Tartalom
A fiatal burgonya az egyik legjobb nyári finomság. Mint ismert, tárolásra télen történő felhasználásra pedig a késői burgonyafajták a legalkalmasabbak. Az ízletes, gyengéd és ínycsiklandó fiatal gumók termesztése érdekében a legjobb, ha a korai érésű burgonyafajták egyikét telepítjük a helyszínre. Az ilyen burgonya 45-50 napon belül beérik az ültetést követően - júniusban a nyári lakos képes lesz a bokrokban ásni és gumókat főzni saját kertjéből. Oroszország egyik népszerű fajtája, rövid tenyészidővel a Zorachka burgonya. Ez a kultúra fiatal, a burgonya mérsékelt éghajlatra van övezve, állandóan magas hozamokat ad és kellemes ízű.
Vélemények, fotók és leírás burgonyafajták Az alábbiakban a Zorachka látható. Ebből a cikkből megismerheti a kultúra összes előnyét, megismerheti hátrányait. A kezdő kertészek számára elmondják a korai burgonya termesztésének technológiáját.
Jellemzők
A Zorachka burgonyafajta a fehérorosz tenyésztők ötletgazdája. Ez a növény 2013-ban került be az állami nyilvántartásba, és termesztésre Oroszország, Belorusszia, Ukrajna és Moldova középső régiójában javasolt. A fajta számára a legalkalmasabb éghajlat mérsékelt, hosszan tartó aszály és túlzott meleg nélkül.
A Zorachka burgonya jellemzői:
- a fiatal gumók érési ideje 45 nap, az ültetés pillanatától a teljes technikai érettségig 70-75 napnak kell eltelnie;
- az étkezési burgonya célja - Zorachka fiatal gumók formájában jó, alkalmas saláták főzésére és elkészítésére;
- kompakt bokrok, közepes magasságú - legfeljebb 60 cm;
- a hajtások félig felállóak, meglehetősen erősek;
- közepes és nagy méretű, sötétzöld levelek hullámos szélűek;
- a corollák közepes méretűek, a bennük lévő virágok szorosan összegyűltek, a virágzat színe világoskék;
- Zorachka gumói ovális alakúak, felületük sima;
- héja sötét sárga;
- a pép világossárga;
- kevés a szem, nagy a távolság közöttük, kicsi és sekély;
- Zorachka íze jó, gazdag, nem vizes;
- a burgonya keményítőtartalma alacsony - 12-14%;
- az értékesíthető gumók átlagos tömege 90-120 gramm (nagy burgonya);
- körülbelül 9-10 forgalomképes burgonya fejlődik minden bokorban;
- a Zorachka fajta tartási minőségét 96% -ra becsülik, ami nagyon jó egy korán érő fajta esetében (a gumókat január végéig 8-10 fokos hőmérsékleten lehet tárolni);
- a szállíthatóság jó, a keményítő alacsony aránya miatt a burgonya ritkán károsodik;
- kiváló kereskedelmi tulajdonságok - a Zorachka tökéletes ipari termesztéshez fiatal gumók értékesítéséhez;
- a belorusz burgonyafajta hozama magas - 35-70 tonna hektáronként (az éghajlattól, a talaj összetételétől és az öntözés mennyiségétől függően);
- a fajta meglehetősen ellenáll a külső tényezőknek, de viszonylag rosszul tűri az aszályt - Zorachkot rendszeresen öntözni kell;
- szinte bármilyen talajon termesztheti ezt a burgonyát, az egyetlen követelmény, hogy a talaj savasságának semlegesnek kell lennie;
- a burgonya Zorachka jó immunitással rendelkezik az arany fonálférgekkel és a rákkal szemben, a gumók és levelek késői gyomorpusztulásának átlagos ellenállása van, a fajta csak az Y-vírustól fél.
Előnyök és hátrányok
A Zorachka fajta leírása azt mutatja, hogy ennek a burgonyának sokkal több pozitív tulajdonsága van, mint hátránya. Ugyanezt jelzik a hazai kertészek és a nyári lakosok véleményei is - Zorachka jól bevált az ország kertjeiben, és "fiatal kora" ellenére a fajta már nagyon népszerű.
A zorachka burgonyának a következő előnyei vannak:
- korai érés - már az ültetés utáni 45. napon áshat az első bokrokban;
- magas hozam - a 40-50 tonna hektáronkénti adatok még a gazdaságok és a nagy ipari méretek számára is elégségesek;
- a fajta igénytelen az éghajlat és a talaj összetétele szempontjából;
- ezeknek a burgonyáknak a gondozása a legegyszerűbbet igényli (öntözés, megtermékenyítés, feldolgozás);
- Zorachka íze, mint egy korai fajtának, nagyon jó, gazdag;
- a gumók jól tolerálják a szállítást, nem félnek a mechanikai károsodásoktól;
- kívánt esetben Zorachka betakarítása tárolható - ez a burgonya 4-5 hónapig bírja az alagsort;
- a fajta megjelenése és minősége jó.
A fehérorosz burgonyának nincsenek hátrányai. Néhány gazdálkodó csak azért hagy negatív véleményt a Zorachka fajtáról, mert gyakran öntözni kell, ennek megfelelően rendszeresen lazítja a folyosók talaját.
