Περιεχόμενο
Σήμερα τα σταφύλια καλλιεργούνται στην κεντρική Ρωσία. Ο χειμώνας είναι πολύ πιο σοβαρός εδώ από ό, τι στις νότιες περιοχές. Επομένως, πρέπει να σκεφτείτε πώς να προστατεύσετε το αμπέλι το χειμώνα από τις χαμηλές θερμοκρασίες. Οι αρχάριοι αμπελουργοί δεν γνωρίζουν ακόμη πολλά για τους αγρονομικούς κανόνες για τη φροντίδα των φυτών, οπότε το ερώτημα είναι πώς καλύψτε τη φύτευση σταφυλιών για το χειμώνα στη μεσαία λωρίδα, είναι πλέον σχετικό. Μετά από όλα, η προετοιμασία ξεκινά πολύ πριν το φθινόπωρο λειτουργεί στον αμπελώνα... Πρέπει να το ξεκινήσετε τώρα.
Αυτό σημαίνει ότι μετά τη συγκομιδή, τα φυτά πρέπει να είναι κατάλληλα προετοιμασμένα για τη σκληρή πραγματικότητα για να πάρουν μια εξαιρετική συγκομιδή νόστιμων και υγιών μούρων τον επόμενο χρόνο. Οι κανόνες για την προετοιμασία των μεθόδων αμπέλου, σίτισης και στέγασης θα συζητηθούν στο άρθρο.
Πώς να προσδιορίσετε το χρονοδιάγραμμα του καταφυγίου
Είναι πολύ ευκολότερο για τους αμπελουργούς που καλλιεργούν καλλιέργειες στην κεντρική Ρωσία για περισσότερο από ένα χρόνο να αποφασίσουν σχετικά με το χρόνο προστασίας των σταφυλιών για το χειμώνα. Αλλά για αρχάριους, είναι δύσκολο να επιλέξετε τον βέλτιστο χρόνο. Για να μάθετε πώς να καλύψετε τα σταφύλια για το χειμώνα στη μεσαία λωρίδα, πρέπει να αποφασίσετε για την κατάσταση και την ηλικία των φυτεύσεων. Ελπίζουμε να βρείτε χρήσιμες τις προτάσεις μας.
Το γεγονός είναι ότι οι μικρές αρνητικές θερμοκρασίες συμβάλλουν στη δραστηριότητα βιολογικών διεργασιών που είναι υπεύθυνες για την αντοχή των φυτών σε χαμηλές θερμοκρασίες αέρα και αυξάνεται η αντίσταση στον παγετό.
- Η κάλυψη των φυτειών σταφυλιών για το χειμώνα έχει δύο στόχους: Ο πρώτος είναι ότι σκληρά και υγιή σταφύλια σκληρύνονται. Μπορείτε να προσδιορίσετε ένα τέτοιο αμπέλι που μπορεί να αντέξει τους παγετούς της κεντρικής Ρωσίας από το ανοιχτό καφέ χρώμα του βλαστού.
- Ο δεύτερος στόχος είναι ότι η εύθραυστη άμπελος προστατεύεται, καλύπτεται νωρίτερα.
Πώς να αποφασίσετε ποια αμπέλου πρέπει να καλυφθεί πριν από τον παγετό:
- Πρώτον, καλύπτουν νέες φυτεύσεις και ένα αμπέλι, το οποίο είναι μόνο ενός έτους.
- Δεύτερον, τα φυτά του περασμένου έτους με εύθραυστα μπουμπούκια ή εκείνους τους θάμνους που έδωσαν μια πλούσια συγκομιδή και δεν είχαν χρόνο να γίνουν πιο δυνατοί ακόμα.
- Τρίτον, ένα αμπέλι που εξασθενεί λόγω ασθένειας υπόκειται σε πρόωρο καταφύγιο.
- Τέταρτον, σταφύλια με χαμηλή αντοχή στον παγετό.
Ο ρόλος του χειμερινού καταφυγίου
Οι αρχάριοι καλλιεργητές που ζουν στη μεσαία λωρίδα ρωτούν συχνά γιατί καλύπτουν το αμπέλι για το χειμώνα, τι δίνει.
Αποδεικνύεται:
- Οι χαμηλές θερμοκρασίες οδηγούν σε ρωγμές του φλοιού και κατάψυξη του ριζικού συστήματος.
