιτα, τότε κυρίως η μαύρη σταφίδα ενοχλεί τις αφίδες. Για ψεκασμό, μπορείτε να προετοιμάσετε εκχύλισμα από τέφρα ξύλου. Ένα ποτήρι τέφρα χύνεται με τρία λίτρα βραστό νερό και επιμένει για μια μέρα.
