Ved at vælge paprika frø, egnet til salater, er det bedst at være opmærksom på tykvæggede sorter... Sådanne peberfrugter har en meget saftig og velsmagende væg, der bruges til mad. Tyktvæggede peberfrugter beregnet til brug i salater såvel som til madlavning og vinterpræparater. De er godt fyldte og lecho.
Peber sorter inddelt efter region, skal du derfor være opmærksom på, hvilket område en bestemt sort er beregnet til, når du vælger plantemateriale. Hvis der stadig er friheder for de sydlige regioner, så er alt for de nordlige noget noget mere alvorligt på grund af den for korte sommerperiode.
Det er bedre for nordboere at tage sorter af peber tidligt og midt i sæsonen produceret af landbrugsfirmaer i deres regioner.
Peberfrø søde tidlige tykvæggede ud over Urals tilbydes af firmaerne "Uralsky Dachnik" og "Seeds of Altai".
Tidlig modning af pebervarianter
Fra firmaet "Uralsky Dachnik"
Turkis
Tidlig moden sort. Fra plantning af kimplanter til frugtning går der 75 dage. Pericarp tykkelse op til 10 mm. Frugten er kubisk, næsten ens i højde og bredde, med siderne 11 x 11 cm. Modne frugter er røde.
Atlantic F1
Faktisk en hybrid af et udenlandsk valg fra Seminis-firmaet. Det tilbydes af Uralskiy Dachnik til salg i de nordlige regioner på grund af høstmodningstiden på 70 dage. Peberfrugterne er meget store og vejer op til 400 g. Pericarp er 9 mm tyk. Plantetætheden af denne sort anbefales 2 buske pr. Kvm. m.
Storslået århundrede
Tidlig moden sort. Peberfrugternes form er meget praktisk til fyldning... Størrelserne er også næsten ideelle til dette formål, da frugterne er mellemstore og vejer op til 180 g. Pericarp op til 12 mm.
Hercules
Tidlig moden sort. Før høsten går der 95 dage fra spiring. Peberfrugter er kuboidformede, op til 12 cm lange. De tykvæggede peberfrugter er "på randen". Pericarp tykkelsen er i gennemsnit 6 mm.
Kør F1
Tidlig moden hybrid hollandske avl beregnet til dyrkning i drivhuse. Peber af en mørk gul farve har en længde på op til 17 cm og en vægt på op til 200 g. Pericarp er op til 1 cm tyk. Dette er en af de største og tykkeste peberfrugter blandt de farvede sorter. Frugterne dannes konsekvent, så du kan høste fra en busk i ganske lang tid.
Motorvej F1
Det er en af de tidligste sorter af peber. Det bringer høsten allerede midt på sommeren. Peberfrugterne er ikke særlig smukke i form, hvilket er et buet prisme. Stor, vejer fra 180 g og op til 14 cm lang. Pericarp med en tykkelse på 7 til 11 mm. Hybriden er modstandsdygtig over for ugunstige vejrforhold og top rådne. Afviger i høj produktivitet.
Firmaet "Uralsky Dachnik" er praktisk talt den eneste, der tilbyder virkelig tidlige modningssorter af sød peber under hensyntagen til regionen. Resten af Trans-Ural-virksomhederne tilbyder tidlige modningssorter med en modningsperiode på mindst 100 dage.
Beboere i de sydlige regioner i Rusland såvel som indbyggere i Ukraine, Moldova og Hviderusland har et meget bredere udvalg af søde tykvæggede peberfrugter. De kan dyrke tidlige sorter af peberfrugter med en modningsperiode på 100 til 110 dage. I Sibirien bør sådanne sorter allerede klassificeres som midt i sæsonen.
Firmaet "Aelita" tilbyder tidligt modne sorter af tykvæggede peberfrugter med en frugtperiode på 115 dage. Dette firma udfører kun engrosleverancer. Hendes frø findes i andre specialbutikker.
Stor far
Valg af firmaet "Aelita". Tyktvægget (pericarp op til 8 mm) sort modning med tidlig peber modning op til 120 dage. Frugter af en interessant lilla farve, der vejer op til 100 g. En universel sort. Meget god til fyldning.
Stort guld
Tidlig moden sort. Afgrøder kan høstes 95 dage efter plantning. Peberfrugter, der vejer 200 g Væg op til 8 mm tyk. Modne peberfrugter har en smuk gylden gul farve. Sorten er universel.
