Περιεχόμενο
Το Agrocybe stop-σχήμα είναι ένας βρώσιμος εκπρόσωπος της οικογένειας Strofariev. Αναπτύσσεται σε ανοιχτούς χώρους, καθαρισμούς και λιβάδια. Καρποφορία από Μάιο έως Οκτώβριο. Δεδομένου ότι το μανιτάρι δεν χρησιμοποιείται στη μαγειρική, πρέπει να γνωρίζετε μια λεπτομερή περιγραφή, να προβάλετε φωτογραφίες και βίντεο.
Πού μεγαλώνει ο agrocybe
Η στάση Agrocybe προτιμά να καλλιεργείται σε λιβάδια, λιβάδια, σε ορεινά και λοφώδη μέρη. Καρποφόρα σε όλη τη ζεστή περίοδο, μεμονωμένα ή σε μικρές οικογένειες. Δεδομένου ότι το είδος είναι ευρέως διαδεδομένο στα ρωσικά δάση και δεν χρησιμοποιείται στη μαγειρική, πρέπει να μελετήσετε εξωτερικά δεδομένα, να δείτε φωτογραφίες και να γνωρίζετε παρόμοια δίδυμα.
Πώς είναι το agrocybe;
Ένα λεπτό, εύθραυστο πώμα στην αρχή της ανάπτυξης έχει ημισφαιρικό σχήμα. Καθώς μεγαλώνει, ισιώνει, αφήνοντας ένα μικρό χτύπημα στο κέντρο. Η επιφάνεια είναι λεία, ζαρωμένη, ελαφρύς καφέ ή ώχρα στο χρώμα. Σε μια βροχερή μέρα, εμφανίζεται ένα λεπτό στρώμα στο καπάκι.
Το κατώτερο στρώμα σχηματίζεται από σπάνιες, φαρδιές πλάκες που δεν καλύπτονται με πυκνή μεμβράνη. Σε νεαρά είδη, είναι ανοιχτό κίτρινο · καθώς ωριμάζουν, γίνονται καφέ-καφέ. Ένα λεπτό, μακρύ πόδι, χρωματισμένο για να ταιριάζει με το καπάκι, καλύπτεται με λευκή άνθιση. Ο πολτός είναι λεπτός, χαλαρός, έχει γεύση και μυρωδιά. Στην περικοπή, το χρώμα δεν αλλάζει, ο γαλακτώδης χυμός δεν ξεχωρίζει.
Η αναπαραγωγή συμβαίνει από επιμήκη σπόρια, τα οποία βρίσκονται σε σκόνη σκούρου καφέ.
Αναπτύσσεται μεμονωμένα ή σε μικρές οικογένειες
Είναι δυνατόν να φάτε μια στάση agrocybe
Η στάση Agrocybe είναι ένας βρώσιμος, αλλά όχι τοξικός κάτοικος δασών. Προκαλεί ήπια διαταραχή διατροφής όταν τρώγεται. Όταν εμφανιστούν τα πρώτα σημάδια, πρέπει να παρέχετε εγκαίρως τις πρώτες βοήθειες. Συμπτώματα δηλητηρίασης:
- ναυτία, έμετος
- επιγαστρικός πόνος
- διάρροια;
- κρύος ιδρώτας;
- δακρύρροια;
- πονοκέφαλο.
Για να σταματήσετε την απορρόφηση των τοξινών στην κυκλοφορία του αίματος, πρέπει πρώτα να ξεπλύνετε το στομάχι. Για αυτό, στο θύμα λαμβάνεται μια μεγάλη ποσότητα ανοιχτό ροζ διαλύματος υπερμαγγανικού καλίου.
Οι βρώσιμοι εκπρόσωποι είναι επικίνδυνοι για τα παιδιά, τους ηλικιωμένους και τις έγκυες γυναίκες. Λόγω της μειωμένης ανοσίας, τα σημάδια δηλητηρίασης εμφανίζονται ταχύτερα και είναι πολύ πιο φωτεινά.