A gyakorlatban kiderül, hogy elég a burgonyaágyakat mulcsozni - akkor a páratartalom kevésbé párolog el, és nincs szükség a talaj lazítására.
Növekvő technológia
A Zorachka igénytelen burgonyafajta, nagyon alkalmas kezdő nyári lakosok és tapasztalatlan kertészek számára. A korai érésű burgonyát május elején ajánlott ültetni, amikor a talaj mélységben 7-10 fokig melegszik.
Minden tulajdonosnak megvan a maga taktikája a burgonyagumók csírázására. Tapasztalt gazdák javasolják ennek a rendszernek a használatát:
- Ősszel készítsen vetőburgonyát, és különítse el őket a többi gumótól. Ehhez a legvastagabb és legnagyobb bokrokat választják ki, aláássák, a gumókat hagyják szellőztetni.
- Ültetésre csak egészséges és sértetlen burgonyát választanak. A gumók ültetésének optimális mérete körülbelül akkora, mint a tyúktojás.
- A gumókat néhány napig szellőztetni és szárítani kell, ezért hűvös helyen, friss levegőn helyezzük el (fontos, hogy a burgonyán ne kerüljön közvetlen napfény).
- A Zorachka fajta ültetési gumóit az alagsorban kell tárolni, de mindenképpen különítsük el őket a többi terméstől.
Körülbelül két héttel az ültetés előtt az ültetési burgonyát meleg helyre hozzák, és egy rétegben fadobozokba fektetik. Célszerű a gumókat friss fűrészporral megszórni és a fűrészport naponta vízzel permetezni. Párás és meleg környezetben a Zorachka burgonya gyorsabban csírázik.
Közvetlenül ültetés előtt a Zorachka fajta gumóit fungicid készítményekkel kell kezelni, mivel ebben a burgonyában a késői sértés immunitása gyenge.
A terméshozam javítása érdekében a tapasztalt nyári lakosoknak ajánlott a szokásos fahamu felhasználása. A burgonyát először vízzel, majd hamuval megszórják, és a gumókat hagyják teljesen megszáradni.
Burgonya ültetése
A Zorachka burgonya ültetése előtt célszerű előkészíteni a helyszínt. Egyébként a burgonyaágyaknak nyitott, napos helyen kell lenniük. Jó, ha korábban hüvelyesek, len, évelő fűfélék, káposzta, sárgarépa vagy uborka nőtt.
A helyszínt előre ki kell ásni, az egész területre szétszórva a humuszt, a komposztot vagy a rothadt csirke ürüléket.Ha a telek magas savtartalmú, a műtrágyák mellett mész- vagy dolomitliszt is szóródik.
A Zorachka fajta telepítési sémáját az alábbiak szerint ajánljuk:
- Bokrok között 35-40 cm;
- 55-60 cm a sortávolsághoz;
- 7-10 cm - a gumók ültetési mélysége.
Az ültetés során további megtermékenyítheti a talajt. Minden lyukat hozzá kell adni tápanyag keverék, amelyet a következő összetevőkből kell elkészíteni:
- 150-200 gramm tőzeg;
- egy evőkanál fahamu;
- egy teáskanál szuperfoszfát (jobb, ha dupla adagot vesz be).
Az összes komponens kész keverékét összekeverjük a talajjal, és a kapott készítményt egy marékkal hozzáadjuk az ültetési lyukakhoz.
Fehérorosz burgonya gondozása
A Zorachka fajtáról nem nehéz gondoskodni, mert ez a burgonya igénytelen. de be kell tartania néhány szabályt, és figyelembe kell vennie a kultúra sajátosságait:
- Az öntözést csak a zöld bokrok kihajtása után kell elkezdeni. A talajt rendszeresen meg kell nedvesíteni, de nem túl bőségesen. Minden öntözés előtt meg kell lazítani a talajt.
- A Zorachka fajtát fel kell hülelni. Az első domborítást akkor hajtják végre, amikor a bokrok 20 cm-re megnőnek, és az első után 14-16 nappal második eljárásra van szükség.
- A zorachka burgonyát évszakonként többször megtermékenyítik: a bokrok csírázása után a talajt karbamid és komplex ásványi műtrágya oldatával öntözik, a kezdő időszakban a burgonyának káliumra és foszforra van szüksége (a kálium-szulfátot fahammal kell keverni), a virágzási időszakban a bokrokat öntözik nitrophoska és szuperfoszfát oldattal (fontos, hogy ne nedvesítsék a leveleket).
- Ha a megelőzést helyesen hajtották végre, a Zorachka fajta nem igényelhet fertőzések és kártevők kezelését. Szükség esetén a bokrokat rovarölő és gombaölő szerekkel permetezik, de ezt csak a burgonyavirágzás előtt lehet megtenni.
Visszacsatolás
Következtetés
Ez a cikk átfogó tájékoztatást nyújt a Zorachka burgonyáról, annak jellemzőiről, ízéről, hozamáról, a fajta összes erősségéről és gyengeségéről. Minden gazda tudja, hogy a sikeres termesztés legfőbb garanciája a megfelelő fajta. Tehát csak a választás marad!
