Turinys
Uumber plyutey yra sąlyginai valgomas Pluteevų šeimos miško gyventojas. Nepaisant kartaus minkštimo, grybai naudojami kepti ir troškinti. Bet kadangi šis atstovas turi nevalgomų dvynių, būtina išsamiai susipažinti su išorinėmis savybėmis, peržiūrėti nuotraukas ir vaizdo įrašus.
Kaip atrodo umber
„Uumber“ skrudintuvas yra labai ryškus miško karalystės atstovas, nes ant kepurės yra gražus raštas ir maža aksominė koja. Tačiau norint jo nesupainioti su nevalgomais broliais, pažintis su juo turi prasidėti vaisiakūnio aprašymu.
Kepurės aprašymas
Mėsingas, tvirtas kepurėlės skersmuo siekia 15 cm, jauniems egzemplioriams jis yra pusapvalis, su amžiumi ištiesėja, paliekant šiek tiek pakilimą centre. Paviršius padengtas aksomine šokolado oda su ryškiu raštu. Dangtelio kraštai turi šukuotą kavos spalvos pakraštį.
Sporų sluoksnis susideda iš dažnų plačių balkšvų plokščių. Su amžiumi jie tampa trapūs ir įgauna šviesiai rausvą atspalvį. Grybas dauginasi mikroskopinėmis pailgomis sporomis, kurios yra rausvos spalvos milteliuose.
Kojos aprašymas
Pailgėjęs stiebas išsiplečia prie pagrindo. Paviršius padengtas ruda arba tamsiai pilka, plona, aksomine oda su daugybe mažų žvynelių. Šviesiai pilka minkštimas yra tankus, pluoštinis, ant pjūvio netamsėja.
Kur ir kaip auga
Šis atstovas yra tvarkingas miškas. Mėgsta augti ant sausos, sunykusios lapuočių medienos ar sumedėjusio substrato. Grybas yra plačiai paplitęs Rusijoje, duoda vaisių visą vasarą prieš šalnas. Vaisių pikas būna rugpjūtį.
Ar grybas valgomas, ar ne
Skonis kepsnys priklauso 4 valgomųjų grupei. Šios rūšies minkštimas yra kartus, su ryškiu retu aromatu. Nepaisant to, jaunųjų atstovų kepurės yra skanios keptos ir troškintos.
Dviviečiai ir jų skirtumai
Kaip ir bet kuris miško gyventojas, raudonoji kuoja turi valgomų ir nevalgomų pusbrolių. Jie apima:
- Elniai - valgoma, skani rūšis, auganti drėgnose vietose, ant sausos, supuvusios medienos. Miškuose tai vyksta nuo gegužės iki pirmojo šalčio. Jį galima atpažinti iš varpo formos ir ilgos, mėsingos kojos. Balsva minkštimas nėra kartaus skonio ir skleidžia malonų retą aromatą.
- Mudlegas - retas nevalgomas egzempliorius. Auga ant pūvančios lapuočių medienos. Skiriamieji rūšies bruožai: paviršius radialiais potėpiais ir šviesiai rausvomis plokštelėmis. Minkštimas yra tankus, sniego baltumo, kartaus skonio, be ryškaus grybų kvapo.
Išvada
Skardinis kepsnys yra sąlyginai valgoma rūšis. Šiltuoju laikotarpiu auga ant negyvos, lapuočių medienos. Rūšis turi nevalgomų atitikmenų, todėl jūs turite sugebėti atskirti juos pagal jų išorinį apibūdinimą, nes priešingu atveju, suvalgę, galite lengvai apsinuodyti maistu. Patyrę grybautojai pataria praeiti pro nepažįstamas rūšis.
