Soddisfare
Le proprietà benefiche del ribes nero sono comunemente utilizzate per trattare molte malattie. La medicina ufficiale non riconosce la pianta come medicinale, anche se come integratore vitaminico. La tintura sulle foglie di ribes nero risulta essere aromatica e piacevole al gusto.
I benefici e i rischi dell'infusione di foglie di ribes
Non sono stati effettuati studi ufficiali sulle proprietà dell'infusione delle foglie di ribes. Pertanto, le informazioni sui suoi effetti curativi provenivano solo dall'esperienza dell'uso nella medicina tradizionale.
Le proprietà benefiche degli infusi di ribes possono essere giudicate dalle sostanze e dagli oligoelementi contenuti nella pianta. Il cespuglio di bacche è famoso per la sua elevata quantità di vitamine. Le foglie di ribes contengono fino a 400 mg di acido ascorbico per 100 g di materia prima. In diversi periodi di sviluppo della pianta, il contenuto di elementi chimici cambia nella composizione quantitativa. Ma il loro set rimane invariato:
- L'acido ascorbico è un antiossidante naturale. Partecipa ai processi redox nelle cellule.
- Vitamina A - promuove lo sviluppo dell'immunità, influisce sulla salute delle mucose (occhi).
- Phytoncides: influenzano negativamente i patogeni.
- Gli oli essenziali hanno un effetto benefico sul sistema digestivo, rimuovono il catarro in eccesso dai bronchi e dai polmoni.
Tra le altre cose, la pianta contiene un complesso di minerali: sodio, potassio, manganese, magnesio e altri.
Nella medicina popolare si consiglia un'infusione di foglie di ribes nero per il trattamento della carenza vitaminica. Vengono utilizzati preparati alcolici a base di ribes e come agente antireumatico. Con il diabete mellito, si consigliano infusi d'acqua di foglie e rami.
Le proprietà antisettiche e antinfiammatorie delle parti dell'arbusto aiutano in caso di tosse, bronchite ed eventuali malattie infiammatorie.
Come fare una tintura su foglie e rami di ribes
Per la preparazione della tintura medicinale, le materie prime a base di erbe vengono raccolte a maggio. Prima dell'inizio della fruttificazione, sono le foglie che contengono la maggior quantità di sostanze utili per l'organismo.
Le verdure di ribes vengono raccolte con tempo asciutto e sereno. Puoi usare germogli e fogliame di ribes nero da giardino se il sito si trova lontano dalle autostrade. Ma i più preziosi sono i cespugli selvatici. Il ribes cresce in natura vicino a ruscelli e paludi. Le sue foglie hanno un ricco aroma muschiato. Non c'è da stupirsi che il nome contenga la radice "ribes". La tintura di ribes selvatico è più aromatica dell'orticoltura.
Si consiglia di preparare la tintura in un piatto di vetro scuro. Le foglie fresche vengono poste in un barattolo e versate con alcool o altro prodotto contenente alcol. Si consiglia di insistere sul rimedio per scopi medicinali per almeno tre settimane. La maggior parte delle fonti contiene informazioni sui diversi periodi di infusione del liquido. Ma le regole generali per la preparazione di infusi da materie prime vegetali indicano la necessità di una lunga esposizione di fondi. Le sostanze non devono essere solo impregnate di una sostanza liquida, ma devono anche rinunciare a componenti utili.
Se per preparare l'infuso vengono utilizzati rami con corteccia, il liquido è brunastro. L'infuso di foglie può essere giallo chiaro o verdastro.
Dopo che il periodo di infusione richiesto è scaduto, il liquido viene drenato e le foglie ei rami vengono spremuti.
Ricette per tinture su foglie e rami di ribes
La maggior parte delle tinture alcoliche sono preparate secondo una ricetta standard. Foglie e rametti possono essere usati freschi o asciutti. È importante che il liquido contenente alcol sia di un alto grado di purezza, senza oli di fusoliera e il contenuto di tipi tecnici di alcol.
Tintura su foglie di ribes con vodka
Dalle foglie di ribes si ottiene un'ottima vodka aromatica, che può essere bevuta a un banchetto. Per preparare 1 litro di bevanda, è necessario riempire il barattolo di erbe giovani per un terzo. Aggiungi al contenuto:
- 0,5 cucchiaini scorza di limone;
- 1-2 chiodi di garofano (condimento);
- 1 cucchiaio. l. zucchero granulare;
- 1 litro di vodka.
