Das Pflanzen von Zwiebeln und Knoblauch vor dem Winter ist eine alternative Lösung für diejenigen, die ihre eigene Zeit sparen und neue landwirtschaftliche Techniken ausprobieren möchten. Tatsächlich gibt es keine einzige richtige Antwort auf die Frage, welche Ernte besser ist: im Herbst oder Frühling gepflanzt. Das Pflanzen von Zwiebeln und Knoblauch im Winter hat seine Vorteile: frühere Keimung, Verhärtung der Köpfe bei Winterfrösten, stabile Ernte, außerdem muss sich der Gärtner nicht um die Lagerung des Pflanzmaterials kümmern. In vielerlei Hinsicht sind die Prozesse des Anbaus von Winterzwiebeln und Knoblauch ähnlich, aber es gibt auch einige Nuancen.
In diesem Artikel geht es um die Besonderheiten des Pflanzens von Winterzwiebeln und Knoblauch, wie man jede dieser Pflanzen richtig pflanzt und wann es besser ist, dies zu tun.
Wie man Winterzwiebeln anbaut
Bis vor kurzem hat in Russland niemand vor dem Winter Zwiebeln gepflanzt, all dies wurde im Frühjahr getan. Aber Heute gibt es viele Sorten von Winterkulturen, so dass es möglich ist, im Spätherbst auch in Sibirien und im Ural Zwiebeln zu pflanzen, ganz zu schweigen vom Süden des Landes und der Mittelspur.
Das Erfolgsgeheimnis des Winterpflanzens liegt im Einfrieren der Zwiebeln: Einige Wochen nach dem Pflanzen wurzeln die Zwiebelsätze, haben aber erst nach den ersten stabilen Frösten Zeit zum Keimen. In diesem Zustand "schlafen" die Zwiebeln bis zur Frühlingshitze, danach wachsen sie sofort.
Die Winterpflanzmethode hat viele Vorteile, einschließlich eines hohen Feuchtigkeitsgehalts des Bodens nach dem Schmelzen des Schnees und einer hohen Reifegeschwindigkeit, die es ermöglicht, in derselben Saison anstelle von Zwiebeln eine weitere Ernte zu pflanzen.
So bestimmen Sie, wann Zwiebelsätze zu pflanzen sind
Bei der Bestimmung des Zeitpunkts des Zwiebelpflanzens spielen die klimatischen Bedingungen der Region eine wichtige Rolle. Der Gärtner muss das verstehen Die Lampen brauchen Zeit, um sich anzupassen - ungefähr 2-3 Wochen. Das heißt, während dieser Zeit sollte es noch keinen Frost geben. Eine längere Herbsthitze wirkt sich jedoch auch nachteilig auf das Pflanzenmaterial aus - die Zwiebeln setzen Federn frei, die auch bei leichtem Frost gefrieren.
Daher sollte der Zeitpunkt für das Pflanzen von Winterzwiebeln so gewählt werden, dass in 3-4 Wochen eine stabile Kälte in der Region beginnt. Nur so überwintern die Zwiebeln gut und beginnen unter der Frühlingssonne in voller Zusammensetzung zu wachsen.
In Gebieten mit nicht sehr frostigen Wintern wird empfohlen, von Ende Oktober bis Anfang November Zwiebeln zu pflanzen. Erfahrene Gärtner versichern, dass es Zeit ist, die Zwiebeln in den Boden zu pflanzen, wenn das Thermometer seit mehreren Tagen +5 Grad anzeigt.
In den südlichen Regionen werden Winterzwiebeln normalerweise Ende November gepflanzt. Dies ist die einzige Möglichkeit, Wurzeln zu schlagen, lässt jedoch keine grünen Triebe zu. Im Norden des Landes sollten Sie sich von Ihren eigenen Wetterbeobachtungen in früheren Jahreszeiten leiten lassen, manchmal werden Winterzwiebeln im Norden bereits Ende September gepflanzt.
Wie man einen Ort wählt, an dem Zwiebeln gepflanzt werden
Winterzwiebeln lieben gut gedüngte, lockere und mäßig feuchte Böden. deshalb Vor dem Pflanzen müssen die Beete mit mineralischen Zusätzen oder Humus gedüngt werden... Die Erde sollte gut ausgegraben sein.
