Teneur
Le chou Brigadier est un hybride d'un légume blanc. Une caractéristique distinctive de la variété est qu'elle est stockée pendant une longue période dans les lits, les comptoirs et dans les articles ménagers. Le chou est plus souvent utilisé sous forme transformée, bien qu'il convienne également au marché frais.
Description de Chou Brigadier
Sur les marchés d'automne et d'hiver, on trouve souvent du chou blanc, qui diffère en apparence et en goût de l'habituel. Un hybride appelé Brigadier pèse environ 3,5 à 6 kg, arrondi aplati, plus proche du vert. Le chou Brigadier est cultivé pendant la saison été-automne, la saison de croissance est de 110 à 120 jours.
Les caractéristiques positives de la variété sont sa résistance aux maladies et aux ravageurs. Les rendements sont généralement bons même lorsque les conditions de croissance sont perturbées. Il est à noter que cette variété est mieux utilisée pour la transformation, c'est-à-dire les cultures de démarrage.
Il est à noter que le chou pousse en terrain ouvert et fermé. Cependant, s'il est nécessaire de récolter tôt, les jardiniers préfèrent la culture en intérieur. Le système racinaire du contremaître est bien développé.
La durée de conservation de cette variété est jusqu'à 5 mois. Le brigadier du chou succombe rarement à des maladies telles que la fissuration et le fusarium.
Avantages et inconvénients
En parlant de chou de la variété Brigadir F1, il convient de noter ses avantages et ses inconvénients. On peut dire tout de suite qu'il n'a pratiquement aucun inconvénient, sauf «en goût et en couleur».
Les avantages du Brigadier comprennent:
- les têtes de chou ne se fissurent pas;
- considéré comme résistant au fusarium;
- tolère les températures extrêmes;
- le rendement est stable;
- longue durée de stockage;
- un poids léger;
- transport facile;
- utilisation fraîche et transformée;
- système racinaire fort;
- la capacité de se développer plus tôt que prévu;
- modestie.
On peut dire qu'il n'y a pas d'inconvénients, bien que les acheteurs notent parfois que le goût de cet hybride diffère du chou blanc ordinaire et que le feuillage est trop dense. Il est utilisé à contrecœur frais, donnant la préférence à des variétés plus juteuses, et le brigadier est activement utilisé dans la cuisine et le levain.
Brigadier de rendement du chou
Les jardiniers utilisent souvent la règle dite de rotation des cultures. Elle consiste à ne pas planter le même produit sur le même terrain chaque année. Dans le cas du chou de la variété Brigadir F1, la plantation est effectuée après que des concombres, des tomates, des carottes ou des pommes de terre ont été cultivés à cet endroit.
Il n'est pas conseillé de planter cet hybride après la récolte du chou des autres variétés.
La récolte s'annonce à temps si le brigadier est planté en avril. Et 3 semaines avant la collecte, le processus d'arrosage est arrêté. Bien que le chou puisse rester dans les lits pendant assez longtemps, vous ne devez pas retarder la récolte, sinon, pendant les gelées, la récolte perdra la qualité du stockage à long terme dans les stocks. Le chou au chou est récolté et les têtes de chou présentant des défauts ne sont pas conservées avec des choux entiers et sont utilisées en premier. Les instances de stockage sont placées sous un auvent pendant une journée et alors seulement la souche est coupée, laissant trois feuilles. Stockez la récolte dans un endroit frais et sombre, mais ne la laissez pas geler, c.-à-d.la température de l'air ne doit pas être inférieure à 0. Si le régime de température et une humidité élevée sont observés, la récolte est stockée pendant environ 5 mois à compter de la date de récolte.
Plantation et entretien du chou Brigadir
L'hybride Brigadier est semé par semis sur le sol où le chou de cette variété ou d'une autre n'a pas poussé depuis 4 ans. Par conséquent, il est recommandé de le planter à la place d'autres cultures maraîchères, par exemple des pommes de terre, des carottes, des concombres et des tomates.
Bien que la variété Brigadier soit dite sans prétention, le respect des règles et des conditions de sa culture garantira des spécimens sains, juteux et savoureux. Dans le même temps, il est important d'acheter des semences de qualité, il vaut donc la peine de les acheter dans des magasins spécialisés.
Le débarquement a lieu au printemps, vers avril. Mais d'abord, les graines sont plantées dans des conteneurs partagés pour la germination. La fertilité du sol est prise en compte, en le préparant à l'avance à l'aide d'humus, de cendre et de gazon. Immédiatement avant le début du semis, les graines du chou de la variété Brigadir sont trempées dans de l'eau tiède pendant un quart d'heure. Après cela - dans le froid. Ou vous pouvez faire tremper les graines pendant 3 heures dans Epin, puis rincer abondamment à l'eau froide. Une telle manipulation aidera à protéger les futures plantes contre les champignons. Un stimulant de croissance peut être utilisé. Après avoir semé les graines, la plante est dotée de conditions de serre, c'est-à-dire recouverte d'un film. Les premières pousses peuvent apparaître en moins d'une semaine. Lorsque 2 paires de feuilles poussent, une pioche est faite dans les récipients de tourbe.
Il est important de fournir à cet hybride un contact solaire à long terme, pendant environ 15 heures par jour. Les jardiniers privilégient l'utilisation de lampes fluorescentes.
L'arrosage est effectué chaque semaine, cependant, lorsque la température de l'air dépasse + 24 ° C, elle est augmentée jusqu'à 3 fois par semaine. Il est important de ne pas déborder les lits pour que les racines ne pourrissent pas.
L'alimentation est effectuée:
- 10 jours après la plantation - avec un engrais organique (compost, humus), 400 g d'engrais sont appliqués sous chaque buisson.
- Le phosphore est utilisé lors de la formation des inflorescences - afin d'obtenir des fruits plus denses.
- Utiliser du salpêtre pendant la fructification pour augmenter le rendement et le poids.
Maladies et ravageurs
Le chou de la variété Brigadier F1 est réputé pour sa simplicité, son endurance et sa résistance aux changements de l'environnement extérieur. Il est à noter que changer la quantité d'arrosage ne nuit pas à la culture. Les changements de température, y compris les fortes gelées, ne sont pas terribles, la plante tolère ces phénomènes de manière persistante.
Les jardiniers font attention au fait que le brigadier est bien résistant au fusarium. Les maladies fongiques sont réduites par le prétraitement des semences. Aussi, afin d'éviter l'infection par des maladies ou des parasites, les jardiniers effectuent un traitement préventif des plantes. Les plates-bandes sont régulièrement débarrassées des mauvaises herbes et assouplies après l'arrosage pour fournir de l'air aux racines et empêcher l'apparition de moucherons. Des pucerons, les coléoptères sont traités avec Oxyhom sur une base hebdomadaire.
Si, pendant le processus de récolte, certains spécimens ont été blessés ou n'ont pas poussé correctement, ils sont stockés séparément et également utilisés en premier lieu.
Application
Comme déjà indiqué, le chou Brigadier est utilisé sous n'importe quelle forme. Le levain est préféré, mais il convient aux salades, plats chauds, soupes, etc.
Conclusion
Le chou brigadier est l'une des variétés les plus résistantes aux maladies, aux ravageurs et aux changements climatiques. Il est utilisé dans la cuisine fraîche, traitée thermiquement, ainsi que transformée (levain). Il est sans prétention en culture, donne généralement un rendement important, il est stocké pendant plusieurs mois.
Avis sur Cabbage Brigadier