Δεδομένου ότι το stopoid agrocybe έχει παρόμοια αντίστοιχα, πρέπει να γνωρίζετε την εξωτερική περιγραφή τους και να προβάλετε τη φωτογραφία. Διπλά από αυτόν τον εκπρόσωπο του δασικού βασιλείου:
- Πρόωρος εργάτης πεδίου - ένα βρώσιμο δείγμα με μικρό, εύθραυστο καπάκι, ανοιχτόχρωμο λεμόνι. Ένα λεπτό, μακρύ πόδι είναι βαμμένο σε πιο σκούρους τόνους και έχει απομεινάρια από μια κουβέρτα μεμβράνης. Ο εύθραυστος πολτός έχει γεύση και άρωμα μανιταριού. Αυτός ο κάτοικος του δάσους μεγαλώνει σε μεγάλες οικογένειες, σε σάπιο ξύλο. Άφθονη καρποφορία εμφανίζεται από τον Ιούνιο έως τον Αύγουστο. Μετά από μακρύ βρασμό, χρησιμοποιούνται για την παρασκευή τηγανητών, μαγειρευμένων και κονσερβοποιημένων πιάτων.
Χρησιμοποιείται στο μαγείρεμα τηγανητό και κονσερβοποιημένο
- Σκληρά - ανήκει στην 4η ομάδα διατροφικότητας. Το μανιτάρι έχει ημισφαιρικό καπάκι, μέγεθος όχι μεγαλύτερο από 8 cm.Η επιφάνεια καλύπτεται με ματ δέρμα, το οποίο, καθώς μεγαλώνει, καλύπτεται με μικρές ρωγμές. Ο γκρι-λευκός πολτός είναι σαρκώδης, με γεύση και άρωμα μανιταριού. Το ινώδες στέλεχος είναι μακρύ και λεπτό. Το μανιτάρι μπορεί να δει σε προσωπικά οικόπεδα, σε ξέφωτα ανοιχτών δασών, εντός της πόλης, αποδίδει καρπούς στα τέλη του καλοκαιριού. Δεδομένου ότι αυτός ο αντιπρόσωπος μπορεί να χρησιμοποιηθεί στο μαγείρεμα, η συλλογή πρέπει να πραγματοποιείται μόνο σε καθαρά οικολογικά μέρη.
Προτιμά να αναπτυχθεί σε ηλιόλουστες θέσεις καθ 'όλη τη ζεστή περίοδο
- Μέλι λιβάδι - βρώσιμα είδη με ημισφαιρικό καπάκι, ανοιχτόχρωμο ή σκούρο χρώμα σοκολάτας. Το ινώδες στέλεχος είναι λεπτό και μακρύ. Η επιφάνεια είναι βελούδινη, ελαφρύ καφέ. Ο πολτός είναι ελαφρύς και εύθραυστος, με άρωμα γαρίφαλου και γλυκιά γεύση. Αναπτύσσεται σε ψηλό γρασίδι σε ανοιχτές περιοχές, λιβάδια, χωράφια και ρηχά φαράγγια. Αναπτύσσεται σε μεγάλες ομάδες, σχηματίζοντας έναν κύκλο μάγισσας, από τον Ιούνιο έως τον Σεπτέμβριο.
Το ημισφαιρικό καπάκι ισιώνει μερικώς όταν είναι πλήρως ώριμο
συμπέρασμα
Το Agrocybe έχει σχήμα στάσης - μη βρώσιμο είδος, όταν τρώγεται, προκαλεί στομαχικές διαταραχές. Αναπτύσσεται σε ανοιχτούς χώρους με ψηλό γρασίδι. Για να μην βλάψετε τον εαυτό σας και τα αγαπημένα σας πρόσωπα, πρέπει να γνωρίζετε μια λεπτομερή περιγραφή του καπακιού και των ποδιών, καθώς και τον χρόνο και τον τόπο ανάπτυξης. Οι έμπειροι συλλέκτες μανιταριών προτείνουν, όταν βρεθεί ένα άγνωστο δείγμα, να μην το μαζέψετε, αλλά να περπατήσετε.
