Indhold
Dyrkning af haveafgrøder på vindueskarmen i lejlighederne bliver meget populær i dag. På vinduerne i flerfamiliehuse kan du i stigende grad se tomater, agurker, courgette, ægplanter og peberfrugter, der vokser i potter. Blomster, der tidligere kun blev betragtet som haveblomster, kan også ses i dag i hjemmets indre. Disse er for eksempel krysantemum og tulipaner.
Opdrættere forsøger at imødekomme efterspørgslen og opdrætter dværgplantesorter, der kan passe i et smalt vindueskarmrum og er mindre krævende på belysning end deres kolleger i haven.
Ulempen ved næsten alle haveafgrøder derhjemme er, at du ikke kan samle en stor høst fra dem. Der er lidt plads. Undtagelsen er varianterne af varm peber, der bærer en hel del frugt på en busk og bruges i meget små mængder.
Oftest kaldes disse sorter nu dekorative for deres virkelig smukke udseende.
I dag kan dekorative sortpeber have en bred vifte af farver, fra lilla til rød. Det sker også, at nogle sorter ikke kun har farvet frugt, men også blade.
For eksempel pebervarianter "Sort perle" har dybe lilla blade. På samme tid, inden frugterne modnes, har bladene af denne sort den sædvanlige grønne farve, mens peberfrugterne selv er næsten sorte. Når de er modne, bliver peberfrugterne røde og løvet lilla.
1
På grund af deres ejendommelige, meget dekorative udseende kaldes dværgpebervarianter ofte dekorative. Desværre findes uspiselige sorter i denne kategori. Oplysningerne her er dog forskellige. Måske siger ordsprog "ingen medicin, ingen gift, der er en dosis" for disse sorter peberfrugter.
Det generelle princip gælder for peber; jo mindre peber, jo skarpere er den. Det kan meget vel være, at det karakteristiske "uspiselige" stammer fra den for høje skarphed hos en bestemt type peber.
Goldfinger nævnes oftest som uspiselig, men nogle steder kan du finde udsagnet om, at denne sort også er spiselig.
Filius blå sort er også i tvivl.
Mange sorter indendørs peberfrugter blev oprindeligt opdrættet som dekorative uden bekymring for deres spiselighed. Når du vælger en "dobbelt anvendelse" -variant af hjemmelavet peber, ville det være bedre at være opmærksom på de dværgvarianter, der oprindeligt blev opdrættet til brug i madlavning. Det er usandsynligt, at der er mange, der ønsker at teste udsagnet om dosis på deres egen krop.
De positive aspekter ved dyrkning af varm peber i en lejlighed inkluderer også dens evne til at desinficere det rum, hvor den er placeret, og skræmme bladlus og hvidflue.
Principperne for dyrkning af pryd- og havepeber er de samme. Mange gartnere graver simpelthen et par dværgbuske om efteråret og transplanterer dem i potter. Det er af denne grund, at divisionen sorter af varm peber den dekorative og spisestue er ret vilkårlig.
Sådanne sorter som "Meduza", "Ryabinushka", "Salute", "Ogonyok", "Blomsterstand", som spisestuer, kan samtidig fungere som dekoration til et rum. Sorterne er flerårige.Disse sorter bliver enårige under barske forhold, hvor de måske ikke kan modstå vinteren, men ikke i en varm lejlighed. Efter at have dyrket et træ en gang vil det være muligt at beundre det i fem år. En anden fordel ved sorterne er, at de er indenlandske, har været kendt i lang tid og blev opdrættet som kantiner. Derfor behøver du ikke bekymre dig om deres spiselighed.
Selv uden frugt, takket være sine små hvide blomster, har træet et meget elegant dekorativt udseende. Blomsterne er selvbestøvende og har ikke brug for bestøvende insekter.
Pebervarianter til dyrkning på vindueskarmen
Indisk sommer sort
Skygge-tolerant række bitter peber. Tidlig moden. Busken ser meget dekorativ ud med frugter i forskellige farver afhængigt af modningstrinnet. Sorten anbefales ikke kun til haven, men også til dyrkning i potter på vindueskarmen eller på balkonen om sommeren. Frugtens form kan også variere fra sfærisk til snabel. Efterlader op til syv centimeter i størrelse. Stedsegrøn busk, meget forgrenet, op til fyrre centimeter høj.
