İçerik
İlk tanıştığınızda Sofya üzüm çeşidi plastik bir manken gibi görünebilir. Her şey aynı büyüklükte büyük meyveler hakkında. Gerçekten de demetler aynen böyle görünüyor. Bahçenizde lezzetli meyveler olsun istiyorsanız, üzümlerin çeşitlerinin açıklamalarını, özelliklerini ve fotoğrafları okuyun.
Açıklama
Sofya üzümü, geçen yüzyılın sonunda amatör bahçıvan V.V. Zagorulko. Çeşitler ebeveyn olarak kullanıldı Kishmish Parlak ve Arcadia... Yeni üzüm, atalarının en iyi özelliklerini özümsemiştir. Büyüme mevsimi 110-115 gün arasında değişmektedir.
Sofya, erken olgunlaşan bir sofra çeşididir. Enfes tadı sayesinde üzümler bahçıvanlar arasında popülerlik kazanıyor. Sofya üzüm çeşidinin ayrıntılı bir tanımını, fotoğraflarını, incelemelerini ve videolarını aşağıda okuyucularımıza sunacağız.
çalı
Çalı yakınındaki asma güçlü, parlak kahverengidir. Ama en dikkat çekici olanı üzümün üstündeki yapraklar. Üst yapraklar tüysüz koyu yeşildir. Yaprak bıçakları büyük, yuvarlak, hafif kesilmiş, kenarları dalgalı. Çalı, özellikle sonbaharda, yapraklar yeşil-sarıya döndüğünde güzeldir.
Peyzaj tasarımında üzümlerin kullanılmasının nedeni budur: Çardakları, evin sundurmasını ve bölgede bulunan diğer binaları dekore ederler.
Demetler
Çeşitlerin demetleri büyüktür ve bir kilogramdan daha ağırdır. Bazen süper devler üç kilograma kadar büyür. Üzüm salkımının şekli koniktir. Meyveler birbirine sıkıca bastırılır, böylece salkımlar asla gevşek olmaz.
Meyveler
Meyveler, 15 gram ağırlığa kadar hafifçe uzatılmış ovaldir. Arcadia çeşidinden dış işaretler miras aldılar. Meyvelerin boyutları 3,3x2 cm'dir, bu fotoğrafta açıkça görülmektedir.
Sulu ve yumuşak etli meyveler, tatlı tadı. Ağızda kalan tat küçük hindistan cevizi, parlak ve hatırlaması kolaydır. İnce fakat yoğun damarlı bir cilt diğer bir avantajdır.
Teknik olgunlukta, soluk pembe tonlu meyveler ve güneşte parlar. Üzümlü kuru üzüm Sofya küçük bir tohum çeşididir. Meyveler ikiden fazla tohum içermez. İlkeler gibi yumuşaktırlar. Bazı meyvelerde hiç tohum yoktur.
Çiçekler
Sofia çeşidinde sadece dişi çiçekler vardır, bu nedenle tozlaşan bitkiler gerektirir. Çeşitli niteliklerin kaybına yol açabilecek çapraz tozlaşmayı önlemek için, sahanın yakınında bir Arcadia çalısı bulunmalıdır.
Üzümlerin çiçeklenme süresi uzundur. Çiçeklerin pistilleri nemi uzun süre korur, bu nedenle tüm çiçekler tozlanır: kümelerde bezelye yoktur.
Başarılı meyve verme sadece bitkileri tozlaştırmayı değil, aynı zamanda özellikle budama çalıları için uygun bakımı da gerektirir. Meyve veren sürgünler 4-8 tomurcuk kısaltılmalıdır.
Yol ver
Sofia üzümü yüksek verimli bir çeşittir. Her şey, tüm sürgünlerin aynı anda olgunlaştığı güçlü bir çalıyla ilgili. Bu sayede gerekli miktarlarda yemek temin edilmektedir. Ve üzümler günışığı saatlerinin uzun olduğu ve yeterli güneş alan bölgelerde yetiştirilirse yüksek ve istikrarlı bir hasat sağlanır.
Ayırt edici özellikler
Sofya üzüm çeşidinin açıklamasına göre, karakteristik özellikleri adlandırabilir, artılarını ve eksilerini belirtebilirsiniz.
Haysiyet
- Olgunlaşma şartları. Üzümler erken olgunlaşan çeşitlerdir.
- Tat özellikleri.Meyveler, hindistan cevizi ipuçlarıyla hassas ve tatlı bir tada sahiptir.
- Büyüyen koşullar. Sofya, güney bölgelerde yetiştirildiğinde -21 dereceye kadar düşük sıcaklıklarda kışlama yapabilen dona dayanıklı bir üzümdür. Daha sert iklimlerde asmanın üzeri örtülmelidir.
- Kuraklık. Kurak iklimlerde yüksek sıcaklıklarda iyi üretilir. Isı uzun süre devam ediyorsa salkımların üzeri üzüm yaprakları ile örtülmelidir.
- Hayatta kalma oranı. Kendi köklü fideler toprağı hızla kavrar.
- Pazarlanabilir durum. Üzüm salkımları görsel olarak çekicidir, nakliyeyi iyi tolere ederler. Bu nedenle Sofya çeşidi satılık çiftçiler tarafından yetiştirilmektedir.
- Uygulama. Meyveler taze ve meyve suyuna dönüştürülebilir.
- Mükemmel bağışıklık. Çalılar pek çok üzüm hastalığından etkilenmez veya asmanın onlarla savaşma kabiliyeti nedeniyle belirtiler zayıf bir şekilde ifade edilir. Bunlar külleme, çeşitli çürüklüklerdir. Ancak güvenilirlik için önleyici tedbirler almanız gerekir.
