İçerik
Prensip olarak, yalıtımlı bir balkonda biber yetiştirmek, onları bir odada yetiştirmekten farklı değildir. pencere kenarında... Balkon açıksa, onları bir bahçe yatağında büyütmek gibidir. Sadece hiçbir yere gitmek zorunda değilsin.
Balkonda biber yetiştirmenin önemli bir avantajı, pencere kenarına göre daha geniş alandır. Bu, balkonda hem daha uzun çalılar hem de çok daha büyük meyvelerle birlikte biber çeşitleri yetiştirmenizi sağlar. Tatlı çeşitleri dahil.
Aslında balkon yalıtılmamışsa üzerine biberler yetiştirilmez, mayıs ayında odadan transfer edilir.
Tatlı biberler çapraz tozlaştığında acı hale gelir. Bu nedenle biber severlerin hangi çeşitlerin yetiştirileceğini seçmesi gerekecektir.
Acı biberlerden pek çok dekoratif çeşidin yanı sıra bahçe olarak tanımlananlar balkonda yetiştirilebilir. Dekoratif olanlar kadar güzel değillerdir, ancak genellikle daha yüksek verime sahiptirler. Bahçe biberi çalıları genellikle süs biberlerinden daha büyük ve daha uzundur, bu nedenle daha büyük bir tencereye ihtiyaçları olacaktır. Dekoratif için bir buçuk litre yeterliyse, daha büyük çeşitlerin yaklaşık on ikiye ihtiyacı olacaktır. Bunun gibi bir şeye benzeyecek.
Biber sadece yaz aylarında balkonda yetiştirilebilir, ancak bu durumda yıllık bir bitki olarak kabul edilebilir.
Balkon için acı biber
Macar sarısı
Bir apartman dairesinde çok dekoratif görünmeyen, ancak balkonda büyümek için çok uygun olan çarpıcı bir biber örneği. Çeşitlilik tüm dünyada çok popüler.
Çeşit, altmış gram ağırlığa kadar büyük, uzun meyveler taşır. Sarı ve kırmızı meyveleri toplayabilirsiniz. İstenirse, kırmızı olgun meyvelerden gelecek yıl ekim için tohum bırakabilirsiniz. Meyveler yemek pişirmede ve muhafazada kullanılır.
Çeşitlilik soğuğa dayanıklı erken olgunlaşmadır. Meyve almak için üç ay yeterlidir. Burç elli santimetre yüksekliğe kadar kompakttır.
Büyüme ve bakım
Tohumlar Şubat ayının sonundan itibaren ekilir. Fideler ortak bir kutuya ekildiyse, ikinci - üçüncü yaprak aşamasında dalarlar ve hemen kalıcı bir tencereye dikerler. Fide yetiştirmek için optimum sıcaklık gündüz yirmi yedi derece ve gece on üç derecedir. Don bittikten sonra balkona çıkarlar. Her bölgenin, belirli bir yılın enlem ve hava koşullarına bağlı olarak kendi terimi vardır.
Organik maddece zengin verimli topraklara biber ekilir.
Bu biber çeşidi, toprak komada düşük hava nemi ve iyi nem gerektirir. Gün batımından sonra kökün altına ılık su dökün.
Gün boyunca bitkiler topraktaki nemi emmeden "uyurlar". Pepper bir istisna değildir.
Çeşit, meyve tutumu sırasında fosfor-potasyum gübrelemesi ve büyüme mevsimi boyunca azotlu gübreleme gerektirir. Kök sisteminin daha iyi gelişmesi ve oksijen ile beslenmesi için toprağı gevşetmek gerekir. Verimi artırmak için, merkezdeki çiçeği ilk daldan çıkarabilirsiniz.
Bu biber, temmuz-eylül ayları arasında hasat edilir.
Jalapeno Biberi
Çeşitliliğin orijinal yazımı Jalapeno'dur. Nüfusun İspanyolca konuştuğu Meksika'dan geliyor. Runet'te bazen bu ismin çarpık açılı bir okumasını bulabilirsiniz: Jalapeno.İspanyolca'da "J", "X" okur.
Aslında Jalapeno, meyvenin rengi ve şekli, erken olgunluğu ve keskinliği bakımından farklılık gösteren bir çeşittir. Genel olarak, tüm grup orta ısı çeşitlerine aittir. Büyük, yoğun meyveli biberler. Renk macentadan kırmızıya değişir.
Jalapeno turuncu
Ortalama tohum çimlenme süresi iki haftadır. Sekiz santimetre uzunluğa kadar meyveler. Meyveler ekimden on dört hafta sonra başlar ve sezon boyunca devam eder: Temmuz'dan Eylül'e kadar.
Tohumlar, on santimetre yüksekliğindeki saksılarda altı milimetre derinliğe kadar ekilir. Kalıcı bir yere nakil, fideler on santimetrelik bir büyümeye ulaştıktan ve en az iki çift gerçek yaprak göründükten sonra gerçekleştirilir.
Çeşitliliğin keskinliği 2,5 - 9 bin birimdir.
Jalapeno erken
Künt koni şeklinde iri (sekiz santimetreye kadar) kalın cidarlı meyvelere sahip erken olgun bir çeşittir. Keskinlik 8 bin birimdir. Agroteknoloji, Jalapeno portakal çeşidine benzer.
