Tartalom
Amikor a fokhagymát betakarítják, közvetlenül attól függ, mennyire jól és mennyi ideig tárolják. A betakarításkor gyakran nehéz kitalálni, mert a fokhagyma akkor érik, amikor a legtöbb munka a kertben van. De nagyon fontos, hogy ne hagyja ki ezt a fontos pillanatot, hogy minden erőfeszítés ne legyen hiábavaló, és a gyümölcs jól megmaradjon a következő szüretig. Az alábbiakban láthatja, hogy mikor kiásni a fokhagymát moszkvai régióban és hogyan kell helyesen csinálni.
Mikor kell betakarítani a fokhagymát
A fokhagyma betakarítása közvetlenül függ a régió időjárási viszonyaitól, az ültetés idejétől és módjától. A gyümölcsök érési ideje a különböző régiókban megközelítőleg azonos. De mégis, egyes területeken a tavasz korábbi, máshol éppen ellenkezőleg, később jön. Ettől függ, mikor kezdődik az izzók aktív növekedése.
Az időjárási viszonyoknak is nagy jelentősége van. Mérsékelten meleg éghajlaton a fej gyorsabban érik, és már július végén elkezdheti a betakarítást. Ha a nyár esősnek bizonyult, éles hőmérséklet-változásokkal, akkor lehet, hogy idő előtt ki kell ásnia az izzókat, és száraz helyiségben kell hagynia megszáradni.
Ezenkívül sok függ a fokhagyma típusától:
- Téli fokhagymát (vagy téli fokhagymát) ősszel ültetnek a kertbe. Már tavasszal a fejek teljesen beérnek, és ez lehetséges lesz megtisztítani a kertből. Általában ez a fokhagyma nagyon nagy és magas hozamú. Felálló és magas szárai különböztetik meg.
- Nyár ill tavaszi fokhagyma kora tavasszal ültetett. A hagymákat már nyáron betakaríthatják. Ez a faj nem olyan nagy, de sokkal hosszabb az eltarthatósága.
Mint láthatja, számos tényező határozza meg a hagymák betakarítását. Ennek időben történő teljesítéséhez ezeket a pontokat figyelembe kell venni.
Mikor kell betakarítani a téli fokhagymát
A téli fokhagyma július közepére teljesen megérett. Mérsékelt éghajlatú régiókban a fejeket már egy hónappal a hónap vége előtt el kell távolítani az ágyakról. A moszkvai régióban ez az időszak valamivel tovább, de legfeljebb egy hétig tarthat.
Mikor kell ásni a tavaszi fokhagymát
Ez a fajta természetesen hosszabb ideig érik, mint a téli. 2 héttel később kell ásni a tavaszi fokhagymát, mint korai "rokona". Általában ez az idő augusztus végére esik. Hidegebb éghajlaton a fejeket csak szeptemberig ásják. Természetesen minden az időjárási viszonyoktól függ. A betakarítási idő minden évben kissé változhat. A gyakori esőzések miatt a fokhagyma még szeptember közepén is érhet.
Hogyan lehet meghatározni, amikor a fokhagyma teljesen megérett
A tapasztalt kertészek megjelenésük alapján könnyen meghatározhatják a gyümölcs érettségét. Annak a jele, hogy a gyümölcsök már megérettek, megsárgult és lecsüngő alsó levelek lesznek. Ha ilyen jelenséget közelítenek július végéhez, akkor ez természetesen a gyümölcsök érettségét jelzi. Ha a vegetációs időszak közepén száraz leveleket észlel, akkor a fokhagyma valószínűleg beteg vagy öntözésre szorul.
A gyümölcs érettségét a nyilak segítségével is meghatározhatja, amelyek június közepe táján képződnek a növényeken. Tehát a fokhagyma minden erejét a gyümölcsök növekedésére irányítja nyilak kitörni szokás. De mégis hagyhat pár darabot, amelyek alapján meg fogjuk állapítani, hogy érettek-e a gyümölcsök. Az érett fokhagymának szilárd és egyenes nyílja van. A tetején lévő maghéjnak megrepedeznie kell, és a magoknak ki kell mutatniuk. Ebben az időszakban ásták ki az izzókat.
Ebben az esetben figyelemmel kell kísérni a leveleket és a szárakat. Érett fokhagymában kiszáradnak és a földön fekszenek. Most ellenőrizheti az izzó érettségét az egyik talaj ásásával. Ha teljesen megérett, a következő jelek alapján fogja megérteni:
- sűrű és szilárd fej;
- a mérleg legalább 3 rétegben helyezkedik el;
- könnyen leválasztható fogak;
- a film könnyen eltávolítható a fogakról.
Nagyon fontos az izzókat időben összegyűjteni. Ellenkező esetben a fejek megrepedhetnek és kiszabadíthatják a fogakat. Az ilyen gyümölcsök rosszul vannak frissen tartva. Ezenkívül jövőre nem lesznek alkalmasak ültetésre.
Betakarítás és tárolás
A növények öntözését egy hónappal a betakarítás előtt le kell állítani. És 7 nap múlva jó lenne egy kis földet ásni az izzók közelében. Így a fejek gyorsabban érnek. Meleg napon el kell távolítani a gyümölcsöket a kertből.
A gyűjtési folyamat a következő szakaszokból áll:
- A gyümölcsöket szurokkal vagy lapáttal ásták be. Az izzók magának történő húzása nem ajánlott, mert ez károsíthatja a villákat.
- Ezt követően a maradék talajt kézzel eltávolítják az izzókról. A fokhagymát semmi esetre sem szabad megrázni vagy verni a földön.
- Az ásott fokhagymát sorokba rakják a további szárítás érdekében. Ebben a formában az izzóknak legalább 4 napig a kertben kell lenniük.
- Most levághatja a száraz szárakat és leveleket.
Egyes kertészek inkább azonnal hagyják el az izzókat egy speciális helyiségben, és csak ott szárítsák meg őket. Így megmentheti a termést a leégéstől és a váratlan esőktől. Igaz, a szobában a fejek valamivel tovább száradnak, mint a friss levegőn. Ebben az esetben a fokhagyma körülbelül 2 hét alatt kiszárad. A teljes száradás után a gyümölcsöket fel kell vágni és méret szerint kell rendezni.
Valaki kötegeket sző az izzókból, és lógatva tartja őket. Mások a fejeket kartondobozokba tették, és egy száraz helyiségben hagyták őket. A jobb feltételek megteremtése érdekében a fejrétegeket pergaminnal eltolhatja. A fonott kosarak a legjobb tárolási lehetőség. A friss levegő könnyen bejuthat beléjük, így az izzók hosszabb ideig tárolhatók.
A téli növényeket leginkább pincében vagy hűtőszekrényben lehet tárolni. Az ilyen feltételek kissé meghosszabbítják alkalmasságának időtartamát. A tavaszi fokhagymát jobban tárolják, még meleg szobában is, nem veszíti el tulajdonságait.
Következtetés
Mint láttuk, fontos nemcsak erős hagymák termesztése, hanem időben történő kiásása is. A fokhagyma érési ideje a moszkvai régióban a fajtától és az időjárási körülményektől függően eltérő lehet. Nagyon fontos, hogy szemmel tartsuk a növények megjelenését. Ő mondja el neked, hogy ideje a szüretnek. Nagyon fontos az ásott fejek megfelelő tárolása is. A fenti szabályok betartásával meghosszabbíthatja a fejek eltarthatóságát a következő betakarításig.
