İçerik
Yaz sakinleri arasında üzümlerin sadece güney bölgelerinde yetiştirilebileceği ve öngörülemeyen yaz ve 20-30 derece donlarıyla Uralların bu kültüre uygun olmadığı kanısındayız. Bununla birlikte, nasıl yapıldığını biliyorsanız, Urallarda bir asma yetiştirebilirsiniz. üzümleri ört kış için.
Urallarda üzüm yetiştirmek, doğru çeşit seçimini ve agroteknik tavsiyelerin tam olarak uygulanmasını gerektirir.
Urallarda bağcılığın özellikleri
Erken-orta-erken ekim en iyisidir. üzüm çeşitleri3-4 ayda olgunlaşma zamanı olan. Kışa dayanıklı olmalılar. Bu özellik dona dayanıklılık ile karıştırılmamalıdır, bu da üzümlerin kısa süreli donlara dayanma kabiliyeti anlamına gelir. Kışa dayanıklı üzüm çeşitleri, kış mevsimi boyunca şiddetli sıcaklık dalgalanmaları için hazırlanır. Bununla birlikte, çok düşük sıcaklıklarda genç üzüm çalıları ölebilir, bu nedenle Urallarda üzümler kışın korunur. Bunun için deneyimli yetiştiriciler çiftlikte çeşitli kaplama malzemeleri bulundurur: saman, tahtalar, çuval bezi, eğirilerek bağlanmış.
22
Bağda hazırlık çalışmaları
Uygun olmayan şekilde kaplanmış asmalar birçok tehlikeyle karşı karşıyadır:
- genç dallar ve kökler fareler için yiyecek olabilir;
- dallarda kalıp oluşumu mümkündür;
- böbrekler donabilir.
Hazırlık faaliyetleri:
- sonbaharda kuru hava oluşursa, bağı iyice sulamak ve minerallerle gübrelemek gerekir;
- çalıların önleyici işlemlerini yapmak;
- asmayı kafeslerden çıkarın ve demetlere bağlayın;
- Kaplama malzemesi ve sığınak hendekleri hazırlayın.
Bağ budama kuralları
İlkbaharda bağ budaması yapılabilir, ancak sonbaharda birkaç avantajı vardır:
- genç, henüz olgunlaşmamış asmalar kışın donabilir, bu nedenle yapraklar düştükten sonra budanmalıdırlar;
- budama, burcun hacmini azaltacak ve bu da örtülmesini kolaylaştıracaktır;
- İlkbaharda özsu akışı başlar - kesilen dallardan meyve suyu kaybı asmayı zayıflatacak ve verimi düşürecektir.
Urallarda üzüm budamanın özellikleri aşağıdaki önerilerdir:
- ilk yıl çalıları budamamalısınız;
- tüm sürgünleri ve üvey çocukları odunlanmış bir dala çıkarmak gerekir;
- yaklaşık 12 göz ve 4 sürgün bırakılmalıdır.
Kaplama malzemesi
Barınak için kullanılan tüm malzemeler ilkbaharda bağdan çıkarıldıktan sonra bile dekontamine edilmeli ve kuru bir yerde istiflenmelidir. Sonbaharda, onu çıkarmanız ve kullanıma hazırlamanız gerekir:
- hasarlı panoları veya hasır paspasları gözden geçirin, atın ve imha edin;
- düşen yaprakları toplayın ve kurutun ve ardından dezenfekte edici ilaçlarla tedavi uygulayın;
- ladin dalları mükemmel bir kaplama malzemesi haline gelecektir - asmayı farelerden koruyacaktır;
- zararlıları korkutacak şifalı bitkiler hazırlayın ve kurutun - solucan otu, nergis, pelin ve diğerleri;
- Bu bitkilerle kaplama malzemesini kesin.
Kışlık bağ barınağı
Asmayı örtmenin farklı yolları var. Donlar eksi beş derecenin altına düştüğünde örtülmeleri gerekir, çünkü hafif donlar sadece asmayı yumuşatır. Barınaktan sonra ilk kez hava sıcaklığını izlemeniz gerekir. Altı santigrat derecenin üzerine çıkarsa, küf çoğalmaya başlayacak ve bu da asmanın ölümüne yol açacaktır.Bu durumda, kaplama malzemesini çıkarmanız, asmayı açmanız ve havalandırmanız ve sıcaklık tekrar eksi beşe düştüğünde örtmeniz gerekir.
Güvertede sığınak
Üzümleri örterken, kirpiklerinin yerden yukarı kaldırıldığından emin olmalısınız, aksi takdirde çürürler. İlk olarak, çubukların üzerine bir tahta döşeme yerleştirilir ve üzerine bir demet halinde bağlanan sarmaşıklar döşenir. Güvertenin altındaki ve etrafındaki alan yapraklar, ince dallar ve diğer döküntülerden arındırılır. Ayrıca, üzümleri ladin dalları ile örtmek ve üst kısmı bir kaplama malzemesi - bir film veya çatı kaplama malzemesi ile kapatmak gerekir. Her santimetrelik kar örtüsü bir derece ısıyı tuttuğundan, karın yarım metrelik kalınlığı üzümlerin ek barınak olmadan kışlamasına izin verecektir.
Bununla birlikte, kışın az kar yağarsa, asmanın yalıtılması gerekir. Çam dalları üzerine talaş, yapraklar, tahtalar serilir ve üstüne bir film veya başka bir kaplama malzemesi ile kaplanır. Asmanın rahatça nefes alabilmesi için havalandırma delikleri yanlarda bırakılmalıdır. Üzümlerin kökleri de kapatılmalıdır. Gövde çemberini karla kaplı ladin dalları ile yalıtmanın iyi bir yolu.
Kuru kar tabakası altında üzüm barınağı
Pek çok insan üzümleri örtmek için havada kurutma yöntemini kullanır. İlk önce asma bükülür ve yere tutturulur, ancak yerden on santimetre daha yüksekte olacak şekilde. Üst kısım yeşillik, talaş veya saman ile yalıtıldıktan sonra tel üzerine örtü malzemesi olarak çuval bezi veya koyu bir film atılır ve sıraların kenarlarında toprakla örtülür. Barınakta havalandırma için havalandırma delikleri olmalıdır. Yukarıdan bir kar tabakası ile kaplıdır.
Çok katmanlı barınak
Suyun geçmediği ve üzümlerin nefes alabileceği 3-4 kat kaplama malzemesi kullanabilirsiniz. Donlar sırasında, üzerinde soğuğun geçmesine izin vermeyen bir buz kabuğu oluşur.
Üzümler havalandırıldıktan sonra tekrar ilkbahar donlarından korunmalıdır.
Dikey üzüm barınağı
Bazı durumlarda, asmanın doğrudan kafes üzerinde örtülmesi gerekir. Bu durumda çepeçevre çam dalları ile örtülür ve bağlanır. Daha sonra yapı yoğun bir kar tabakasıyla kaplanır, böylece bir kar örtüsü oluşur. Karın üst katmanının erimediğini sürekli izlemek gerekir, aksi takdirde asma donar. Aynı zamanda kökleri örtmek gerekir - toprakla kaplanır ve çam dalları ile kaplanır.
Laminatlı bağ barınağı
Polistiren esaslı laminat, mükemmel bir kaplama malzemesidir. Düşük ısı iletkenliği ve yüksek hava geçirgenliği sayesinde üzümler için etkin koruma sağlayacaktır.
Uygulama teknolojisi:
- sarmaşıkları kafeslerden çıkarın, demetlere bağlayın ve yere yayın;
- laminatı üzerlerine gerin;
- kenarları taşlarla sabitleyin ve ardından yoğun bir toprak tabakası serpin;
- Havalandırma için rulonun her iki ucunu da açık bırakın.
İlkbaharda sığınmak
Kışı geçiren üzüm bağı genellikle kar ilkbaharda çözüldükten sonra donlar geçtiğinde açılır - Nisan civarında veya Mayıs başında. İlkbahar donları hala mümkün olduğu için geceleri bir filmle kaplamak daha iyidir. Gün boyunca, kaplama malzemesi birkaç saat çıkarılır, ancak bunu akşamları veya bulutlu havalarda yapmak daha iyidir, böylece asma yanmaz.
İlkbaharda üzümlerin büyümesini teşvik etmek için, her bir çalının yanına dikey bir sulama borusu yerleştirilir. 50 cm derinliğe kadar yere inmelidir.
Köklere gider ve onları ısıtır, bunun sonucunda tomurcuklar daha hızlı uyanır.
Üzümleri şu anda tekrarlayan donlardan korumak için, üzerine kaplama malzemesini hızlı bir şekilde atıp sabitleyebileceğiniz çalıların yanına kafes direkleri yerleştirilir.
Üzüm yetiştirmek emek, zaman ve tecrübe gerektirir. Ancak, lezzetli meyvelerden oluşan zengin bir hasatla karşılığını fazlasıyla alacaklar.