Jalapeno moru
Jalapeno Purpl yanlışlıkla mor olarak adlandırılabilir. Keskinlik düzeyi 2,5 ile 8 bin birim arasında değişen yoğun, etli mor meyvelere sahiptir. Biber büyük. Yemek pişirmede kullanılırlar.
Jalapeno sarı
Büyük sarı meyveler içeren erken olgun bir çeşittir. Bu çeşidin meyveleri olgunlaştıkça yeşilden sarıya renk değiştirir. Hala meyveleri yeşil hasat edebilirsiniz. Büyük bir tencereye dikildikten sekiz hafta sonra meyve verir. Keskinlik 2.5 - 10 bin adet.
Agroteknoloji tüm Jalapeno çeşitleri için aynıdır.
Sihirli buket
Çeşit, karakteristik özelliği nedeniyle seçildi: meyveler beş ila on parçalı demetler halinde toplanır ve yukarı doğru yönlendirilir. Orta erkenci çeşittir. Çalı yetmiş beş santimetre yüksekliğe kadar. Meyveler incedir. Meyvesi on santimetre uzunluğunda ve 10-15 gram ağırlığındadır. Olgun kırmızı bölmeler. Ayrıca yeşil toplayabilirsiniz. Yemek pişirme, koruma ve tıpta kullanılırlar.
Ateşli yanardağ
Çeşitlilik erken olgunlaşıyor. Çalı 120 santimetre yüksekliğe kadar çıkıyor, bu da küçük bir balkonda pek uygun değil. Çeşitliliğin avantajı yüksek verimidir. Meyveler büyüktür ve eski Sovyetler Birliği bahçıvanları için aşinadır. Yirmi santimetre uzunluğa ve yirmi beş gram ağırlığa ulaşabilirler. Olgun kırmızı biber. Baharatların hazırlanmasında, pişirilmesinde, saklanmasında kullanılır.
Tatlı biberler
Balkonda büyümek için önerilen tatlı çeşitleri:
Maikop 470
Yüksek verimli mevsim ortası çeşididir. Meyveler büyüktür. Burcun yüksekliği kırk beş santimetredir. Biber künt uçlu, dört yüzlüdür. Tam olgunluk aşamasında kırmızı.
Winnie the Pooh
Erken olgunlaşan çeşittir. Çalı otuz santimetre yüksekliğe kadar alçaktır. Meyveler koni şeklindedir ve altmış gram ağırlığa sahiptir. Temmuz - Ağustos aylarında kaldırılan dostça bir hasatta farklılık gösterir. Olgun biberlerin rengi kırmızıdır. İyi saklanmış. İhale, tatlı et ile ayırt edilirler.
Büyüyen
Tohumlar ekimden önce ıslatılır, daha sonra fide kutularına veya saksılara yarım santimetre derinliğe kadar ekilir. Fideler iki hafta sonra ortaya çıkar. Fideler, sekiz ila on haftalıkken büyük saksılara ekilir. Bahçeye ekerken, hava koşullarına dikkat etmeniz gerekiyorsa, balkonda büyürken, fideler uygun bir zamanda kalıcı saksılara güvenli bir şekilde ekilebilir. Ve hava sıcakken biberi balkona çıkarın.
Gizemli ada
Erken olgunlaşır. Burç altmış santimetre yüksekliğe kadar kompakttır. Yukarı doğru yönlendirilmiş küçük meyveler, birkaç parçadan oluşan buketler halinde büyür. Şekil koni şeklindedir. Dokuz santimetreye kadar uzunluk. Teknik olgunluk aşamasında mor, biyolojik olgunluk aşamasında kırmızı renkte olan meyveler, yeşil yaprakların fonunda oldukça dekoratif durmaktadır. Uzun vadeli meyve vermede ve çevre koşullarına yüksek adaptasyonda farklılık gösterir. Sadece balkonlarda değil ofislerde de büyüyebilir.
Agroteknik
Acı ve tatlı çeşitlerin yetiştirilmesi aynı olduğundan, onları ayrı ayrı ele almanın bir anlamı yoktur.
Fide için biber tohumları Şubat ayının son günlerinden itibaren ekilir. Ekim Mart ayı başlarında biter. Tarihler ancak hasadı ilkbaharda almak istiyorsanız değiştirilebilir. Ancak bu durumda biberin gelişmesi yılın en soğuk döneminde olacağı için çoğu zaman evde yetiştirilmelidir.
Tohum ekimi, humus, alçakta yatan turba, kompost, çim alanından oluşan hazırlanmış verimli bir karışımda gerçekleştirilir. Karışım için tarifler farklı olabilir, ortak bir şey olmalı: asitlik 6.5'ten düşük değil.
Tohumlar ya kutulara ya da saksılara ekilir. Bir kutuya ekim durumunda, fideler, ikinci bir çift gerçek yaprak görünümünden daha erken dalmaz.
Saksılara ekildiğinde, genç biberler sekiz haftalıkken daha büyük bir kalıcı saksıya nakledilir.
Biber, havanın sıcak olmasıyla birlikte balkona çıkarılır.
Hem fide yetiştirirken hem de daha fazla özen göstererek, toprak kütlesinin her zaman biraz nemli olmasını sağlamak gerekir.
Balkon biberi çalmaya gerek yok.
