Teneur
La popularité des variétés précoces de poivre est due au désir d'obtenir une récolte de légumes frais plus rapidement. Ensuite, la question se pose de savoir quel genre de concurrence peuvent avoir les poivrons de mi-saison, car il est plus facile de planter une culture précoce et de récolter des fruits frais tout au long de l'été. La réponse réside dans l'excellent goût des poivrons de taille moyenne. De plus, les fruits sont de gros calibre, épais dans la pulpe et riches en jus aromatique.
Comment déterminer le lieu et l'heure du débarquement
La réponse à la question séculaire des maraîchers novices est simple. Dans une région froide, il est nécessaire de faire pousser une culture uniquement dans des lits fermés. Plus près du sud, l'usine produit d'excellentes récoltes dans les zones ouvertes.
Culture en serre
Il est plus facile de déterminer l'endroit où les poivrons sont cultivés, mais comment déterminer que les plants sont prêts à être plantés? Commençons par chercher la réponse avec les cultures en serre.
Découvrons les signes qui déterminent la préparation des plants à l'âge adulte:
- Les semis sont considérés comme prêts pour la plantation si au moins 55 jours se sont écoulés depuis le début des semis.
- 12 feuilles ont poussé sur la plante et le développement des bourgeons est observé.
- La hauteur de la pousse est inférieure à 25 cm.
Au moment où les semis sont plantés, le sol à l'intérieur de la serre devrait se réchauffer jusqu'à 15à propos deC. Habituellement, semer des graines de poivrons commence fin février, puis en mai, vous pouvez obtenir des plantes plus fortes.
Le sol de serre doit être préparé avant de planter les semis. Ces actions impliquent l'introduction d'engrais phosphatés et azotés, ainsi que d'humus.
Il est optimal de maintenir une largeur de lit de 1 m, mais l'espacement des rangs dépend du type de poivron, plus précisément de la taille d'un buisson adulte. Cet indicateur varie de 25 à 50 cm La plante doit être plantée dans un sol humide, par conséquent, chaque puits est arrosé avec 2 litres d'eau chaude à l'avance. Lorsque tous les plants sont plantés dans les trous, saupoudrez d'humus autour d'eux.
La vidéo raconte la culture de semis à la maison:
Le poivre aime la chaleur stable et le sol humide. Si tout est clair avec le premier, l'arrosage doit être pris au sérieux pour ne pas en faire trop. Les semis s'enracinent mieux avec l'irrigation goutte à goutte. Il est souhaitable que la température de l'eau soit à moins de 23à propos deC.Les semis avant la floraison sont arrosés après 3-4 jours, et lorsque les premiers bourgeons commencent à apparaître, l'intensité de l'arrosage est augmentée - après 1 jour.
Les jeunes plants de poivrons doivent avoir un bon départ pour la croissance. Tout d'abord, au début de la floraison, 1 bourgeon est cueilli sur chaque plante. Deuxièmement, il est nécessaire de surveiller une température stable. De fortes baisses ralentissent la croissance.
Les cultures en serre sont généralement très hautes. Pour eux, vous devrez construire des treillis, auxquels seront liées les pousses les plus fortes. Le plus souvent, cela s'applique aux hybrides. Quant aux fleurs, elles sont autogames dans le poivre.Cependant, il existe un ravageur tel que les pucerons. Aux premiers signes de l'apparition d'un ennemi, les plants doivent être immédiatement traités avec du karbofos.
Méthode de culture en extérieur
Si une décision est prise de cultiver le poivre en lits ouverts, il sera nécessaire de s'adapter aux conditions de température inhérentes à une région particulière. Au moment de planter des semis dans la rue, une température de l'air stable de +20 doit être établieà propos deC. Habituellement, c'est la première décennie de juin. Le minimum que les plants peuvent supporter est une température de +13à propos deC. Lors de l'observation des coups de froid nocturnes, des arcs sont installés sur les lits et ils sont recouverts d'un film transparent sur le dessus. Une plante surfondue se fera immédiatement sentir avec des taches lilas sur les feuilles.
Les semis aiment beaucoup l'eau de pluie. Si possible, il peut être préparé pour l'arrosage. Température optimale de l'eau 25à propos deC. Il est important de se souvenir de la faible consommation de poivre. Les lits du jardin doivent être cassés dans un endroit lumineux.
