עץ תפוח Pervouralskaya: תיאור, תמונה, טיפוח, ביקורות של גננים

אחד מתחומי הרבייה המודרנית הוא גידול צמחים במיוחד לאזורי אקלים ספציפיים. זן התפוחים Pervouralskaya מסתגל בקלות לתנאים הקשים של חורף ארוך וקיץ קצר. בכפוף לכל כללי הטכנולוגיה החקלאית, העץ ישמח את בעליו עם יבול רב.

היסטוריית רבייה

היוצר של זן Pervouralskaya הוא תחנת הגינון הניסויית סברדלובסק. לראשונה גידל על ידי ל 'קטוב עץ תפוח של הבשלה מאוחרת בשנת 2000. פרסיאנקה הפכה לזן האם של פרבוראלסקאיה. אם לקחו את כל ההיבטים הטובים ביותר של המין המקורי, מדענים הצליחו ליצור את העץ הראשון בהיסטוריה שהוא חסין מיד לכל 5 זני הגלד.

מאפייני עץ התפוח Pervouralskaya

כמו רוב זני התפוחים החדשים, סוג זה נוצר תוך התחשבות בתנאי האקלים הספציפיים באזור אורל. מאפיין אופייני של הזן הוא עמידותו הגבוהה לכפור וחסינות מעולה למחלות. חקלאים רבים ובעלי קוטג'ים בקיץ התאהבו בעץ התפוח על מראה יפה של הפירות ואיכות השמירה שלהם.

עץ התפוח Pervouralskaya סובל בקלות טיפות טמפרטורה עד -35 מעלות

המגוון מאופיין בתחילת פרי מוקדם למדי. תלוי בסוג השורש שנבחר, הפירות הראשונים על העץ מתחילים להופיע בשנה הרביעית או החמישית לחייו. יחד עם זאת, התשואה המקסימלית מתרחשת כבר 7-8 שנים לאחר השתילה באדמה פתוחה.

מראה פרי ועץ

עץ התפוח מזן Pervouralskaya מגיע לעיתים נדירות לגובה של יותר מ -4 מ '. הצמחייה הטובה ביותר נצפית באזורים מישוריים ובקרקעות עשירות. בתנאי אקלים קשים ובאדמות דלות, העץ גדל לא יותר מ -2-2.5 מ '. הכתר של עץ התפוח רחב וסגלגל. הענפים תכופים למדי - זה יוצר עלווה צפופה. יורה קצרים, לעתים קרובות עבים יותר מזנים אחרים. בכל שנה, השתיל צובר גובה של עד 30 ס"מ בתנאים נוחים.

חָשׁוּב! בהתחשב בצפיפות העלים וההסתעפות של Pervouralskaya, הוא זקוק לגיזום תברואתי ומוצק יותר.

לפירות תפוחים מזן זה צורה מעוגלת קבועה ללא צלעות ושקעים. לרוב, תפוחים בגודל דומה מבשילים על ענף אחד. המשקל הממוצע של פירות פרווראלסקאיה הוא כ -150 גרם. בתנאים נוחים, המשקל יכול להגיע עד 300 גרם. צבע הפירות הוא לרוב צהבהב-ירקרק, אולם ישנם דגימות של גוון כתום-אדום. העור דק וצפוף, מכוסה בציפוי שעווה בהיר.

תת-זן זני

תלוי בסוג השורש בו משתמשים, עץ התפוח Pervouralskaya מחולק ל -2 תת-מינים. במקרה הראשון, הוא גדל בצורה של עץ סטנדרטי עם כתר כדור, בעל גזע מרכזי המגיע לגובה 4 מ 'ומעלה. אם הזן הושתל לגמד או ציר בר, עץ התפוח לא יצמח מעל 2 מ ', אלא יתחיל להניב פירות בגיל מוקדם יותר - 3-4 שנים לאחר השתילה באדמה פתוחה.