Frø til kimplanter sås i slutningen af februar - begyndelsen af marts. De transplanteres i en permanent gryde eller åben seng i slutningen af maj. Når de plantes i åben grund, plantes buskene i en afstand på tredive centimeter fra hinanden. Sorten er kendetegnet ved forlænget frugtning. Høstet fra juli til oktober. Det bruges til konserves og som krydderi til retter.
Ryabinushka sort
Medium tidlig understort sort. Forgrenet busk. Peberfrugterne er runde, meget varme. Træerne spredt en efter en i løvet giver planten et meget dekorativt look. Frugtens farve er lilla eller orange. Peberfrugternes diameter er to til to og en halv centimeter, der vejer fra tre til fem gram. Denne sort er ikke kun dekorativ, men også spiselig. Det bruges til madlavning, konservering og i alkoholindustrien.
Hilsen sort
Midtsæson sort, velegnet til dyrkning i en åben seng, i et drivhus, på en altan, i en gryde på et vindue. Buskens højde er kun tyve centimeter. Planten er forgrenet, har ikke brug for dannelse af en krone, prydplante. Afgrøden kan høstes fire måneder efter såningen af frøene.
Frugter er kegleformede, samlet i klaser. De kan have en glat eller ribbet overflade. Du kan vælge dem begge mørkegrønne og lys orange. Frugtvægt er seks gram.
Hvis denne sort er planlagt til plantning i åben grund, sås frø til kimplanter i slutningen af februar. Afgrøden fjernes i juli.
Medusa F1 sort
En meget original og ny hybrid sort. Buske op til fyrre centimeter høje er dækket af temmelig lange, op til syv centimeter, peberfrugter, voksende klaser og giver indtryk af vandmænds tentakler. Busken behøver ikke dannes. Afgrøden er ubehagelig, så frugter i forskellige farver er til stede på busken. Høstet fra juli til september.
Sorten er fremragende til dyrkning i en lejlighed og på en altan. Vokser godt i haven i sengene. Det bruges til madlavning og konservering. Peberfrugter kan tørres til langvarig opbevaring.
Ulempen ved denne sort er, at det er en første generations hybrid. Der er ingen mening i at få frø fra ham.
Spadronningen
Sorten ser ekstremt dekorativ ud og vokser godt i mangel på belysning. Buskens højde er op til tredive centimeter. Planten er sfærisk, mellembladet. Sorten er midt i sæsonen. De kegleformede frugter stikker opad. Frugtens farve giver peperen yderligere dekorativ effekt: lilla på det tekniske modenhedsstadium og rødt i moden tilstand. Sorten bærer frugt fra juli til oktober.
Landbrugsteknologi i lejligheden
For at dyrke varme peberfrugter på en vindueskarm skal du først have en frugtbar jord. Det er ofte en blanding af humus, kompost, bladjord, tørv og sand. En variant af jord fra en blanding af tørv med humus er mulig.
Hvis du ikke har lyst til at rode rundt, kan du købe en færdiglavet blanding til peberfrugter, ægplanter og tomater.
Frø sås på nærende jord og drysses let med sigtet jord ovenpå med et lag på en centimeter. Synspunkter om nøjagtigt hvordan så paprika sås er forskellige.
Nogle så frø i en fælles beholder og vælger senere de stærkeste planter. Muligheden for et sådant valg er en fordel ved denne metode. Denne metode er også praktisk, fordi du inden fremkomsten af skud kan dække hele kassen med folie. En kassette med frøplantekopper vil dog ikke være værre.
Andre mener, at det er bedre at straks så frøene i separate potter, da peber ikke tolererer plukket dårligt. Når man dyrker kimplanter på denne måde, transplanteres unge planter i en større krukke ved hjælp af overførselsmetoden.
Den optimale plantetid for peber er fra de sidste dage i februar og alle de første ti dage i marts. Efter såning er kimplanterne dækket af folie eller glas og fjernet til et varmt sted, indtil skud vises.
De første skud vises om to uger. På stadiet af det tredje - fjerde blad plantes kimplanterne i permanente potter med et volumen på en og en halv liter. Indendørs peber kræver ikke store potter. Når spiren når en højde på tyve centimeter, skal toppen klemmes. Dette stimulerer træets forgrening.
På grund af den rigelige frugtning og det lille volumen af jordkomaen i gryden er det nødvendigt at fodre planterne jævnligt med mullein og fugleskidt. Disse gødnings opløsninger skal være svage.
