Rețete de lună cu ienupăr

Conurile de pin coapte ale ienupărului au un miros și un gust deosebit. Sunt adesea folosite la gătit ca condiment. În producția de băuturi alcoolice, berea, vodca și ginul se fac pe bază de fructe. Tinctura de ienupăr pe lună, preparată acasă, servește ca agent tonic, tonic și terapeutic.

Este posibil să beți lună pe un ienupăr

Fructele de ienupăr sau conurile asemănătoare fructelor de pădure au un efect vizat asupra corpului uman. În scopuri medicale, se folosește doar ienupărul comun, care se găsește cel mai adesea în natură. Restul speciilor sunt considerate otrăvitoare, deci este mai bine să nu experimentați cu ele.

Ienupărul în scopuri medicinale trebuie recoltat toamna. Ei iau fructe coapte de culoare albastră, violetă și uscate. Au acest efect:

  • îmbunătăți digestia;
  • eliminați gazele din stomac, intestine;
  • anestezia;
  • promovează expectorarea;
  • dezinfectează tractul urinar, respirator, digestiv;
  • stimulați activitatea glandelor endocrine;
  • au efect bactericid;
  • temperatura corpului mai scăzută;
  • acționează împotriva diabetului;
  • calma;
  • lucrați împotriva virușilor;
  • au efect antitumoral;
  • produc un efect fitoncid.

Puteți face decocturi, tincturi, siropuri din conuri de ienupăr și le puteți folosi crude. În scopuri medicinale, acestea sunt recoltate la sfârșitul verii - începutul toamnei. În această perioadă, fructele capătă o bogată culoare negru și albastru. Așezați un covor sub tufiș, scuturați ramurile. Mugurii copți cad foarte ușor, dar cei verzi rămân.

După recoltare, fructele sunt sortate și uscate. Dar nu fac acest lucru în cuptoare, unde se încrețesc și se deteriorează, ci în aer, în pod. Dăunătorii trăiesc adesea pe ienupăr - bug-uri verzi. În timpul uscării, ele mor, dar ulterior dau un gust neplăcut. Prin urmare, materia primă trebuie sortată cu atenție și curățată de impurități.

Proprietăți utile ale tincturii de ienupăr pe lună

Tinctura de ienupăr este utilizată atât pentru prevenirea, cât și pentru tratamentul bolilor, cu un sistem imunitar slab, o stare generală nesatisfăcătoare a corpului. Băutura ajută la ameliorarea stării multor tulburări din organism:

  • rinichi și colelitiază;
  • edem de diferite origini;
  • boli gastro-intestinale (ulcer, arsuri la stomac, otrăvire, flatulență);
  • circulație lentă;
  • boli feminine;
  • epuizare nervoasă, insomnie, depresie;
  • Diabet;
  • toate bolile pielii;
  • răceli;
  • bronşită;
  • celulita.

Conurile de ienupăr sunt utilizate în medicina populară și oficială. Preparatele pe baza lor curăță bine nu numai sângele, ci întregul corp. Datorită proprietăților sale diuretice și coleretice, ienupărul este utilizat pentru a trata tractul urinar (cistita), rinichii, ficatul, reumatismul și guta.

Avertizare! În cazul bolilor renale, complicațiile sunt posibile în timp ce luați tinctura, deci trebuie să acționați cu precauție și să o luați pe cale orală în concentrații slabe. De asemenea, nu puteți efectua tratament simultan cu chimioterapia cancerului.

Cum se infuzează lună cu fructe de ienupăr

Pregătirea unei tincturi de ienupăr este extrem de simplă. Este suficient să adăugați muguri coapte la lumina lunii și să insistați într-un loc întunecat pentru cel puțin 2 săptămâni. Alte ingrediente pot fi adăugate pentru a crea o aromă mai interesantă.

Cât de ienupăr să adaugi la lumina lunii

Rețetele de ienupăr lunar pot fi foarte diferite. În unele, o lingură de fructe este valabilă pentru 100 g de lună, în altele - pentru 0,5 litri sau 1 litru. Este clar că gustul va fi diferit în fiecare caz. Prin urmare, trebuie să experimentați puțin pentru a determina proporțiile și ingredientele.

Puneți 20 de conuri de ienupăr într-un borcan, adăugați câteva linguri de miere, turnați 1 litru de lună. Păstrați timp de 2 săptămâni într-un loc întunecat, agitând ocazional.