אורך חיים, משך חיים

כמו רוב נציגי המינים, עץ התפוח Pervouralskaya בשנים הראשונות לחיים משמח את הגננים עם עונת גידול פעילה.לאחר 7-8 שנים, צמיחת העץ מאטה - זאת בשל התשואה הגבוהה ביותר, שנמשכת 15-20 שנה. עם טיפול קבוע ופיתיון מתוזמן, המגוון יכול להשיג בקלות זמן פרי של 30-40 שנה.

טַעַם

עיסת הפרי בצבע שמנת בוהק נעימה עם ארומת תפוחים עוצמתית וטעם חמוץ מתוק ומאוזן. הוא צפוף למדי ומורכב מדגנים קטנים. על פי הערכת טעימות מומחים, זן פרבוראלסקאיה זכה ל -4.4 בסולם 5 הנקודות המסורתי.

לפירות תפוחים מזן Pervouralskaya יש טעם חמוץ מתוק ומאוזן.

אזורים צומחים

כמו רוב הזנים המיועדים, סוג זה של תפוח גידל במיוחד לגידול באזור ספציפי. כפי שהשם מרמז, האזור המקורי של העץ הוא אוראל הדרומי והמרכזי. המגוון סובל בקלות את כל התכונות של האקלים היבשתי הקשה - קיץ חם וחורפים קשים. עם שכבת מאלץ מספקת, הצמח שורד גם בטמפרטורות של -35 מעלות.

חָשׁוּב! גידול זנים באזורים הדרומיים עם אקלים חם אינו מעשי, שכן ישנם זנים יצרניים יותר.

עץ התפוח Pervouralskaya מעובד בהצלחה מעוררת קנאה באזורים המרכזיים והצפון מערביים של המדינה. לאור האקלים המתון באזורים אלה, ניתן להשמיט כמה צעדים להכנה לחורף - חיפוי ומחסה מפני הרוח.

תְשׁוּאָה

מרבית הגננים בוחרים את יבולם על פי התשואות הצפויות. עץ התפוח Pervouralskaya מתגאה בשיעורי איסוף מצוינים. בתנאי גידול תעשייתי, נאספים כ -20 טון פירות מדונם אחד. כמובן, עם שתילת קוטג 'בקיץ עם יצירת תנאים כמעט אידיאליים, אתה יכול לסמוך על יבול רב יותר.

עמיד בפני כפור

הודות למאמציהם של מגדלים מקומיים, גידלו את אחד הזנים הבודדים שיכולים לעמוד בנפילת המדחום לערכים שליליים כה קריטיים. עץ התפוח Pervouralskaya שורד כפור עד -40 מעלות, בכפוף להכנה נוספת - חיפוי שופע ומגן על הענפים מפני הרוח. אם לטענת החזאים הטמפרטורה לא יורדת מתחת ל -20, ייתכן שלא תכין את העץ לחורף.

עמידות בפני מחלות ומזיקים

זן Pervouralskaya הוא המין הראשון שגדל באופן מלאכותי, חסין לחלוטין לצרות העיקריות של כל עצי התפוח - גלד. אף אחד מחמשת הזנים הידועים של מחלה זו אינו גורם לה נזק. מחלות אחרות מופיעות לרוב עם טיפול עצים לא מספיק. המחלות הנפוצות ביותר של פרבוראלסקאיה:

  • טחב אבקתי;
  • ריקבון פירות;
  • מחלת פסיפס;
  • מחלות פטרייתיות.

לזן Pervouralskaya חסינות מוחלטת לכל סוגי הגלדים.

לרוב, הפטרייה מופיעה עם הצטברות גדולה של כנימות, זבובים לבנים וחרקים בקנה מידה. חרקים אלה מפרישים מוצרי פסולת המשבשים את הצמחייה התקינה של עץ התפוח. בסימנים הראשונים של זיהום, יש צורך לטפל בנטיעות בתכשירים מיוחדים לקוטלי פטריות וקוטלי חרקים.

תקופת הפריחה ותקופת ההבשלה

לאור החורפים הארוכים למדי, עונת הגידול הפעילה של עץ התפוח מתחילה מאוחר יחסית. בתנאי שהשלג נמס בתחילת אפריל, הנביטה הפעילה תחל רק באמצע או בסוף מאי. הפירות מגיעים לבגרות טכנית בסוף ספטמבר.