- Ένας καλυμμένος αμπελώνας θα δώσει μια πλούσια συγκομιδή την επόμενη σεζόν καθώς διατηρεί θρεπτικά συστατικά.
Πριν καλύψετε το αμπέλι για το χειμώνα στη μεσαία λωρίδα, πρέπει να κάνετε κάποια σοβαρή προπαρασκευαστική εργασία. Αυτά περιλαμβάνουν τη διατροφή φυτών το φθινόπωρο, άφθονο πότισμα, θεραπεία κατά των παρασίτων και ασθενειών με φάρμακα, κλάδεμα και σωστή τοποθέτηση της αμπέλου πριν από το χειμώνα.
Μόνο μετά από αυτό μπορείτε να σκεφτείτε τρόπους προστασίας της αμπέλου από τον παγετό, για τον οποίο φημίζεται η μεσαία ζώνη της Ρωσίας.
Τρόποι απόκρυψης σταφυλιών
Υπάρχουν διαφορετικοί τρόποι προστασίας των φυτειών σταφυλιών το χειμώνα στην κεντρική Ρωσία. Ας εξετάσουμε το πιο κοινό:
- συντήρηση φυτών κάτω από χιόνι, κλαδιά ερυθρελάτης, έδαφος ·
- καταφύγιο με ελαστικά αυτοκινήτου?
- μίνι θερμοκήπια;
- κουτιά?
- κατακόρυφο καταφύγιο.
Καταφύγιο κάτω από το χιόνι
Σε περιοχές όπου ο χειμώνας φέρνει βαριές χιονοπτώσεις, δεν είναι δύσκολο να καλυφθούν φυτά για το χειμώνα. Το χιόνι είναι η καλύτερη μόνωση. Ένα αμπέλι που πιέζεται στο έδαφος, αφαιρείται από την πέργκολα, στερεώνεται με αγκύλες και καλύπτεται με χιόνι. Το ύψος του χιονιού πρέπει να είναι 35 εκατοστά και πάνω.
Κλαδιά ερυθρελάτης
Το αμπέλι που αφαιρείται περιστρέφεται γύρω από τον κορμό, προσέχοντας να μην το σπάσει. Στη συνέχεια απλώνονται κλαδιά ερυθρελάτης ύψους έως 35 εκ. Εάν, σύμφωνα με τους προγνώστες, αναμένεται σκληρός χειμώνας στην κεντρική Ρωσία και έπειτα πασπαλιστούν με χιόνι, οι φυτείες καλύπτονται και πάλι με κλαδιά ερυθρελάτης.
Άλεση, κάλυψη με χώμα
Μπορείτε να φτιάξετε τους θάμνους με συνηθισμένο χώμα. Ο άξονας πρέπει να είναι τουλάχιστον 30 cm, εάν τα φυτά είναι παλιά, τότε έως και μισό μέτρο. Για καταφύγιο, χρησιμοποιείται ξηρό και χαλαρό χώμα χωρίς σβώλους. Είναι καλή ιδέα να αναμίξετε το χώμα με το πριονίδι. Πριν από το καταφύγιο, χύνονται περίπου 200 λίτρα νερού κάτω από κάθε θάμνο για να το προστατεύσουν από τον σκληρό καιρό. Η γη λαμβάνεται μόνο από τα κλίτη, μακριά από τις ρίζες, έτσι ώστε να μην παγώνουν το χειμώνα.
Για να αποφευχθεί η διαβροχή της βροχόπτωσης, έβαλαν την παλιά πλάκα στην κορυφή.
Παλιά ελαστικά
Τα νεαρά φυτά αμπέλου μπορούν να καλυφθούν στη μεσαία λωρίδα χρησιμοποιώντας παλιά ελαστικά αυτοκινήτου. Η εύκαμπτη άμπελος στρίβεται προσεκτικά και τοποθετείται μέσα. Για την προστασία των φυτών, ένα ελαστικό σκάβεται στο έδαφος, το δεύτερο τοποθετείται στην κορυφή. Στη συνέχεια πασπαλίζουμε με χώμα. Πρέπει να γίνουν τρύπες μεταξύ των ελαστικών για να επιτρέπεται η διείσδυση του αέρα και να αποφεύγεται η ξήρανση. Για να αποφευχθεί η έκρηξη της δομής από τον άνεμο, τα τούβλα τοποθετούνται στην κορυφή.
