Περιεχόμενο
Η στρωματοειδής σειρά βρίσκεται πιο συχνά σε φυλλοβόλα και μικτά δάση. Ονομάζεται επίσης ψευδο-λευκό και στενό-στρώμα. Έχοντας δει αυτό το δείγμα, ο επιλογέας μανιταριών μπορεί να έχει αμφιβολίες σχετικά με τη δυνατότητα διατροφής του. Είναι σημαντικό να γνωρίζετε εάν αυτά τα δώρα του δάσους μπορούν να καταναλωθούν και πώς να τα διακρίνετε από τα αντίστοιχά τους.
Πού μεγαλώνουν οι στρωματοειδείς σειρές
Αυτό το μανιτάρι ζει συχνότερα σε φυλλοβόλα ή μικτά δάση, είναι πολύ κοινό. Κατά κανόνα, βρίσκεται κάτω από σημύδες, κουκουνάρια, και επίσης πολύ συχνά εμφανίζεται στις πλαγιές των τάφρων, σε λιβάδια και κατά μήκος του δρόμου. Ο βέλτιστος χρόνος για την ανάπτυξή του είναι από τον Αύγουστο έως τον Οκτώβριο.
Πώς μοιάζουν οι στρωματοειδείς σειρές;
Η διάμετρος του καλύμματος κυμαίνεται από 3 έως 10 εκ. Σε νεαρά δείγματα, είναι λείο και κυρτό, λευκό ή κρεμώδες στις άκρες, και στο κέντρο του είναι γκριζωπό ή ανοιχτό καφέ. Με την ηλικία, το καπάκι γίνεται κυρτό-τεντωμένο, με ένα μεγάλο φυματίο στη μέση, και κίτρινα ή ώχρα σημεία αρχίζουν να εμφανίζονται σταδιακά στην επιφάνειά του.
Η στρωματοειδής σειρά έχει πλάκες λευκού ή κρεμ χρώματος, με την πάροδο του χρόνου, ενδέχεται να εμφανίζονται καστανές κηλίδες.
Το μανιτάρι έχει ένα κυλινδρικό, μερικές φορές καμπύλο πόδι, εκτεινόμενο προς τη βάση με μήκος 3 έως 8 cm και πάχος περίπου 8 - 20 mm. Η δομή του είναι πυκνή και ελαστική, δεν υπάρχει δακτύλιος. Σε ένα νεαρό δείγμα, είναι βαμμένο λευκό ή υπόλευκο, με την ηλικία να μπορεί να γίνει κίτρινο και η βάση του αποκτά μια κοκκινωπή, καφέ ή γκριζωπή απόχρωση.
Σε αυτό το είδος, η σάρκα είναι παχιά και εύθρυπτη, λευκή και ελαφρώς ροζ στο διάλειμμα. Το σώμα των φρούτων σε νεαρή ηλικία είναι πρακτικά άοσμο, και καθώς ωριμάζει, αποκτά ένα άσχημο και δυσάρεστο άρωμα. Τα σπόρια είναι κυρίως ελλειψοειδή και λεία.
Είναι δυνατόν να τρώτε σειρές συχνών ελασμάτων
Ένα ώριμο δείγμα έχει έντονη, δυσάρεστη οσμή · σε διάφορες πηγές συγκρίνεται με το άρωμα μούχλας, άνθρακα (φούρνος οπτάνθρακα) ή σκόνη. Έχει μια ελαφρώς πικάντικη, μούχλα ή αλεύρι επίγευση. Έτσι, λόγω της δυσάρεστης οσμής και γεύσης, αυτό το μανιτάρι χαρακτηρίζεται ως μη βρώσιμο.
Πώς να διακρίνετε σειρές συχνών ελασμάτων
Οι ακόλουθοι τύποι μανιταριών είναι δίδυμα:
- Η σειρά είναι γρήγορη - έχει παρόμοια εμφάνιση με την ελαστική. Όμως, η πρώτη επιλογή έχει πικρή ή έντονη γεύση και είναι επίσης βαμμένο σε γκρι χρώμα, το οποίο δεν είναι χαρακτηριστικό για το εν λόγω είδος.
- Λευκή σειρά - έχει παρόμοια εμφάνιση με την ελασματοειδή, ωστόσο, το καρποφόρο σώμα αυτού του δείγματος είναι πιο ομαλό και πιο ακριβές. Εκπέμπει ένα γλυκό άρωμα με νότες μελιού. Βρίσκεται στην ίδια περιοχή με την υπό εξέταση επιλογή, αλλά τις περισσότερες φορές βρίσκεται σε εκείνα τα μέρη όπου μεγαλώνει η βελανιδιά.
- Η σειρά είναι λευκή έχει μια ήπια μυρωδιά αλευριού και στο καπάκι του διακρίνονται κιτρινωπά σημεία.Εμφανίζονται συχνά στα σημεία αφής.
συμπέρασμα
Το στρώμα ryadovka έχει μια δυσάρεστη μυρωδιά και γεύση, επομένως, δεν είναι κατάλληλο για φαγητό. Με βάση αυτό, δεν συνιστάται η συλλογή αυτού του είδους μανιταριών.
