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Para muchos cultivos, incluida la papa, las regiones del sur de nuestro país tienen las mejores condiciones climáticas. Los jardineros que viven en estas áreas son increíblemente afortunados, porque no tienen que esforzarse tanto en una cosecha rica como los jardineros de latitudes medias y septentrionales. En vista de las condiciones climáticas no del todo favorables, deben prestar especial atención a la elección de una variedad de una cultura en particular. Este artículo se centrará en las patatas y sus mejores variedades para el cultivo en la región de Moscú.
Características de la elección de variedades.
La región de Moscú, a menudo llamada región de Moscú, es un territorio bastante vasto que rodea a Moscú y termina en la frontera con las regiones vecinas. Al cultivar papas en la región de Moscú, no siempre es posible lograr los resultados deseados. Pero puede aumentar las posibilidades de obtener una cosecha abundante eligiendo la variedad adecuada de material de siembra. Además, hay muchas variedades de patatas, tanto nuestras como de criadores extranjeros, y los jardineros tendrán mucho para elegir.
Al elegir una variedad, debe prestar atención a factores como:
- Términos de maduración. El clima de la región de Moscú no permite el uso de variedades para plantar que tienen períodos de maduración tardía. Con una siembra tradicional a fines de abril o principios de mayo, estas variedades simplemente no tienen tiempo para madurar. Vale la pena dar preferencia a las variedades tempranas, medias tempranas y de temporada media.
- Ubicación geográfica. Al plantar, vale la pena elegir solo variedades de papa divididas en zonas para la región de Moscú. La zonificación se compila teniendo en cuenta la composición del suelo de un área en particular y sus características climáticas.
- Resistencia a enfermedades. Las peculiaridades del clima y el suelo de la región de Moscú a menudo provocan varios enfermedades de la papa, así como su infección con todo tipo de plagas. Por lo tanto, al elegir una variedad, vale la pena prestar atención a su inmunidad a las enfermedades.
Hasta la fecha, no existe una sola variedad que sea 100% inmune a esta desafortunada enfermedad.
A continuación veremos lo mejor variedades de papa para la región de Moscú, seleccionada teniendo en cuenta todos estos factores.
Variedades tempranas y medio-tempranas
Las papas de maduración temprana son una excelente opción para plantar en la región de Moscú. La cosecha de tales variedades no hará que el jardinero espere mucho: solo pasarán de 60 a 80 días desde los primeros brotes. Debido a tiempos de maduración tan tempranos, estas variedades no entrarán en la temporada de phytophthora. Pero a diferencia de las variedades con períodos de maduración tardíos, no se almacenarán durante tanto tiempo.
Detskoselsky
Una variedad de patata de mesa fructífera de gran éxito con maduración media temprana. La madurez técnica de los tubérculos Detskoselsky se logra en el período de 65 a 80 días. Los arbustos erectos de esta variedad son de mediana altura y corolas de flores blancas.
La papa Detskoselskaya tiene forma ovalada y su tamaño no excederá de 110 a 120 gramos. Pequeños ojos rojos son visibles en su piel rosada. El propósito de mesa de esta variedad indica el excelente sabor de sus tubérculos.
Las patatas Detskoye Selo no pueden presumir de una inmunidad persistente a las enfermedades virales y la sarna. Pero tiene un rendimiento estable, lo que le permite recolectar de 330 a 450 kilogramos por hectárea de tierra.
Ostara
Esta mitad temprano variedad de papa estará lista para cosechar en 70 días desde la germinación.
Una característica distintiva de la variedad de papa Ostara es la uniformidad de sus tubérculos ovalados redondos. No son muy grandes y su peso será de 90-140 gramos. Su suave piel de color amarillo claro tiene ojos pequeños. La carne de Ostara también es de color amarillo claro. El almidón que contiene está en un nivel promedio, no más del 14%. Esta variedad es especialmente apreciada por su excelente sabor.
La resistencia promedio de Ostara al tizón tardío se compensa completamente con la resistencia a otras enfermedades. Además, esta es una de las variedades semiprecoces más productivas: hasta 390 céntimos por hectárea.
Priekulsky temprano
Las papas tempranas Priekulsky maduran en el día 70 desde el momento de la germinación.