Μίνι θερμοκήπια
Η δημιουργία ενός μίνι-θερμοκηπίου πάνω από το αμπέλι είναι ένας από τους πιο συνηθισμένους τρόπους για την προστασία των σταφυλιών για το χειμώνα στην κεντρική Ρωσία. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε οποιοδήποτε υλικό στο χέρι:
- παλιές πλαστικές σακούλες
- σακούλες για δημητριακά και ζάχαρη
- παλιά μουσαμά?
- υλικό στέγης.
Πρώτα, το αμπέλι κάμπτεται και στη συνέχεια κατασκευάζεται μια δομή με τη μορφή καμάρας για να παρέχει πρόσβαση στο οξυγόνο.
Πιέστε προς τα κάτω τις άκρες με κάτι βαρύ, έτσι ώστε ο άνεμος να μην απομακρύνει το καταφύγιο. Όταν χιονίζει, θα γίνει μια επιπλέον φυσική μόνωση.
Κουτιά από ξύλο
Τα ξύλινα κουτιά, όπως βεβαιώνουν οι έμπειροι καλλιεργητές, είναι μια εξαιρετική προστασία για τα σταφύλια από το κρύο του χειμώνα. Τα σπίτια εγκαθίστανται πάνω από τις προσγειώσεις όταν το θερμόμετρο πέφτει στους + 8 μοίρες. Το εσωτερικό μέρος της δομής είναι επενδυμένο με παλιό πολυαιθυλένιο για να αποφευχθεί η είσοδος βροχοπτώσεων κάτω από το καταφύγιο. Μετά την εγκατάσταση του σπιτιού, πασπαλίζουμε το κάτω μέρος με χώμα.
Κάθετος τρόπος
Εάν φυτεύετε ένα αμπέλι με αυξημένη αντοχή στον παγετό στον ιστότοπο, τότε δεν είναι απαραίτητο να το αφαιρέσετε από την πέργκολα. Αφού ολοκληρώσετε όλες τις προπαρασκευαστικές εργασίες, δέστε τα φυτά σε ένα μάτσο, δέστε στο στοίχημα. Μετά από αυτό, τυλίξτε με ειδικό υλικό, δέστε με σπάγγο. Τα σταφύλια θα ξεχειλίσουν σε όρθια θέση.
Πρώτα πρέπει να σκάψετε το χώμα κάτω από τα σταφύλια, στη συνέχεια προσθέστε πριονίδι και καλύψτε με κλαδιά ερυθρελάτης. Οι έμπειροι καλλιεργητές δεν συνιστούν κάλυψη με φύλλωμα για δύο λόγους:
- αρχίζοντας να σαπίζουν, τα φύλλα δημιουργούν δυσμενείς συνθήκες για το χειμώνα των ριζών.
- πολλά παράσιτα αδρανοποιούνται συνήθως στα φύλλα.
Ασυνήθιστο αλλά αξιόπιστο:
Αντί για σύνολα
Έχουμε ήδη μιλήσει για το πώς να καλύψουμε τα σταφύλια για το χειμώνα. Αλλά θα ήθελα επίσης να ασχοληθώ με το ζήτημα της επικαιρότητας: ποιος είναι ο κίνδυνος πρόωρης ή καθυστερημένης προστασίας της αμπέλου.
Εάν το καλύψατε πριν:
- Τα φυτά το χειμώνα αφήνουν σε αδύναμη κατάσταση, επομένως, τις περισσότερες φορές δεν επιβιώνουν μέχρι την άνοιξη.
- Λόγω των υψηλών θερμοκρασιών, τα φυτά αρχίζουν να ιδρώνουν, ιδρώνουν. Είναι ένα ευνοϊκό έδαφος αναπαραγωγής για μυκητιακά σπόρια.
Εάν είστε αργά με καταφύγιο:
- Οι μπουμπούκια παγώνουν, οπότε την άνοιξη δεν χρειάζεται να περιμένετε να ανοίξουν. Η ανάπτυξη σταφυλιών θα ξεκινήσει αργότερα και από το κολάρο της ρίζας.
- Η φάση ανάπαυσης γίνεται μεγαλύτερη. Η βλάστηση των οφθαλμών θα ξεκινήσει ένα μήνα αργότερα.
Η αποτυχία κάλυψης της αμπέλου μπορεί να προκαλέσει απότομη μείωση της συγκομιδής του επόμενου έτους.