Es wird empfohlen, anstelle solcher Pflanzen Winterzwiebeln anzupflanzen:
- Getreide;
- Mais;
- Zuckerrüben;
- Senf;
- Tomaten;
- Bohnen;
- Gurken;
- Kohl.
Um zu verhindern, dass Zwiebelsets mit Nematoden infiziert werden, sollten Sie sie nicht anstelle von Kartoffeln, Petersilie oder Sellerie pflanzen.
Wie man Pflanzenmaterial vorbereitet
Das Pflanzen von Zwiebeln vor dem Winter sowie im Frühjahr erfolgt mit Sevka - einjährigen Köpfen aus Samen (Nigella). Die optimale Größe des Samens beträgt 1-1,5 cm Durchmesser. Größere Glühbirnen sind stärker, aber aus diesem Grund neigen sie dazu, Pfeile zu schießen, wodurch die Glühbirne schrumpft oder sich verschlechtert.
Eine kleine Bepflanzung von bis zu 1 cm hat nicht die Kraft, Pfeile zu züchten, aber kleine Zwiebeln überwintern gut im Boden und ergeben im Frühjahr einen hohen Ertrag. Deshalb, Wenn Sie das Pflanzmaterial aussortieren, sollten Sie kleine, dichte Zwiebeln auswählen, die mit Schalen bedeckt sind.
Wie man Zwiebelsets im Herbst pflanzt
Wenn der Boden auf dem Gelände gedüngt und ausgegraben ist, können Sie Beete bilden und Setzlinge pflanzen. Dazu müssen Sie Folgendes tun:
- Den Boden in der Umgebung ausgleichen und leicht verdichten.
- Machen Sie Rillen von ca. 5 cm Tiefe, so dass der Abstand zwischen ihnen 20-25 cm beträgt.
- Die Zwiebel in Abständen von 5-7 cm (je nach Samengröße) in Rillen verteilen, mit Erde bestreuen und etwas eindrücken.
- Unmittelbar nach dem Pflanzen werden die Winterzwiebeln nicht gewässert. Wenn es in der Region jedoch nicht regnet, können die Beete in 10-12 Tagen angefeuchtet werden.
- Mit dem Einsetzen des Frosts müssen die Beete gemulcht werden und mit Fichtenzweigen, Stroh oder trockenen Blättern bedeckt werden. Um zu verhindern, dass der Unterstand vom Wind in die Luft gesprengt wird, wird er mit trockenen Ästen oder Brettern nach unten gedrückt.
Knoblauch pflanzen im Herbst
Im Gegensatz zu Zwiebeln begannen sie lange Zeit vor dem Winter Knoblauch zu pflanzen - es ist diese Methode, eine würzige Ernte anzubauen, die Hausgärtner am häufigsten verwenden. Wenn der Besitzer immer die Frühlingsmethode des Knoblauchanbaus (Frühlingspflanzung von Nelken) angewendet hat, ist es besser, nicht sofort auf die Wintermethode umzusteigen: In den ersten Jahren werden die Samen getrennt, die Hälfte vor dem Winter gepflanzt und der zweite Teil - mit dem Beginn des Frühlings.
In Regionen mit rauem Klima und schneefreien Wintern wird auch empfohlen, Knoblauch gleichzeitig im Frühjahr und Winter anzubauen - auf diese Weise gibt es mehr Chancen auf eine gute Ernte, da vieles vom Wetter abhängt.
Optimaler Zeitpunkt für das Pflanzen von Knoblauch
Wie bereits erwähnt, sind die Samen von Knoblauch und Zwiebeln sehr schwer zu konservieren - nicht alles Pflanzenmaterial hält bis zum Frühjahr. Daher werden die in diesem Jahr gesammelten Knoblauchzehen aussortiert, die größten und gesündesten Köpfe getrennt, in Zähne zerlegt und vor dem Winter gepflanzt.
Der Zeitpunkt des Pflanzens von Knoblauch sollte anhand von Wetterbeobachtungen festgelegt werden. In den letzten Jahren hat sich das Klima in den meisten Regionen leicht verändert, Experten raten zur Einhaltung eines solchen Zeitplans - vom 25. September bis 15. Oktober. Spätere Pflanzungen können einfrieren, während frühere vorzeitig keimen können.