Firmaet "SeDeK" tilbyder tidligt modne sorter:
Annushka F1
Modningsperiode op til 110 dage. Peberfrugterne er prismatiske og vejer 200 g. Bælgenes vægge er 6 mm tykke. Meget produktiv. Giver op til 7 kg pr. Kvm. M. Hybriden tilbydes til kulinarisk forarbejdning og frisk forbrug.
Apollo F1
En tidlig moden hybrid med en modningsperiode på 105 dage. Det kan vokse og bære frugt i åben og lukket jord. Frugterne er store, prismatiske og vejer op til 200 g. Pericarp 8 mm tykke. Sorten er værdifuld for sit høje udbytte (7 kg / m2) og god holdekvalitet. Udnævnelsen er universel.
Vestlig
Tidlig modning (100 dage) sort med mellemstore frugter, der vejer op til 100 g. Pericarp 7 mm tyk. Pebervariant til universel brug. Anbefales til salater og kulinarisk forarbejdning. Fordelene ved sorten er: mindelig frugtdannelse, modstandsdygtighed over for rådne og højt udbytte.
Jack
Tidlig modning (110 dage) sort med store, lyse orange frugter, når de er modne, der vejer op til 200 g. Den er beregnet til dyrkning i åbne senge og i drivhusforhold. Formålet med sorten er universelt.
Valget af peberfrø i dag er meget stort, du kan næppe købe alt, hvad du vil, simpelthen fordi der ikke er plads nok i sengene. Peberfrø er ikke blevet opbevaret i mere end fem år. På samme tid mister de gradvist deres spiring. Du bør tage dette punkt i betragtning, hvis du vil købe frø "næste år".
Såforberedelse
Når du køber frø, skal du først og fremmest foretrække frø fra dokumenterede producenter. Hvorvidt man skal spare penge ved at købe billigere frø er op til sommerboeren selv, men visse punkter skal tages i betragtning.
Dyre frø fra kendte producenter behandles med svampedræbende lægemidler, mikroelementer og vækststimulerende midler som forberedelse til salg. Dette er normalt angivet på emballagen. Disse frø er farvestrålende, ofte i en "fast" farve og er helt klar til plantning. Alt, hvad der skal gøres med et sådant frø, er at lægge det i en frøplantebeholder og drys det med jord.
Hjemmelavede eller ikke-mærkevarer billige frø har brug for præplantning, da de kan inficeres med patogen mikroflora.
Spiringstest
Der er altid en risiko for at købe frømateriale af lav kvalitet og gå glip af de mest gunstige dage til plantning. For ikke at spilde tid, når du har brug for at plante frø til kimplanter, er det bedre at kontrollere dem for spiring på forhånd. For at gøre dette tages flere korn til en prøve fra de købte poser, de bindes i en klud og placeres i vand med en temperatur på + 25 ° C i en dag. En dag senere tager de det ud, lægger det rigtigt med et bundt på en palle og lægger det på et varmt sted i 4 dage.
Derefter plantes frøene i jorden og venter på spiring, idet jordens fugtighed og høje temperatur opretholdes.
Kalibrering
Efter at have fundet ud af kvaliteten af frøene, og om det er værd at bruge tid på dem, skal frøene kalibreres. Kort sagt, vælg det bedste. Ikke alle korn vil spire. Nogle af dem kan bare være tomme. Til såning vælges normalt mellemstore frø, der sigtes for små og for store ud.
Saltvand kalibrering
Du kan identificere tomme ømheder ved at placere frøene i en saltopløsning. For at gøre dette skal du sætte 30-40 gram natriumchlorid pr. Liter vand. Udtrykket "tre, fire procent" saltopløsning kan findes. Eller 30-40 ‰ (ppm). De er alle ens. Især i betragtning af at kemisk præcision ikke er påkrævet i dette tilfælde.
Dyp frøene i opløsningen og rør let, så de fugtes med vand. Efter 7-10 minutter vil gode frø sætte sig i bunden, og tomme ømheder forbliver øverst, som skal samles og kasseres.
Ikke alle gartnere kan lide denne metode, da de mener, at ikke kun tomme ømheder forbliver øverst, men også overdørrede frø. Her er valget op til ejeren af frøene. Faktisk med en soggy øvre skræl kan du endda føle ved berøring, hvis der er et frø i achene, eller hvis det er helt tomt.
