Περιεχόμενο
Το κίτρινο-καφέ float είναι ένας μάλλον ασήμαντος εκπρόσωπος του βασιλείου των μανιταριών, πολύ συνηθισμένο. Αλλά ανήκει στην οικογένεια Amanitaceae (Amanitovye), του γένους Amanita (Amanita), εγείρει μια σειρά αμφιβολιών σχετικά με τη δυνατότητα διατροφής. Στα Λατινικά, το όνομα αυτού του είδους ακούγεται Amanita fulva, και οι άνθρωποι το αποκαλούν πορτοκαλί, κίτρινο-καφέ μύγα αγαρικό ή καφέ float.
Πώς μοιάζει ένα κίτρινο-καφέ φλοτέρ
Ένα αρκετά κοινό και διαδεδομένο κίτρινο-καφέ πλωτήρα θεωρείται ασφαλές για τον άνθρωπο, αλλά λόγω του ότι ανήκει στο γένος Amanita, ακόμη και έμπειροι συλλέκτες μανιταριών είναι κάπως επιφυλακτικοί με αυτό το μανιτάρι.
Ο ίδιος ο πλωτήρας έχει ένα καρποφόρο σώμα καλώς σχηματισμένου καπακιού και ποδιού (αγαροειδές), ένας υμενοφόρος είναι ελασματοειδής.
Περιγραφή του καπέλου
Ένα νεαρό μανιτάρι amanita κίτρινο-καφέ έχει ένα καπάκι σχήματος αυγού με κατσαρά άκρα, το οποίο, με την ανάπτυξή του, ισιώνει και γίνεται επίπεδη σε διάμετρο από 4 έως 10 cm με ένα εμφανές φυματίο στο κέντρο. Το χρώμα είναι άνιση, πορτοκαλί-καφέ, πιο σκούρο στη μέση έως μια καφέ απόχρωση. Η επιφάνεια είναι λεία, ελαφρώς βλεννώδης, οι αυλακώσεις είναι ευδιάκριτες κατά μήκος της άκρης.
Ο πολτός είναι μάλλον εύθραυστος, υδαρής, πιο σαρκώδης στο κέντρο του καπακιού. Στην περικοπή, το χρώμα του είναι λευκό, η μυρωδιά είναι ελαφρώς μανιτάρι, η γεύση είναι γλυκιά.
Hymenophore με πλάκες που συχνά δεν είναι προσκολλημένες στο πεντάλ. Το χρώμα είναι λευκό με κιτρινωπή ή κρεμ σκιά. Η σκόνη σπορίων είναι μπεζ, τα ίδια τα σπόρια είναι σφαιρικά.
Περιγραφή ποδιού
Το πόδι έχει κανονικό σχήμα, κυλινδρικό, αρκετά ψηλό - έως 15 εκ. Διάμετρος - 0,6-2 εκ. Τα δαχτυλίδια, όπως ένα τυπικό αγαρικό μύγας, δεν έχουν δαχτυλίδια. Αλλά υπάρχει ένα δωρεάν Volvo σαν τσάντα, στο οποίο μπορείτε να δείτε κίτρινα-καφέ σημεία.
Η επιφάνεια του ποδιού είναι συμπαγής λευκή με πορτοκαλί απόχρωση, λεία, μερικές φορές με μικρές πιλήματα. Στο εσωτερικό, είναι κοίλο, η δομή είναι πυκνή, αλλά μάλλον εύθραυστη.
Πού και πώς μεγαλώνει
Το κίτρινο-καφέ πλωτήρα αναπτύσσεται παντού σχεδόν σε όλη την ήπειρο της Ευρασίας - από τις χώρες της Δυτικής Ευρώπης έως την Άπω Ανατολή. Μπορεί επίσης να βρεθεί στη Βόρεια Αμερική και ακόμη και στη Βόρεια Αφρική. Στη Ρωσία, θεωρείται ένα κοινό και αρκετά κοινό είδος, ειδικά στη Δυτική Σιβηρία, στην επικράτεια του Primorsky, στο Sakhalin και στο Kamchatka.
Αναπτύσσεται περισσότερο σε κωνοφόρα και μικτά δάση, λιγότερο συχνά σε φυλλοβόλα. Προτιμά όξινα εδάφη και υγρότοπους.
Η περίοδος καρποφορίας είναι μεγάλη - από τις αρχές του καλοκαιριού έως τα μέσα του φθινοπώρου (Ιούνιος-Οκτώβριος). Τα φρούτα αναπτύσσονται τόσο μεμονωμένα όσο και σε μικρές ομάδες.
Είναι το μανιτάρι βρώσιμο ή όχι
Το κίτρινο-καφέ πλωτήρα ταξινομείται ως βρώσιμο υπό όρους, ενώ έχει αδύναμη, αλλά ευχάριστη γεύση.Λόγω της ευθραυστότητας του πολτού, αυτό το μανιτάρι δεν είναι πολύ δημοφιλές στους συλλέκτες μανιταριών, καθώς σε γενικές γραμμές είναι σχεδόν αδύνατο να φέρετε τα φρούτα στο σπίτι.
Διπλά και οι διαφορές τους
Μεταξύ παρόμοιων ειδών με κίτρινο-καφέ πλωτήρα, διακρίνονται τα ακόλουθα:
- κιτρίνισμα, επίσης σχετίζεται με βρώσιμο υπό όρους, διακρίνεται από ένα ελαφρύτερο ανοιχτό κίτρινο χρώμα και την απουσία κηλίδων στο Volvo.
- float umber κίτρινο, θεωρείται επίσης υπό όρους βρώσιμο, διαφέρει στο χρώμα του καπακιού χωρίς καφέ τόνους, καθώς και σε μια ελαφριά σκιά των άκρων.
Αξίζει επίσης να σημειωθεί ότι εξωτερικά, σχεδόν όλα τα πλωτήρες είναι παρόμοια και ανήκουν σε ορισμένα υπό όρους βρώσιμα. Αλλά συγκεκριμένα, το καφέ float μπορεί να διακριθεί από πολλούς εκπροσώπους δηλητηριωδών αγαρικών μυγών με την απουσία δακτυλίου στο πόδι.
συμπέρασμα
Ο κίτρινος-καφετής πλωτήρας είναι στενός συγγενής δηλητηριώδους αγαρικών μυγών, αλλά σε αντίθεση με αυτά, αυτό το είδος εξακολουθεί να θεωρείται υπό όρους βρώσιμο και ασφαλές για κατανάλωση μετά από παρατεταμένο βρασμό. Η γεύση είναι ελάχιστα εκφρασμένη, επομένως, τα φρούτα σώματα δεν αντιπροσωπεύουν καμία ιδιαίτερη γαστρονομική αξία. Επίσης, οι συλλέκτες μανιταριών δεν ενδιαφέρονται λόγω της ευθραυστότητας.
