Grønne eggplanter: frø, varianter

Innhold

1 Grønne varianter
2 Funksjoner av voksende grønne eggplanter
3 Anmeldelser av gartnere

Aubergine er en fantastisk bær som kalles en grønnsak. Kompott lages ikke av den, men pickles tilberedes. Naturen har skapt så mange varianter, forskjellige farger og former at man ufrivillig blir overrasket over hennes "kreativitet". Lilla, rosa, hvit og til og med gule varianter blir vellykket dyrket av gartnere over hele verden. Og det ville trolig være en enorm urettferdighet hvis det ikke var plass til grønne eggplanter i all denne fargesorten.

Med et relativt vanlig utseende, er grønne grønnsaker anerkjent som de mest delikate. På grunn av fruktens søthet blir de vellykket konsumert friske. Den rike sammensetningen av sporstoffer av grønnsaken gjør den til en helsekilde. Det er ikke vanskelig å dyrke slike eggplanter alene på nettstedet ditt. For å gjøre dette må du velge frø av et passende utvalg og gjøre en innsats for å dyrke planten.

Grønne varianter

Det er ikke så mange grønne eggplanter. De varierer i utseende og smak. På våre breddegrader dyrkes følgende grønne varianter hovedsakelig:

Alenka

Denne sorten er en av de mest populære blant grønne eggplanter. Skiller seg i den tidlige modningsperioden - 108 dager fra dagen for såing av frøet. Det anbefales å dyrke en avling i et drivhus. Den beste tiden å så frø til frøplanter er i februar, mars. I dette tilfellet vil frukten være i august, september.

Planten av denne grønne sorten er liten, opptil 70 cm høy. Denne kompaktheten gjør det mulig å plante busker med en frekvens på 4-6 stk per 1 m² jord. Samtidig er fruktbarheten til kulturen ganske høy og når 8 kg / m².

Fruktens form, som er kjent for en kultur som aubergine, er dråpeformet. Den gjennomsnittlige lengden på en grønnsak er 15 cm, vekten er 320-350 g. Det er verdt å merke seg at auberginen er grønn, ikke bare utenfor, men også inne. Kjøttet er grønnaktig i fargen. Fruktens saftighet og behagelige smak lar deg konsumere frukten rå. Som regel indikeres dette av en karakteristisk innskrift på pakken med frø. Fruktene av denne sorten kan sees på bildet nedenfor.

Grønnaktig

Fruktene av denne sorten er sfæriske. De er ganske store og veier opptil 300 g. Aubergine-massen er lysegrønn, søtaktig med en klar soppsmak. Sorten er preget av en tidlig modningsperiode: Det går litt mer enn 105 dager fra dagen for såing av frø til frukting.

Det anbefales å dyrke sorten i åpne områder. For en tidlig høst i midten av mars, bør frø sås til frøplanter. Det er nødvendig å dykke i bakken tidligst i slutten av mai og senest i midten av juni. En voksen plante har en ganske liten størrelse, så den kan plantes i 5 stykker per 1 m² jord. Utbyttet av sorten når 7 kg / m²... Du kan se den grønne auberginen på bildet nedenfor.

Grønn F1

Til tross for det lignende navnet på denne hybrid med den ovenfor beskrevne varianten, er fruktene deres radikalt forskjellige i form og smak. Du kan se den eksterne forskjellen ved å sammenligne bildet.

Fruktene av hybrid er lysegrønn, salatfarge. De har en langstrakt sylindrisk, litt flat form. Lengden når 20-25 cm, vekten er ikke mer enn 300 g. Fruktmassen er lett, tett, inneholder absolutt ikke bitterhet.

Buskenes høyde overstiger ikke 70 cm, noe som gjør det lettere å ta vare på planten og lar deg plante 4-5 busker per 1 m² jord. Anlegget er tilpasset åpen og beskyttet grunn. Sorten er preget av en gjennomsnittlig modningstid på opptil 115 dager etter såing av frøene. Hybridutbyttet er utmerket - opptil 8 kg / m².

Yoga

Disse eggplantene er så uvanlige som navnet antyder. De har en buet sylindrisk form og er malt i en lysegrønn, salatfarge. Samtidig er fruktmassen hvit, tett og ganske velsmakende. En slik grønnsak veier 220-250 g.

Buskene på planten sprer seg halvt, lave - opptil 70 cm. De dyrkes i åpen bakke etter frøplantemetode. Voksne frøplanter dykkes i bakken tidligst i midten av mai. Fruktens modningstid er 115 dager etter såing av frøet. Utbyttet av sorten er høyt - opp til 8 kg / m².

Emerald F1

Denne grønne hybrid er preget av økt motstand mot lave temperaturer, stress, sykdom. Det er derfor frøene til denne sorten foretrekkes å dyrkes i middelklimatiske breddegrader. Planter er egnet for dyrking i åpne områder så vel som i drivhus. Den beskjedne høyden på busken (opptil 70 cm) lar deg plante dem opp til 6 stk per 1 m² jord.

Frukt av en klassisk oval form, grønn i farge, veier ca 300 g. Kjøttet er hvitt, saftig, uten bitterhet. Frukten spises rå. Det tar fra 105 til 110 dager å modnes fra dagen frøet blir sådd. Et særegent trekk ved sorten er en betydelig varighet av fruktperioden, som gir et utbytte på opptil 8 kg / m²... Auberginer av denne sorten er vist på bildet.

Louisiana

Eggplanter av denne sorten er representanter for amerikansk utvalg, som vellykket dyrkes i innenlandske breddegrader. Deres største fordel er et utmerket utbytte på opptil 3 kg per busk. Planten bærer frukt i minnelighet, fruktene av en sylindrisk form er relativt jevne og omtrent like lange (15-20 cm). Gjennomsnittsvekten til en aubergine er 200 g.

Planten er mellomstor, ikke for viltvoksende, så plantefrekvensen er 4-5 stk / m² jord. De beste vekstforholdene for sorten er drivhus. Perioden med modning av frukt er 110-115 dager. Du kan se grønne grønnsaker av Louisiana-sorten ikke bare på bildet nedenfor, men også i videoen, som beskriver forholdene for dyrking av avlinger på innenlandske breddegrader og gir en objektiv vurdering av innhøstingen:

Thai grønn

Gartnere som har testet frøene til denne sorten, er sikre på at alle problemer med å dyrke disse fruktene er verdt det: eggplanter med utmerket smak, med en delikat, søt, aromatisk masse. Kokkene til de største restaurantene i verden er enige med dem, der denne varianten er mye brukt.

Denne varianten er perfekt for de som liker å eksperimentere på landet sitt. Allerede fra navnet er det klart at grønnsakens hjemland er det varme landet Thailand, men til tross for dette kan kulturen dyrkes på våre breddegrader. Det er sant at du må opprette ideelle drivhusforhold for dette.

Fruktene av denne sorten er lange - opptil 25 cm, lysegrønne i fargen (eksempel på bildet). Modnes 85 dager etter at du har plukket frøplanter i bakken.

Det skal bemerkes at kostnadene for thailandske auberginefrø er ganske høye.

Grønn Galaxy F1

Denne hybriden har sfæriske grønne frukter. Det er karakteristiske hvite striper på overflaten av aubergine. Et særtrekk ved denne sorten er den utmerkede smaken uten bitterhet og den fineste fruktskallen. Gjennomsnittsvekten til en aubergine overstiger ikke 110 g.

Auberginebusken er kraftig, preget av økt motstand mot sykdommer, upretensiøs mot værforhold.

Funksjoner av voksende grønne eggplanter

Ved å velge aubergine variasjon det er nødvendig å bestemme et sted for dyrking. Det anbefales ikke å plante en avling på samme land, siden jorden kan inneholde sopp, insekter og mikroorganismer som kan skade planten. Det er best å velge et område for eggplanter der meloner, rotvekster og kål vokste. Disse plantene er de beste forløperne for grønne eggplanter.

Selv om høsten skal gjødsel påføres den valgte tomten. Det er å foretrekke at det var humus, superfosfat, kaliumsalter.

Grønne grønnsaker, så vel som representanter for andre blomster, dyrkes etter frøplantemetoden. For dette er små kopper fylt med næringsjord, der frø er innebygd i en dybde på 1-2 cm. I nærvær av gunstige klimatiske forhold kan frøplanter dyrkes i et drivhus. For dette blandes drivhusjord i forholdet 2: 1 med humus. Denne sammensetningen vil bidra til å varme opp frøene og gi dem styrken til å vokse vellykket. Såing av frø til frøplanter i et drivhus anbefales å bli utført de første dagene - midten av mars. Hjemme kan dyrking starte fra februar. 50-55 dager etter såing av frøene, dykker plantene til et permanent vekststed.

Funksjoner av voksende aubergineplanter er vist i videoen:

Før du plukker, må planter dyrket hjemme herdes ved å ta pottene ut en stund.

Det anbefales å plante frøplanter med spesiell forsiktighet, for ikke å skade plantens rotsystem. Så en jordklump må bevares på roten av aubergine. For å gjøre dette, vanne pottene før du plukker dem. Jorda der plantene skal dykke, må også fuktes.

Den første fôringen av de plantede plantene utføres 20 dager etter plukkingen. Det er best å velge som gjødsel for denne perioden urea... Hver påfølgende fôring utføres etter 3 uker med en blanding av urea og superfosfat. Etter hver toppdressing må følges av rikelig vanning og løsning.

Klemming, spirende anbefales for en rik høst. Detaljerte anbefalinger om implementering av disse operasjonene kan fås ved å se videoen:

Hele syklusen av aubergineomsorgsaktiviteter vises i videoen:

Anmeldelser av gartnere

Davydova Maria, 34 år, Jaroslavl

I år, for estetisk nytelse, plantet hun flerfargede varianter av eggplanter: lilla, hvite, grønne. Jeg mottok faktisk ikke bare ytre kvaliteter, men også høstvolumet. Et slikt eksperiment tillot meg å sammenligne smaken av flerfargede grønnsaker: den grønne viste seg å være den deiligste (varianten "Emerald"). Vi spiste den rå og la den til i ferske salater. I de påfølgende sesongene vil jeg definitivt dyrke denne sorten igjen.

Svetlana Pervenenok, 52 år, Kaluga

De siste 5 årene har jeg dyrket Alenka. Jeg liker denne grønne varianten: utbyttet er høyt, eggplantene er veldig smakfulle, søte, vi spiser dem sammen med hele familien i stedet for grønnsaker og i stedet for frukt. Planten er absolutt ikke lunefull, den trenger bare fôring og vanning. Jeg anbefaler alle aubergineelskere å prøve denne sorten.

Vasily Klosh, 50 år gammel, Tver

I mange år har jeg plantet lilla Almaz-eggplanter på stedet, hvor hele høsten hovedsakelig ble brukt til å tilberede forskjellige retter og hermetisering. Og i år, når han kjøpte frø, rådde selgeren sorten "Louisiana". Et slikt utenlandsk navn forvirret, men bestemte seg for å prøve. Som et resultat var vi veldig fornøyde: smaken av eggplanter er utmerket, de spiste dem til og med rå. For neste sesong vil vi redusere såingen av Diamond og øke Louisiana, som ikke viste seg å være i det hele tatt lunefull å vokse i våre værforhold.

Grønne auberginesorter