Teneur
Avec variétés précoces de pommes de terreles jardiniers qui sont les premiers à se réjouir de leur récolte, les jardiniers préfèrent cultiver mi-tard. Ce choix est basé sur l'envie d'avoir un délicieux légume tout l'hiver. Variétés tardives se distinguent par une haute qualité de conservation et un rendement stable. Parmi les variétés populaires de cette catégorie, la pomme de terre "Sonok" occupe une place particulière.
Il suffit de lire la description de la variété, les critiques des jardiniers, de regarder les photos, pour que la pomme de terre "Sonny" devienne très souhaitable dès la première connaissance. Il est préférable de se renseigner sur les caractéristiques de qualité de la variété "Sonnok", une liste de tous ses avantages aidera:
- Forme et couleur du tubercule... Cet indicateur est important non seulement pour les agriculteurs avec leurs exigences de présentation. Sur la table à manger, il est également agréable de traiter votre ménage et vos invités avec même de belles pommes de terre "Sonny". La forme légèrement plate des plantes-racines avec une peau rose-crémeuse donne aux pommes de terre Sonny un aspect attrayant et soigné. Les yeux sont peu nombreux, petits, superficiels s'intègrent harmonieusement dans la peau de la maille. Les plantes-racines atteignent une masse de 70 à 85 g.
- Buisson... La plante forme un buisson dressé, compact et bas. Certaines branches peuvent être étalées, de masse verte moyenne, avec la même taille de feuilles. Lorsqu'elle est cultivée sur des sols fertiles, la variété de pomme de terre Sonnok forme de plus grands arbustes. Les corolles sont compactes pendant la floraison, les fleurs sont grandes, blanches et se caractérisent par une faible formation de baies. Le système racinaire est puissant, une plante produit jusqu'à 40 tubercules. Pommes de terre "Sonny", photo pendant la floraison:
- Composition nutritive... La principale valeur nutritive des pommes de terre est l'amidon et les protéines. Les variétés diffèrent par le pourcentage d'amidon. Les pommes de terre précoces ont un faible pourcentage, les tardives ont un pourcentage plus élevé. "Sonny" contient environ 14% de cette substance utile. La valeur biologique de la protéine de pomme de terre est très élevée. Dans sa composition, il contient les acides aminés nécessaires à notre corps. La liste des vitamines et des minéraux est également assez large, de sorte que les pommes de terre sont considérées comme un produit alimentaire important.
- Paramètres d'arôme... Tous ceux qui ont goûté les pommes de terre "Sonny" dans n'importe quelle préparation remarqueront son excellent goût riche. La pulpe des légumes-racines est blanche. Le traitement thermique et les dommages ne conduisent pas à un assombrissement, de sorte que les plats ont l'air très appétissants. Les pommes de terre ne débordent pas en raison du faible pourcentage d'amidon. Convient à tout traitement culinaire.
- Modestie... Cette variété de pomme de terre n'est pas certifiée, mais ses excellents paramètres la rendent adaptée à la culture dans toutes les régions climatiques. La résistance aux intempéries, le déficit ou l'excès d'humidité et de soleil, la légèreté des soins, que démontrent les pommes de terre "Sonny" sont très élevées.
- Résistance aux maladies... À la gale commune, à l'écrevisse de la pomme de terre, au nématode, la pomme de terre "Sonnok" a une très haute résistance au mildiou - moyenne.
- Maintenir la qualité, la capacité de stockage... Cette caractéristique est l'une des plus importantes. Les tubercules sont parfaitement stockés, ils sont capables de résister même aux violations des exigences d'humidité et de température pendant le stockage.
La description de la variété de pomme de terre "Sonny" peut être poursuivie, mais ces avantages suffisent à prendre une décision sur sa culture.
Se préparer pour la plantation de printemps
Bien que la propriété de préserver les qualités variétales soit inhérente aux tubercules de pomme de terre «Sonnok», il est toujours préférable de bien se préparer à la plantation. Le matériel de semence est prélevé immédiatement au moment de la récolte. Pour ce faire, examinez attentivement les tubercules afin que les tubercules endommagés ou malades ne tombent pas dans la masse totale.La plantation l'année prochaine nécessite en moyenne 45 kg de pommes de terre "Sonny" pour cent mètres carrés de jardin. Si de petits tubercules sont pondus, ils doivent être prélevés sur des buissons sains et bien développés. Ils sont célébrés pendant la période de floraison. Des tiges solides et des limbes élargis sont des caractéristiques importantes. Et au moment de la récolte, ils s'assurent que parmi les plantes marquées, ils choisissent celles sur lesquelles au moins 10 à 14 pommes de terre se sont formées. S'ils ont les caractéristiques typiques de la variété, ne sont pas endommagés mécaniquement ou par des maladies, alors la récolte entière de la brousse peut être utilisée pour le stockage des graines.
Un buisson fructifère normal se développe à partir de chaque partie du tubercule.
Le traitement pré-plantation des tubercules a une grande influence sur la qualité et la quantité de la récolte. L'étape la plus importante de cette préparation est considérée comme la germination à la lumière. Il faudra environ 40 jours pour effectuer la procédure correctement. Les tubercules de la variété Sonnok sont placés dans une pièce chaude et bien éclairée avec une température de l'air de 12 à 14 degrés au-dessus de zéro.
Les pommes de terre sont disposées en couche (2 à 3 tubercules) sur le sol, sur des étagères ou dans des boîtes. Certains jardiniers, afin de gagner de la place, font germer la variété Sonny dans des sacs ou des filets. S'il y a suffisamment de trous dans le filet, vous devrez les faire dans le sac. La distance optimale entre les trous est de 15 cm Cette option augmentera l'accès à l'air, mais l'éclairage des tubercules, Sonny, doit être fourni.
Les tubercules ayant une germination qualitative sont ceux qui forment de fortes pousses épaisses (jusqu'à 1 cm)... Pour ne pas s'étirer, la nuit, ils réduisent la température à 4 à 6 degrés. La pulvérisation des allées dans la salle de stockage permet de maintenir le pourcentage d'humidité de l'air souhaité. Ne tardez pas à planter les tubercules germés de la variété Sonnok. Dès que le sol se réchauffe à +8 degrés, vous pouvez commencer.
Sélection, préparation et entretien du site
Les pommes de terre "Sonny" peuvent bien pousser dans n'importe quel sol, si certaines conditions sont remplies. Par exemple, vous ne devez pas planter la variété Sonnok dans la zone où les tomates étaient ses prédécesseurs. Les plus respectueux de cette culture sont les concombres, le chou, les melons, la luzerne et les herbes des prés. Il est préférable de préparer le sol pour les pommes de terre à l'automne. Choisissez un site ouvert et bien éclairé par le soleil. Ce sera formidable s'il est toujours protégé des vents. Le sol est déterré et nivelé. Au printemps, ils doivent être desserrés. Les pommes de terre Sonok répondent bien à l'application combinée d'engrais organiques et minéraux. Il est préférable de les ajouter en une seule étape.
La cendre reste l'engrais minéral le plus accessible et le plus précieux.
Les tubercules sont plantés dans des trous ou en rangées. Patron de plantation 70 x 35 cm.
Prendre soin des pommes de terre Sonny commence 5 à 6 jours après la plantation. À ce stade, l'opération la plus précieuse consiste à desserrer les espacements de rangs et à supprimer mauvaises herbes.
Ainsi, la croûte est détruite, ce qui empêche les pousses délicates de percer. Et l'absence de mauvaises herbes permet aux jeunes plantes d'obtenir suffisamment de lumière, d'humidité et de nutriments.
L'arrosage est effectué pour la variété Sonnok pendant la période de tubérisation (phase de bourgeonnement - floraison). Si un arrosage intensif est effectué avant cette période, les sommets poussent fortement, puis se fanent rapidement. Pendant la saison sèche, un arrosage régulier est nécessaire (après 1,5 à 2 semaines). Sinon, les racines se fissureront. Bien que Sonnok soit extrêmement tolérant à la sécheresse, n'abandonnez pas l'arrosage si possible. Ne privez pas complètement la plante d'humidité.
Le forage est effectué au besoin. Cela renforce bien les troncs de la plante, aide à la formation des racines. Un système racinaire solide est la garantie d'un approvisionnement suffisant en eau et en nutriments pour toutes les parties de la pomme de terre. Ne vous laissez pas emporter par les hauts talus. Il peut perturber l'équilibre thermique et est contre-indiqué pour les pommes de terre "Sonny".
Le nettoyage peut être effectué manuellement ou mécaniquement.
Cela dépend de la zone de plantation et des capacités. Pommes de terre "Sonok" donne une récolte de haute qualité sans rejet. Le nombre de tubercules laids, endommagés ou malades est toujours minime.
Avis des producteurs de légumes
Vidéo sur la façon dont vous pouvez faire pousser "Sonny" à partir des yeux:
