Sisältö
Hapan suolaheinä on yleinen puutarhakasvi, jolla on erikoinen lehtien muoto ja kirkas, mieleenpainuva maku. Useimmat kesäasukkaat ja puutarhurit suosivat monivuotisia hooralajeja, mutta kasvin tuottavuus heikkenee vuodesta toiseen. Jokaiselle Venäjän alueelle tarjotaan tietyntyyppinen nurmikasvien kulttuuri, joka kasvaa hedelmällisesti tällä alueella.
Suolan kuvaus
Kasvia pidetään tattariperheen jälkeläisinä. Puutarhassa on tällä hetkellä noin 150 lajia, jotka puutarhurit ovat istuttaneet. Metsävyöhykkeellä se kasvaa ruohona, kesäasukkaat viljelevät pensaita lajikkeita. Ilman puutarhureiden apua se kasvaa Venäjän eurooppalaisessa osassa jopa 3-5 vuotta.
Suolalle on ominaista pitkänomaiset, pitkänomaiset ja leveät lehdet, joiden pohja alkaa kasvin varret. Kukinnan aikana kasvi kasvattaa jalkoja. Pensas erottuu suuresta kukinnosta, kukat sijaitsevat jalkojen yläosassa. Siemenet sisältyvät kolmionmuotoiseen kapseliin, joka ilmestyy kukinnan jälkeen.
Suolalajikkeet ja -tyypit
Noin 70 lajiketta suolaa kasvatetaan Venäjän alueella. Ravinteiden ja vitamiinien vuoksi se on pysynyt suosittuna puutarhureiden ja puutarhureiden keskuudessa vuosikymmenien ajan. Tämän kasvin etuna on kyky hybridisoitua erityyppisten ruohoviljelmien kanssa. Tällaisten kokeiden tulos on hybridi lajike punahappoa.
Hapan suolaheinä
Sitä pidetään yleisimpänä kasvilajina useista monivuotisista ruohokasveista. Suotuisissa kasvuolosuhteissa hapanta suolaheinä saavuttaa 30-50 cm: n korkeuden. Varret ovat pystyssä, pehmeitä, keihään muotoisia. Lehdillä on voimakas hapan maku korkean C-vitamiinipitoisuuden vuoksi. Se kukkii kesällä ja alkusyksyllä punaisilla tai vihreillä kukilla.
Hapan suolaa käytetään ruoansulatuskanavan ja diureettisten järjestelmien normalisointiin. Alhaisen kaloripitoisuuden vuoksi hapan suolaheinä on vakiinnuttanut asemansa ruokavaliona. Kansanlääketieteessä sitä käytetään keittojen komponenttina maksan stimuloimiseksi. Hapan kasvimehua käytetään ruokahalun lisäämiseen ja immuniteetin vahvistamiseen. Esittelykuva hapanta suolaheinälajikkeesta:
Suurilehtiinen suolaheinä
Eurooppaa ja Aasiaa pidetään tämän hapan kasvin syntymäpaikkana. Suurilehti, varhaiskypsä kasvilajike. Lehvistö on suuri, soikea ja kapeneva pohja kasvin juurille, se kasvaa 20 cm korkeassa pensaassa.Kasvin ruusuke on pystyssä, tiivistetty. Bushin juuristo kehittyy päärungosta. Lähempänä maan pintaa juuret haarautuvat.
Ensimmäiset nuoret lehdet syödään 30-45 päivän kuluttua siementen istuttamisesta. Oksaalihapon lisäksi tämän lajin lehdet sisältävät omenaa ja sitruunaa. Saanto on 1 - 1,5 kg / 1 neliömetriä. m. Suurlehtinen lajike, joka on kestävä varrelle ja matalille lämpötiloille. Leikattuja nippuja säilytetään enintään 3 päivää jääkaapissa menettämättä esitystään.
Suolapunainen
Ainoa suolalajike, jolla on veripunaiset suonet. Puutarhurit käyttävät sitä koristekasvina. Suolalehdet ovat keihään muotoisia ja punaisilla suonilla. Maaperän happamuudesta riippuen lehdet voivat olla vaaleanvihreät ja violetit suonet. Punainen laji kukkii vihertävän ruskeilla kukilla. Useimmat puutarhurit leikkaavat kukinnot, kun ne ilmestyvät, joten pensaat kasvavat ja niillä on tiheä ruusuke.
Lajike on vaatimaton korkeille lämpötiloille. Se on harmonisesti rinnakkain erilaisten kukkaviljelmien kanssa. Punaisia suolaheinälehtiä syödään harvoin. Kirvat hyökkäävät kasviin usein, joten kemiallinen käsittely on välttämätöntä, jotta kasvi kasvaa mukavasti.
Lehtilehmäsuola
Tämäntyyppinen nurmiviljelmä erottuu myöhäisestä kypsymisjaksosta 45-60 päivää. Yhdellä kaudella leikkaus pensaasta tehdään 5-6 kertaa ja noin 5 kg suolaa kerätään 1 neliömetriltä. m. Lehtien terä saavuttaa 8 cm. Holkin ruusuke on löysä, se voi olla 10-15 cm pitkä.
Siemenet istutetaan 5 vuoden välein. Vihreys kasvaa nopeasti, jos pensaiden välinen etäisyys on enintään 45 cm. Lehtilehti kasvaa hyvin missä tahansa maaperässä, mutta lajiketta ei ole tarkoitettu istutettavaksi kosteikkoihin. Happama kasvi sisältää proteiinia, vähäisin määrin, raudan, rikin, fosforin konsentraattia.
