Tartalom
Együtt korai burgonyafajtáka kertészek, akik elsőként örülnek aratásuknak, a kertészek inkább közepesen későn nőnek. Ez a választás azon a vágyon alapszik, hogy egy finom zöldséget fogyasszon egész télen. Késői fajták magas tartási minőség és stabil hozam jellemzi. E kategória népszerű fajtái közül a "Sonok" burgonya különleges helyet foglal el.
Elég elolvasni a fajta leírását, a kertészek véleményét, megnézni a fotókat, hogy a "Sonny" burgonya az első ismerkedéstől kezdve nagyon kívánatos legyen. Jobb megismerni a "Sonnok" fajta minőségi jellemzőit, felsorolni az összes előnyét:
- Gumó alakja és színe... Ez a mutató nemcsak a gazdálkodók számára fontos a bemutatásra vonatkozó követelményekkel. Az étkezőasztalon az is kellemes, hogy még szép burgonyával "Sonny" is megkóstolhatja a háztartását és a vendégeit. A gyökérzöldségek kissé lapos formája, rózsaszínű-krémes héjú, vonzó, szép megjelenést kölcsönöz a Sonnok burgonyának. A szemek száma kevés, kicsi, felületes, harmonikusan illeszkedik a háló héjába. A gyökérnövények eléri a 70-85 g tömeget.
- Bokor... A növény egy felálló, tömör, alacsony bokrot alkot. Néhány ág terjedhet, közepesen zöld tömegű, azonos méretű levelekkel. Termékeny talajon termesztve a Sonnok burgonyafajta nagyobb bokrokat alkot. A corollák virágzáskor tömörek, a virágok nagyok, fehérek, alacsony bogyóképződés jellemzi őket. A gyökérzet erőteljes, egy növény akár 40 gumót is termel. "Sonny" burgonya, fotó virágzáskor:
- Tápanyag-összetétel... A burgonya fő tápértéke a keményítő és a fehérje. A fajták a keményítő százalékában különböznek. A korai burgonya aránya alacsony, a késői burgonya magasabb. A "Sonny" körülbelül 14% -át tartalmazza e hasznos anyagnak. A burgonyafehérje biológiai értéke nagyon magas. Összetételében testünk számára szükséges aminosavakat tartalmaz. A vitaminok és ásványi anyagok listája szintén meglehetősen széles, ezért a burgonyát fontos élelmiszer-terméknek tekintik.
- Ízesítési paraméterek... Mindenki, aki bármilyen készítményben megkóstolta a "Sonny" burgonyát, megjegyzi annak kiváló gazdag ízét. A gyökérzöldségek pépje fehér. A hőkezelés és a károsodás nem vezet sötétedéshez, ezért az ételek nagyon étvágygerjesztőnek tűnnek. A burgonya nem forr a keményítő alacsony aránya miatt. Alkalmas bármilyen kulináris kezelésre.
- Elfogulatlanság... Ez a burgonyafajta nincs tanúsítva, de kiváló paraméterei alkalmassá teszik az összes éghajlati régióban történő termesztésre. Az időjárási szélsőségekkel szembeni ellenállóképesség, a nedvesség és a nap hiánya vagy feleslege, az igénytelen ápolás, amelyről a "Sonny" burgonya bizonyít, nagyon magas.
- A betegségekkel szembeni ellenállás... A közönséges rák, a burgonyarákok, a fonálférgek iránt a "Sonnok" burgonya nagyon ellenálló a késői sertés - közepes ellen.
- A minőség, a tárolókapacitás megőrzése... Ez a jellemző az egyik legfontosabb. A gumókat tökéletesen tárolják, tárolás közben képesek ellenállni a páratartalom és a hőmérséklet követelményeinek megsértésének is.
A "Sonny" burgonyafajta leírása folytatható, de ezek az előnyök elegendőek ahhoz, hogy döntést hozzanak a termesztéséről.
Felkészülés a tavaszi ültetésre
Bár a fajta minőségének megőrzése a "Sonnok" burgonyagumókban rejlik, mégis jobb, ha megfelelően felkészülünk az ültetésre. A maganyagot azonnal betakarításkor veszik fel. Ehhez gondosan vizsgálja meg a gumókat, hogy a sérült vagy beteg ne essen a teljes tömegbe.A jövő évi ültetéshez átlagosan 45 kg "Sonny" burgonyára van szükség a kert száz négyzetméterére. Ha kis gumókat raknak le, akkor azokat egészséges, jól fejlett bokrokból kell venni. A virágzási időszakban ünneplik őket. Az erős szár és a kitágult levélpengék fontos jellemzők. A betakarításkor gondoskodnak arról, hogy a megjelölt növények közül azokat válasszák, amelyeken legalább 10-14 burgonya képződött. Ha a fajtára jellemző jellemzők vannak, mechanikusan vagy betegségben nem károsodnak, akkor a bokor teljes termése felhasználható vetőmagok tárolására.