Gode frø skal fjernes fra saltopløsningen, skylles med ferskvand og tørres grundigt.
Desinfektion
Efter kalibrering er det nødvendigt at klæde frøene i en 2% opløsning af kaliumpermanganat, forudsat at frøene ikke tidligere er blevet behandlet af producenten.
Frø, pakket ind i en linnedpose, nedsænkes i en opløsning af kaliumpermanganat i en halv time. Efter desinfektion vaskes de med vand og tørres.
I stedet for kaliumpermanganatopløsning kan du bruge specielle svampedræbende præparater. I dette tilfælde ætses frøene ifølge instruktionerne, der er knyttet til præparatet.
Behandling med mikroelementer
Det antages, at sådan behandling forbedrer frøspiring, øger resistens over for sygdomme og ugunstige vejrforhold. Men da almindeligvis peberfrugter dyrkes gennem kimplanter, der holdes indendørs, er afhandlingen om dårlige vejrforhold kontroversiel.
Derhjemme udføres sådan behandling ved hjælp af en infusion af træaske, som indeholder ca. 30 sporstoffer, der er nødvendige for peber.
20 gram aske, fortyndet i 1 liter vand, infunderes i 24 timer. Derefter placeres en pose frø i infusionen i 5 timer. Efter et stykke tid tages peberkornene ud, vaskes igen med vand og tørres.
Ved brug af kommercielle formuleringer behandles frøene i henhold til instruktionerne.
Vækststimulerende midler
Før plantning behandles frø med et købt eller improviseret stimulerende middel for at fremskynde spiring og forbedre spiring. Derhjemme betragtes kogt brændenælde som det bedste vækststimulerende middel. 1 spsk. ske af brændenælde i et glas kogende vand. De købte anvendes i henhold til instruktionerne.
I vækststimulatoren gennemblødes frøene i 1 time. Derefter kan du plante dem i jorden eller udføre en yderligere procedure.
Blødlægning inden såning
Efter de udførte manipulationer kan frøene lægges ud på en våd klud eller skumgummi og vente, indtil de svulmer op. I betragtning af at før dette var peberkornene allerede blevet våde og derefter tørret op i et godt kvarter af dagen, og skallen blev blødgjort, svulmer de hurtigt op. Hævede peberkorn kan plantes i en frøplantebeholder eller efterlades på fugtigt materiale, indtil rygsøjlen klækkes, og de frø, der allerede er klækket, kan plantes. Fugtniveauet i skumgummiet eller kluden skal overvåges konstant.
Peberkornene, der hænger bagud i udviklingen, smides væk.
Bobler
I stedet for at gennembløde og spire peberfrø i et fugtigt materiale, kan bobling bruges.
For peberkorn udføres bobling inden for en dag - en og en halv. Denne metode giver dig mulighed for at mætte frøene med ilt. Det er i det væsentlige en "frø-jacuzzi". Det er let at lave hjemme med en konventionel akvarium luftkompressor.
Den første video viser, hvordan man laver en boblende enhed fra en almindelig to-liters plastflaske.
Sparging kan kombineres med blødgøring af peberkornene i en opløsning af sporstoffer eller et vækststimulerende middel. Derefter fra klargøring af frø til såning vil det være muligt at fjerne mindst to eller endda tre operationer (hvis du tilføjer sporstoffer og en vækststimulator til vandet).
Sparging behøver ikke ske på en enhed som den første video. Du kan sætte luftforstøveren fra kompressoren i en almindelig dåse. I dette tilfælde vil det være tydeligt synligt, når frøene er mættet med vand og ilt, bliver tunge og sank ned til bunden. I det første tilfælde kan du ikke se dette.
Bobling udføres ved en vandtemperatur på 21 ° C. Hvis frøene begynder at klække, stoppes kompressoren, og frøene plantes i jorden. Eller anbragt i køleskab til slukning.
Hærdning
Efter spiring kan frø nedkøles i 3 dage til 1 uge. Denne procedure hjælper peberkornene med lettere at tilpasse sig ekstreme temperaturer i fremtiden, og det er lettere at overføre de transplanterede kimplanter til åben jord.
Efter hærdning placeres peberkornene i en frøplantebeholder fyldt med jord og drysses med jorden ovenpå. Du kan gøre dette selv før hærdning, efter gennemblødningstrinnet.
Dette er gartnerens pine med frøforberedelse sød peber til såning løber tør. Dernæst begynder dyrkning af kimplanter.