Belvian suolaheinä
Sukulaisten joukossa se on varhaisin kypsyvä lajike. Yrtti on valmis leikkaamaan 20-30 päivän kuluttua maahan istutuksesta. Pensas kasvaa rönsyilevästi korotetussa asennossa. Lehdet ovat vaaleanvihreitä. Arkin pinta on kiiltävä, siinä on kuperia epäsäännöllisyyksiä. Lehden leveys on 5-6 cm munanmuotoinen. Pensaat kasvavat korkeiksi 20-25 cm, kasvavat nopeasti.
Laji kestää pakkasia ja korkeita lämpötiloja. Yhdelle satokaudelle 1 neliömetriltä. m kerätään 3-3,5 kg asti. Levyjen levyt syödään. Kypsymishetkellä varret muuttuvat koviksi, joten ne lisätään tinktuureihin ruoansulatuskanavan normalisoimiseksi. Istutus kalvokasvihuoneisiin on mahdollista. Belvian-lajike soveltuu istutettavaksi Venäjän pohjoisosassa.
Fermentoidut maitotuotteet reagoivat hapon kanssa. Tässä muodossa sitä voidaan kuluttaa suurina määrinä.
Parhaat sorrelajikkeet Moskovan alueelle
Moskovan alueelle on ominaista pilvinen ja vaihteleva ilmasto. Kesät ovat kuumia ja kylmiä yhdessä vuodessa. Tämän alueen puutarhurit ja puutarhurit joko kasvattavat useita sorrelajikkeita tai istuttavat kaikkein vaatimattomimman hoidettavan kasvin.
Sorrel Sanguine
Monivuotinen kasvi, kasvukausi 40-45 päivää. Pensat ovat muodostuneet korkeiksi - 30 cm, ruohoviljelmässä on juurtuma, joka ei haaraudu maaperän pintaan. Suolan varret punaisilla suonilla ja punertavalla reunalla. Saanto on 4 kg. Lajike kestää kuivuutta, pakkasta. Sanguine on ainutlaatuinen lehtien väri - rikas vihreä.
Nikolskin suola
Lajike, jolla on pitkänomaiset vaaleanvihreät lehdet. Lehtilapan leveys on 3-5 cm. Ruusuke on löysä, sen korkeus on 30-40 cm. Hyvää kasvua ja sadonkorjuua varten kasvit pitävät istutettaessa vakiona 20-25 cm pensaiden välisen etäisyyden Syö yhdessä varret kanssa ruoan kanssa, tee talvivalmisteluja.
Suolamestari
Varhain kypsyvät lajit, sopivat kasvihuoneiden istutukseen. Siinä on houkutteleva esitys, joka kestää pitkään. Istutus tapahtuu huhtikuussa tai toukokuun puolivälissä. Mestari ei tarvitse usein kastelua. Lehtien maku on hapan, mehukas.
Suola Odessa
Varhain kypsyvä lajike, jonka kypsymisaika on kohtuullinen 30-35 päivää. Odessan lajike on vastustuskykyinen tuholaisille, se ei vaadi kemiallista käsittelyä. Tuotto on enintään 7 kg / 1 neliömetri. m. Lehdet sisältävät runsaasti kaliumia, rautaa, proteiineja.Usein syödään, käytetään tinktuureissa, kuivataan talveksi.
Suola Verinen Mary
Koristeellinen, varhain kypsyvä nurmikasvien lajike. Toisin kuin punaiset lajit, Bloody Mary -lehdet syödään, ne valmistavat talvea. Lehdille on ominaista viininpunaiset täplät lehtien terän vihreällä taustalla. Se sisältää myös A- ja C-vitamiineja. Moskovan alueen ilmastolle Bloody Mary on paras valinta suolaheinälajikkeista.
Kasvavat ominaisuudet
Kaikkien sorrelajikkeiden kohdalla avoin maa lannoitetaan kompostilla, mustalla maaperällä. Maaperä, jolla on korkea happamuus, ei vaadi lannoitusta. Istutuksen erikoisuus on, että suolaa voidaan istuttaa milloin tahansa vuoden aikana. Kasvihuoneessa tai avoimella kentällä sato ei laske. Valitse ensimmäistä istutusta varten paikka, jossa porkkanat, ruoskinta tai vihreät kasvoivat aiemmin. Istutuspaikalla tulisi olla osittainen varjo, jotta nuoret lehdet eivät kutistu kasvukauden aikana.
Istutusmaa valmistellaan syksyllä: se kaivetaan lehtien kanssa. Keväällä maaperä irtoaa, sängyt tai reiät tehdään. Ennen istutusta siemenet käsitellään kasvua stimuloivalla aineella, sekoitetaan superfosfaattiin ja istutetaan reikään. Rivien välinen etäisyys riippuu valitusta hapan tyypistä. Useimmat puutarhurit käyttävät tavallista 40-45 cm: n istutusetäisyyttä.
Ensimmäinen kastelu suoritetaan istutuksen jälkeen. Kulttuuri on vaatimaton kasteluohjelmalle ja voi kasvaa itsestään. Sadonkorjuu ei kuitenkaan tässä tapauksessa ole hedelmällistä. Puutarhurit vesisuolaa laimennetulla nokkonen-infuusiolla ravinteiden säilyttämiseksi, jos heillä ei ole aikaa satoa. Suolaa ei tarvitse ruokkia usein. Kun maaperä on pysähtynyt, pinnan irtoaminen suoritetaan.
Johtopäätös
Sourel on vaatimaton kasvu- ja istutusolosuhteille. Kaikilla lajikkeilla on houkutteleva esitys ja suuri määrä ravintoaineita ihmiskeholle. Kasvi on suosittu paitsi puutarhureiden keskuudessa, sitä suositellaan ruokavalion osana laihtumista. Hapan ystäville ei suositella kuluttavan sitä suurina määrinä ilman lisäaineita, jotka neutraloivat oksaalihappoa.