A gumó minden részéből normális termőbokor nő.
A gumók ültetés előtti kezelése nagy hatással van a termés minőségére és mennyiségére. Ennek a készítménynek a legfontosabb szakaszát a fényben történő csírázásnak tekintik. Körülbelül 40 napot vesz igénybe az eljárás helyes elvégzése. A Sonnok fajta gumóit meleg, jól megvilágított helyiségbe helyezzük, amelynek levegőhőmérséklete 12-14 fok nulla fölött van.
A burgonyát rétegen (2-3 gumó) rakják ki a padlóra, polcokra vagy dobozokba. Néhány kertész a helytakarékosság érdekében zsákokban vagy hálókban csírázza a Sonny fajtát. Ha van elegendő lyuk a hálóban, akkor azokat a zacskóban kell elkészítenie. A furatok közötti optimális távolság 15 cm. Ez az opció növeli a levegő hozzáférését, de gondoskodni kell a gumók (Sonny) világításáról.
Minőségileg csírázott gumóknak tekintjük azokat, amelyekben erős vastag csírák képződnek (legfeljebb 1 cm)... Hogy ne nyúljanak ki, éjszaka 4-6 fokosra csökkentik a hőmérsékletet. A folyosók permetezése a tárolóban elősegíti a kívánt páratartalom fenntartását. Ne késleltesse a Sonnok fajta kihajtott gumóinak ültetését. Amint a talaj +8 fokig melegszik, indulhat.
Kiválasztás, helyszín előkészítése és gondozása
A "Sonny" burgonya bármilyen talajban jól növekedhet, ha bizonyos feltételek teljesülnek. Például nem szabad a Sonnok fajtát telepíteni arra a területre, ahol a paradicsom volt az elődje. A legbarátságosabbak ehhez a kultúrához az uborka, a káposzta, a dinnye, a lucerna és a réti gyógynövények. Jobb ősszel felkészíteni a talajt a burgonyára. Válasszon egy nyitott, jól megvilágított napot, helyet. Nagyszerű lesz, ha még mindig védve van a széltől. A talajt kiásják és kiegyenlítik. Tavasszal meg kell lazítani őket. A Sonok burgonya jól reagál a szerves és ásványi műtrágyák együttes alkalmazására. Jobb egy lépésben hozzáadni őket.
A hamu továbbra is a leginkább hozzáférhető és legértékesebb ásványi műtrágya.
A gumókat lyukakba vagy sorokba ültetik. Ültetési minta 70 x 35 cm.
A burgonya gondozása Sonny 5-6 nappal az ültetés után kezdődik. Jelenleg a legértékesebb művelet a sorközök lazítása és eltávolítása gyomok.
Így a kéreg megsemmisül, ami megakadályozza a finom hajtások áttörését. A gyomok hiánya pedig lehetővé teszi, hogy a fiatal növények elegendő fényt, nedvességet és tápanyagot kapjanak.
Az öntözést a Sonnok fajtánál végezzük a gumósodás időszakában (kezdő szakasz - virágzás). Ha az intenzív öntözést ennél az időszaknál korábban végezzük, akkor a teteje erősen megnő, majd gyorsan elsorvad. Száraz évszakban rendszeres öntözés szükséges (1,5 - 2 hét után). Ellenkező esetben a gyökerek megrepednek. Bár Sonnok rendkívül szárazságtűrő, lehetőség szerint ne hagyjon fel az öntözéssel. Nem szükséges teljesen megfosztani a növényt a nedvességtől.
Hilling szükség szerint történik. Ez jól erősíti a növény törzsét, segíti a gyökérképződést. Az erős gyökérzet garantálja a burgonya minden részének elegendő víz- és táplálékellátását. Ne ragadjon el nagy domborítással. Megzavarhatja a hőegyensúlyt, és ellenjavallt a "Sonny" burgonya esetében.
A tisztítás történhet manuálisan vagy mechanikusan.
Az ültetési területtől és a képességektől függ. A "Sonok" burgonya kiváló minőségű termést ad elutasítás nélkül. A csúnya, sérült vagy megbetegedett gumók száma mindig minimális.
Zöldségtermesztők véleménye
Videó arról, hogyan növekszik a "Fiú" a szeméből:
