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El repollo es una verdura muy conocida desde hace mucho tiempo. Se cultiva en varias partes del mundo. Hay muchas variedades de este cultivo de hortalizas. Brócoli, coliflor, repollo de Pekín, repollo blanco, coles de Bruselas, repollo japonés: esta no es una lista completa de las especies de repollo que se cultivan, incluso en los Urales. El clima de esta región dicta sus propias condiciones y reglas a los jardineros. Por lo tanto, se recomienda cultivar repollo utilizando el método de plántulas, sembrando semillas a principios de la primavera. Al mismo tiempo, es necesario seleccionar las variedades más adecuadas para la región, que tendrán tiempo de madurar antes del inicio de principios del invierno. Para ayudar a los jardineros novatos, intentaremos decirles con más detalle cuándo plantar repollo para las plántulas en los Urales, qué variedades son las mejores para esto y cómo cuidar las plantas para obtener una buena cosecha.
Tiempo de siembra de semillas según variedad.
Esto permitirá que la verdura se amarre de manera oportuna y madure antes del inicio del frío invernal. Esta condición se aplica a todo tipo de verduras. Entonces, con base en la experiencia de los agricultores, intentaremos seleccionar las mejores variedades para esta región y determinar el tiempo, cuando sembrar repollo para plántulas.
repollo blanco
Este tipo de repollo es tradicional en Rusia. Es cultivado por la mayoría absoluta de jardineros, eligiendo por sí mismos las mejores variedades con altos rendimientos y buen gusto. Entonces, para el cultivo en los Urales, se recomienda dar preferencia a las siguientes variedades de maduración temprana: Junio, Zarya, Dumas f1, Transfer f1, Cossack f1... Las cabezas de repollo de estas especies están listas para cortar dentro de los 3 meses posteriores a la siembra de la semilla. El rendimiento de estos cultivos es bastante elevado: de 6 a 10 kg / m2... La siembra de semillas de estas variedades para plántulas debe realizarse en marzo. La fecha óptima cae en el décimo día del mes. Bucear Las plántulas de repollo en el suelo con un programa de crecimiento de este tipo deben estar en mayo, a la edad de 50-60 días.
Entre las variedades con un período de maduración promedio, se debe distinguir el repollo. Dietmarscher Fruer, Aigul, Bolikor F1, Golden Hectare, Mercado de Copenhague... Estas variedades son excelentes para el clima de los Urales y tienen tiempo de madurar antes del inicio del invierno.
Para la cosecha de invierno y la colocación de repollo para el almacenamiento a largo plazo, debe prestar atención a variedades como "Amager 611", "Valentina", "Zimovka", "Stone Head". El período de su cultivo es bastante largo, es de 150-160 días. Al sembrar las semillas de estas variedades para plántulas en febrero y sumergir las plantas en el suelo a fines de mayo a la edad de 80-90 días, puede obtener una excelente cosecha de repollo de invierno, adecuado para el decapado, el decapado y el almacenamiento.
Por lo tanto, al elegir una variedad de repollo blanco, definitivamente debe prestar atención al período de maduración: para uso estacional, debe elegir variedades tempranas o medio tempranas; para cosechar verduras para el invierno, se recomienda plantar variedades con un período de maduración más largo. Vale la pena señalar que todas las variedades enumeradas anteriormente están incluidas en el TOP-best.Su sabor y cualidades agrotécnicas fueron apreciadas por los agricultores del país.
Coliflor
La coliflor se cultiva, por supuesto, con menos frecuencia que el repollo blanco, pero al mismo tiempo tiene muchos microelementos útiles y merece atención. Varias variedades de este cultivo se pueden cultivar en el clima de los Urales. Entonces, las variedades de maduración temprana son populares entre los agricultores de la región. Koza-Dereza, Bruce f1, Alpha, Nemo f1... Se distinguen por un corto período de maduración: desde la siembra de la semilla hasta el corte de la cabeza, deben pasar de 80 a 90 días.
Además del consumo estacional, la coliflor se puede congelar para el invierno. A estos efectos, conviene elegir una de las variedades especiales: "Marvel 4 estaciones", "Residente de verano", "Amerigo f1". El período de maduración de estas variedades es largo, 110-120 días, por lo tanto, las semillas para las plántulas deben sembrarse a fines de febrero o principios de marzo. Es necesario sumergir las plántulas en el suelo en mayo.