Es kommt also vor, dass der Frost plötzlich einsetzt und der Knoblauch noch nicht vor dem Winter gepflanzt wurde. In diesem Fall können Sie das Wurzelsystem stimulieren, indem Sie die Zähne einige Stunden lang in einer feuchten Lösung einweichen und sie dann mit einer Batterie trocknen. Nach ein paar Tagen erscheinen an solchen Zähnen Wurzelrudimente, die sogar in gefrorenen Boden gepflanzt werden können.
Wo Winter Knoblauch pflanzen
Der Ort, an dem vor dem Winter Knoblauch gepflanzt werden sollte, sollte nicht im Tiefland liegen, da die Frühlingsfluten alle Nelken auswaschen.Es ist besser, einen Standort am Süd- oder Südosthang zu wählen, damit der Knoblauch wärmer ist und nicht von eisigen Winden geblasen wird.
Nach Kartoffeln und Zwiebeln ist es besser, keinen Knoblauch zu pflanzen, da diese Pflanzen die gleichen Schädlinge und Krankheiten haben - es besteht ein hohes Risiko, dass die gesamte Ernte verloren geht. Sie sollten Knoblauch nicht länger als zwei Jahre an einem Ort anbauen - der Boden sollte mindestens 4 Jahre lang von Zwiebelkulturen "ruhen".
Knoblauchbeete vorbereiten
Die Stelle für Winterknoblauch wird 10-14 Tage vor dem erwarteten Pflanzen der Nelken auf ein Schaufelbajonett gegraben. Davor muss das Land gedüngt werden, da Knoblauch nahrhafte und leichte Böden liebt. Es ist besser, mit verrottetem Mist, Humus oder Mineralkomplexen zu düngen, es ist strengstens verboten, frischen Mist zu verwenden - es besteht ein hohes Risiko, Krankheitserreger zu entwickeln.
Wenn sich die Erde nach dem Graben (nach ein paar Wochen) gesetzt hat, können Sie Rillen machen und Schnittlauch pflanzen. Wenn Sie nicht warten und den Knoblauch sofort in die ausgegrabene Erde pflanzen, fallen die Nelken zu tief, was das Wachstum der Pflanze im Frühjahr hemmt.
Das Pflanzmaterial muss in Zähne zerlegt und gründlich getrocknet werden. Für das Pflanzen im Winter sind nur starke, harte Zähne ohne Spuren von Fäulnis und anderen Schäden geeignet.
Knoblauch nach den Regeln pflanzen
Knoblauch anzubauen ist ein einfacher Prozess, da diese Kultur fast unabhängig wächst. Sie müssen nur die Nelken richtig pflanzen, und eine gute Ernte von Knoblauch ist gewährleistet.
Es wird empfohlen, diese Regeln für das Pflanzen von Knoblauch vor dem Winter zu befolgen:
- Vor dem Pflanzen wird empfohlen, die Zähne zu kalibrieren - sortiert nach Größe.
- Die Pflanztiefe von Knoblauch beträgt zwei Höhen der Gewürznelke, weshalb es bequemer ist, Rillen für das vorsortierte Material herzustellen.
- Der Abstand zwischen den Schnittlauchen beträgt je nach Größe des Knoblauchs 8 bis 15 cm.
- Um die Pflege der Betten zu vereinfachen, muss zwischen den Reihen ein Abstand von 25 bis 30 cm eingehalten werden.
- Um zu verhindern, dass der Knoblauchboden verrottet, wird empfohlen, etwas Sand oder Holzasche auf den Boden der Rillen zu gießen.
- Sie müssen die Nelken nicht in den Boden drücken, da der gefrorene Boden sie an die Oberfläche drücken kann, was zum Einfrieren des Knoblauchs führt. Die Zähne werden einfach in die Rillen gelegt und mit trockener Erde bestreut.
- Von oben wird die Bepflanzung mit einer dünnen Schicht (ca. 1,5 cm) Torf oder Gartenerde mit Blättern gemulcht.
Fazit
Im Winter gibt es nichts Schwieriges. Sie müssen nur richtig bestimmen wann man Zwiebeln pflanzt und Knoblauch vor dem Winter, damit die Köpfe nicht gefrieren und nicht vorzeitig keimen. Dann müssen nur noch die Beete gemacht, Zwiebeln und Knoblauch gepflanzt, ein wenig gemulcht und das Pflanzen bis zum nächsten Frühjahr vergessen werden.
In diesem Video erfahren Sie mehr über das Pflanzen von Zwiebeln und Knoblauch im Winter:
