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Als ursprünglich südländische Pflanze wurde Pfeffer bereits durch Selektion verändert, damit er unter den ziemlich rauen Bedingungen Nordrusslands wachsen und Früchte tragen kann. Das raue kontinentale Klima Sibiriens mit seinen heißen kurzen Sommern und kalten langen Wintern stellt besondere Anforderungen an die südlichen Kulturen.
Gärtner der transuralen Regionen sind gezwungen, früh reifende Sorten zu wählen. Gleichzeitig wird je nach Station, in der neue Sorten gezüchtet werden, die Angabe der frühen Reife der Sorte unterschiedlich sein. Die Angabe "Ultra früh reifende Sorten" der südlichen Stationen kann der Kennzeichnung "früh reifende Sorten" der nördlichen Stationen ähnlich sein.
Leider ist die überwiegende Mehrheit der Saatgutverkäufer immer noch Wiederverkäufer. Hersteller unter ihnen sind weniger als zehn Prozent. Hersteller haben ein anderes Problem. Sie züchten ausgezeichnete Sorten mit Frühobst, die für die nördlichen Regionen bestimmt sind, und geben oft nicht die Anzahl der Tage vor der Ernte an. Die Begriffe "frühreifend", "mittelreif", "spät reifend" sind sehr vage und konventionell. Oft ist das Wort „ultra früh“ in der Samenbeschreibung der Sorte nur ein Marketingtrick.
Die Sorten, die 90 - 110 Tage nach dem Aufkommen vollwertiger Triebe Früchte tragen, können vom Hersteller sowohl als frühreifend als auch als ultra-früh bezeichnet werden.
Ein anschauliches Beispiel für einen solchen Marketingtrick ist die Paprikasorte der Firma SeDeK. Höchstwahrscheinlich bedeuteten sie nichts Schlechtes, nur unter den Bedingungen der Region Moskau, in der sich die Felder dieses Unternehmens befinden. Die Sorte mit einem Zeitraum von 100 Tagen vor der Fruchtbildung ist in der Tat sehr früh. Normalerweise gibt diese Firma als früh reifende Sorten mit einem Zeitraum von 105 bis 120 Tagen an. Unter den Bedingungen Sibiriens kann eine solche Sorte jedoch nicht mehr als Ultra-Reifung bezeichnet werden. Das Maximum ist die frühe Reifung.
Gewächshauspfeffer Ultra früh
Sortieren Sie nach SeDek mit einem Zeitraum von 100 - 110 Tagen. In der Beschreibung wird es jedoch als frühreifend angegeben.
Das süßer Pfeffer mit großen Früchten mit einem Gewicht von bis zu 120 Gramm. Die Wände der Früchte sind fleischig. Pfeffer hat einen hohen Geschmack. Sie können es beginnend mit grünen Früchten pflücken, obwohl vollreife Paprikaschoten rot sind. Empfohlen zum Kochen und Frischverzehr.
Der Busch ist bis zu 70 Zentimeter hoch.
Mit all den Vorteilen der Sorte kann sie nicht als ultra-frühe Reifung bezeichnet werden, obwohl sie für den Anbau in den nördlichen Regionen Russlands gut geeignet ist.
Das zweite Beispiel: die Sorte "Health" der Firma "Zolotaya Sotka Altai" aus Barnaul. Die Firma befindet sich im Norden und ihre „ultra frühe“ Charakterisierung unterscheidet sich von der Charakterisierung der Firma in der Region Moskau.
Gesundheit
Ein markantes Beispiel für einen ultra-frühen Paprika mit einer Vegetationsperiode von 78 - 87 Tagen. Hoher Busch. Die Früchte sind groß, bis zu 80 Gramm. Konische Form. Im reifen Zustand ist die Farbe der Frucht dunkelrot. Das Gute ist, dass es gute Früchte bei niedrigen Temperaturen hat.
Diese beiden Beispiele zeigen deutlich den Unterschied in der Reifung der Ernte in bis zu zwanzig Tagen. Für kalte Regionen, in denen der Sommer sehr kurz ist, ist dies ein sehr langer Zeitraum.
Das gleiche Unternehmen bietet keine ultra-frühe Reifung an, sondern eine früh reifende Paprikasorte.
Mustang
Die Fruchtdauer beträgt 105 Tage. Ziemlich gute Konditionen für die nördliche Region, aber man kann nicht mehr von ultra-früher Reifung sprechen. Paprika dieser Sorte ist fleischig und groß, bis zu 250 Gramm. Vollreife Früchte sind leuchtend rot, aber es kann auch grün verwendet werden.
Der Strauch ist mittelgroß und widerstandsfähig gegen niedrige Temperaturen.
Ultra-frühe Paprika
Die Firma "Aelita" kann drei ultra-früh reifende Pfeffersorten anbieten. Alle Paprika sind süß.
Blond
Benötigt 95 Tage für die Ernte. Die Früchte sind quaderförmig, goldgelb. Das durchschnittliche Gewicht von Pfeffer beträgt 250 Gramm. Die Büsche sind ziemlich groß. Der Hersteller empfiehlt, zwischen Pflanzen einen Abstand von 50 Zentimetern und zwischen den Reihen von 35 Zentimetern einzuhalten.
Bruder Füchse
Die Sorte braucht 85 - 90 Tage vor der Fruchtbildung. Die Orangenfrüchte sind relativ klein und wiegen etwa 100 Gramm. Standardbuchsen, mittelgroß, bis zu 70 Zentimeter. Sehr gut in frischem Salat. Obwohl der Zweck der Sorte universell ist.
Pinocchio F1
Eine ultra-früh reifende Hybride, die am 90. Tag nach der Keimung Früchte trägt. Büsche sind kräftig, Standard, erfordern keine Bildung. Die Frucht ist konisch, länglich. Pfefferlänge bis 17 Zentimeter, Durchmesser bis 7. Gewicht bis 100 100 Gramm bei einer Wandstärke von 5 Millimetern. Es hat einen sehr guten Ertrag von bis zu 14 Kilogramm pro m² bei einer Pflanzdichte von 5 - 8 Pflanzen pro Flächeneinheit.
Nemesis F1
Die ultra-früh reifende Sorte Nemesis F1 wird von der niederländischen Firma Enza Zaden angeboten. Dieser Pfeffer muss 90 - 95 Tage auf die Ernte warten. Früchte mit einem Gewicht von bis zu 100 Gramm. Bei unreifen Paprikaschoten ist die Farbe fast weiß, bei reifen Paprikaschoten ist sie rot. Eine Besonderheit der Sorte ist ein gut entwickeltes Wurzelsystem.
Beim Kauf von Saatgut aus seiner Produktion empfiehlt das Unternehmen, auf die Verpackung zu achten, um Fälschungen zu vermeiden. Auf der Originalverpackung befinden sich keine russischen Inschriften. Der gesamte Text ist in lateinischer Sprache in englischer Sprache verfasst. Die Verpackung muss das Verpackungsdatum und die Chargennummer enthalten. Die ursprünglichen Samen sind orange gefärbt.
Aus Gründen der Fairness ist anzumerken, dass in Russland, wo das Klima strenger ist, die Reifezeit dieser Hybride etwas länger ist als von den niederländischen Züchtern angegeben. Die Früchte werden zum angegebenen Zeitpunkt gebunden, färben sich aber länger rot. Gleichzeitig verkürzt sich bei einer heißen Jahreszeit die Reifezeit. Daraus folgt, dass die Reifezeit der Sorte direkt von der Umgebung abhängt.
Von den anderen, die nicht den angegebenen Merkmalen entsprechen, kann eine geringere Anzahl von Eierstöcken in der Gruppe festgestellt werden, was auch mit dem kalten Klima verbunden ist. Die Größe der Früchte hängt jedoch nicht von der durchschnittlichen Jahrestemperatur ab.
Concern-mnogostanochnik Bayer, zu dem auch die agrotechnische Abteilung von Nunems gehört, bietet drei ultra-frühe Paprikasorten gleichzeitig an.
Claudio F1
Wie der Name schon sagt, handelt es sich um einen Hybrid der ersten Generation. Unterscheidet sich in der hohen Produktivität. Die Früchte sind groß und erreichen ein Gewicht von 250 Gramm. Die Wandstärke beträgt mehr als einen Zentimeter. Die Farbe der reifen Früchte ist dunkelrot. Unreife Paprikaschoten sind dunkelgrün.
Die Ernte kann bereits am 72. Tag geerntet werden. Unter ungünstigen Bedingungen am 80 .. Der Busch ist sehr kräftig, dicht belaubt, aufrecht. Paprika kann sowohl in Gewächshäusern als auch in offenen Beeten angebaut werden.
Unterscheidet sich in der Resistenz gegen Stress, Sonnenbrand und Viruserkrankungen.
Zwillinge F1
Auch eine frühe Sorte. Trägt 75 Tage nach dem Pflanzen der Sämlinge Früchte. Es trägt sehr große Früchte bis zu 400 Gramm. An einem Busch sind 7 bis 10 quaderförmige Paprikaschoten gebunden. Abmessungen 18 Zentimeter mal 9. Wandstärke 8 Millimeter. Reife Früchte sind hellgelb. Vielseitig. Es wird frisch in Salaten sowie zur Konservierung und zum Kochen verwendet.
Ähnlich der Sorte Claudio resistent gegen Stress, Sonnenbrand und Krankheiten. Paprika wird in Schutzräumen und im Freien angebaut.
Im Sortiment von Nunems fällt die Vielfalt besonders auf
Samander F1
Vor der Ernte dieses Pfeffers müssen Sie nur 55 - 65 Tage warten. Reife Früchte sind rot und konisch. Im Vergleich zu den beiden vorherigen sind die Früchte nicht groß, "nur" bis zu 180 Gramm.
Paprika dieser Sorte hat eine gute Haltbarkeit. Sie sind leicht zu transportieren. Aufgrund dieser Eigenschaften wird der Hybrid häufig in landwirtschaftlichen Betrieben zu kommerziellen Zwecken angebaut.
Eine weitere ultra-frühe Sorte bietet die Schweizer Firma Syngenta an.
Liebe F1
Diese Sorte dauert 70 Tage oder länger. Im Gegensatz zu den oben beschriebenen wird diese Hybride nur im Freien angebaut. Seien Sie daher vorsichtig, wenn Sie versuchen, diese Sorte im Norden Russlands anzubauen. Fruchtgewicht 120 Gramm. Im reifen Zustand haben die Paprikaschoten eine tiefrote Farbe.
Darüber hinaus sind bei den einheimischen Sorten noch einige weitere zu erwähnen.
Dobrynya
Bezieht sich auf ultra-frühe Sorten mit einem Zeitraum von 90 Tagen. Standardbüsche, groß. Durchschnittliche Blattigkeit. Früchte mit einem Gewicht von bis zu 90 Gramm, rot im reifen Zustand und hellgrün im unreifen Zustand. Die Wandstärke beträgt durchschnittlich 5 Millimeter.
Pirol
Die Früchte sind hellgelb. Die erste Ernte kann je nach den Bedingungen ab dem 78. Tag geerntet werden. Die Sorte hat eine sehr breite Geographie. Es kann in ganz Nordrussland angebaut werden. Die Sorte „erfasst“ den gesamten Transural sowie die Regionen von Archangelsk bis Pskow.
Fakir
Unter sibirischen Bedingungen trägt es bereits am 86. Tag Früchte. Unreife Früchte sind hellgrün mit Gelbfärbung, was sie von anderen Sorten unterscheidet. Kann auf freiem Feld vollständig zu Rot reifen. Die Früchte sind klein, nur bis zu 63 Gramm. Aber es gibt viele von ihnen. Sie können 3 Kilogramm Paprika von einem Quadratmeter bekommen.
Kardinal F1
Die Zeit vor der Fruchtbildung beträgt 85 Tage. Büsche sind hoch, bis zu 1 Meter. Früchte mit einem Gewicht von bis zu 280 Gramm haben eine dicke Wand (1 Zentimeter). Wenn sie reif sind, haben quaderförmige Früchte eine violette Farbe. In dieser Hinsicht ist die Logik des Schöpfers der Sorte nicht klar. Das Gewand des Kardinals ist rot. Der Bischof hat lila.
Fidelio F1
Sehr früh. Benötigt durchschnittlich 85 Tage vor der Fruchtbildung. Die Büsche sind hoch, bis zu 1 Meter. Quaderpaprika haben eine silberweiße Farbe. Das Gewicht von dickwandigen (8 mm) Früchten beträgt bis zu 180 Gramm.
Filippok F1
Vor der Ernte vergehen 80 Tage. Die Büsche sind niedrig, es gibt wenig Laub. Die Früchte sind klein, nur bis zu 60 Gramm, aber sie haben einen guten Geschmack. Gleichzeitig ist die Wandstärke einigen großfruchtigen Sorten nicht unterlegen und beträgt 5 Millimeter.
Würzige, ultra-früh reifende Paprikaschoten
Kleines Wunder
Es unterscheidet sich auch in der frühen Reife. Die Zeit vor der Ernte beträgt ca. 90 Tage. Es kann in offenen Betten, in einem Gewächshaus und unter Innenbedingungen wachsen.
Der Busch ist 50 Zentimeter hoch und hat viele Äste. Früchte sind nur 2 - 3 Zentimeter lang und wiegen bis zu 5 Gramm. Die Früchte reifen ungewöhnlich. Während der Reifung ändern sie ihre Farbe fünfmal: von grün nach rot.
Aladdin
Die Reifung dieses Pfeffers dauert durchschnittlich 100 Tage. Es kann nicht als ultra-früh bezeichnet werden, aber es ist früh genug, um die Bewohner der nördlichen Regionen zu interessieren. Halbverbreiteter Busch, bis zu 60 Zentimeter hoch.
Orange Wunder
Eine ultra-frühe Sorte mit einer Fruchtdauer von 90 Tagen. Die Höhe des Busches beträgt nur 30 Zentimeter, das Gewicht der Frucht 5 Gramm.
Fazit
Besonders beim Anbau von Paprika früh reifendEs ist zu beachten, dass sich das Pflanzenwachstum bei niedrigen Temperaturen verlangsamt. Bei Temperaturen unter + 5 ° hört der Pfeffer vollständig auf zu wachsen. Im Bereich von 5 bis 12 Grad gibt es eine starke Entwicklungsverzögerung, die die Reifung der Ernte um 20 Tage verlangsamen kann. Nach der Blüte reagieren Paprika nicht so stark auf niedrige Temperaturen.
Bei Temperaturen über 30 ° wächst der Pfefferstrauch aktiv, aber die meisten Blüten fallen ab. Aus den konservierten Eierstöcken entwickeln sich kleine und deformierte Früchte. Der tägliche Temperaturabfall wirkt sich auch nachteilig auf die Entwicklung von Pfeffer aus.