Los jardineros de los Urales deben prestar especial atención a la coliflor. Al plantar variedades de maduración tardía, no debe preocuparse demasiado por el momento de la maduración, porque con el inicio del clima frío, la verdura se puede cultivar artificialmente. Para hacer esto, debe desenterrar la planta con la raíz y colocarla en un lugar oscuro con una temperatura favorable.
Brócoli
Este repollo increíble es originario de Italia. Durante mucho tiempo, se cultivó y consumió solo en esta región mediterránea. Hoy la cultura se ha extendido por todo el mundo.
El clima de los Urales es bueno para el cultivo de esta hortaliza. Puede sembrar semillas de brócoli directamente en el suelo o en plántulas. El tiempo de siembra de la semilla depende de la madurez temprana de la variedad. Entonces, las variedades con un período de maduración temprano, como "Vyarus", "Lord f1", "Montop f1" se siembran a mediados de abril. Las variedades de maduración tardía (Beaumond, Belstar) deben sembrarse para plántulas en marzo. Las plantas cultivadas deben sumergirse en campo abierto a fines de mayo y principios de junio. El tiempo para plantar repollo en un invernadero o invernadero se puede programar 2-3 semanas antes.
Cultivar brócoli en campo abierto e invernaderos es posible mediante la siembra directa de semillas. Por lo tanto, la siembra de cultivos en el clima de los Urales debe llevarse a cabo en el período del 15 de mayo al 20 de junio. Se recomienda utilizar variedades de maduración temprana para crecer a partir de semillas.
col china
El repollo de Pekín es en muchos aspectos superior al repollo blanco habitual. Sus hojas son más jugosas, no contienen fibras gruesas y amargor. El cultivo de la hortaliza de Pekín en Rusia comenzó hace relativamente poco tiempo, sin embargo, tanto en las regiones del sur como del norte se pueden encontrar agricultores con una experiencia de cultivo positiva y triste. El caso es que la verdura no se une bien en presencia de un período de luz prolongado. Es por eso que se recomienda sembrar semillas de cultivos para plántulas lo suficientemente temprano, aproximadamente 60 días antes de la recolección esperada.
Variedades tempranas de col china ("Alyonushka", "Hydra", "Kustar f1") se siembran en plántulas a fines de marzo y en junio se plantan en campo abierto. Tal programa de crecimiento le permite bucear plantas ya adultas que no se estiran por el calor y ya han formado ovarios.
Arriba están las variedades de diferentes tipos de vegetales que se pueden cultivar en los Urales. Las fechas de siembra de estos cultivos están marcadas como orientativas, ya que en cada caso conviene tener en cuenta los indicadores de temperatura y condiciones de cultivo (campo abierto, invernadero, invernadero) de forma individual.
Otros tipos de repollo
Vale la pena señalar que la col roja, en términos de tiempo de siembra de las plántulas, corresponde a la col blanca. Las coles de Bruselas, el colinabo y el repollo japonés son una maravilla para los jardineros.Rara vez se cultiva, sin embargo, como referencia, los jardineros experimentales deben saber:
- coles de Bruselas la maduración temprana ("Merry Company", "Commander", "Sapphire") debe sembrarse para las plántulas a fines de abril y sumergirse en el suelo a la edad de 30-35 días. Las variedades tardías ("Sanda", "Pihant", "Curl") maduran 170-180 días desde el día de la germinación, por lo que sus semillas deben sembrarse a principios de febrero.
- Puedes crecer en los Urales y col colinabo... Para hacer esto, debe preferir las variedades "Pikant", "Moravia", "Sonata f1", "Modrava". Estas variedades maduran en solo 65-70 días. La siembra de sus semillas para plántulas debe ser en abril. No se recomienda cultivar variedades tardías de colinabo ("Cartago f1", "Eder P3", "Madonna") en los Urales.
- Repollo japonés es una hoja delgada y verde. Esta cultura es buena para el cuerpo humano. Se utiliza en ensaladas. Cultivar una planta no es nada difícil sembrando la semilla directamente en el suelo. La madurez técnica de la "ensalada" japonesa se produce en 30-40 días desde el día de la siembra de las semillas.
Por lo tanto, al elegir las mejores variedades de repollo, puede obtener una cosecha incluso en las condiciones más severas de los Urales. En este caso, debe saber cómo preparar semillas de repollo y sembrarlas correctamente en las plántulas. El cuidado de las plantas jóvenes en casa también juega un papel importante en el proceso de cultivo. Puede ver plántulas de varios tipos de vegetales y escuchar los comentarios del jardinero en el video:
Preparación de semillas
Habiendo decidido la variedad y el tiempo para sembrar semillas, puede comenzar a prepararlas. Entonces, antes de sembrar granos de repollo, se recomienda calentar: poner en una bandeja para hornear y colocar en un horno precalentado a 500Desde por 15 minutos. Después de tal calentamiento, enfríe las semillas con agua corriente y sumérjalas en una solución de micronutrientes durante 12 horas. Tal procedimiento térmico ayudará a endurecer el repollo, hacerlo más productivo y también eliminará posibles plagas y sus larvas de la superficie de los granos. Un ejemplo de dicho tratamiento térmico se muestra en el video:
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Vale la pena señalar que algunos productores en un entorno industrial procesan semillas con nutrientes y aceleradores del crecimiento. La información sobre esto debe estar presente en el embalaje.
Sembrando semillas en el suelo
Para cultivar plántulas de repollo, debe llenarse con tierra nutritiva. Para hacer esto, puede mezclar suelo fértil con turba y arena en proporciones iguales. La mezcla preparada se puede desinfectar calentando o derramando una solución de permanganato de potasio.
Las semillas de repollo para plántulas se pueden sembrar en un recipiente grande o en recipientes separados. El primer método requerirá una recolección intermedia de plantas, lo que ralentizará el crecimiento del repollo y llevará algún tiempo. Es mucho más conveniente sembrar semillas de repollo directamente en contenedores isotérmicos. Entonces, en cada vaso a una profundidad de 1, 15 cm, se deben sellar 2 semillas. Después de la germinación, será necesario eliminar un brote, dejando una muestra más fuerte.
Cuidado de las plantas jóvenes
Para cultivar plántulas fuertes y saludables, es necesario observar las condiciones óptimas de temperatura y humedad. Entonces, antes de la aparición de plántulas, los contenedores con cultivos deben colocarse en condiciones con una temperatura de + 20- + 250C. Sin embargo, con la aparición del crecimiento, las condiciones deben cambiarse para evitar un estiramiento excesivo de las plántulas. Temperatura óptima para cultivar plántulas de repollo +170C. Por la noche, este indicador puede bajar a +140C. Unos días antes de sumergirse en el suelo, las plántulas deben endurecerse sacando los contenedores al exterior.
El riego de las plántulas debe realizarse a medida que se seca el suelo. En este caso, el agua debe asentarse a temperatura ambiente. Vale la pena señalar que un suelo excesivamente húmedo no es deseable para el repollo, ya que puede provocar el desarrollo de patas negras.
Es necesario alimentar las plántulas de repollo tres veces.Por lo tanto, realice con cuidado la primera alimentación cuando forme 3-4 hojas verdaderas. Como fertilizante, se recomienda utilizar formulaciones universales con nitrógeno, fósforo y potasio. El programa de fertilización debe planificarse de tal manera que la tercera etapa de fertilización llegue a tiempo antes de que las plántulas se sumerjan en el suelo.
Debe plantar plántulas de repollo en pozos humedecidos previamente preparados. Es necesario cerrar las plantas en el suelo a una profundidad de hojas cotiledóneas. La distancia entre las plántulas debe ser de más de 30 cm al plantar en campo abierto y de más de 20-25 cm al sumergirse en un invernadero.
Conclusión
No es nada difícil cultivar repollo mediante plántulas en los Urales si sabe exactamente a qué hora sembrar las semillas, cómo prepararlas para la siembra y cómo cuidar las plantas jóvenes. Utilizando su propio conocimiento y la experiencia de otros agricultores, puede obtener una excelente cosecha incluso en un clima relativamente desfavorable. Al mismo tiempo, no tenga miedo de experimentar, porque una amplia variedad de tipos de vegetales le permite obtener productos que son diferentes en sabor y composición de microelementos. Entonces, incluso en los Urales, puede cultivar con éxito coles de colinabo, coles japonesas o de Bruselas para sorpresa de los demás.