Las patatas tempranas de Priekulsky tienen una forma ovalada uniforme. Los parámetros de peso de los tubérculos de la variedad temprana Priekulsky serán de 90 a 110 gramos. Su piel y carne son de color blanco o amarillo claro. Esta variedad no tiene mucha almidón y sus características de sabor son bastante buenas.
La susceptibilidad a las enfermedades en las patatas tempranas de Priekulsky es mediocre. Es resistente al cangrejo de río pero es muy susceptible al tizón tardío. Dada esta inmunidad, los jardineros tienen dos opciones: tratar los arbustos contra el tizón tardío o recolectar papas un poco antes del tiempo recomendado.
Rosa temprana
Bastante bueno patatas maduras tempranas para la región de Moscú. El momento de su recolección comienza el día 70 desde los primeros brotes.
La rosa temprana tiene una piel rosada suave con numerosos ojos pequeños. Esta patata tiene una forma ovalada alargada y pesará entre 80 y 110 gramos. La pulpa de esta variedad de papa tiene un contenido de almidón bastante alto, hasta un 18%.
Entre todas las enfermedades de la papa, Early Rose sufre con mayor frecuencia de tizón tardío y cáncer de papa. Las enfermedades virales, así como la costra común, no favorecen a estas patatas.
Variedades de temporada media
Las variedades de papa de mitad de temporada para la región de Moscú se pueden cosechar en 80-100 días después de la siembra. Tienen una vida útil más larga que las variedades tempranas, pero la cosecha tardía puede terminar en la temporada de phytophthora.
Romano
Uno de los mejores variedades de selección holandesaadecuado para crecer en las condiciones climáticas de la región de Moscú. Los arbustos romanos son altos y erguidos, y sus flores son de color rojo púrpura. El comienzo de la maduración de esta papa comienza el día 70, pero vale la pena desenterrarlo más tarde, de 80 a 85 días.
Tengo papa romano talla pequeña. Sus tubérculos de óvalo corto no pesarán más de 90 gramos. Tienen una piel rosada bastante densa y lisa, y algunos ojos son de profundidad media. Romano tiene muy buen gusto. Su pulpa blanca cremosa contiene una cantidad óptima de almidón: 14 a 17%. Es apto para cocinar y freír.
Romano es muy apreciado por su mayor rendimiento, cuidado y riego poco exigentes. Debido a la piel densa, sus tubérculos se pueden almacenar durante mucho tiempo sin germinar. Tiene buena resistencia al tizón tardío de los tubérculos y a las enfermedades virales.
Papa Noel
Santa es otro representante de la selección holandesa, mostrando excelentes resultados cuando se cultiva en la región de Moscú. El período de maduración de las patatas de Santa comienza a partir de los 80 días desde la germinación.
Santa se distingue por sus altas cualidades comerciales. Sus tubérculos ovalados con ojos pequeños son de color amarillo. La pulpa de color amarillo claro de estas patatas contiene de un 10 a un 14% de almidón y es adecuada para cualquier método de cocción.Pero lo mejor de todo es que el sabor de Santa se revela cuando se fríe.
Papa Santa muy susceptible a la rizoctonia, pero resistente al cáncer, al tizón tardío y a los nematodos.
eslavo
Variedad de media temporada con periodos de maduración de 80 a 85 días desde el momento de la germinación. Los arbustos de Slavyanka son altos y erectos, y las inflorescencias de color rojo púrpura tienen puntas blancas.
Peso de papa alargado-ovalado eslavo puede variar mucho de 90 a 180 gramos. La piel de esta variedad es de color rosa violeta. Algunos ojos pequeños son casi invisibles en él. La pulpa cremosa de Slavyanka se caracteriza por un contenido medio de almidón, hasta un 13%. Slavyanka pertenece a las mejores variedades de mesa de mitad de temporada. Debido a su sabor y excelente presentación, a menudo se cultiva para la venta.
Slavianka es inmune a muchas enfermedades y plagas, incluido el cáncer de papa, el mosaico, los rollos de hojas y los nematodos.
Tuleyevsky
Las patatas Tuleyevsky tienen arbustos bastante compactos de tipo intermedio. Su forma y altura son muy fáciles de limpiar.
La papa tiene una forma ovalada alargada y su peso será de 122-270 gramos. Su piel es amarilla y ligeramente rugosa. Los ojos son pequeños y casi inexpresivos. Pulpa Patatas Tuleyevsky, como su piel, es de color amarillo. El valor superior de almidón será del 17%.
Tuleyevsky es una variedad muy productiva. Con el cuidado adecuado, se pueden cosechar hasta 424 quintales de papa en una hectárea. Es resistente al cáncer de papa, pero extremadamente susceptible a los nematodos y al tizón tardío.
Variedades más populares
Para las condiciones climáticas y del suelo de la región de Moscú, pueden ser adecuadas bastantes variedades de patatas. Pero solo algunos de ellos son muy populares entre los jardineros de esta región.
Gala
Patatas Gala durante la última década ha sido una de las variedades más populares y prometedoras. Se planta activamente no solo en la región de Moscú, sino también en las regiones vecinas. La maduración de los tubérculos ocurre temprano, en solo 65 a 80 días.
Las patatas gala tienen forma ovalada. Su piel lisa y la carne debajo son de color amarillo pálido. Los ojos de esta variedad son superficiales y débiles. Los parámetros de peso de las patatas no superarán los 120 gramos. Gala es una variedad de mesa. No se oscurece durante la cocción y se fríe bien. El almidón en la pulpa será aproximadamente del 12 al 14%.
Gala es resistente a muchas enfermedades, a excepción de la rizoctinosis y el tizón tardío.
Amado
El favorito pertenece a las variedades de patatas criadas en la época soviética. Todos estos años, su popularidad ha estado en su apogeo debido a la versatilidad de sus raíces y su buena inmunidad a las enfermedades. Una de las favoritas es una variedad semiprecoz, por lo que comienzan a cosecharla a partir de los 70 días después de la germinación.
Sus tubérculos son de forma ovalada. Los ojos superficiales son visibles en su superficie beige claro. El almidón en la pulpa blanca de esta papa será del 11 al 15%. Las patatas favoritas no se distinguen mucho por sus características de sabor, pero se pueden utilizar para cualquier tipo de cocción.
La principal ventaja del Amado es una buena inmunidad. Es bastante resistente al tizón tardío, la sarna y la rizoctonía, pero puede verse afectado por la pudrición anular. Además, esta papa tiene una buena calidad de conservación, lo que le permite ahorrar hasta un 96% de la cosecha.
Nevsky
Variedad sin pretensiones y muy productiva. Sus tubérculos estarán listos para la cosecha a partir de los 75 días desde la germinación. Los arbustos de Nevsky son bajos, pero fuertemente ramificados.
Variedad de patata Nevsky tiene una forma redonda ovalada y una piel blanca. Es más bien liso y delgado, con ojos escasos y superficiales. Cada papa pesará alrededor de 86-133 gramos.La pulpa de Nevsky es de color blanco o crema y bastante almidonada. Se puede utilizar para cocinar y freír. Debido a que el corte de esta papa no se oscurece durante mucho tiempo, se puede usar en ensaladas y sopas.
Nevsky no exige la humedad. Tolera perfectamente tanto la sequía como el anegamiento del suelo. También tiene inmunidad contra el tizón tardío y las enfermedades virales, pero puede verse afectado por la sarna. La productividad es la principal ventaja de esta variedad. Se pueden cosechar hasta 350 quintales de papa en una hectárea.
Penza maduración temprana
Una de las variedades tempranas de mayor éxito en la región de Moscú. Ganó popularidad debido a su excelente rendimiento y capacidad para adaptarse a cualquier condición climática. La recolección de la maduración temprana de Penza se realiza de 70 a 75 días desde el momento de la emergencia.
Esta papa tiene una forma redondeada con ojos profundos pero escasos. El peso de la patata estará entre 80 y 150 gramos. La maduración temprana de Penza tiene un color desigual. La papa en sí es blanca, pero hay un tinte azulado cerca de la parte superior. La pulpa es blanca y almidonada. Tiene buen gusto y características de mercado.
La maduración temprana de Penza es resistente a la sequía, el calor, el cangrejo de río y la rizoctonia. Pero del tizón tardío se recomienda tratarlo de forma profiláctica. El rendimiento por hectárea será de 254 a 403 quintales de papa.
Al cultivar papas, es importante tener en cuenta no solo la zonificación de la variedad, sino también el cuidado necesario para esta cultura. Por eso, te recomendamos que leas el video, que te dirá cómo cuidar las papas después de la siembra:
