Teneur
- 1 Version en langue russe de l'apparence de la race
- 2 Version anglaise de l'histoire de l'émergence de la race
- 3 Description de la race de poulets Araucana
- 3.1 Commun à toutes les normes de poulet araucaniennes
- 3.2 Couleurs adoptées par la norme de différents pays pour les gros poulets
- 3.3 Présence ou absence de queues et de touffes parotides dans divers standards de race
- 3.4 Photos des couleurs Araucan les plus courantes et les plus intéressantes
- 3.5 Caractéristiques des œufs d'Araucan
- 4 Caractéristiques de reproduction de l'Araucan
- 5 Avis des propriétaires d'araucans dans les fermes russes
- 6 Conclusion
Araucana est une race de poulets avec une origine si obscure et déroutante, assaisonnée avec une apparence originale et une couleur de coquille d'œuf inhabituelle qu'il existe de nombreuses versions de leur origine même en Amérique même. De la quasi mystique "les ancêtres des Araucans ont été amenés par les voyageurs polynésiens et plus tard les poulets ont été croisés avec" l'oiseau américain aux allures de faisan "(tinama) pour obtenir des œufs bleus" à l'honnête "encore personne ne le sait".
Les œufs de Chinamu sont vraiment bleus.
Et il ressemble même un peu à la fois à un poulet et à un faisan, ce qui est causé par des conditions de vie similaires.
Version en langue russe de l'apparence de la race
Selon la version la plus répandue dans Runet, qui a même pénétré Wikipédia, les poulets Araucan ont été élevés par la tribu chilienne des Indiens bien avant que Colomb ne découvre les continents américains. De plus, les Indiens de l'une des tribus Araucana se sont révélés être non seulement d'excellents navigateurs qui ont réussi à livrer des faisans et des poulets domestiqués du continent eurasien, mais aussi d'excellents ingénieurs génétiques. Les Indiens ont pu non seulement croiser un poulet avec un faisan, cela en soi n'est pas surprenant, ils ont fait des hybrides capables de se reproduire. Pourquoi avez-vous traversé? Pour coquilles d'œufs vertes ou bleues. La destination des faisans et des queues de poulet n'est pas mentionnée, juste au cas où. Et la couleur des œufs de faisan est différente de la couleur des œufs araucaniens.
Une version beaucoup plus proche de la vérité dit qu'en fait, la région d'origine des ancêtres des Araucaniens est l'Asie du Sud-Est, où la population adore depuis longtemps les combats de coqs et élève des races de poulets de combat, qui sont ensuite devenues les ancêtres des poulets de chair. Les premières mentions de poulets, semblables à l'Araucan, se trouvent en fait presque immédiatement après la découverte de l'Amérique par Colomb: en 1526. Considérant que la frontière orientale de l'aire de répartition de cette espèce de poulets est tombée sur le Japon et l'Indonésie, il semble plus probable que les poulets aient été amenés au Chili par les Espagnols, qui étaient, contrairement aux Indiens, d'excellents marins.
Les Indiens se sont également avérés être des spectateurs de jeux de hasard de combats de coqs, mais ils ont essayé de sélectionner des coqs sans queue pour la tribu, car ils pensaient que la queue interférait avec un bon combat. La race de poulets Araucana, apparemment, a finalement pris forme au Chili, mais après la découverte de l'Amérique par Columbus.
Aux Américains, en plus du «mais on ne sait pas», il existe une version qui se rapproche le plus possible du réel, expliquant en même temps la forte mortalité des embryons araucaniens dans l'œuf.
Version anglaise de l'histoire de l'émergence de la race
Bien que dans les versions anglaises, il y ait des suggestions sur l'importation de poulets en Amérique du Sud par les Polynésiens, jusqu'en 2008, aucune preuve de la présence des habitants de l'Asie du Sud-Est sur un autre continent n'a été trouvée. Par conséquent, la question de l'apparition des poulets en tant qu'espèce au Chili reste ouverte.
Mais l'élevage de la race Araucan moderne est déjà bien suivi. Les Indiens Arauca ont résisté farouchement, d'abord aux Incas, puis aux conquérants blancs jusqu'en 1880.Les Indiens élevaient des poulets, mais les Araucaniens ne faisaient pas partie de ces oiseaux. Il y avait deux races différentes: les Colonakas sans queue, qui pondaient des œufs bleus, et les Quetros, qui avaient des touffes de plumes près de leurs oreilles, mais qui avaient la queue et pondaient des œufs bruns. En fait, la première mention de poulets sud-américains pondant des œufs bleus remonte à 1883. En 1914, cette race s'était répandue dans toute l'Amérique du Sud et centrale.
Dans le même temps, les Indiens eux-mêmes, très probablement, ont capturé des poulets pendant la colonisation hollandaise, car ce sont les Néerlandais qui ont élevé la race sans queue de poulets «Valle Kiki» ou les Persans sans queue. Dans ce cas, la version de l'apparition des œufs bleus due à des croisements avec des faisans peut avoir des raisons, car un petit pourcentage de ces hybrides sont capables de se reproduire, et les Néerlandais, avec les poulets, pourraient également apporter des faisans. Mais il n'y a aucune preuve directe pour cela, seulement des preuves indirectes.
De plus, la théorie de l'hybridation impliquait un croisement avec de l'étain et non avec un faisan. Des théories plus sérieuses expliquant l'apparition de la coquille bleue sont la théorie de la mutation et la théorie de l'action d'un rétrovirus. Mais ces versions nécessitent également des recherches supplémentaires.
L'absence de queue chez les poulets capturés était très appréciée par les Indiens, car elle rendait difficile pour les prédateurs d'attraper des poulets. Pour cette raison, les tribus indiennes cultivaient des poulets sans queue.
L'apparition de touffes dans la deuxième race reste un mystère. Très probablement, il s'agit d'une mutation défavorable qui, en homozygotie, entraîne une mortalité de 100% des embryons et en hétérozygotie à la mort de 20% du nombre total d'œufs fécondés. Mais pour quelque raison que ce soit, religieuse ou cérémonielle, les Indiens ont décidé que la présence de touffes était un trait très désirable, et ils l'ont cultivée avec diligence.
L'histoire de l'Araucana en tant que race commence avec l'éleveur chilien, le Dr Ruben Boutrox, qui, après avoir vu des poulets indiens en 1880, est revenu un peu plus tard et a reçu du bétail de Colonacas et de Quetros. En mélangeant ces deux races, il a sélectionné des poulets sans queue «à oreilles» qui pondaient des œufs bleus - les premiers Araucaniens.
En 1914, Ruben Boutrox reçoit la visite du professeur espagnol Salvador Castello Carreras, qui présente Boutrox avec ses poulets au Congrès mondial de l'aviculture en 1918. Intéressés par la race, les éleveurs des États-Unis ont dû faire face à de grandes difficultés pour obtenir ces oiseaux. Les Indiens ont été vaincus et les races ancêtres des Araucani se sont mélangées à d'autres poulets. La population de Boutrox lui-même dégénère sans perfusion de sang frais. Néanmoins, les éleveurs ont réussi à obtenir quelques poulets avec des touffes de plumes parotides, sans queue et pondant des œufs bleus. Ces poulets étaient des croisements pathétiques avec de nombreuses autres races et il a fallu beaucoup d'efforts pour améliorer leurs caractéristiques.
Les éleveurs n'avaient pas un seul objectif, le travail sur l'araucana a donc été lent jusqu'en 1960, lorsque Red Cox a organisé un groupe d'éleveurs traitant de l'araucana. Sa mort prématurée a ralenti le travail sur la race et n'a été officiellement enregistrée comme race Araucan qu'à la fin des années 70 du siècle dernier.
Ainsi, il n'y a rien de mystérieux ou de mystique sur l'origine des poulets araucaniens. Les scientifiques ont des questions sur les races progénitrices des colonakas et des quetros.
Description de la race de poulets Araucana
Il existe deux formes de l'araucan: pleine grandeur et nain. En raison du fait que l'Araucana est un mélange de deux races, l'Araucana peut être à queue ou sans queue. De plus, étant donné la létalité du gène «à oreilles», même un Araucana de race pure peut ne pas avoir de touffes de plumes parotidiennes. La principale caractéristique de cette race est les œufs bleus ou verts.
Poids des gros poulets:
- coq adulte pas plus de 2,5 kg;
- poulet adulte pas plus de 2 kg;
- coq 1,8 kg;
- poulet 1,6 kg.
Le poids de la version naine de l'Araucan:
- coq 0,8 kg;
- poulet 0,74 kg;
- coq 0,74 kg;
- poulet 0,68 kg.
Les normes de race varient considérablement d'un pays à l'autre.Par exemple, la couleur lavande de l'araucana est reconnue par la norme britannique, mais niée par la norme américaine. Au total, il existe une vingtaine d'espèces de couleur araucan dans le monde, mais l'Association américaine ne reconnaît que 5 couleurs pour une grande variété et 6 pour les bantams.
Commun à toutes les normes de poulet araucaniennes
Les poulets de la race Araucana de n'importe quelle couleur ne peuvent avoir que des pattes et des doigts de couleur gris-verdâtre, similaire à la couleur d'une branche de saule. Les exceptions sont le blanc pur et le noir pur. Dans ces cas, les pieds doivent être respectivement blancs ou noirs.
La crête est seulement rosâtre, de taille moyenne. Il a trois rangées de dents, debout et disposées en rangées parallèles du bec au sommet de la tête. La rangée du milieu est plus haute que les latérales. Le nombre de doigts n'est que de 4. Il est préférable qu'il n'y ait pas de queue et la présence de touffes parotidiennes de plumes, mais ici les exigences des normes de différents pays contiennent leurs propres caractéristiques.
Couleurs adoptées par la norme de différents pays pour les gros poulets
Norme américaine autorise seulement 5 types de couleurs pour les gros poulets et 6 pour les bantams: noir, noir-rouge (sauvage), à cou argenté, à cou doré et blanc. Dans les araucans nains, les couleurs suivantes sont autorisées: noir, noir-rouge, bleu, rouge, argent et blanc.
Norme européenne reconnaît 20 espèces de couleurs chez les araucans.
Norme anglaise permet 12 types: noir, noir-rouge, bleu, rouge-bleu, panaché noir-rouge, panaché (version anglaise "coucou), moucheté, lavande, cou argenté, or-cou, panaché rouge et blanc.
DANS Norme australienne il y a du noir, panaché, lavande, légèrement moucheté, blanc, plus toutes les couleurs autorisées par la norme de l'organisation anglaise pour l'élevage de vieux poulets de combat. Cette organisation supervise l'élevage de trois anciennes races de poulets anglaises, et ses normes permettent plus de 30 variations de couleur. Ainsi, la norme australienne araucanienne couvre presque toutes les couleurs de poulet qui existent dans le monde.
Présence ou absence de queues et de touffes parotides dans divers standards de race
La norme américaine ne reconnaît qu'un poulet qui a des touffes de plumes parotides et qui n'a complètement pas de queue en tant qu'Araucana.
Signes disqualifiants selon la norme américaine:
- absence d'un ou des deux faisceaux parotidiens;
- queue vestigiale;
- chanvre ou plumes dans la zone de la queue;
- pas un peigne rose;
- Peau blanche;
- nombre de doigts autre que 4;
- toute couleur d'oeuf autre que le bleu;
- dans les araucanas nains, la présence d'une barbe et de manchons est également inacceptable.
Le reste des normes ne sont pas aussi strictes sur l'apparence des oiseaux, principalement en raison du fait que le gène qui détermine la présence de faisceaux de parotides est mortel.
L'Australie accepte une queue, reconnaissant les Araucanos sans queue.
La Grande-Bretagne autorise la reproduction des Araucanos à queue et sans queue. De plus, le type britannique d'araucani possède une barbe et des manchons. Mais ce type n'a souvent pas de faisceaux parotidiens. De cette manière, les Britanniques ont tenté de «s'éloigner» du gène létal.
Parmi les lignées européennes, on trouve aussi souvent les Araucaniens «sans oreilles».
Photos des couleurs Araucan les plus courantes et les plus intéressantes
Panaché de noir et de rouge.
Rouge hétéroclite.
Tacheté.
Moucheté de légères taches.
Le noir.
Noir et rouge.
Col argenté.
Col doré.
Blanc.
Lavande.
Panaché (coucou).
Étant donné que les éleveurs de différentes couleurs croisent généralement les araucans les uns avec les autres, des variantes intermédiaires sont possibles, telles que la lavande panachée ou le rouge-bleu au lieu du rouge-noir, où la couleur noire de la plume est remplacée par du bleu.
Caractéristiques des œufs d'Araucan
Les fameux œufs d'aracan bleus ne sont pas aussi bleus que vous pourriez le penser. Leur différence avec les œufs des autres poulets est que les œufs araucaniens sont vraiment bleus, tandis que le reste des races «colorées» ont la vraie couleur des coquilles d'œufs. Sur la photo, l'œuf araucana en comparaison avec les œufs blancs et bruns d'autres races de poulets.
Les gros poulets de la race Araucana se distinguent par une bonne production d'œufs et produisent jusqu'à 250 œufs par an. Peut être de couleur bleuâtre ou verdâtre.
Les œufs sont de taille moyenne et pèsent environ 50 g.
Chez les araucanas nains, la production d'œufs est plus faible, jusqu'à 170 œufs par an. La masse d'un œuf d'araucana nain est d'environ 37 g.
Caractéristiques de reproduction de l'Araucan
Les poulets de la race Araucana, malheureusement, se distinguent par une faible vitalité à un jeune âge et des difficultés de reproduction à maturité. En raison de l'absence de queue, les Araucaniens éprouvent des difficultés à se reproduire. Soit la queue fait office de contrepoids, soit simplement, au lieu d'une queue pour protéger le corps, trop de plumes ont poussé derrière. Mais les faits indiquent que pour une fécondation plus réussie de la poule, elle et le coq doivent couper les plumes autour du cloaque et raccourcir les plumes du bas du dos.
De nombreux éleveurs de volaille, lorsqu'ils donnent des instructions pour l'élevage de l'araucan, conseillent de couper les plumes. D'autres pensent que si cela n'est pas fait, avec le temps, la fertilité augmentera d'elle-même, car les Araucaniens, incapables de se reproduire naturellement, mourront. D'autres encore croisent des araucaniens sans queue avec des araucaniens à queue, ce qui donne souvent un oiseau qui ne répond à aucune norme.
En raison du gène létal, la capacité d'éclosion des poulets dans les araucans est très faible. Les poulets araucaniens éclos ne comprennent pas non plus les joies de la vie sans queue et ne s'efforcent pas de survivre. Parmi ceux qui ont décidé de vivre malgré tout le monde, il y a très peu de spécimens qui répondent à toutes les exigences du standard des oiseaux nicheurs. Habituellement, environ 1 poussin sur 100 peut poursuivre l'élevage.
Poulets Araucana
Avis des propriétaires d'araucans dans les fermes russes
Conclusion
Araucana est un poulet très original et intéressant à l'extérieur, mais la race est mal adaptée aux éleveurs de poulets amateurs novices. Il est préférable pour les débutants de choisir d'abord les races les plus faciles, et les plus expérimentés peuvent expérimenter à la fois des oiseaux de race pure et des hybrides.