חָשׁוּב! אם אתה מתגעגע לתאריך הקציר או לקצור מוקדם יותר, המאפיינים הצרכניים של תפוחים יהיו גרועים בהרבה.

כדי לנחש בצורה מדויקת ככל האפשר עם זמן קצירת הפירות, עליכם להתמקד בטעם. הוא צריך להיות חמצמץ עם נגיעה של מתיקות. אל תפחד שהפירות לא בשלים. הם יגיעו לבגרותם הצרכנית רק לאחר 2-3 חודשים - במהלך תקופה זו החומצה תהפוך לפחמימות, והסיבים יהפכו רכים יותר.

מאבקי תפוחים פרבוראלסקאיה

הזן אינו מאבק בעצמו. לצורך היווצרות פירות, העץ זקוק לקרבת נציגים אחרים של גידולי פירות.זנים מאוחרים הם המתאימים ביותר כמאביקים, שתקופת הפריחה שלהם חופפת לפרווראלסקאיה. באמצע מאי פורחות אקשינה, רוזוצ'קה, הלהבה האולימפית והלפיד. לצורך האבקה מומלץ לצפות ביחס העצים מסוגים שונים ביחס 1: 1.

הובלה ואיכות שמירה

כמו זני תפוחים מאוחרים אחרים, Pervouralskaya שומר על איכויות הצריכה שלה לאורך זמן. בהתחשב בתקופה הארוכה של הגעה לבגרות מלאה וחיי המדף המרשימים, גם כאשר הם מאוחסנים במרתף לא מחומם, התפוחים שוכבים בקלות עד מרץ או אפריל. בעת שימוש בציוד מיוחד, חיי המדף יכולים להגיע ל-8-9 חודשים.

העור הצפוף של זן Pervouralskaya מספק קלות תחבורה

פרמטרים מצוינים לשמירה על איכות וצפיפות העיסה מבטיחים את שימור המצגת במהלך ההובלה. כאשר הם מועברים בתפזורת, קליפות התפוחים אינן נפגעות. בהתחשב בתקופת ההבשלה של חודשיים לבשלות מלאה, מסירת המוצר לצרכן הסופי תתבצע מבלי לאבד את המצגת.

יתרונות וחסרונות

לאחר שספג את כל היתרונות של הזן האימהי, עץ התפוח Pervouralskaya תופס את אחד הקווים המובילים ביחס לזנים מיועדים אחרים. היתרונות החשובים ביותר של העץ כוללים:

  • קשיחות חורף;
  • חיי מדף ארוכים של פירות;
  • חסינות טובה;
  • הופעה מוקדמת של פרי;
  • מראה יפה של הפרי;
  • פרודוקטיביות בשפע.

כחסרונות, לרוב בוחרים את חוסר היכולת של עץ התפוח להאביק את עצמו וכתוצאה מכך, את האפשרות של שתילה אחת של יבול אחד בקנה מידה תעשייתי. כמו כן, ישנם מומחים המתייחסים לחסרונות של תחרות חלשה ביחס לזנים אחרים בתנאי אקלים נוחים יותר.

נְחִיתָה

בהתאם לרצונו של תושב הקיץ, השתרשות שתילים של עץ התפוח Pervouralskaya יכולה להיעשות גם באביב וגם בסתיו. תנאי הכרחי הוא הכנה מוקדמת של חורי השתילה - לפחות 3-4 חודשים לפני השתילה. ממדי השקעים משתנים בהתאם לסוג האדמה. עבור כרנוזמים פוריים, 60 ס"מ יספיקו, עבור לולמות וקרקעות טיט חוליות, יש צורך בכ -1 מ '.

חָשׁוּב! עם שתילה מעובה על בסיסי שורש בינוני, יש לשמור על מרחק של 3 מ 'בין שולי חורי השתילה.

לשתילי עץ תפוח חייבת להיות מערכת שורשים מפותחת וגזע חזק

עץ התפוח Pervouralskaya אינו דורש כמות גדולה של דשנים בשנה הראשונה לאחר השתילה. לבור השתילה מוסיפים רק דלי מולן ומאיץ צמיחת שורשים כדי להישרדות פעילה יותר. השתיל מושרש כך שאתר ההשתלה בולט 2-3 ס"מ מעל פני האדמה. לאחר השתילה, העץ מושקה בשפע ומוטט בשכבה קטנה של נסורת למשך כמה שבועות. במידת הצורך, השתיל נקשר לעצור גבוה באמצעות חוט או חבל כביסה.

גידול וטיפול

קבוצה שנבחרה כהלכה של אמצעים אגרוטכניים תספק לתפוח Pervouralskaya מראה בריא ובציר בשפע. הדרישות העיקריות כוללות השקיה קבועה, מריחת קרקע, הרחקת עשבים שוטים, גיזום והכנה לתקופת החורף.

חָשׁוּב! כדאי תמיד לשמור על גזעי עץ התפוח נקיים - עשבים שוטים מורידים כמות משמעותית של לחות.

עבור זן Pervouralskaya, השנה הראשונה לחיים לאחר השתרשות חשובה במיוחד. מספר שבועות לאחר השתילה באדמה פתוחה, יש צורך לעקוב אחר לוח הזמנים להשקיה - אחת ל -3 ימים. לחות נוספת מתבצעת כאשר האדמה ליד מעגלי הגזע מתייבשת. דשנים מורכבים מוחלים פעמיים בשנה - לאחר שהשלג נמס והקציר. חודש לפני תחילת החורף הקלנדרי, עץ התפוח Pervouralskaya נמעך בשפע בשכבת נסורת או מחטי אשוח.

גיזום תפוחים מחולק לשני סוגים - סניטריים ומעצבים. במקרה הראשון, אנו מתכוונים להסרת יורה וענפים שניזוקו במהלך החורף עם עיבוי יתר של הכתר.גיזום מעצב הכרחי ליצירת צורה כדורית נכונה.

איסוף ואחסון

הקציר מתחיל מיד לאחר שהפרי מגיע לבשלות טכנית. התפוחים נקצרים יחד עם הגבעול - זה יגדיל משמעותית את חיי המדף. המיכלים הטובים ביותר לאיסוף פירות הם סלי נצרים או משטחי עץ. רק דגימות ללא נזק מכני מתאימות, ולכן יש לקחת את הקציר בזהירות רבה ככל האפשר.

פרי עץ התפוח נקטף יחד עם הגבעול.

לאחר הקציר מניחים את התפוחים בכלי אחסון מיוחדים. כל פרי עטוף בנייר כדי למנוע התיישנות. הקופסאות מוסרות למרתף או מרתף שלא התחמם בבית הקיץ שלהם. בטמפרטורה ממוצעת של 4-6 מעלות, תפוחים שומרים על נכסי הצריכה שלהם במשך 5-6 חודשים.

סיכום

זן התפוחים Pervouralskaya מצוין לגידול באקלים יבשתי קשה. העץ שורד בקלות את תנודות המדחום עד -35 מעלות. גם עם תחזוקה מינימלית ועונות קיץ קצרות, ניתן לצפות למסיקות בשפע.

המלצות

ולנטין שסטופולוב, בן 54, מגניטוגרסק.
באוראל, החורפים לפעמים קרים מאוד ועם מעט שלג. בתנאים קריטיים כאלה עץ תפוח נדיר יישאר בריא עד האביב. הזן Pervouralskaya גדל בגינה שלי כ 12 שנים. במהלך תקופה זו, לא נמצא שתיל אחד שנפגע בכפור, אפילו בשנה הראשונה לאחר השתילה. התשואות יציבות גם בשנים בהן הקיץ קצר מאוד.
אינה סרג'בה, בת 49, פרם.
אהבתי מאוד את זן התפוחים Pervouralskaya בזכות איכות השמירה הארוכה ושמירת הטעם. גם בתחילת אפריל, תמיד נשארים בביתנו פירות טריים מהיבול האחרון. מעץ תפוח אחד בן 10 שנים אני אוסף כ- 60-70 ק"ג פירות. התוצאה טובה בהרבה מזנים רבים אחרים.

תן משוב

גן

פרחים

בְּנִיָה