Contenido
La col de Menzania es una hortaliza de alto rendimiento de criadores holandeses. El híbrido, sin pretensiones para las condiciones de cultivo, merece uno de los lugares de honor entre las variedades rusas. El repollo tiene requisitos mínimos para la tecnología agrícola y una alta resistencia a las heladas y la sequía, que es tan escasa en otras variedades.
Descripción de la col Menzania.
Entre las principales características de la variedad Menzania, se distinguen las siguientes:
Opciones | Descripción |
Periodo de maduración | Medio (110-130 días) |
Madurez técnica | 105 días después del desembarco de plántulas |
Altura de planta | 30-40 cm |
Hojas de repollo | Tiene una ondulación débil, casi plana, con venas delgadas. |
Densidad de la cabeza | Medio denso |
La forma | Redondeado, con lados aplanados |
Color de la hoja exterior | Verde grisáceo con una flor cerosa |
Cabeza de repollo color en sección | Blanco, ocasionalmente verde claro |
Peso de la fruta | 2-5 kilogramos |
El tamaño del muñón | Pequeño, con pulpa interior firme |
Sabor a col | Dulce, con un ligero amargor |
Solicitud | Se utiliza para cocinar fresco y enlatado. |
La principal desventaja de la variedad Menzania F1 es su corta vida útil: 2 meses. La razón es la baja densidad de la cabeza de la col. Si el repollo se proporciona oscuridad, frescura, sequedad, será posible conservar las frutas hasta por seis meses.
Ventajas y desventajas
A los jardineros les encanta el híbrido debido a sus muchas ventajas. Los principales son:
- El repollo tiene un sabor alto, según la escala se le asignó 4.5 de 5 puntos. El sabor es dulce con un ligero amargor que pasa rápidamente después de la cosecha.
- Propósito universal. La menzania híbrida se utiliza fresca y para fermentación. Cuando se almacena durante mucho tiempo, el chucrut permanece crujiente y conserva sus propiedades beneficiosas.
- Alto rendimiento: 48 toneladas por hectárea. El peso de una cabeza de repollo varía de 2 a 4 kg. Con menos frecuencia, pero es posible obtener verduras que pesen 8 kg.
- La menzania híbrida es resistente a una serie de enfermedades específicas, heladas y sequías leves.
- Con mucha humedad, las cabezas de repollo no se agrietan.
- Los chefs profesionales aprecian la presencia de venas finas.
Aunque el híbrido Menzania tiene aspectos más positivos, todavía existen desventajas. La desventaja es su baja capacidad de almacenamiento, lo que afecta negativamente a su transportabilidad.
Las regiones áridas no están involucradas en el cultivo de Menzania, ya que no será posible lograr altos rendimientos sin riego regular.
Rendimiento de col blanca Menzania F1
La cosecha de repollo depende directamente de las condiciones de crecimiento. De 1 hectárea cosechada de 40 a 48 toneladas, y el 90% son cabezas de repollo, que son de importancia comercial. En comparación con otras variedades, estas cifras son un orden de magnitud mayor. Entonces, por ejemplo, si se compara con la variedad de col Podarok, Menzania da 8 toneladas más.
Plantar y cuidar la col de Menzania.
El híbrido de Menzania se cultiva en plántulas. Para preparar las plántulas, las semillas se desinfectan en una solución de permanganato de potasio (a razón de 2 g por 5 l de agua). La tierra especialmente preparada se vierte en pequeñas cajas de plántulas, que consisten en tierra de jardín y humus, que se toman en cantidades iguales.
Las semillas se siembran a una distancia de 2 cm y se riegan a fondo.Se dejan 4 cm entre las ranuras Los recipientes con semillas de col se cubren con una película negra o se colocan en un lugar oscuro. La temperatura del contenido de las futuras plántulas debe ser de aproximadamente 25 ° C.
Después de la emergencia, la caja se coloca en una habitación cálida y bien iluminada. Cuando las plántulas del híbrido Menzania han alcanzado el tamaño deseado y se han formado 4 hojas verdaderas en él, comienzan a plantar en campo abierto.
Aterrizando en campo abierto
Las plántulas se trasplantan a principios de abril, cuando han pasado las heladas de primavera. En diferentes regiones, las fechas pueden cambiarse a un momento posterior, pero es necesario plantar antes de mediados de mayo.