Se toarnă 20 g de fructe cu 100 ml de vodcă, se lasă 3 săptămâni. Se utilizează pentru frecare cu reumatism, nevralgie.

Ce altceva să adăugați la lumina lunii cu fructe de ienupăr

Pe lângă fructele de ienupăr, pot fi adăugate și alte ingrediente în tinctură pentru a adăuga o aromă nouă băuturii.

Un exemplu interesant de tinctură de ienupăr pe lună cu ghimbir. Veți avea nevoie de următoarele ingrediente:

  • ghimbir - 50 g;
  • miere - 100 g;
  • ienupăr - 10 buc.

Puneți toate ingredientele într-un recipient de sticlă cu capac etanș, turnați 1 litru de vodcă. După 2 săptămâni, puteți încerca, pre-tulpina.

O altă rețetă pentru tinctura de ienupăr pe lună. Puneți conurile cu un sucitor, puneți-le într-un borcan. Adăugați 1/3 linguriță de coriandru și aceeași cantitate de semințe de chimen. Se toarnă vodcă. Cantitatea de ingrediente principale este aceeași ca în rețeta anterioară.

Ca componente suplimentare, puteți lua 5 sâmburi de sâmburi de caise, decojite de pe piele și o lingură de coajă de tei. De asemenea, frământați fructele de ienupăr în cantitate de 10 bucăți, puneți toate ingredientele într-un recipient de 0,5 litri, turnați lună de înaltă calitate (soluție de alcool, vodcă).

Puteți face o tinctură de conuri de ienupăr folosind următoarea rețetă. Se toarnă o jumătate de lingură de materii prime zdrobite într-un borcan. Adăugați semințe de mărar și o bucată mică de scorțișoară pe vârful unei lingurițe. Se toarnă 350-400 ml de lună.

O altă rețetă neobișnuită pentru tinctura de ienupăr. Vei avea nevoie:

  • vodcă - 1 l;
  • ienupăr - 7 buc .;
  • așchii de stejar - 15-20 g;
  • coaja de lamaie - 1 lingura. l.

Fructele de ienupăr pot fi cumpărate de la farmacie. Dacă nu există așchii de stejar, este permisă utilizarea scoarței de stejar (1 linguriță), dar nu va fi atât de gustoasă. Așezați într-un loc întunecat timp de 10 zile. Se agită în fiecare zi. În a 4-a zi, scoateți coaja de lămâie, altfel citricele se vor simți puternic.

Cum se face lună de ienupăr

Tinctura de ienupăr pe lună acasă este destul de simplă de preparat. Se ia ca bază un distilat de cereale de înaltă calitate care a suferit una sau mai multe purificări. Aroma alcoolului va depinde, în mare măsură, de cantitatea de ienupăr utilizată în rețetă.

Ingrediente:

  • fructe (frământați) - 2 linguri. l.;
  • lună - 1 l;
  • sirop de zahăr după gust.

Gatiti in mod obisnuit. După două săptămâni de sedimentare, se strecoară, se adaugă sirop de zahăr (fructoză). Lăsați-l să se pregătească încă 2 zile și turnați într-un recipient adecvat.

Atenţie! Băutura finită nu trebuie diluată cu apă. Boabele au o concentrație destul de mare de uleiuri și băutura poate deveni tulbure, de care va fi foarte greu să scapi mai târziu.

Tinctura de ienupăr uscat și strălucire de lună este foarte asemănătoare cu cea a gustului său. Ingrediente:

  • fructe - 1 lingură;
  • lună (cereale) - 1 l;
  • coaja - 4-5 tei (lamaie);
  • chimen - 0,5 lingurițe;
  • coriandru - 0,5 lingurițe;
  • zahăr - 2 lingurițe;
  • apă - 1 lingură.

Bateți conurile și puneți-le într-un borcan împreună cu condimentele. Lămâia poate fi folosită în locul varului, dar acest lucru va afecta gustul băuturii. Se toarnă totul cu alcool, se filtrează după 2 săptămâni. Pregătiți un sirop din zahăr și apă, adăugați-l la băutură și insistați cu toții împreună încă câteva zile. Sticlă și plută. Ai lună cu fructe de ienupăr sau gin de casă.

Se pot utiliza următoarele produse:

  • moonshine (dublu) - 4 l;
  • ienupăr - 0,5 kg;
  • zahăr granulat după gust.

Puneți fructele cu un sucitor și umpleți-le cu un dublu de curățare. Lăsați soluția timp de 14 zile, apoi distilați. Adăugați zahăr la lumina lunii rezultată.

Următoarea rețetă pentru tinctura de ienupăr pe lună este folosită pentru dezinfectarea rănilor. O parte din fruct este infuzată în 5 părți de vodcă timp de câteva săptămâni. Apoi totul este filtrat, utilizat pentru tratarea suprafețelor deteriorate ale pielii.

Cum se face lună pe ramurile de ienupăr

Lemnul are o aromă balsamică plăcută, care este, de asemenea, foarte persistentă. La fel ca fructul, este potrivit pentru fabricarea tincturii de ienupăr pe lună pentru băut, are puternice proprietăți dezinfectante și alte medicamente.

Se toarnă 100 g de ace cu 0,5 litri de alcool. Insistați timp de 2 săptămâni, nu uitați să agitați. Utilizare pentru dureri articulare și musculare. O soluție apoasă de tinctură 1:10 este utilizată în ginecologie pentru fabricarea tampoanelor pentru boli infecțioase.

Luați tinctură de tulpini și ace de ienupăr atunci când:

  • nereguli menstruale;
  • boli pulmonare (inflamație, tuberculoză, bronșită);
  • edem de diferite origini;
  • scorbut.

Infuzia de lună cu ienupăr servește ca mijloc de frecare a bolilor articulațiilor, pentru tratamentul bolilor de piele. O soluție apoasă de tinctură este utilizată pentru a clăti gingiile cu sângerare, pentru a iriga gâtul.

Cum să beți ienupăr moonshine în mod corespunzător

Este posibil să se utilizeze preparate de ienupăr cu condiția ca toate organele să funcționeze normal. Dacă există o exacerbare a oricărei boli a stomacului, rinichilor, ficatului, atunci în niciun caz nu ar trebui să fie utilizat. Trebuie amintit că, datorită conținutului ridicat de alcool, tinctura este nedorită pentru copii și femeile însărcinate. De asemenea, nu puteți utiliza medicamentul ca băutură, fără control.

Băutura reface bine țesutul conjunctiv și ajută la vindecarea microtraumatismului aparatului ligamentar. Strămoșii noștri știau și foloseau acest lucru bine. Pe vremuri, după luptă, cazacii abureau mereu într-o baie cu mături de ienupăr, apoi beau vodcă de ienupăr și mergeau la chiropractor.

Atenţie! La un moment dat, este suficient să beți 30 g de vodcă de ienupăr pentru a obține un efect de vindecare.

Termenii și condițiile de depozitare a ienupărului

Durata medie de valabilitate a tincturilor pe boabele de ienupăr de la lună este de 2-3 ani. Sticla trebuie să fie din sticlă închisă la culoare. Este necesar să indicați cu o etichetă cu inscripția data fabricării medicamentului, compoziția, metoda de aplicare. Depozitați într-un loc întunecat și răcoros, dulap, dulap, subsol.

Concluzie

Tinctura de ienupăr pe lună este un remediu popular popular pentru îmbunătățirea corpului. Cu ajutorul său, puteți crește potențialul energetic, îmbunătăți fondul emoțional, scăpa de multe boli.

Recenzii despre moonshine pe ienupăr

Tikhonova Natalya Romanovna, 47 de ani, Saratov.
Pregătesc tinctură de ienupăr nu pe fructe de padure întunecate prea coapte, dar iau fructe verzi tinere. Adaug 8-10 bucăți pe sticlă de vodcă, insist 3 săptămâni sau o lună, dar nu mai mult. Pentru că atunci se schimbă atât culoarea tincturii, cât și gustul.
Sitnikov Serghei Nikolaevici, 54 de ani, Penza.
Celebrul băutură gin scoțiană este același cu vodca de ienupăr rusesc, o băutură infuzată cu conuri de ienupăr. Este ușor să-l pregătiți acasă, iar fructele de pădure pot fi cumpărate întotdeauna de la farmacie, principalul lucru este să vă uitați la data de expirare.
Zhuravleva Valentina Gennadievna, 67 de ani, Novokuznetsk.
Herbariștii folosesc adesea nu numai fructe de padure, ci și partea verde a ienupărului, deoarece activitatea lor biologică este identică. Singura diferență este că ace au un efect antialergic, ceea ce nu se poate spune despre conurile de pin ale plantei.
Oferiți feedback

Grădină

Flori

Constructie