Chiudi bene il barattolo. Insistere in un luogo buio per 7-10 giorni. Filtrare il liquido attraverso una garza e spremere il contenuto. Chiudere ermeticamente il contenitore con la bevanda e conservare in frigorifero.
Tintura su foglie di ribes al chiaro di luna
Gli amanti dei liquori fatti in casa preparano bevande a base di chiaro di luna con foglie di ribes. Si ritiene che le foglie conferiscano un piacevole aroma alla bevanda, nascondendo l'odore naturale e il retrogusto della bevanda fatta in casa.
La ricetta per la tintura di chiaro di luna sulle foglie di ribes nero ha diverse opzioni. Un semplice infuso viene preparato versando il chiaro di luna in un barattolo riempito con verdure fresche. Puoi migliorare il gusto della bevanda aggiungendo bacche o spezie.
Per preparare una bevanda aromatizzata, hai bisogno di:
- 30 foglie di ribes;
- 200 g di bacche mature:
- 1 cucchiaio. Sahara;
- 800 g di chiaro di luna purificato.
Sul fondo di un contenitore pulito e asciutto, i componenti della pianta sono disposti a strati, cosparsi di zucchero. Versare con chiaro di luna e insistere per tre settimane in un luogo buio. Durante il periodo di infusione, il contenitore deve essere agitato 1-2 volte. Filtrare la bevanda finita, spremere le bacche e mescolare con il liquido.
Le foglie conferiscono all'infuso un aroma gradevole e le bacche - il colore. È importante mantenere la bevanda ben tappata.
Tintura su foglie di ribes con alcool
La ricetta per fare la tintura alcolica dalle foglie di ribes nero differisce poco dalla solita infusione di erbe medicinali. Ma non dovresti usare una bevanda del genere non diluita.
Per preparare un litro di alcol di ribes, hai bisogno di:
- 500 g di foglie giovani di ribes nero;
- 100 g di zucchero (facoltativo);
- 500 g di alcol 96%;
- 500 g di acqua.
Risciacquare le verdure, asciugare e impastare leggermente. Piega il materiale vegetale in un barattolo e aggiungi l'alcol. Insisti per poco più di una settimana al buio. Filtrare la tintura finita e diluire con acqua.
Se l'agente viene utilizzato come terapeutico o profilattico, è possibile non diluirlo con acqua. Il rimedio casalingo viene utilizzato in piccole dosi (1 cucchiaino) da aggiungere alle bevande calde per raffreddore e influenza.
Tintura sui rami di ribes
Il sapore della tintura sui rametti di ribes nero è più astringente rispetto a quando si usano i verdi. Se si utilizzano rametti di ribes lignificati, l'infuso acquisisce una piacevole tonalità marrone dorato.
I rami per preparare la bevanda possono essere raccolti dopo aver raccolto le bacche. Sono adatti anche gli avanzi dopo la potatura dell'arbusto. La cosa principale è che i rami sono sani, senza evidenti segni di funghi e l'attività vitale dei parassiti.
Per preparare una bevanda, i rami vengono tagliati a pezzi di 1,5 - 2 cm e posti in un contenitore, riempiendolo non più di un terzo. Le materie prime vegetali vengono versate con alcol. Devi insistere sui ramoscelli per almeno un mese. Alla fine del periodo il liquido va filtrato e diluito con acqua bollita fredda.
Controindicazioni
Le restrizioni all'uso della tintura di foglie di ribes nero si riferiscono alle controindicazioni associate all'uso di liquidi contenenti alcol.Le foglie della pianta non contengono sostanze nocive, quindi, negli infusi acquosi, possono essere utilizzate esternamente e internamente, se non vi è intolleranza individuale.
Le tinture alcoliche sono controindicate:
- bambini;
- donne in gravidanza e durante il periodo dell'allattamento al seno;
- con dipendenza da alcol;
- con gastrite e ulcera peptica;
- con malattie cardiovascolari.
Termini e condizioni di conservazione
La tintura di foglie di ribes nero con vodka deve essere conservata per non più di un anno in un luogo fresco. Assicurati di sigillare bene il contenitore. Le tinture a base di alcol senza acqua aggiunta possono essere conservate in un luogo buio per un massimo di 3 anni.
Conclusione
La tintura sulle foglie di ribes nero è popolare tra gli intenditori di rimedi casalinghi. Una bevanda alcolica aromatica, secondo le recensioni, è morbida e piacevole al gusto. Ma non dimenticare che l'abuso anche di un'infusione così utile può portare a conseguenze indesiderabili.