Los mejores precursores de la col de Menzania son las legumbres, la calabaza o las solanáceas. Este hecho debe tenerse en cuenta a la hora de colocar un parche de repollo.
En algunas regiones donde la estación cálida permite que la planta madure por completo, la col de Menzania se cultiva sin semillas.
Riegue Menzania al menos una vez a la semana
Regando y aflojando
Vierta agua tibia sobre el repollo debajo de la raíz. Los arbustos jóvenes se riegan diariamente por la mañana o por la noche, cuando no hay sol brillante. A medida que crece, el riego se reduce a una vez por semana, pero cuando se atan las horquillas, se riegan dos veces. La hidratación se detiene una semana antes de la recolección.
Cada vez que se riega, el suelo de los agujeros se afloja a una profundidad de 2 cm. El daño al sistema de raíces conduce a una disminución en el crecimiento de la col de Menzania. Tales acciones permiten activar la circulación de oxígeno en el suelo. Para minimizar la opresión de los brotes jóvenes, las malas hierbas se eliminan a medida que emergen.
El mejor vestido
La fertilización para el híbrido se lleva a cabo 4 veces durante la temporada de crecimiento:
- Dos semanas después de la siembra en campo abierto, la col de Menzania se alimenta con minerales. La solución se prepara en 10 litros de agua. Tome 30 g de nitrato, 30 g de superfosfato, 20 g de potasio. Para cada planta, se vierte ½ taza debajo de la raíz, luego se afloja la tierra.
- Después de 7 días, se repite el procedimiento de alimentación, pero se duplica la cantidad de minerales.
- En el momento del amarilleo del follaje, la col de Menzania se riega con materia orgánica: se diluyen 0,5 kg de humus y 0,1 kg de turba en un balde de agua.
- Los fertilizantes minerales complejos se aplican 2-3 semanas antes de la cosecha. Se diluyen potasio (7 g), superfosfato (7 g) y urea (5 g) en un balde de agua. Se vierte 1 litro debajo de cada arbusto.
Enfermedades y plagas
Inmediatamente después de plantar las plántulas del híbrido en campo abierto, es atacado por una pulga negra y un pulgón. Para la pelea usa "Oxyhom".
Con una derrota masiva del híbrido Menzania por pulgones y escarabajos pulgas, se utilizan insecticidas industriales. El procesamiento se realiza al comienzo de la temporada para que el veneno no se acumule en las hojas. Además de las preparaciones especiales, destruye perfectamente las plagas, un remedio popular hecho de ceniza de madera, jabón para lavar y agua.
Las orugas pueden aparecer en el repollo, lo que destruye masivamente el cultivo en cuestión de días. Para eliminarlos resulta eficaz una infusión de cogollos de tomate, que se prepara durante el día a razón de 2 kg de follaje de tomate por balde de agua. Rocíe sobre las cabezas de repollo.
Los criadores afirman que el repollo de Menzania es resistente a las enfermedades, pero el mildiú polvoriento se desarrolla si se viola la tecnología agrícola.
Cuando se identifican arbustos enfermos, se arrancan y destruyen por completo, y la plantación se trata con una solución al 1% de líquido de Burdeos o una solución de sulfato de cobre. De fungicidas comprados en la tienda, use "Tiram" o "Planriz".
El repollo se examina regularmente en busca de plagas y enfermedades para procesarlo con medios especiales a tiempo.
Solicitud
El uso del híbrido Menzania es universal. La verdura se utiliza para preparar primeros platos, guisar y freír.Consumido fresco, agregado a ensaladas. La pulpa de hoja no tiene amargor, es jugosa, crujiente y muy sana. Además, Menzania es excelente en forma fermentada, en escabeche y salada.
Conclusión
La col de Menzania es un híbrido tardío. Ha absorbido todas las ventajas que pertenecen a esta variedad. La menzania no tiene pretensiones de crecer, es resistente a las enfermedades, se agrieta, todas las ventajas se aprecian con razón. Si el repollo se proporciona en las mejores condiciones de cultivo, entonces el rendimiento se puede aumentar a 50 toneladas por hectárea.
Opiniones sobre repollo Menzania