Dezavantajları
Avantajların varlığına rağmen, çeşitliliğin dezavantajları vardır:
- Sadece dişi çiçeklerin varlığı, Sofya'dan bir metre uzaklıkta bulunan diğer üzüm çeşitlerinin aşırı tozlaşmasına neden olabilir.
- Üzüm çeşidi gri çürümeye karşı hassastır.
- Olgunlaşmış meyveler çatlayabilir.
- Salkımın yüksek yoğunluğu, meyvelerin çürümesine katkıda bulunur.
- Olgunlaşmış meyveler demet üzerinde iyi tutunmaz, parçalanırlar.
Büyük meyvelerin sırrı
Bahçıvanların incelemelerde belirttiği gibi, Sofya çeşidi iddiasız bitkilere ait değil. Özel bakıma ihtiyacı var, o zaman meyveler büyük olacak ve kümeler bezelye olmayacak. Gelecekteki şarap yetiştiricilerine birkaç sır vereceğiz:
- Çiçeklenme sırasında üzümleri yapay olarak tozlaştırmak gerekir. Bunu yapmak için bir nefes kullanın. Bu işlem sayesinde salkım yoğunluğu artar.
- Çalı üzerinde 30'dan fazla fırça bırakılmamalıdır. Daha fazla salkım daha küçük meyvelere neden olur.
- Oluşan kuralların miktarını izlemek gerekir. Birçoğu varsa, incelmek gerekir. Yumurtalıklara acımak gerekmez, aksi takdirde çok yüksek yoğunluk nedeniyle meyvelerin bir kısmı çürümeye başlar.
- Bir gruptaki bazı meyveler gelişimde geride kalıyorsa, doldurma sırasında besinleri çekmemeleri için çıkarılmaları gerekir.
- Bitki, salkımın görünümü ve tadı bozulmaması için gri çürüklükten püskürtülmelidir.
- Büyük ve lezzetli meyveler düzenli beslenmeyle büyür.
Üreme
Sofia üzümü benzersiz bir bitkidir çünkü çeşitli şekillerde çoğaltılabilir:
- tohumlar;
- katmanlama;
- kırıntı;
- fideler;
- aşı ile.
Aşılama için ahşabın olgunlaştığı bir stok kullanılır. Bu yöntemin etkisi, mükemmel bir kök sistemine sahip olmaktır. Meyveler bir yıl önce başlar.
Katmanlama ile çoğaltılırken, güçlü ve güçlü bir çekime sahip en verimli çalı seçilir. Yüzeye yatay olarak serilir ve bereketli toprak serpilir. Katmanın yükselmesini önlemek için pimlenir. Köklenme sırasında toprağın durumunu izlemek gerekir: kurumasına izin verilmez. Katmanda iyi kökler göründüğünde kalıcı bir yere ekebilirsiniz.
Sofya üzümlerini yetiştirmenin tohum yöntemi daha uzundur, ancak sonuç her zaman olumludur.
Bakım özellikleri
Çeşitliliğin tanımı ve özelliklerinden aşağıdaki gibi, herhangi bir bahçıvan onu yetiştirebilir. Bakım diğer üzüm çeşitleriyle hemen hemen aynıdır. Ancak aynı zamanda bazı özellikleri de hesaba katmanız gerekir:
- Sofia, çok sayıda nitrojen içeren ilaca olumsuz tepki veriyor. Ancak fosfor-potasyum gübreleme, çalıların iyi gelişmesine, zamanında meyve vermesine ve zengin bir hasat vermesine izin verir.
- Sıcaklığın -21 derecenin altına düştüğü bölgelerde üzüm yetiştirirken, kış için doğru barınağı düşünmeniz gerekir.
- Uzun süreli ısıda salkım zarar görebilir, bu nedenle üzüm yapraklarıyla kaplanır.
- Burcun doğru oluşumu, istikrarlı verim elde edilmesine katkıda bulunur. Asmayı her yıl budamanız gerekir. Çalılıkta sekizden fazla göz kalmadı. Aşırı yükleme, salkımların ağırlığını azaltır.
- Sofya üzümlerini başlamadan önce, çiçeklenme döneminde ve meyve dökülme döneminde bol miktarda sulayın. Meyveler olgunlaşmaya başladığında, sulamaya dikkat etmeniz gerekir. Büyük miktarda su meyvelerin çatlamasına neden olur.
Hastalıklar ve zararlılar
Açıklama, Sofya üzümünün birçok hastalığa ve zararlıya dayanıklı olduğunu göstermektedir. Ancak yine de, hassas bir tada sahip, büyük meyvelerden zengin bir hasat elde etmek için her türlü çabayı göstermeniz gerekir.
Üzüm ekimi için en tehlikeli zararlılar, tatlı meyveleri yemeyi seven eşekarısı ve kuşlardır. Hasarlı meyveler çürümeye başlar ve bu da sunumu bozar. Çalıların üzerine atılan ağları kullanarak kuşlardan kaçabilir veya her bir demeti plastik torbalarda saklayabilirsiniz.
Yaban arıları gelince, çok fazla soruna neden olurlar. Öncelikle, eşek arısı yuvalarını aramak için bölgeyi araştırmak gerekir. Bulunan böcek yerleşimleri yakılır. İkincisi, çalılara cırt cırtlı yemler asmanız tavsiye edilir.
Bölgede farklı üzüm çeşitleri yetişirse hastalık direncine güvenmeye değmez. Her durumda, Bordeaux sıvısı, karbofos, vitriol ve diğer özel preparatlarla profilaktik tedaviler gerekli olacaktır.
Görüşler