La vidéo vous parlera de la culture de poivrons dans le jardin:
Aperçu des variétés de mi-saison
Les poivrons doux de mi-saison produisent une récolte prête à l'emploi environ 120 à 140 jours après l'apparition des premières pousses de feuilles. Les cultures se distinguent par une fructification plus longue et des fruits aromatiques et savoureux.
Cadeau de la Moldavie
La variété populaire résistante au froid donne jusqu'à 10 kg / 1 m2 récolte. Les premiers fruits peuvent être obtenus après 120 jours. Plante de hauteur moyenne, maximum 55 cm de hauteur. Le buisson est densément recouvert de feuillage, ce qui protège les poivrons des coups de soleil. Les fruits coniques forment 3 chambres à graines. La chair aromatique, de 7 mm d'épaisseur, devient rouge à maturité. Les grains de poivre de taille moyenne pèsent environ 150 g. Le but du légume est universel, mais surtout adapté à la farce.
Bogatyr
La récolte apporte la première récolte après 140 jours. Un buisson de taille moyenne peut atteindre 60 cm de hauteur et nécessite une jarretière. Les poivrons sont de taille moyenne, pesant environ 180 g, lorsqu'ils sont mûrs, ils deviennent rouges saturés. La chair des murs est en moyenne jusqu'à 7 mm. La culture s'enracine bien dans le jardin et dans les serres.
Antée
Il faut environ 150 jours pour mûrir complètement la récolte après avoir semé les graines. La plante se distingue par un buisson étalé de 80 cm de hauteur, nécessitant une jarretière de branches. Les poivrons en forme de cône pèsent environ 320 g. La particularité de la forme du fruit en forme de 4 faces ressort. Le rendement est de 7 kg / 1 m2... Les fruits charnus de 7 mm d'épaisseur deviennent rouges à maturité. Le légume convient à la récolte d'hiver.
Atlant
La plante pousse jusqu'à 8 cm de hauteur et nécessite une jarretière de branches. La forme du fruit est un peu comme les poivrons de la variété Antey - un cône avec 4 bords distinctement marqués. Le fruit est très charnu, avec une épaisseur de 10 mm devient rouge à maturité. Le rendement est de 4 kg / 1 m2... La culture pousse bien dans le jardin et sous le film.
Vol
Après avoir semé les graines, vous devez attendre jusqu'à 137 jours pour obtenir des poivrons mûrs. Les fruits en forme de cône sont cueillis en vert, mais lorsqu'ils sont complètement mûrs, une teinte rouge apparaît sur les murs. Légume charnu, environ 8 mm d'épaisseur. En moyenne, 1 grain de poivre pèse 170 g. La culture est adaptée pour la culture en lits fermés. Le rendement élevé est d'environ 10 kg / 1 m2... Un légume polyvalent conserve son arôme même lorsqu'il est séché.
Poivrons de mi-saison recommandés pour la région de Moscou
Le climat de la région de Moscou est propice à la culture de poivrons doux de la période de maturation moyenne. Découvrons quelles sont les variétés les mieux adaptées pour obtenir une bonne récolte.
Hercule
Une plante avec un buisson compact pousse jusqu'à un maximum de 60 cm de hauteur, apportant sa première récolte après 130 jours Les poivrons ont la forme de petits cubes. Un fruit pèse environ 140 g. La culture peut être cultivée en pleine terre et en pleine terre. Rendement moyen, environ 3 kg / 1 m2... Le but du fruit est universel.
Arsenal
Les fruits mûrs peuvent être retirés après 135 jours. La plante a une forme tentaculaire d'un buisson de 70 cm de haut. Les poivrons sont comme de petits cônes rouges et pèsent environ 120 g. Un buisson peut porter un maximum de 2,7 kg de fruits. La culture est destinée à la culture sous film et au jardin. Le but du légume est universel.
Chocolat sucré
La variété a été élevée par des éleveurs de Sibérie. La culture apporte une récolte mûre 135 jours après la germination des semis. La hauteur d'une plante adulte est d'environ 80 cm. Les fruits charnus de taille moyenne pèsent au maximum 130 g. Au fur et à mesure que les poivrons mûrissent, les poivrons acquièrent une couleur chocolat noir, mais leur chair reste rouge. Le but du légume est la salade.
