İçerik
Beyaz lahana diyet ürünüdür ve diyette salatalar, ilk yemekler ve sıcak yemekler için bir bileşen olarak kullanılır. Sebzede birçok vitamin (D, K, PP, C grupları) ve mineraller bulunur. Yüzlerce çeşidi vardır, ancak bahçıvanların çoğu erken olgunlaşan türlerle ilgilenir. Cabbage Express F1, eşsiz tadı ve olgunlaşma süresi açısından en cüretkar beklentileri bile aşıyor.
Cabbage Express F1 2-3 ayda olgunlaşır
Lahana çeşidi ekspres açıklaması
Bu, 2000'lerin başında Moskova'da yetiştirilen ultra erken olgun bir melezdir. Erken türlerin olgunlaşma süresi genellikle 70 ila 130 gün sürerse, bu çeşitlilikte yetiştiriciler bu süreyi 60-90 güne indirebildiler. Bu lahana çatalları sırasında, Express F1 tamamen oluşur ve olgunlaşır, nem ve besinlerle doyurulmuş benzersiz tadı kazanır.
Bitkinin kendisi küçük, yükseltilmiş bir rozet ve geniş oval yaprakları ile kompakt boyuttadır. Express F1 lahana kafaları yuvarlaktır, kaplamasızdır, ortalama 900 g ila 1,3 kg veya daha ağırdır. Hepsi belirli yetiştirme koşullarına bağlıdır. Kısaltılmış güdük sayesinde çatallar oldukça sıkıdır. Bu, erken olgunlaşan çeşitler için nadir görülen bir özelliktir. Çatalın iç yapısı incedir ve kesiğin hassas bir süt rengi vardır.
Lahana kafaları Express F1 yuvarlak, yaklaşık bir kilogram ağırlığında
Seralarda yetiştirme için çeşitlilik çok nadiren kullanılır, ancak yataklarda bu lahana harika hissediyor. Ekim tarihleri değişebilir, bu da ilk hasadı Temmuz ayında almanızı sağlar.
Avantajlar ve dezavantajlar
Diğer tüm çeşitler gibi, Express F1 lahananın da olumlu ve olumsuz yanları vardır.
Katı artılar şunları içerir:
- çatalların düzgün şekilde olgunlaşması;
- yüksek verim (toplama sezonda iki kez yapılır);
- kafa çatlamasına karşı direnç;
- çok yönlülük (çeşitlilik, farklı toprak türlerinde ve hemen hemen her iklim koşulunda başarılı bir şekilde büyür), lahana hem endüstriyel ölçekte hem de özel yazlık evlerde ekilir;
- mükemmel tadı;
- uzun süre iyi sunum yapabilme yeteneği.
Lahana kafaları Express F1 çatlamaz
Bu çeşitliliğin de sakıncaları vardır. Esas olarak hastalıklar ve zararlılarla ilişkilidirler. Cabbage Express F1, çeşitli hastalıklara karşı düşük dirence sahiptir ve böcekler için kolay bir avdır. En etkili ilaçları ve halk ilaçlarını kullanarak düzenli ve zamanında profilaksi, bitkilerin korunmasına yardımcı olacaktır.
Ayrıca, Express F1 lahanası çok sıcak havaya tolerans göstermez: çatallar iyi kilo almaz ve öngörülemeyen bir görünüme sahiptir. Hasat edilen mahsul, uzun süreli kış depolaması için uygun değildir. Fide dikerken bu nokta dikkate alınmalıdır, böylece çok fazla kafa olmaması, yüksek olasılıkla basitçe ortadan kalkar.
Beyaz lahana verim Ekspresi
Çiftlik şartlarında 1 hektarlık bir alandan 33 ila 39 ton Express F1 lahanası hasat edilmektedir. Bir bahçede büyümekten bahsedersek, 1 m2'den yaklaşık 5-6 kg alabilirsiniz. İyi bir hasat elde etmek için fidelerinizi kullanmanız gerekir. Böylece ekim malzemesinin yüksek kalitesinden emin olabilirsiniz.
Dikimi çok fazla yoğunlaştırmayın ve lahanayı gölgeli alanlara yerleştirmeyin (ışıksız büyümez). Ağır, asidik topraklarda fidan dikmek kabul edilemez. Düzenli olarak üst pansuman uygulamak, bitkileri yağmurlama ile sulamak ve ürün rotasyonu kurallarına uymak önemlidir.
Hastalıklar ve zararlılar
Çoğu zaman, Express F1 lahana kafaları bu tür zararlılardan etkilenir:
- lahana yaprak biti;
Bitkilerden özsuyuyla beslenir, onları kurutur, sonuç olarak yapraklar sararır ve aşağı doğru eğilir.
- şalgam tırtılları;
Yaprak dokusunu kemirerek arkalarında delikler bırakırlar
- turpgil böcekleri;
Zarar gören yapraklar, üzerlerinde beyazımsı lekelerin oluşmasına ve ardından küçük deliklerin oluşmasına neden olur.
- lahana kepçe;
Yaprakları güçlü bir şekilde etkiler, içlerinde büyük delikler yer, sonra zararlılar lahana kafasına derinlemesine nüfuz eder ve dışkılarıyla enfekte eder.
En tehlikeli hastalıklar arasında kara bacak, keela, fusarium ve peronosporoz bulunur. Birincisi, esas olarak fideleri etkiler, çünkü kök boğazı deforme olur ve çürür. Lahana salması, köklerde büyümelerin oluştuğu bir mantar hastalığıdır. Kök kılları topraktaki nemi yeterince ememez, bu da toprak kısmının büyümesini engeller. Tüylü küfün bir başka adı da tüylü küftür. Mantar sporları hem fidelerde hem de yetişkin örneklerde kök salmaktadır. Önce yaprağın üstünde sarı asimetrik noktalar belirir ve ardından arka tarafta gri bir çiçek oluşur. Fusarium (lahana solması) sadece yetişkin bitkileri değil aynı zamanda fideleri de etkileyebilir. Bu hastalığın varlığında bitkilerde yaprakların sararması ve ölmesi görülür. Etkilenen örnekleri kurtarmak mümkün olmayacak, kök ile birlikte alınmaları gerekir. Fusarium'un özelliği, toprakta uzun yıllar yaşayabilirliğini koruyabilmesidir. Bu nedenle bu mikroorganizmaya dirençli kültürler enfekte bölgelerde yetiştirilmelidir.
Uygulama
Yemek pişirirken lahana Ekspres F1 sadece taze kullanılır. Fermantasyon ve muhafaza için pratik olarak uygun değildir. Kural olarak, boşluklar depolanmaz. Bu çeşit taze salatalar, hafif sebze çorbaları, güveçler ve pancar çorbası için idealdir.
Sonuç
Cabbage Express F1, ülkenin farklı bölgelerindeki birçok bahçıvana aşık oldu. Başlıca avantajı, hızlı olgunlaşması ve kolay bakımdır. İdeal bir hasat elde etmek için, toprağı zamanında nemlendirmeniz, pansuman yapmanız ve önleyici tedbirleri unutmamanız gerekir. Düzgün yetiştirildiğinde, tüm yaz ve sonbaharda taze, sulu ve lezzetli, çıtır lahana salatalarının tadını çıkarabilirsiniz.
Lahana Ekspresi hakkında yorumlar
