Tartalom
Az Arany Hektár káposzta leírásából kiderül, hogy milyen előnyei és hátrányai vannak ennek a 20. század közepén tenyésztési módszerekkel nyert fajtának. Ennek a fajtának közepes nagyságú káposztafeje legfeljebb 2,5-3 kg. A fajta a korai közé tartozik. Tulajdonságait tekintve az egyik legsikeresebb.
A káposztafajta leírása Arany hektár
Az Arany Hektár káposzta gyökérrendszere kulcsfontosságú. A talajba való behatolás mélysége 30 és 40 cm között mozog. A kis gyökerek sokkal mélyebbre nyúlnak - akár 1 m-re is.
A szár rövid és vastag szár. Erősen leveles. A szár színe fehér-zöld.
A levelek kerekek, alul elég nagyok, szürkés-zöldek, erekkel
A felső részen a kis leveleket kerek villákban gyűjtik össze. Fehérek.
A rozetta kissé megemelkedik. Kis méretű (kerülete 60-75 cm). Maguk a levelek egészek, rövid levélnyéleken helyezkednek el. Felületük sima, ritka esetekben enyhén ráncos. A csonk a fej belsejében kicsi.
Az érési periódus 100 és 110 nap között mozog. A betakarítást szinte egyszerre távolítják el, mivel az érettség minden példányban azonnal bekövetkezik.
Az Arany Hektár káposzta előnyei és hátrányai
Az Arany Hektár káposztafajta pozitív tulajdonságai a következők:
- korai és egyidejű érés;
- magas termelékenység;
- kiváló íz;
- igénytelen művelés;
- kiváló betegségállóság;
- nagy ellenálló képesség a kártevők ellen.
A kultúra negatív oldalai:
- a hosszú távú tárolás lehetetlensége;
- gyenge szállíthatóság.
Meg kell jegyezni, hogy a káposzta korai fajtái közül az Arany Hektár meglehetősen hosszú eltarthatósággal rendelkezik - körülbelül 1 hónap. Más fajokban ez az adat nem több, mint 1 hét.
A káposzta ültetése és gondozása Arany hektár
A káposzta Az arany hektár legjobban napos, vályogos talajú területeken terem. Az éghajlattól függően a növény termeszthető szabadban vagy palántákon keresztül. A növényeket egymástól 0,5-0,7 m távolságra ültetjük.
A magokat nyílt terepre ültetjük április végén. A palántanevelés során ez március végén történik, és a fiatal növényeket május közepén helyezik át az ágyakba. Ebben az esetben hasonló talajt vehet fel, mint a kertben. A palánták öntözését 2-3 naponta végezzük, mivel a talaj kiszárad, a felszínen történő ültetés előtt nincs szükség felső kikészítésre.
A felnőtt növények gondozása meglehetősen egyszerű: hetente kétszer 5-10 liter öntözés, az ágyak rendszeres fellazítása és a gyomok elpusztítása
A felső öltözködés szezononként háromszor történik: május közepén és végén, valamint június második évtizedében. Minden esetben nitrogén és foszfor-kálium műtrágyák keverékét alkalmazzák.
Káposzta hozama Arany hektár
Az arany hektáros káposzta termése négyzetméterenként 5–8 kg. Ennek megfelelően százból akár 800 kg is eltávolítható. De ezek az ipari termesztésben rejlő mutatók. Egy magán kertben vagy nyaralóban a hozam 2-5-szer csökken.Az Arany hektár fajtát termesztők véleménye szerint tíz hektárról több tonnát távolítanak el.
A termésnövekedés a növények sűrűbb telepítésével és a mezőgazdasági gyakorlatok betartásával érhető el. A műtrágya mennyiségének és az öntözés mértékének növekedése a termesztés során nem indokolt, mivel a növénynek nem lesz ideje feldolgozni őket, és nagy mennyiségű nitrát és szulfát halmozódik fel szöveteiben. Lehetetlen lesz ilyen káposzta fogyasztása.