Tamara dorée
La maturation des fruits a lieu 135 jours après la germination des semis. La plante est basse jusqu'à 60 cm, mais a une couronne de buisson étalée. Les gros poivrons peuvent peser plus de 200 g. La pulpe épaisse du fruit est très saturée de jus sucré. La culture convient à la culture dans le jardin et sous le film. Le légume est utilisé universellement.
Lion à crinière dorée
Après la germination des plants, la première récolte peut être attendue après 135 jours. Les buissons bas d'environ 50 cm ont une couronne étalée. Les fruits cuboïdes jaune saturé pèsent environ 270 g. La culture est mieux zonée pour la région de Moscou et peut être cultivée dans le jardin, ainsi que sous le film. Les poivrons sont les meilleurs pour les salades fraîches et autres plats.
Miracle Iolo
La première récolte de poivrons mûrit 135 jours après la germination des semis. Le buisson de hauteur moyenne est compact, atteignant 60 cm de hauteur. Les poivrons mûrs deviennent rouges. Les fruits cuboïdes charnus pèsent environ 300 g. Le légume est utilisé universellement. La culture s'enracine bien dans le jardin et dans la serre.
Étoile de l'Est F1
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Après la germination des semis, l'hybride donne une récolte mûre après 135 jours. La culture a une structure puissante d'un buisson atteignant 70 cm de haut. Les poivrons rouges charnus pèsent environ 300 g. Le légume convient à la fois à la récolte d'hiver et aux salades fraîches. L'hybride porte bien ses fruits à l'extérieur et à l'intérieur.
Oreille de vache F1
La récolte mûrit en 135 jours. La plante atteint un maximum de 80 cm de hauteur, produisant jusqu'à 2,8 kg de rendement. Les poivrons longs en forme de cône deviennent rouges à maturité. Habituellement, le poids d'un fruit est de 140 g, mais avec une bonne alimentation, il pousse des grains de poivre pesant 220 g. Le légume convient aux préparations hivernales et aux salades fraîches. L'hybride se débrouille bien dans les zones ouvertes et fermées.
Miracle californien
La variété est considérée comme l'une des meilleures, cependant, tous les producteurs ne peuvent pas obtenir une bonne récolte de poivrons. Le fait est que la plante est exigeante sur le sol et n'aime pas les excès d'azote. Cela conduit à une forte croissance de la brousse et le rendement diminue. Les poivrons mûrs deviennent gros. La pulpe juteuse et aromatique d'une épaisseur de 6 mm est idéale pour tous les types de traitement. La fructification a lieu 130 jours après la germination des semis. La hauteur maximale du buisson est de 70 cm.
Énée
La maturité des poivrons se produit en 120-130 jours, ce qui classe la culture comme une variété moyenne et moyenne précoce. Après 145 jours, les grains de poivre virent à l'orange. La plante a une structure de buisson puissante, apportant 7 kg de rendement à partir de 1 m2... Les fruits charnus d'une épaisseur de 8 mm pèsent environ 350 g.
Taureau jaune
La culture est destinée aux serres. Avec le chauffage, vous pouvez obtenir jusqu'à 14 kg / 1 m2 récolte. Cultivant sous abri au printemps sans chauffage, le rendement est réduit à 9 kg / m2... Les poivrons poussent gros, pesant jusqu'à 200 g. La pulpe a une épaisseur de 8 mm et est saturée de jus aromatique sucré. En mûrissant, les grains de poivre jaunissent.
Red Bull
Cette variété fait partie des poivrons "Yellow Bull". La culture a les mêmes caractéristiques. La seule différence est la couleur du fruit. Après maturation, il devient rouge saturé. La plante porte ses fruits sans problème dans les serres avec un éclairage limité.
Conclusion
La vidéo fournit des informations sur la culture des plants, la technologie agricole des poivrons doux et les caractéristiques du choix du matériel de semence.
Quelles que soient les bonnes variétés précoces, vous pouvez difficilement vous passer de poivrons de mi-saison. La culture fournira des légumes frais juteux avant l'automne, et des variétés plus tardives de poivrons arriveront à temps.