Peber har også brug for regelmæssig løsning af jorden og vanding.
Efter den næste høst forynges pebertræet. For peberfrugter sker dette ikke på samme måde som med andre haveplanter (kraftig beskæring af grene for at vække sovende knopper), men ved at transplantere planten i en gryde med frisk frugtbar jord.
Begyndende dyrkning af peber under indendørs forhold begår amatører ofte fejl, på grund af hvilke træet kan blive syg eller dø.
De mest almindelige fejl ved dyrkning af peberfrugt i et rum
Overskydende vanding
Som i en varmeelskende kultur kan rødderne af peber rådne, hvis den vandes med koldt vand, eller hvis en jordkom er fugtet for meget. Samtidig er det også umuligt at lade jorden være helt tør. Hæld peber med afgjort vand ved stuetemperatur.
I lejligheder er radiatorer til centralvarme ofte placeret under vindueskarmen. På grund af dem tørrer jorden i potterne, der står på vinduerne, meget hurtigt ud. Hvis peber er tæt på radiatoren, skal den vandes oftere. Det er nødvendigt at se efter situationen, men det kan være nødvendigt at vande det en gang hver anden dag. Under normale forhold vandes paprika to gange om ugen.
Klemme den centrale rod
Mange mennesker anbefaler at klemme den centrale rod af en ung plante, når de plukker kimplanter. Dette svarer til rådet om at afskære fuglens vinger, så den ikke flyver.
Peberfrugter er meget smertefulde for at tolerere denne procedure. Planten vil overleve, men den vil være syg i lang tid. Kan nægte at blomstre.
Insekt skadedyr
Det sker, at bladlus eller edderkoppemider forsøger at angribe peber. De kan dukke op og bæres af vinden gennem vinduet. Ofte er ejere af peberfrugter bange for dette fænomen og smider planterne væk. Faktisk kan du ødelægge skadedyr ved hjælp af selve peberen, som er en stærk repeller for disse insekter. Det er nok at male frøene og indre vener og fylde dem med varmt vand i en dag. Tilsæt derefter revet sæbe og spray planterne tre gange.
Edderkoppemider kan forhindres ved at opretholde høj luftfugtighed. For at gøre dette er det nok at regelmæssigt sprøjte planterne eller placere en vandbeholder ved siden af potterne.Hvis kryds allerede er dukket op, har formået at formere sig, og situationen er vanskelig, kan du bruge insekticider på biologisk basis. For eksempel fitoverm.
Bladene falder
Dette fænomen er typisk kun for de peberfrugter, der overføres om efteråret fra åben jord eller et drivhus til en gryde på en vindueskarm. Træet, der er vant til overflod af sollys, begynder at kaste sine blade og klager over mangel på lys. Hvis der ikke er noget ønske om at installere yderligere belysning og høst i februar, kan peber skåret af.
Skær skuddene med en tredjedel. Vanding på dette tidspunkt er også reduceret, men jordklumpen holdes i en let fugtig tilstand.
Høst to gange om året
Elskere af indendørs bitter peber, der observerede deres vækst, fandt en måde at høste den første afgrøde i maj.
For det frø til varm peber sås til kimplanter om efteråret, hvilket skaber ugunstige forhold for det, så det ikke har tid til at blomstre på nytårsaften (den vestlige version er bare "julepeber") og nedbryder ikke sin styrke på de korteste dage. Efter 21. december overføres planterne til det maksimale solbelyste vindue: syd eller øst.
Peberen blomstrer hurtigt, og i slutningen af maj vil det være muligt at komme op til et dusin frugter, der er ukarakteristisk store for en bestemt sort, fra den. Efter høst kaster træet hurtigt nye skud og blomstrer en anden gang. I slutningen af september kan du høste en anden afgrøde.
Derefter kan du ikke smide peber ud, men lade den stå om vinteren. I januar skal du skære gamle skud af, transplantere planten i frisk substrat og placere potten i det sydlige eller østlige vindue. Peberen giver den tredje afgrøde.
Der er mange sorter af dekorative bitre peberfrugter, der kan dyrkes i lejligheden og på altanerne. Så meget, at øjnene løber op. Desuden er alle sorter universelle med hensyn til dyrkningsstedet. Prydpebervarianter er velegnede til vindueskarmen, til altan, til åben grund (i de sydlige regioner), til drivhuse.