Betegségek és kártevők
Az Arany hektár káposztafajta jó betegségekkel és kártevőkkel szemben ellenálló. Ez nem meglepő, mivel erre tenyésztették a kultúrát. A tenyésztők mindent megtettek egy stabil és igénytelen fajta kiválasztása érdekében.
De ennek ellenére a mezőgazdasági normáktól való súlyos eltéréssel a különböző gombás fertőzések megtámadhatják az aranyhektáros káposztát. Először is, ez a túl bőségesen öntözött növényekre vonatkozik.
A lisztharmat az egyik leggyakoribb betegség. Tüneteit minden kertész ismeri. Vele a növény különféle részeit több milliméter vastag lisztes virágzás borítja.
A lisztharmat egyik jellemzője a káposztán a fekete pontok - a szöveti nekrózis megnyilvánulása
A betegséget okozó gomba megjelenésének oka az elmúlt év növényi maradványai, amelyek spóráit tartalmazzák. A betegség kezelésének aktív szakasza magában foglalja a Fitoftorin és a Ridomil gyógyszerek alkalmazását. Ha nincs vágy ilyen nagy teljesítményű eszközök használatára, akkor kijön egy egyszerűbb eszközzel: 1% -os Bordeaux folyadék oldattal permetez.
De a legjobb, ha megelőző intézkedéseket hajtanak végre réztartalmú készítményekkel történő talajkezelés formájában, mielőtt a növényt nyílt terepre ültetik. Ez lehet a már említett Bordeaux-keverék vagy réz-szulfát oldat.
A keresztesvirágú növényekre jellemző kártevők közül az aranyhektáros káposzta megfertőzheti a fehér nőket a tömeges nyár éveiben. Ez a kultúra legfőbb ellensége, rendszeresen megjelenik még a legellenállóbb fajtákon is.
A fő problémát nem a kifejlett fehérek, hanem azok lárvái jelentik, amelyek jellegzetes színűek.
A nyár folyamán a pillangók 2-3 generációja változhat. Valójában a negyedik elutazik télire. Mivel az Arany Hektár káposztafajta korai, a kártevő első két generációjába tartozik. Sőt, az egyik a fiatal növényeken parazitál, a második pedig a betakarításra kész növényeken.
Egyetlen más kártevő, még a keresztesvirágú bolhák sem gyakorolnak ilyen romboló hatást a káposztára, ezért különösen óvatosnak kell lennie a fehérekkel, rendszeresen vizsgálva a növényeket hernyók és tojások szempontjából.
Szerencsére a fehér nő nem áll jól a mérgekkel szemben, és semlegesítésére olyan gyógyszereket lehet használni, amelyek nem különösebben veszélyesek az emberre. Ide tartozik a Karbofos, az Iskra M és mások.
Alkalmazás
Mivel az Arany Hektár káposzta korai érésű fajta, eltarthatósága rövid, legfeljebb egy hónap. Ezért a betakarított termést a lehető leghamarabb el kell fogyasztani vagy feldolgozni.
Nyersen használják különféle salátákban; az első és a második fogás, valamint a piték az Arany Hektárból készülnek. Későbbi fogyasztáshoz a természetvédelmet használják. Sózott és savanyú káposzta Az arany hektár 3-4 hónapig képes megőrizni a jó ízt és a vitamin-összetétel nagy részét. Sterilizálással tartósítva ezek az időszakok 5-7 hónapra meghosszabbíthatók.
Következtetés
Az Arany Hektár káposzta leírása áttekintést ad főbb jellemzőiről és előnyeiről. Ez egy korai érésű fajta, nagy hozammal és kiváló ízzel. Az aranyhektáros káposzta termesztése viszonylag egyszerű, és még egy kezdő kertész is képes kezelni.A tenyészet fő hátránya a betakarított termés rövid tárolási ideje, amely legfeljebb egy hónap.
Vélemények a káposztafajtákról Arany hektár
